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- Artisans Du Sel -
5.09 EUR
Moulin à Sel Au Poivre Noir 80g - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 61ba98b91c627ff59b56a8102605221d5a661409
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au Poivre noir de Madagascar Bio fera ressortir des notes herbacées, florales, légèrement résineuse et citronnées. C'est un mélange que l'on adore car il s'utilise facilement quotidiennement. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar Bio.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 2
- Artisans Du Sel -
3.9 EUR
Moulin à Sel De Guérande Brut D'exception 80g - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: fe6a68275526c6916c1e134d5772928b667b8fba
Catégorie: Aliments et épicerie
Fondant il s'utilise en cuisson et en assaissonnement. Non raffiné, non broyé et non lavé le Sel fin de Guérande Artisans du Sel conserve toute ses richesses en oligo éléments et magnésium. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 3
- Artisans Du Sel -
5.09 EUR
Moulin à Sel Spécial Grillade 80g - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: a20cd604cf5d7c1af0c28009637b7bfa6a70e9ef
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce mélange aux herbes de Provence Bio a été conçu spécialement pour les grillades, tradition Méditérrannéenne. Puissant, ce mélange relèvera vos viandes, poissons et légumes grillé. Il s'utilise en court de cuisson afin que les produits s'imprègnent de son parfum et que le sel fonde. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 4
- Artisans Du Sel -
7 EUR
Main à Sel Fin De Guérande Pour La Table - En Direct De Artisans Du Sel (loire-atlantique)
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: e61ded6c5190157ab4c9c292307cc630fc350103
Catégorie: Aliments et épicerie
Le sel fin de Guérande Artisans du Sel, à la différence du sel moulu, n’est ni chauffé ni broyé. Il résulte uniquement du tamisage artisanal du Sel. Ses cristaux font moins de 3mm, ils fondent rapidement dans la cuisine, les préparations et l’assaisonnement. Le tamisage permet de préserver la composition naturelle du sel récolté à la main dans les salines de Guérande. Il possède le même pouvoir salant que le gros sel mais il a plus d’utilisation grâce à sa faible granulométrie. Le sel se conserve au sec.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie 5
- L’oliveraie Du Coudon -
8.95 EUR
PÂte De Piment A La Cacahuete 100gr - En Direct De L’oliveraie Du Coudon (var)
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
MPN: df7c7b9e796e1784e56b1e54058175f27bc5b16a
Catégorie: Aliments et épicerie
pate de piment a la pistache très souvent appelé pistache à la Réunion, mais c'est bien de la cacahuète qu'il s'agit La pâte de piment à la cacahuète aussi appelé '' rougail dakatine '' Un best seller sur nos étales et nos points de ventes, Il accompagnera : Vos grillades, poulet grillé, brochettes,riz cantonnais, Peut aussi être mélangé avec de la mayonnaise pour saucer vos samousas, bouchons, nems, brochettes, sarcives. Ingredients : piment, cacahuète, gingembre, ail. Varieté de piment : piment oiseau Force du piquant : 6/10
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie 6
- Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau -
32.5 EUR
Encornets Lot 1kg - Pièces De 300 À 500g - En Direct De Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau (manche)
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Brand: Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau
MPN: fc7f2fa348ddc52a1850f0084de0787333768524
Catégorie: Aliments et épicerie
Le corps de l’encornet, ses tentacules, ses ailes sont comestibles. Il se cuisine à l’armoricaine, en matelote, farci ou vinaigrette. On le nomme également le calamar. L’encornet est peu calorique mais nutritif en minéraux et oligo-éléments. Idéal dans des régimes minceur. Osez aussi les mettre à l'honneur dans une fondue chinoise !
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Godaille De L'armement Cherbourgeois - En Direct Du Bateau in Aliments et épicerie 7
- Ferme De La Paumerais -
139 EUR
Jambon A L'os Braise (x1) - 6 Kg - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: b0dc413405cdccf20ba493c79833693378761669
Catégorie: Aliments et épicerie
JAMBON A L'OS BRAISE (x1) - 6 Kg est un jambon issu de porc français (Label Bleu-Blanc-Coeur) cuit doucement dans un vrai bouillon de légumes, puis braisé délicatement au four. Notre jambon remporte un vif succès auprès des connaisseurs de notre région bretonne, et nous le proposons désormais à tous. Il est très moelleux, appétissant et fera de vos entrées un met de choix. Sans conservateur, ni colorant.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 8
- Ferme Caussanel -
7.9 EUR
Haricots Blancs À La Graisse De Canard - En Direct De Ferme Caussanel (lot)
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Brand: Ferme Caussanel
MPN: cf07650c0ebc574e118ae5c4d0bece2ae140c36b
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous avons cuisinés pour vous des haricots blancs frais à la graisse de canard. Ces légumes secs, riches en protéines végétales, déjà cuisinés par nos soins, vous permettent de variés vos repas quotidiens. C'est facile il vous suffit de les réchauffer ! Pour 3 à 4 personnes. ORIGINE DES LEGUMES : GAEC DU JY – Mr Mme GARDAIX 46160 CADRIEU
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Ferme Caussanel in Aliments et épicerie 9
- L'armoire à Conserves -
115 EUR
Coffret Grand Gourmet - En Direct De L'armoire à Conserves (landes)
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: c6bbd85f96f5617e1a90b68960e49f9c86754834
Catégorie: Aliments et épicerie
Attention, il ne s’agit pas de bloc de foie gras, mais bien de ''vrais'' Foie gras de canard en bocaux. Composition du coffret: Un bocal de foie gras 350g Un bocal de foie gras 200g Un bocal de foie gras 150g Un bocal de foie gras 60g Une rillette de canard au foie gras de 150g Doux, fier, subtil, il accompagnera toutes vos envies gourmandes. Notre bocal de foie gras entier est issu des meilleurs élevages de la région. Dénervé avec soin, salé individuellement à la main et cuit délicatement, il suffit de le déguster sur un bon pain grillé ou bien de le marier avec une confiture de figue pour oublier tous les tracas du quotidien ! Un produit artisanal à retrouver en ligne sur le site de l’Armoire à Conserves. Dans le canard, tout est bon ! C’est ce que tout bon Landais vous dira. Notre foie gras de canard entier frais des Landes est sélectionné pour ne conserver que les meilleurs. Les animaux sont élevés en liberté et gavés au grain, selon la tradition du terroir Chalossais. Ils sont issus essentiellement de races lourdes pour donner des viandes charpentées et des foies de qualité. Produit du terroir travaillé à partir de matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie 10
- Boucherie Moderne -
5.9 EUR
Saucisson Fumé à L’ail Tranché - 200g - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 82017b502f19ced01e1288e08c646af0b76c3b4b
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Saucisson Fumé à l’Ail Tranché est un produit artisanal qui marie la finesse de la viande de porc avec la subtile saveur de l’ail. Équilibré et savoureux, il se déguste en tranches fines comme un saucisson sec traditionnel ou chaud, poêlé pour libérer tous ses arômes. Parfait pour accompagner vos plats préférés ou pour être intégré à des recettes variées, ce saucisson apporte une touche de caractère à toutes vos créations culinaires. Le saucisson à l’ail est une spécialité charcutière au goût prononcé, assaisonnée avec de l’ail pour une saveur unique. Il est parfait pour des moments de convivialité autour d’un apéritif ou d’un plateau de charcuterie. Conseils Dégustation • Découpe Moyenne : Coupez le saucisson fumé en tranches moyennes pour bien apprécier son goût prononcé et sa texture. • Température Ambiante : Laissez le saucisson reposer à température ambiante pendant 20 à 30 minutes avant de le servir pour en libérer tous les arômes. • Accompagnements Relevés : Associez-le avec des cornichons, des petits oignons au vinaigre ou de la moutarde pour accentuer ses saveurs épicées. • Accord Vin : Un vin blanc sec et aromatique, comme un Sauvignon Blanc ou un Riesling, se mariera bien avec les saveurs de l’ail et équilibrera le goût du saucisson. • Plateau de Charcuterie Thématique : Intégrez-le dans un plateau de charcuterie avec d’autres produits à l’ail ou épicés pour une dégustation thématique et harmonieuse.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie 11
- Mas De Monille -
7.7 EUR
Boudin Noir à La Viande 250g - Porc Noir Gascon - En Direct De Mas De Monille (tarn-et-garonne)
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Brand: Mas De Monille
MPN: 32e50fb60b6217d14a5c819c398ecbed39306d63
Catégorie: Aliments et épicerie
Un de nos produit leader. Plus de 80 % de viande et 20% de sang pour lier la viande. Double médaille d'argent au concours national de Mortagne au Perche. Légèrement réchauffé il libère toutes ses saveurs. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Mas De Monille in Aliments et épicerie 12
- Maison Agour -
14.9 EUR
Ketchup Du Pays Basque à La Truffe De La Saint Jean - En Direct De Maison Agour (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Maison Agour
MPN: bf9ae224a7ab37bdc441d8d96f33a61c724a108c
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce ketchup à la truffe de la Saint Jean est idéal pour faire découvrir aux petits et aux grands la subtilité de la truffe en toute simplicité. Fabriqué artisanalement dans un village du Pays Basque avec des ingrédients bio locaux, il apportera une touche raffinée à vos frites ou peut être utilisé comme une sauce tomate chaude.
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Maison Agour in Aliments et épicerie 13
- L'armoire à Conserves -
54 EUR
Coffret Petit Gourmet - En Direct De L'armoire à Conserves (landes)
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 73a9d6a512226589ab982134d9595d2bf5d4ca4c
Catégorie: Aliments et épicerie
Attention, il ne s’agit pas de bloc de foie gras, mais bien de ''vrais'' Foie gras en bocaux. Composition du coffret: Une rillette au foie gras 150g Un bocal de foie gras 150g Deux bocaux de foie gras 60g Doux, fier, subtil, il accompagnera toutes vos envies gourmandes. Notre bocal de foie gras entier est issu des meilleurs élevages de la région. Dénervé avec soin, salé individuellement à la main et cuit délicatement, il suffit de le déguster sur un bon pain grillé ou bien de le marier avec une confiture de figue pour oublier tous les tracas du quotidien ! Un produit artisanal à retrouver en ligne sur le site de l’Armoire à Conserves. Dans le canard, tout est bon ! C’est ce que tout bon Landais vous dira. Notre foie gras de canard entier frais des Landes est sélectionné pour ne conserver que les meilleurs. Les animaux sont élevés en liberté et gavés au grain, selon la tradition du terroir Chalossais. Ils sont issus essentiellement de races lourdes pour donner des viandes charpentées et des foies de qualité. Produit du terroir travaillé à partir de matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux. Coffret cadeau
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie 14
- Moulin à Huile Bastide Du Laval -
11 EUR
Vinaigre Balsamique 20cl - En Direct De Moulin à Huile Bastide Du Laval (vaucluse)
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: f469f7490adcc7881eee62412e70e5c3a1ae06cb
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce vinaigre balsamique est produit en France et vieilli en fût de chêne, dans le respect des méthodes ancestrales. Issu à 100% de raisin, aucun colorant, sulfite ou conservateur n'a été ajouté au vinaigre. Il s'accordera à nombreux de vos plats : pâtes, risottos, salades, légumes, crudités, carpaccios, viandes... Bouteille de 20cl
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Moulin à Huile Bastide Du Laval in Aliments et épicerie 15
- La Ferme Du Chaudron -
11.3 EUR
Chorizo à Cuisiner Bio 200gr (tranché) - En Direct De La Ferme Du Chaudron (yonne)
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Brand: La Ferme Du Chaudron
MPN: 88c7e4c2fe14158e2839d42b55ebb0da2527e0b1
Catégorie: Aliments et épicerie
Idéal pour l'apéritif ou des recettes de cuisines (pizza, paella,etc...) Notre Chorizo est fabriqué avec une recette maison et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. il est séché dans notre séchoir naturel. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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La Ferme Du Chaudron in Aliments et épicerie 16
- Charcuterie Commenges -
5.16 EUR
Saucisson à L'ail - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: 5e97eb29aaaded1f7d6dd06d9365dd6dfd1c00c2
Catégorie: Aliments et épicerie
Avec sa touche subtile d'ail frais, notre saucisson à l'ail ravira vos papilles. Embossé en boyau, à l'ancienne, il peut être dégusté en apéritif comme en entrée. Notre saucisson à l’ail est un produit fabriqué à partir de viande de cochons soigneusement sélectionnés et élevés en Occitanie. Cette viande est découpée, hachée puis assaisonnée de sel, de poivre et d'une touche subtile d'ail frais. Le mélange est ensuite embossé dans un boyau et cuit dans un bouillon. C’est tout notre savoir-faire qui est à l’œuvre pour doter notre saucisson à l'ail de son goût traditionnel. En effet, le sel, le poivre et l’ail vont lui conférer un goût riche et apprécié de tous.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 17
- Scea Champ Du Puits -
10.5 EUR
Charcuterie Bio - Saucisson À L'ail - En Direct De Scea Champ Du Puits (yonne)
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Brand: Scea Champ Du Puits
MPN: 18d059a8affd7fe82ee369e109a42166dcd2205c
Catégorie: Aliments et épicerie
1 saucisson à l'ail bio sans colorant. Très différent du saucisson à l'ail que vous connaissez. Il est cuit vous pouvez donc le manger froid ou chaud.
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Scea Champ Du Puits in Aliments et épicerie 18
- SÒsu, Les Artisans De La Sauce -
6.5 EUR
Vinaigre à La Pulpe D'ail 10cl - En Direct De SÒsu, Les Artisans De La Sauce (rhône)
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Brand: SÒsu, Les Artisans De La Sauce
MPN: 1980bc64ab11dfacbdf26e2aa90e9535651230a2
Catégorie: Aliments et épicerie
Un assaisonnement très goûteux où la puissance aromatique de l’ail est équilibrée par le vinaigre, il sublimera cabillaud, aubergines, encornets, salades composées, courgettes, agneau, ratatouille, bruschetta.
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SÒsu, Les Artisans De La Sauce in Aliments et épicerie 19
- La Ferme De L'ayguemarse -
5.5 EUR
Chutney Bio à Base D'olive Noire De Nyons Aop - En Direct De La Ferme De L'ayguemarse (drôme)
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Brand: La Ferme De L'ayguemarse
MPN: dacfab016ee9ffd9d5f178c8464ee5b59fe1301f
Catégorie: Aliments et épicerie
Chutney d'Olive Noire de Nyons AOP - tartinable Le Chutney d'olive est la version sucrée-salée de l'olive de Nyons. Préparé avec un peu de citron et de gingembre (rassurez vous, c'est juste un peit peu !), notre chutney est une source d'inspiration culinaire. A l'apéro, il se tartine seul ou accompagné : fromage de chèvre, foie gras, saumon... il va avec tout ! En cuisine, il apportera une touche originale à votre vinaigrette, une omelette ou une tarte à l'oignon. Ou encore une touche très exotique à un poisson blanc, une viande blanche ou en marinade de blancs de poulet... N'hésitez pas à innover, et surtout à nous partager vos nouvelles recettes ! Nos vergers d'oliviers sont en conversion biologique, et pourront afficher le label AB en 2020. Ils sont entretenus au quotidien par Florian. Notre huile est élaborée dans un moulin voisin, à Nyons, car nous n'avons pas l'équipement nécessaire.
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La Ferme De L'ayguemarse in Aliments et épicerie 20
- L’oliveraie Du Coudon -
8.95 EUR
PÂte De Piment A L'ail 100gr - En Direct De L’oliveraie Du Coudon (var)
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
MPN: 2b9caed02990f6bc1260e4fa6c7b3420636a10d5
Catégorie: Aliments et épicerie
PÂTE DE PIMENT A L'AIL 100GR On est sur du classique ! Dans la gamme , c'est l'un des plus fort. généralement, confectionné avec le piment oiseau rouge. Celui que mamie faisait avant, comme j'ai l'habitude de le dire le genre de piment qui te fait sentir qu'il est là, ça claque et c'est bon ! un bon goût d'ail mais pas au point de vous écœurer, la mesure ! la bonne mesure !!! faites-moi confiance, c'est le chef qui vous le dit il accompagnera des viandes à fort caractère, un roti , de l'agneau, du boeuf, du massalé cabri vous pourrez aussi faire vos rougails avec ( rougail tomate, rougail citron......)
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie 21
- L’oliveraie Du Coudon -
17.5 EUR
Vinaigre à La Pulpe De Tomate-basilic - Préparation Culinaire 500ml - En Direct De L’oliveraie Du Coudon (var)
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
MPN: c34ceaafb48e00c1df63bc7dc903782eead2ca18
Catégorie: Aliments et épicerie
Toutes les saveurs du Sud sont dans notre préparation culinaire de vinaigre à la pulpe de tomate et de basilic ! Il sera le partenaire idéal de toutes vos salades (de pâtes, de riz, de tomates mozzarella). Excellent utilisé chaud, il réveillera vos tatins de tomates et deviendra vite un incontournable pour toutes vos marinades de viande blanches.
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L’oliveraie Du Coudon in Aliments et épicerie 22
- Le Domaine Du Framboisier -
4 EUR
Vinaigre De Vin Blanc à La Framboise En Spray 10 Cl - En Direct De Le Domaine Du Framboisier (eure)
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Brand: Le Domaine Du Framboisier
MPN: f3b9139f9e6a4f6952005fccacf2b12ec643c15c
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce vinaigre à la Framboise comblera les amateurs par sa saveur et ses arômes provenant des Framboises du Domaine du Framboisier. Mis au point artisanalement par nos soins, il ne contient ni colorants, ni arômes artificiels et il se démarque par la présence de plus de 16 % de Framboises du Domaine. Ce mélange exquis restitue toute la saveur intensément fruitée et acidulée de la framboise, associé au vinaigre.
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Le Domaine Du Framboisier in Aliments et épicerie 23
- Ferme De La Paumerais -
22 EUR
Bouchee A La Reine (x4) - 800 Gr - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: aabd6d750ec929e1325d3595a8b1c8999e337a3f
Catégorie: Aliments et épicerie
BOUCHEE A LA REINE (x4) - 800 Gr réalisée entièrement par notre charcutier-traiteur. La préparation cuisinée, riche en viande est prête à garnir vos croustades non fournies. La viande de volaille est issue de notre élevage, la sauce blanche réalisée avec du lait, sans colorant, ni conservateur. Il ne vous restera plus qu'à passer vos croustades garnies au four quelques minutes pour obtenir de délicieuses bouchées à la reine.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 24
- Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi -
12.95 EUR
Emincé De Porc à La Thaï - 500g - En Direct De Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (isère)
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
MPN: d04f0549b25f7529e4025f196008d39d54ff0f1f
Catégorie: Aliments et épicerie
Prêt à cuisiner, cet émincé de porc thaï se cuit rapidement à la poêle ou au wok, en quelques minutes seulement. Il se marie parfaitement avec du riz jasmin, des nouilles sautées, ou encore des légumes croquants pour un repas complet et plein de couleurs. Idéal pour un dîner convivial ou une soirée entre amis, cet émincé est la promesse d’un voyage gustatif express.
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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi in Aliments et épicerie 25
- L'armoire à Conserves -
5.75 EUR
Flan De Cèpes Sauce Landaise - En Direct De L'armoire à Conserves (landes)
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 741fe4fc5da09d02106b3952c544c8004c7fd37c
Catégorie: Aliments et épicerie
Produit destiné à accompagner une viande rouge (un magret par exemple), le flan de cèpes est une recette de grand-mère au goût surprenant. Composé de cèpes de Bordeaux, et d'une sauce corsée au vin rouge, il peut se déguster directement dans son bocal avec une petite cuillère. Au fur et à mesure des bouchées, le flan se mélange avec la sauce, et transforme ainsi le goût tout au long de la dégustation. Verrine pour une personne. Le + du produit : Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais, nous n'utilisons pas de produit surgelé ou saumuré.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie 26
- Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 -
60.7 EUR
Pièce De Bœuf à Rôtir Fin Gras Du Mézenc Aop - 1kg800 - En Direct De Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 (loire)
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Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
MPN: 120e200131b9d0883119b15d1a6c8f9a499cced4
Catégorie: Aliments et épicerie
Une belle pièce de boeuf à rôtir, non ficellée. Vous l'aurez compris il faut la faire cuire tel un rôti ! A consommer rosé de préférence pour profitez de toutes ses saveurs. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
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Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 in Aliments et épicerie 27
- L'armoire à Conserves -
94 EUR
Coffret Gourmet - En Direct De L'armoire à Conserves (landes)
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 28e2380541d37d49fe67953ac95ed5745da538d4
Catégorie: Aliments et épicerie
Attention, il ne s’agit pas de bloc de foie gras, mais bien de ''vrais'' Foie gras en bocaux. Composition du coffret: Un bocal de foie gras 200g Deux bocaux de foie gras 150g Deux bocaux de foie gras 60g Doux, fier, subtil, il accompagnera toutes vos envies gourmandes. Notre bocal de foie gras entier est issu des meilleurs élevages de la région. Dénervé avec soin, salé individuellement à la main et cuit délicatement, il suffit de le déguster sur un bon pain grillé ou bien de le marier avec une confiture de figue pour oublier tous les tracas du quotidien ! Un produit artisanal à retrouver en ligne sur le site de l’Armoire à Conserves. Dans le canard, tout est bon ! C’est ce que tout bon Landais vous dira. Notre foie gras de canard entier frais des Landes est sélectionné pour ne conserver que les meilleurs. Les animaux sont élevés en liberté et gavés au grain, selon la tradition du terroir Chalossais. Ils sont issus essentiellement de races lourdes pour donner des viandes charpentées et des foies de qualité. Produit du terroir travaillé à partir de matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux.
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L'armoire à Conserves in Aliments et épicerie 28
- Ferme De La Paumerais -
25 EUR
Chorizo A Griller (x6) - 900 Gr - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: a0decddcc531cb985fe9c5dbac721f9d914b58ff
Catégorie: Aliments et épicerie
CHORIZO A GRILLER (x6) - 1 Kg, fabriqué par notre charcutier, son boyau naturel de porc, sa viande choisie dans les meilleurs morceaux de porc français (bleu-blanc-coeur) et de boeuf labellisé "Label Rouge", en font un produit à texture fine et moelleuse. Se cuit très rapidement au barbecue, il est l'intermédiaire entre la saucisse et la merguez. C'est devenu un incontournable des soirées barbecue.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 29
- Mas De Monille -
11.6 EUR
Boudin Noir à La Viande 400g - Porc Noir Gascon - En Direct De Mas De Monille (tarn-et-garonne)
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Brand: Mas De Monille
MPN: d41ff42183f6262d4c1f2e69a0699c5e9f2a7c03
Catégorie: Aliments et épicerie
Un de nos produit leader. Plus de 80 % de viande et 20% de sang pour lier la viande. Double médaille d'argent au concours national de Mortagne au Perche. Légèrement réchauffé il libère toutes ses saveurs. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Mas De Monille in Aliments et épicerie 30
- Ferme De La Paumerais -
1.8 EUR
Yaourt A L'abricot (x1) - 125 Gr - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: c014136e895c6f9ae3729e08cc17e210e9d13af4
Catégorie: Aliments et épicerie
YAOURT A L'ABRICOT (x1) - 125 Gr est un yaourt nature à la texture ferme et délicate avec des vrais fruits (abricot). La recette de ce yaourt est simple. il est fabriqué artisanalement dans la laiterie régionale avec du bon lait 100% français, des ferments et des vrais fruits.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 31
- La Ferme De Collonge -
8.9 EUR
Saucisson à Cuire De Porc - 500gr - En Direct De La Ferme De Collonge (ain)
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 05fd58c851d45f97a29907a38a0c95588265d28b
Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange précis de viande et de gras de porc élevé en plein air, le saucisson à cuire est apprécié pour sa simplicité. Embossé dans un boyau naturel de boeuf, il est préférable de le cuire dans une eau frémissante ou dans un bouillon aromatisé. La pomme de terre vapeur est l'accompagnement idéal pour ce plat réconfortant. Toute notre charcuterie est fabriquée sans sel nitrité dans nos ateliers de Francheleins dans l'Ain. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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La Ferme De Collonge in Aliments et épicerie