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Brand: La Ferme De Pouticayre
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre poitrine est élaborée à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, elle est conditionnée en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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La Ferme De Pouticayre in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 539f626960b3412a0b83cf31adc6985ddee3fffd
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtés de campagne au poivre vert sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...Idéal pour les pique-nique et vos apéros.
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Brand: La Ferme De Pouticayre
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtés de campagne sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...Idéal pour les pique-nique et vos apéros.
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Brand: Rivesaline - Terre Saline
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Moutarde à la Fleur de Sel de l’Île de Ré, un mariage subtil entre caractère et authenticité. Élaborée avec des graines de moutarde cultivées en Charente-Maritime et fermentées dans notre propre laboratoire, elle est sublimée par la fleur de sel que nous récoltons à la main dans nos marais salants. Cette moutarde artisanale offre une texture riche et un goût délicatement équilibré, où le piquant de la moutarde rencontre la finesse cristalline de la fleur de sel. Idéale pour accompagner viandes, poissons, légumes ou vinaigrettes, elle apporte une touche raffinée à vos plats. Un produit d’exception, reflet de notre terroir et de notre passion pour le savoir-faire local. Offrez à votre cuisine un concentré de saveurs uniques !
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Rivesaline - Terre Saline in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: eb7b5aea80b1ae46b6ac0ad67ac34ff0aa7941c6
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtés de tête sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...Idéal pour les pique-nique et vos apéros.
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 6a88972bf733165ab71f8e69881047b5a53e12c5
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre chair à saucisse est élaborées à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous la confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, elle est conditionnées en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
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Catégorie: Aliments et épicerie

Terrine de truite fumée issus de la pisciculture '' Les Viviers du Moulin de Langeais '' . Cuisinés et mis en pot dans notre laboratoire alimentaire. Stérilisation avec un autoclave. Idéal en apéritif
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Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Rivesaline - Terre Saline
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre maceron torréfié et moulu, surnommé le ''poivre sauvage de l’Île de Ré''. Récolté à la main sur l’île par nos soins, il est soigneusement torréfié et moulu dans notre laboratoire artisanal. Ce produit unique révèle des arômes subtils et puissants, parfaits pour relever vos plats avec une touche authentique et raffinée. Idéal en cuisine, il sublime aussi bien les viandes que les légumes, les sauces ou même les desserts. Ce poivre sauvage incarne tout le caractère et les saveurs de l’Île de Ré, pour une expérience gustative inimitable. Offrez à vos créations culinaires une note sauvage et locale incomparable !
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Brand: Poissonnerie La Piriacaise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bulots vivants cuits maison dans notre laboratoire . Ingrédients : Bulots, sel, poivre, court-bouillon, carottes, herbes aromatiques Engin : caseyeur ou chalutier Dans un souci de qualité, tous nos produits vivants sont cuits maison dans notre laboratoire.
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Brand: Pasta Piemonte
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les gnocchis sont un aliment très ancien, préparé avec différentes farines: farine de blé, riz, semoule, pommes de terre. Les plus classiques sont à la pomme de terre et nous les préparons tous les jours dans notre laboratoire. Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen. En cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui a admis admet Pasta Piemonte en mai 2018.
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Pasta Piemonte in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 23bd5a31ecc2222d14bcee1b0f7e7d363947adfd
Catégorie: Aliments et épicerie

Idéal pour un aperitif en famille ou entre amis, ou encore un pique nique de dernière minute... Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie La Piriacaise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bulots vivants cuits maison dans notre laboratoire . Ingrédients : Bulots, sel, poivre, court-bouillon, carottes, herbes aromatiques Engin : caseyeur ou chalutier Dans un souci de qualité, tous nos produits vivants sont cuits maison dans notre laboratoire.
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 67c7a200a4d13cc2fa7fc0940a39d1f807498c4d
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos côtes filet sont élaborées à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, elles sont conditionnés en poche sous vide.
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: c8102e1fce427383bf21904e69fda00ec5dc30a3
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtés de campagne au piment d Espelette sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariégeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Idéal pour un aperitif en famille ou entre amis, ou encore un pique nique de dernière minute... Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
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Brand: La Ferme De Pouticayre
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, ils sont conditionnés en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries... Le colis 2 est composé de 1kg de saucisse fraîche, 1 kg de côtes, 500 gr de sauté et 500 gr de grillade.
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
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Catégorie: Aliments et épicerie

Soupe de truite, cuisinés et stérilisés dans notre laboratoire agroalimentaire Truite provenant de la pisciculture '' les viviers du Moulin de Langeais '' , à quelques kms de notre établissement. À réchauffer pour 1 ou deux personnes
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain Burger , fabriqué par Elisabeth ( épi des vignes ) , dans son laboratoire à proximité de mon atelier de transformation. Idéal pour mettre magret de canard, aiguillettes de volailles À réchauffer Environ 100 gr un burger origine farine : Minoterie Marty (12) 
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Brand: Ferme Angus
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Catégorie: Aliments et épicerie

Toujours dans l'originalité gustative, nous vous proposons du filet de poulet français, préparé dans notre laboratoire fermier, avec de la mozzarella et du pesto, ce qui va donner de la saveur à cette viande blanche, cuite à feu doux.
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Ferme Angus in Aliments et épicerie

Brand: Rivesaline - Terre Saline
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre moutarde artisanale à la laitue de mer de l’Île de Ré, un produit unique et 100 % fait maison. La laitue de mer, récoltée avec soin sur les côtes de l’île, est transformée dans notre laboratoire pour créer une moutarde au caractère marin exceptionnel. Chaque étape, de la fermentation à la mise en pot, est réalisée par nos soins, garantissant une qualité irréprochable et une saveur authentique. Parfaite pour sublimer vos plats de poisson, vos vinaigrettes ou vos grillades, cette moutarde reflète tout le savoir-faire artisanal et les richesses naturelles de l’Île de Ré. Offrez à vos papilles un voyage iodé incomparable !
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Brand: Pasta Piemonte
MPN: 5a3c5553d2ffd4c907d30dbc4a1ce71044da871b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les gnocchis sont un aliment très ancien, préparé avec différentes farines: farine de blé, riz, semoule, pommes de terre. Les plus classiques sont à la pomme de terre et nous les préparons tous les jours dans notre laboratoire. Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen. En cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui a admis Pasta Piemonte en mai 2018.
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Brand: Poissonnerie La Piriacaise
MPN: 9d5ca35acd8842bec081b696603669a8f0dfcc7f
Catégorie: Aliments et épicerie

rès Gros Bigorneaux cuits maison. Dans un souci de qualité, tous nos produits vivants sont cuits maison dans notre laboratoire. Ingrédients : Bigorneaux, sel, poivre, court-bouillon, carottes, herbes aromatiques Engin de pêche : Pêche à pieds
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Brand: La Truite Du Mézenc
MPN: eb0c83b4b297091d96de8a921e569d95cb78fa4c
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos filets de truites entier fileté en 4x200g ! Nos filets de truites, tranchés à la main dans notre laboratoire sont de grandes fraicheur et saveur. Nos truites sont transformés en filets du lundi au jeudi. Ils sont unique par leur goût et texture dense. La raison est simple… un élevage lent (36 mois environ) en eau de source très pure. Affinage quelques jours sans nourriture, il en resulte une transformation des exedants de gras en muscles. Ainsi nous obtenons une chair ferme, dense, gouteuse et sans gout de vase ! (chose hélas classique dans un élevage traditionnel) et j'oubli de dire, pas de retressisement à la cuisson ! Optez pour une cuisson rapide coté peau, 6 minutes maximum pour un filet de 200g, vous pouvez aussi cuire 8 min à la vapeur ou 10 min en papillote selon votre désir et vous serez séduit par le résultat final !
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 235a6ead26a1bf6d856e05c9c770da23dceca07c
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre saucisse fraiche est élaborées à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, ils sont conditionnés en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: a71372a12d7a4ec433c555df37edb3f3394c9643
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtés de tête sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: 5dbd8474a02ea3ac0d7a6eca658f539c1ba250c6
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos couenne de porc sont élaborées à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, elles sont conditionnés en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries...
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Brand: Rivesaline - Terre Saline
MPN: 9d57aa4f845ff069e7eb1118790bff69cb9d8b0e
Catégorie: Aliments et épicerie

Fabriquée avec passion dans notre laboratoire, cette moutarde artisanale vous transporte directement en Charente Maritime. Nos graines de moutarde, cultivées localement et bio, sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Le processus de fermentation traditionnel, suivi d'une transformation minutieuse, révèle une saveur unique et intense. Chaque pot est ensuite conditionné avec soin par nos équipes, garantissant une fraîcheur et une qualité irréprochables. Offrez-vous une expérience gustative authentique et savourez la richesse de notre moutarde maison bio, parfaite pour accompagner vos plats préférés. 100% bio, 100% artisanale, 100% savoureuse.
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 4de4114256abd42d89d13d304d390ea990e1c764
Catégorie: Aliments et épicerie

Idéal pour un aperitif en famille ou entre amis, ou encore un pique nique de dernière minute... Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Nos pâtés sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.
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Brand: Earl Plumes Et Laines
MPN: ef29f66c6b2279a6716952dda77a55899935f446
Catégorie: Aliments et épicerie

Mousse de Foie de Volailles au piment d'espelette. Faites par une conserverie de notre département. Volailles de notre élevage que nous désossons dans notre laboratoire. Poulets 4 à 6 mois d’élevage, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.   Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois. Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux "poulet frites" du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal. Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air. Une question ? n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir ! 
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Brand: La Truite Du Mézenc
MPN: 8747a3b055a83b31386c815648c39b3492ca06f1
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos gros filets de truites entier en 2x450g ! Nos filets de truites, tranchés à la main dans notre laboratoire sont de grandes fraicheur et saveur. Nos truites sont transformés en filets du lundi au jeudi. Ils sont unique par leur gout et texture dense. La raison est simple… un élevage lent (36 mois environ) en eau de source très pure. Avec un Affinage de quelques jours sans nourriture, il en résulte une transformation des excédants de gras en muscles. Ainsi nous obtenons une chair ferme, dense, gouteuse et sans gout de vase ! (chose hélas classique dans un élevage traditionnel) et j'oubli de dire, pas de ''rétrécissement'' à la cuisson ! Optez pour une cuisson rapide coté peau principalement, 10 minutes maximum pour un filet de 450g, vous pouvez aussi cuire 10min à la vapeur ou 15min en papillote avec assaisonnement au préalable (aneth, fenouil, persil...) selon votre désir et vous serez séduit par le résultat final !
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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 05b11bf7a75cf3e7c7eb9ea080333b1c81c1d237
Catégorie: Aliments et épicerie

Idéal pour un aperitif en famille ou entre amis, ou encore un pique nique de dernière minute... Quoi de mieux alors que d'ouvrir une rillette de canard?! Onctueuses et fines, des rillettes au top niveau! Tous nos canards sont élevés en plein air. Nos rillettes sont fabriquées dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme. Nos rillettes sont en barquette, et se conservent donc moins longtemps que celles en conserve. 
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Brand: La Ferme De Pouticayre
MPN: fbb5422ca203f17f15929f1d55d345025b9f5021
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos colis sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les confectionnons nous même dans un laboratoire aux normes CE, ils sont conditionnés en poche sous vide et ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries... Le colis 3 est composé de 500 gr de saucisse fraîche, 500 kg de côtes, 500 gr de travers, 500 gr de grillade, 500gr de poitrine et d’un rôti de 500gr.
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