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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Issu de la côte Est, le poivre de Madagascar s’obtient lorsque le fruit est récolté avant maturité et séché au soleil. Ainsi, il noircit et se flétrit pour donner sa version la plus aromatique. Légèrement piquant, le poivre noir de Madagascar est plein d’arômes et parfait en touche finale en cuisine.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les petits pois sont riches en nutriments essentiels tels que les fibres alimentaires, les protéines végétales, les vitamines (notamment la vitamine C et la vitamine K) ainsi que les minéraux (comme le fer et le potassium). Leur teneur en antioxydants en fait également un aliment bénéfique pour la santé. Idées Recettes 1/ Salade de petits pois et maïs • Mélangez des petits pois égouttés avec des grains de maïs en conserve. • Ajoutez des dés de tomates, des oignons rouges émincés et des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil. • Assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. 2/ Riz aux petits pois • Faites cuire du riz blanc ou complet selon les instructions. • Dans une poêle, faites revenir des petits pois avec un peu d'oignon et d'ail émincés dans de l'huile d'olive. • Incorporez les petits pois cuits au riz cuit et mélangez bien. Assaisonnez selon votre goût. 3/Purée de petits pois • Faites chauffer les petits pois dans une casserole avec un peu de bouillon de légumes. • Une fois chauds, mixez les petits pois avec un peu de crème fraîche ou de lait jusqu'à obtenir une texture lisse. • Assaisonnez avec du sel, du poivre et éventuellement une pincée de muscade. 4/ Tarte aux petits pois • Préchauffez votre four et étalez une pâte brisée dans un moule à tarte. • Étalez une fine couche de moutarde sur le fond de tarte. • Disposez des petits pois égouttés sur la moutarde. • Versez un appareil à quiche • Saupoudrez de fromage râpé et de quelques herbes de votre choix. • Enfournez jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. 5/ Pâtes aux petits pois et jambon • Faites cuire des pâtes selon les instructions sur l'emballage. • Pendant ce temps, faites revenir des petits pois avec des dés de jambon dans une poêle. • Ajoutez les pâtes cuites égouttées dans la poêle avec les petits pois et le jambon. • Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre et éventuellement un peu de parmesan râpé avant de servir. Ces idées devraient vous donner quelques options délicieuses pour utiliser vos petits pois en conserve de manière rapide et savoureuse ! Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Des Collines
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle s'utilise en boulangerie mais également en pâtisserie. Vous pourrez ainsi confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Cette farine est semi-complète, elle vous apporte donc une bonne quantité d'éléments nutritifs. Comme notre blé, l'épeautre est cultivé sur la ferme en agriculture de conservation, pour en savoir plus sur nos méthodes, rdv sur notre site internet
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La Ferme Des Collines in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les petits pois sont riches en nutriments essentiels tels que les fibres alimentaires, les protéines végétales, les vitamines (notamment la vitamine C et la vitamine K) ainsi que les minéraux (comme le fer et le potassium). Leur teneur en antioxydants en fait également un aliment bénéfique pour la santé. Riches en bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A dans l’organisme, les carottes sont bénéfiques pour la santé de la peau, des yeux et du système immunitaire. Elles sont également une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines (notamment les vitamines C, K et B6) et de minéraux (comme le potassium et le manganèse). Idées Recettes 1/ Riz sauté aux petits pois et carottes • Faites cuire du riz dans une casserole selon les instructions. • Pendant ce temps, dans une grande poêle ou un wok, faites sauter des petits pois et des carottes égouttés avec un peu d'oignon et d'ail émincés. • Ajoutez le riz cuit à la poêle avec les légumes et mélangez bien. • Assaisonnez avec de la sauce soja, du gingembre râpé et du poivre. Ajoutez des œufs brouillés si vous le souhaitez. 2/ Salade fraîche de petits pois et carottes • Mélangez des petits pois et des carottes égouttés avec des dés de concombre, de poivron rouge et de céleri. • Ajoutez un assaisonnement léger avec du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. • Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, incorporez des herbes fraîches comme de la menthe ou du basilic. 3/ Curry végétarien de petits pois et carottes • Dans une casserole, faites revenir de l'oignon et de l'ail émincés dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. • Ajoutez des petits pois et des carottes égouttés, ainsi que des pommes de terre coupées en dés. • Ajoutez du lait de coco et du curry en poudre selon votre goût. Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. • Servez chaud avec du riz basmati cuit. 4/ Poêlée de poulet aux petits pois et carottes • Faites cuire des morceaux de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers. • Ajoutez des petits pois et des carottes égouttés dans la poêle avec le poulet cuit. • Assaisonnez avec du sel, du poivre, du paprika et un peu de jus de citron. • Servez avec du riz ou des pommes de terre rôties. Ces recettes devraient vous donner des idées pour préparer des plats délicieux et rapides avec des petits pois et des carottes en conserve ! Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une création MAISON DEHESA : Notre mandarine noire provient d’une production en agriculture écologique certifiée. Inspiré du citron noir, notre mandarine offre une douce acidité mettant en valeur l’amertume de l’agrume. Notre fermentation respecte ainsi le goût premier de cet agrume ancestral, afin de préserver les accords classiques autour des poissons notamment. Ce spectre aromatique si large et si singulier est permis par un procédé de fermentation unique présentant la mandarine en rondelles et en deux parties : la peau séchée pour l’amertume et la chair intérieure fermentée pour l’acide. Nati, notre productrice d’ail a repris l’exploitation de son papa en péril, dans les années 2000. La concurrence déloyale pratiquée par les chinois sur le marché de l’ail cru ne permet plus aux exploitations européennes d’être rentables. C’est alors que Nati transforme son atelier hérité de son arrière grand-père pour intégrer le métier de la fermentation et trouver de nouveaux débouchés avec l’ail noir. Avec elle, nous avons développé de nombreux autres végétaux fondés sur cette technique de fermentation, dont la mandarine. Ce dernier offre une rare complexité aromatique, tournée vers les acides et l’Umami, saveurs privilégiées de la Nouvelle Cuisine. Appréciez votre mandarine noir en infusion dans de l'eau chaude ou râper l'intérieur et la peau de la mandarine pour agrémenter vos plats. Ne pas hésiter à l'utiliser aussi en pâtisserie ou rapé sur un fromage de chèvre frais ! Certification biologique. Umami garanti avec deux notes dominantes : l’acidité du vinaigre balsamique rare et le citrus de l’agrume. Sans additif, sans conservateur
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Brand: Maison Dehesa
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Catégorie: Aliments et épicerie

Une création MAISON DEHESA : Notre citron noir procède d’une production en agriculture écologique certifiée. Inspiré du citron noir d’Iran, notre citron offre en note de tête l’acidité balsamique, de notre vieux vinaigre P.X, et en fin de bouche, l’amertume de l’agrume. Notre fermentation respecte ainsi le goût premier de cet agrume ancestral, afin de préserver les accords classiques autour des poissons notamment. Ce spectre aromatique si large et si singulier est permis par un procédé de fermentation unique présentant le citron en rondelles et en deux parties : la peau séchée pour l’amertume et la chair intérieure fermentée pour l’acide. Nati, notre productrice d’ail a repris l’exploitation de son papa en péril, dans les années 2000. La concurrence déloyale pratiquée par les chinois sur le marché de l’ail cru ne permet plus aux exploitations européennes d’être rentables. C’est alors que Nati transforme son atelier hérité de son arrière-grand-père pour intégrer le métier de la fermentation et trouver de nouveaux débouchés avec l’ail noir. Avec elle, nous avons développé de nombreux autres végétaux fondés sur cette technique de fermentation, dont le citron. Ce dernier offre une rare complexité aromatique, tournée vers les acides et l’Umami, saveurs privilégiées de la Nouvelle Cuisine. Appréciez votre citron noir en infusion dans de l'eau chaude ou râper l'intérieur et la peau du citron pour agrémenter vos plats. Cette version est idéale avec le poisson. Certification biologique. Umami garanti avec deux notes dominantes : l’acidité du vinaigre balsamique rare et le citrus de l’agrume. Sans additif, sans conservateur
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les cornichons de la Maison Marc sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés sans conservateur à Chemilly-sur-Yonne. Aussitôt récoltés, aussitôt mis en bocaux, ses cornichons gardent ainsi le goût et le croquant qui les caratérisent tant. Les cornichons au basilic offrent une faible acidité et sont subtilement relevés par des grains de moutarde et de poivre. La juste quantité de sucre ajoutée dans leur préparation les rend irrésistibles pour tous les palais. Ils accompagnent à merveille un rosbeef !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Berry Graines
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce super légume sec (c’est en fait un petit pois à maturité) revient à la mode grâce à sa richesse en protéines, minéraux, fibres, vitamines ainsi qu’à son faible indice glycémique. Il se cuisine en velouté, purée, ou même en houmous avec un peu de menthe fraîche… • Nos conseils en cuisine : comptez 60 g par personne. Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4-5 fois leur volume d'eau. Portez à ébullition et laissez cuire 40 minutes sans couvrir. A l’autocuiseur, comptez 15 à 20 minutes et réduire la quantité d'eau à 3 fois leur volume.
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Brand: Le Pigeon Barrois
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Catégorie: Aliments et épicerie

Plat cuisiné composé d'un pigeonneau semi-désossé ( il a été débarrassé de sa carcasse, il ne reste ainsi plus que les os des ailes et des cuisses), cuisiné avec des lentilles Bio de notre terroir et quelques carottes. Ce plat est volontairement peu salé, vous pouvez y rajouter votre touche selon vos préférences! Faites le chauffer au bain-marie, au micro onde à puissance moyenne ou au four à 150°C pendant 10-15 minutes. Évitez le réchauffage à la casserole car le désossage a rendu la viande fragile, il faut éviter d'avoir à le tourner pendant la chauffe... ou avec grandes précautions. Dégustez avec un verre de bon rouge de bourgogne par exemple!
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Brand: La Ferme De Bray
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'excellence culinaire avec notre Huile de Colza en bib de 5L, une source de pureté et de bienfaits nutritionnels. Extraite soigneusement des graines de colza de première qualité, cette huile vierge offre une richesse en acides gras oméga-3 et oméga-6, favorisant ainsi une alimentation équilibrée. Son goût subtil et sa polyvalence en font l'alliée parfaite pour assaisonner vos salades, sublimer vos plats et sauter vos légumes. Offrez à votre cuisine le meilleur de la nature avec notre Huile de Colza 25cl, la garantie d'une expérience gustative délicieuse et d'une alimentation saine au quotidien.
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La Ferme De Bray in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: La Ferme Du Luguen
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Catégorie: Aliments et épicerie

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court , c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et d'en découvrir les délicates saveurs oubliées ! Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards Pour nos canards, nous avons fait le choix d’une race rustique : le Mulard. En plus de ses qualités gustatives, celui-ci est réputé pour être résistant. En sélectionnant cette race, nous nous assurons d’avoir un foie gras fin et savoureux ainsi qu’une viande authentique qui garde toutes ses saveurs. Depuis le 1er avril 2022, à la Ferme du Luguen, un nouveau projet a vu le jour. Celui d’accueillir des canetons afin de garantir une maîtrise totale de notre élevage et production. La sélection de nos canards est gérée d’une main de maître par Christophe qui travaille en étroite collaboration avec son couvoir vendéen. À l'âge de 1 jour, nos canetons mulards arrivent à La Ferme du Luguen où ils vont grandir. Nous les accueillons dans une poussinière aménagée spécialement pour eux. Celle-ci est chauffée à 30 °C pendant 3 semaines jusqu’à ce que nos canetons aient suffisamment de duvet pour affronter les températures extérieures. Ensuite, ils sont élevés sous abris ou en extérieur pendant 10 semaines avant d’être gavés. Nos canards sont nourris aux céréales et notre objectif à terme est de produire 100% de leur alimentation. Rigueur dans la sélection et l'élevage de nos canards : Toujours soucieux du bien-être de nos animaux, le gavage au maïs est effectué avec rigueur et dans le respect de la tradition, 2 fois/jours. Le gavage de nos canards est une étape délicate que nous pratiquons donc avec minutie. Nous privilégions et pratiquons cette méthode depuis toujours afin de garantir le meilleur des foies gras. A la Ferme du Luguen, nous mettons un point d'honneur à perpétuer les traditions du gavage. Et cela implique beaucoup de rigueur à chaque étape. Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur. Nous assaisonnons chaque lobe à la main pour vous garantir un juste dosage sel / poivre / piment d'Espelette.
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La Ferme Du Luguen in Aliments et épicerie

Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la Bisque de langoustine et la soupe de poisson Perard dans notre panier découverte ainsi que deux de nos conserves de la mer. -Soupe de poisson Ingrédients : Eau, Poissons 40 %(lieu noir,grondin, tacaud, merlan, dorade-sebaste), amidon de maîs, tomate, arômes naturels, sel, amidon modifié de maîs, plantes aromatiques, safran 0,02% .Cette soupe est riche en acides gras Oméga-3 et source de vitamines 812. -Soupe de Langoustine Ingrédients : Eau, langoustines 17,8%, poissons, amidon de maïs, oignons, crème, tomates, arômes naturels, vin blanc, arôme naturel de langoustine, cognac 0,22%, sel, plantes aromatiques, ail. -Rouille Ingrédients : Huile de colza, eau, épaississants( amidon modifié, gomme de xathane, gomme de tara, gomme de cellulose), émulsifiant (gomme d'acacia), ail, sel, aromes naturelssucre, poivre, piment, vinaigre. -Rillette de sardines Ingrédients : Chair de sardine(59%), crème fraîche, tomatade(tomate/herbes aromatiques) et coulis de tomate( 7%), amidon modifié de maîs, jus de citron, sel, poivre. Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie: 925 kj/222 kcal ; matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 7,7g glucides : 4,7g, dont sucres 1,6g, protéines 18g, sel : 0,3g -Rillette de homard Ingrédients : Chair de saumon, chair de homard (20%), crème fraîche,fumet de homard(eau, muscadet( contient sulfites) homard, oignons ,tomates et concentré, poireaux, navets, carottes, celeri, piment, ail poivre, thym, laurier,vinaigre), amidon modifié de maîs, sel. Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie: 596 kj/142 kcal ; matières grasses : 7,8g dont acides gras saturés : 3,9g glucides : 5,2g, dont sucres 0,8g, protéines 13g, sel : 0,5g. -maquereau a la moutarde Ingrédients : maquereaux (48%), crème liquide, muscadet (contient sulfites), oignon grelots, moutarde (acide citrique, disulfite de potassium) (5%), huile d’olive, citron (contient sulfites), beurre, thym, sel, épice cajun, poivre, laurier, clous de girofle* Energie : 570 kJ / 137 kcal, matières grasses : 10g, dont acides gras saturés : 2.5g ; glucides : 0.1g, dont sucres : 0g ; protéines : 12g ; sel : 0.4g.
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Le Termer in Aliments et épicerie

Brand: Le Termer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre bisque de homard, rameaux de salicornes ainsi que deux de nos conserves de la mer dans ce lot. -Bisque de homard Ingrédients : Eau, Homard 25 %, poisson, amidon de maîs, , arômes naturels, tomate, amidon modifié de maîs, vin blanc, crème, sel, plantes aromatiques.Cette soupe est riche en acides gras Oméga-3. -Rameaux de salicornes Ingrédients : Eau, rameaux de salicrorne récoltés en France, vinaigre, carottes, arômes nturels, oignons blancs, coriandre. -Rillettes de maquereaux Ingrédients : Chair de maquereau et maquereau fumé(59%), crème fraîche, moutarde à l'ancienne(acide citrique,disulfie de potassium)(5,6%), amidon modifié de maîs, jus de citron, sel, poivre,persil, anis. Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie: 1054 kj/254 kcal ; matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 9,3g glucides : 3,7g, dont sucres 0,5g, protéines 15g, sel : 0,5g. -Terrine de haddock Ingrédients : Eglefin fumé (62%), crème fraîche, amidon modifié de maîs, beurre, jus de citron.Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie: 672 kj/161 kcal ; matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 6,6g glucides : 6g, dont sucres 1g, protéines 13g, sel : 1,3g. -Rouille Ingrédients : Huile de colza, eau, épaississants( amidon modifié, gomme de xathane, gomme de tara, gomme de cellulose), émulsifiant (gomme d'acacia), ail, sel, aromes naturelssucre, poivre, piment, vinaigre.
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Brand: Vinaigres Le Petit Bio
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Catégorie: Aliments et épicerie

Authentique vinaigre de Figue de Barbarie Mon vinaigre de fruit de figue de barbarie est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des figues de barbarie issues de l’agriculture Biologique. Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique. Fruité et doux. Idéal pour accompagner vos salades, vos crudités. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. Mon vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés..Pas de date limite de consommation . Toujours bien refermer la bouteille .
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Vinaigres Le Petit Bio in Aliments et épicerie

Brand: Vinaigres Le Petit Bio
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Catégorie: Aliments et épicerie

Authentique vinaigre de Figue. Mon vinaigre de fruit de Figue est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des  figues provenant de la région du Canigou ( Roussillon ) issues de l’agriculture Biologique. Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique. Saveurs végétales du fruit de la Figue. Idéal sur une salade, pour accompagner vos fromages ou sur une viande blanche. Mon vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés.Pas de date limite de consommation. Toujours bien refermer la bouteille. Bien agiter avant emploi ,mes produits contiennent toute la pulpe du fruit.
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Brand: Bocal Bigourdan
MPN: 361cd58f93850bed0d91fa766ee9df8d21ea0266
Catégorie: Aliments et épicerie

Cassoulet Bigourdan 800g Notre cassoulet est cuisiné avec une base de haricots tarbais et est accompagné de 2 chipolatas de porc maison, de 2 manchons de canard ainsi que de 2 tranches de ventrêche fumée.
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Brand: Les Graines De Louise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de tournesol Bio sont riches en protéines, fibres, acide gras et minéraux nécessaires au quotidien. Consommées tel quel, ajoutées dans vos salades ou vos yaourts, elles apporteront un goût inimitable et du croquant. Incorporées dans des gâteaux, sablés ou pain, elles apporteront un visuel ainsi qu'un goût encore plus prononcé. En sachet kraft pour refermer facilement. A conserver à l'abri de l'humidité
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
MPN: bec01ac4744ec0e1d635ace2af5867a473482123
Catégorie: Aliments et épicerie

La langue de veau est appréciée pour sa texture fondante et sa capacité à absorber les arômes, offrant ainsi une toile de fond parfaite pour une variété de préparations culinaires.
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Brand: La Ferme De Bray
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'excellence culinaire avec notre Huile de Colza 25cl, une source de pureté et de bienfaits nutritionnels. Extraite soigneusement des graines de colza de première qualité, cette huile vierge offre une richesse en acides gras oméga-3 et oméga-6, favorisant ainsi une alimentation équilibrée. Son goût subtil et sa polyvalence en font l'alliée parfaite pour assaisonner vos salades, sublimer vos plats et sauter vos légumes. Offrez à votre cuisine le meilleur de la nature avec notre Huile de Colza 25cl, la garantie d'une expérience gustative délicieuse et d'une alimentation saine au quotidien.
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 932a46df82b294d74e8f267782f983f3ce22230c
Catégorie: Aliments et épicerie

Seul le spéculoos belge originel, au parfum subtil de cannelle est utilisé dans cette glace… Nos meilleurs ingrédients, crème et lait frais fermiers, ainsi que d’autres sucres naturels, une fois pasteurisés, sont inondés d’une énorme quantité de biscuit Spéculoos ce qui donne à notre glace un goût incomparable, mais surtout la sensation en bouche de déguster ce biscuit à chaque bouchée. Une incontournable saveur qui s’associera parfaitement aux agrumes ou aux fruits rouges.
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
MPN: 4900743ba319ef5af22314f0ecaf7f268ac73f1b
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre faux-filet est découpé avec précision par nos bouchers experts, assurant ainsi une pièce de viande homogène et prête à être préparée selon vos envies. Grâce à sa tendreté, il peut être cuisiné de différentes manières : grillé, rôti au four ou encore saisi à la poêle. Que vous souhaitiez préparer un repas convivial en famille ou impressionner vos invités lors d'un dîner, notre faux-filet de bœuf est un choix parfait. Son goût riche et sa texture exceptionnelle en font une pièce de viande polyvalente et toujours appréciée.
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Brand: Trapon Champignons
MPN: 7e28cfcbe9acfd4af1cde27d89e03a7debee129e
Catégorie: Aliments et épicerie

Safran cultivé artisanalement sur les contreforts du Forez au lieu-dit LE CHALARD à BAFFIE, petite commune du Puy de Dôme située au coeur du Parc Naturel Livradois-Forez. La safranière de 1500 m2 est située à 870 mètres d'altitude et exposée plein sud favorisant ainsi la production du safran. Son entretien est uniquement fait manuellement sans aucun traitement. La récolte a lieu en octobre. Les fleurs sont cueillies tous les matins avant qu'elles ne s'ouvrent complètement et que le vent, le soleil ou les insectes ne dégradent les pistils. Vient l'émondage qui consiste à couper le pistil du safran pour en garder ces principes actifs et le séchage le jour même. Le safran doit ensuite se reposer environ 3 mois pour pouvoir délivrer tout son arôme.
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Trapon Champignons in Aliments et épicerie

Brand: Epices Max Daumin
MPN: 392e1b0ade78a898283c99cc2389d79b0f770fff
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous avons mis tous les parfums de l’ail de la Drôme (France) dans un berlingot. Vous avez ainsi un ail prêt à l’emploi, sous forme de poudre semoule toujours disponible dans votre cuisine. La qualité aromatique de l’ail est intégralement préservée dans le berlingot. Il fut évident pour nous de travailler avec un ail reconnu. Usage : toute votre cuisine Boite et berlingots recyclables. Tri papier / carton
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Brand: La Ferme De Bray
MPN: 63ea9574b3aa4970cd1d2efc77801ce044933683
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'excellence culinaire avec notre Huile de Colza en bib de 3L, une source de pureté et de bienfaits nutritionnels. Extraite soigneusement des graines de colza de première qualité, cette huile vierge offre une richesse en acides gras oméga-3 et oméga-6, favorisant ainsi une alimentation équilibrée. Son goût subtil et sa polyvalence en font l'alliée parfaite pour assaisonner vos salades, sublimer vos plats et sauter vos légumes. Offrez à votre cuisine le meilleur de la nature avec notre Huile de Colza 25cl, la garantie d'une expérience gustative délicieuse et d'une alimentation saine au quotidien.
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Brand: Moulin à Huile Bastide Du Laval
MPN: 02546ea23efbab385eb24ab7aa9cb3e8efb3eb9a
Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité culinaire, notre huile d'olive PIMENT est issue d’olives, de piments rouges et de piment d'Espelette AOP broyés et extraits ensemble. Disponible en bidon 15cl Les piments rouges frais sont broyés en même temps que les olives. La pâte ainsi obtenue est ensuite malaxée puis centrifugée et filtrée afin de supprimer toute trace d’humidité. Le piment d'Espelette AOP est ensuite ajouté directement dans l'huile infuser et la parfumer. Variétés d’olives : La variété principale de cette huile est la Salonenque. Avec quoi l’accommoder ? Avec des pâtes et les pommes de terre, légumes cuits, crus, salades, viandes rouges, volailles, marinades, poissons et crustacés, fromages frais et fondus…
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Moulin à Huile Bastide Du Laval in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Des Collines
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle s'utilise en boulangerie mais également en pâtisserie. Vous pourrez ainsi confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Cette farine est semi-complète, elle vous apporte donc une bonne quantité d'éléments nutritifs. Comme notre blé, l'épeautre est cultivé sur la ferme en agriculture de conservation, pour en savoir plus sur nos méthodes, rdv sur notre site internet
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La Ferme Des Collines in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Caviar baerii "Expérience" 50g L'Expérience est un caviar ''atypique'' puissant et iodé. C'est un caviar PUR SEL, maturé en boîte "malossol".Nous avons choisi de le thermiser pour obtenir une texture ferme, ainsi qu'une conservation plus longue. Boîte sous-vide de 50g Conservation 12 mois maximum à 4°C (voir DLC indiquée au dos de la boite).
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Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Vinaigres Le Petit Bio
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Catégorie: Aliments et épicerie

Authentique vinaigre de Cerise Mon vinaigre de fruit de Cerise est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des Cerises provenant de la région de Céret ( Roussillon ) issues de l’agriculture Biologique. Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique.Saveurs fruitées et puissantes du fruit de la Cerise. Idéal sur les gibiers, en déglaçage sur les magrets. Mon vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés.Pas de date limite de consommation . Toujours bien refermer la bouteille .
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Vinaigres Le Petit Bio in Aliments et épicerie

Brand: Huilerie De Neuville
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Vinaigre à la Figue se base sur un fruit gourmand et doux qui fait très bon ménage avec l’acidité du vinaigre. Ce Vinaigre à la Figue sera idéal pour : - Assaisonner de salades de jeunes pousses en y ajoutant des filets de magret de canard fumé, des copeaux de parmesan, ainsi que des tomates séchées, - Déglacer des escalopes de foie gras, de veau ou encore des magrets de canard, - Sublimer une salade de lentilles. Pour plus de générosité, vous pourrez agrémenter le tout de dés de saumon fumé et d’une sauce au raifort. Notre Vinaigre à la Figue peut facilement s’associer à notre Huile Vierge de Noix ou à une huile d’olive. Agiter avant utilisation. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
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Huilerie De Neuville in Aliments et épicerie