Pourdebon.com D Ecailles Et Obscurite Tome | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le merlu ou plus connu sous le nom de colin est un poisson blanc très apprécié, particulièrement par les enfants, car il contient peu d?arêtes. Il a un goût délicat et est particulièrement maigre (1g de lipides pour 100g). Saisonnalité ? Toute l'année, de janvier à décembre. Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le merlu ? Pensez à vider et nettoyer le poisson avant de le placer dans un contenant au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comme les autres poissons blancs (cabillaud, églefin), il se prête volontiers à différents modes de cuisson : à la poêle, à la plancha, en papillote, au four ou même au micro-ondes. Ne vous reste plus qu'à choisir l'accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes. Rincez et séchez soigneusement le poisson avant cuisson. Temps de cuisson : Au four : 10 minutes à 180°C En papillote : 165°C pendant 15 minutes À la vapeur : 10 minutes au cuit-vapeur / 5 minutes à la cocotte-minute À la poêle : environ 5 minutes de chaque côté avec un peu de matière grasse Au court-bouillon : 7 minutes Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Poisson léger et peu calorique, il est très digeste et Riche en oméga 3.
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Brand: Nuage Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce thé blanc Ecaille de Dragon est appelé localement YaBao (ou Feuille Pourpre). Ce thé est vraiment méconnu, cela étant dû à sa rareté. Il s’agit d'une variété de théier sauvage locale, une ancienne variété originaire des régions de hautes montagnes entre les frontières du Viêtnam et de la Chine. Elle est issue d’une mutation naturelle assez rare. Cette teinte que revêt les bourgeons est due à une pigmentation d'anthocyane (présente dans un certain nombre végétaux tels que la myrtille, la mûre, la cerise, le raisin, les prunes etc. ). Elle est le résultat de conditions de croissance défavorables en haute altitude. La couleur pourpre agit comme un moyen naturel de protéger les feuilles tendres des rayons ultraviolets et des agressions du milieu environnemental (lumière, insectes, etc.) Non seulement esthétiquement beau, ce thé est un véritable émerveillement de par ses saveurs multiples complexes qui réveillent de subtiles notes de litchi, de pomme, de rose, et d’orchidée. La liqueur soyeuse enrobe le palais d'un délicat goût sucré, avec une belle longueur en bouche. Aucune amertume ou astringence n’est à noter. Il y a plus d’un plaisir à se délecter des milles et unes saveurs du thé. Ici c’est une nouvelle découverte qui s’offre à nous, pour le grand plaisir de nos papilles émoustillées. Afin de palier à ce plaisir de nouvelles surprises, c’est une vraie enquête qu’il est nécessaire de mener sur toutes les variétés de théiers sauvages vivant librement et harmonieusement dans la région montagneuse du Nord du Viêtnam. Cette variété est différente de celle des théiers sauvages Shan Neige, dans la même région de Ha Giang Vietnam ; encore différente par rapport aux théiers des Fées à Ho Thau. S’ensuit la mission d’identifier ces variétés afin de les protéger de tout risque de déforestation et d’exploitation irresponsable. - Cueillette : Bourgeon unique de printemps - Caractère : Une délicate couleur ambrée claire, un parfum naturel très floral et fruité à la fois. Les premières notes qui s’expriment sont : litchi, pomme ; puis elles laissent place à de la rose, de l’orchidée. - Bienfaits : Ce thé est riche en antioxydants, en minéraux grâce à la grande qualité des premiers bourgeons de printemps, et surtout grâce à l'anthocyane, qui est un pigment naturel et donne sa couleur pourpre/violet aux bourgeons. Une boisson exotique délicieuse à savourer seul ou entre amis !
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Nuage Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le merlu ou plus connu sous le nom de colin est un poisson blanc très apprécié, particulièrement par les enfants, car il contient peu d'arêtes. Il a un goût délicat et est particulièrement maigre (1g de lipides pour 100g). Saisonnalité ? Toute l'année, de janvier à décembre. Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le merlu ? Pensez à vider et nettoyer le poisson avant de le placer dans un contenant au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comme les autres poissons blancs (cabillaud, églefin), il se prête volontiers à différents modes de cuisson : à la poêle, à la plancha, en papillote, au four ou même au micro-ondes. Ne vous reste plus qu?à choisir l?accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes. Rincez et séchez soigneusement le poisson avant cuisson. Temps de cuisson : Au four : 10 minutes à 180°C En papillote : 165°C pendant 15 minutes À la vapeur : 10 minutes au cuit-vapeur / 5 minutes à la cocotte-minute À la poêle : environ 5 minutes de chaque côté avec un peu de matière grasse Au court-bouillon : 7 minutes Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Poisson léger et peu calorique, il est très digeste et Riche en oméga 3.  
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le merlu ou plus connu sous le nom de colin est un poisson blanc très apprécié, particulièrement par les enfants, car il contient peu d?arêtes. Il a un goût délicat et est particulièrement maigre (1g de lipides pour 100g). Saisonnalité ? Toute l'année, de janvier à décembre. Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le merlu ? Pensez à vider et nettoyer le poisson avant de le placer dans un contenant au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comme les autres poissons blancs (cabillaud, églefin), il se prête volontiers à différents modes de cuisson : à la poêle, à la plancha, en papillote, au four ou même au micro-ondes. Ne vous reste plus qu?à choisir l?accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes. Rincez et séchez soigneusement le poisson avant cuisson. Temps de cuisson : Au four : 10 minutes à 180°C En papillote : 165°C pendant 15 minutes À la vapeur : 10 minutes au cuit-vapeur / 5 minutes à la cocotte-minute À la poêle : environ 5 minutes de chaque côté avec un peu de matière grasse Au court-bouillon : 7 minutes Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Poisson léger et peu calorique, il est très digeste et Riche en oméga 3.  
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Brand: Poissonnerie Paon
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le bar est un poisson maigre et contient peu d'arêtes. On raffole de sa chair fine et délicate. Saisonnalité On le trouve sur les étals de novembre à mars. Comment le conserver ? Une fois acheté, il doit être consommé rapidement. Rincez et essuyez-le avant de le conserver au frais pendant 48h maximum. Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le bar ? Vous devrez le vider et le nettoyer avant de le placer au congélateur. Il pourra ensuite être conservé jusqu'à 6 mois au congélateur. Comment le préparer ? Comptez 1kg pour 4 personnes. L'avantage du bar, c'est qu'il s'adapte à tout type de cuisson. Inutile de l'écailler, il se déguste aussi bien en papillote, poché, braisé ou à la poêle pour les filets. Grillé entier au four pendant 20 minutes, il conservera une chair ferme. Pour les petits calibres, préférez la cuisson à la vapeur. Comment l'accompagner ? Autre avantage du bar, il s'accompagne avec une multitude de recettes : purée de pommes de terre au fenouil, risotto, pommes de terre grenailles, piperade (poivrons, tomates, oignons cuits façon ratatouille) par exemple. À vous de jouer ! Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Ce poisson est pauvre en matières grasses mais riche en protéines.  
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Brand: Luximer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le carrelet, ou plie  (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 1kg
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Brand: Luximer
MPN: bb7aa5a065e5d980ec6e5e54790538509980b9e3
Catégorie: Aliments et épicerie

Le turbot  (  Scophthalmus maximus) est un poisson plat en forme de losange à la peau brunâtre et pigmentée sur le dessus et blanche sur le dessous. Sans écaille, sa peau a un toucher rugueux. Sa chair maigre et ferme est appréciée depuis l'antiquité pour sa finesse et son goût. Filets de turbots sauvages filetés à la main, lavés à l'eau de mer et emballés soigneusement en sachet sous vide le jour de la découpe.  Ces filets de turbots proviennent principalement de turbots pêchés sur la côte nord de la Bretagne par de petits bateaux fileyeurs. Profitez-en pour découvrir ce produit exceptionnel tant apprécié des grands chefs ! Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 400g
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Brand: Luximer
MPN: 9cb075d98cd0392b66f710186ca752ef564982df
Catégorie: Aliments et épicerie

De la même famille que la morue, l’églefin ou le lieu,  le merlan  (Merlangius merlangus) est un poisson  maigre. Son corps, allongé et brillant est recouvert de petites écailles. C'est une espèce de fond qui se nourrit de crustacés et de poissons. De très  haute qualité nutritionnelle, il est riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en lipides. Disponible toute l'année, c'est en automne que le merlan révèle toutes ses saveurs.  Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 1kg. Poids/pièce : 200 à 600g.
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Brand: Luximer
MPN: adfdcffd9458e3980c7b0a27e3c53c7e84231251
Catégorie: Aliments et épicerie

La lotte  (Lophius piscatorius) ou  baudroie est un poisson couramment retrouvé sur les côtes bretonnes. Assez plat, ce poisson est reconnaissable par sa tête large et épineuse. Sa peau est sans écaille et de couleur brune. les baudroies vivent immobiles, enfouies dans les fonds marins où elles se nourrissent de gobies, de calmars, de crabes ou de limandes. La lotte est également l'un des poissons les  plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Elle a donc toute sa place dans les menus de régime. Le filet de lotte contient de  nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer...). Toutes ces propriétés en font, par conséquent, un aliment de choix, aussi bien pour sa saveur que pour son action bénéfique sur l'organisme. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 400g
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Brand: Luximer
MPN: 8178cbb5b5c66794c85d35a308ed303560c51c28
Catégorie: Aliments et épicerie

Période de reproduction jusqu'au 1er avril Le bar, (Dicentrarchus labrax) aussi appelé loup, est une espèce  couramment retrouvée sur les côtes françaises.  Il possède un corps fusiforme de couleur argenté et recouvert de larges écailles brillantes. C'est un poisson chasseur qui traque jour et nuit petits poissons et crustacés. Le bar est également l’un des poissons les plus estimés des gourmets qui apprécient particulièrement son  goût subtil. Outre la délicatesse de sa chair, le bar possède également l’avantage d’avoir  peu d’arêtes. 400g pour 2 personnes Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 400g.
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Brand: Luximer
MPN: 12f64411e42768f8e15ddfa331c344713c0d4a43
Catégorie: Aliments et épicerie

De la même famille que la morue, l’églefin ou le lieu,  le merlan  (Merlangius merlangus) est un poisson  maigre. Son corps, allongé et brillant est recouvert de petites écailles. C'est une espèce de fond qui se nourrit de crustacés et de poissons. De très  haute qualité nutritionnelle, il est riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en lipides. Disponible toute l'année, c'est en automne que le merlan révèle toutes ses saveurs ! Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 600g
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Brand: Luximer
MPN: 4f89b051776f3f9270fec10ced594d62b0d2ff50
Catégorie: Aliments et épicerie

Egalement appelée Griset, la dorade grise (Spondyliosoma cantharus) est un poisson typique des côtes de la Manche.  Cependant, marinée, à la vapeur ou cuite au four, sa chair vaut celle du bar aux yeux de nombreux gourmets. Choisissez votre préparation (à renseigner par message) - Mis en filet - Vidé - Entier - Ecaillé - Vidé et écaillé Comptez une pièce de 600g pour 2 personnes. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net avant préparation : 600g Poids net après préparation : 500g (mini) Poids net après mise en filets : 250g
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Brand: Luximer
MPN: 132abcc69e2a73398c8a0d11fc775cb23e6cd45d
Catégorie: Aliments et épicerie

Période de reproduction jusqu'au 1 er avril  Le bar, (Dicentrarchus labrax) aussi appelé loup, est une espèce couramment retrouvée sur les côtes françaises. Il possède un corps fusiforme de couleur argenté et recouvert de larges écailles brillantes. C'est un poisson chasseur qui traque jour et nuit petits poissons et crustacés. Le bar est également l’un des poissons les plus estimés des gourmets qui apprécient particulièrement son goût subtil. Outre la délicatesse de sa chair, le bar possède également l’avantage d’avoir peu d’arêtes. 1,5 kg pour 3 à 4 personnes. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Choisissez votre préparation (à renseigner par message) - Mis en filet - Vidé - Entier - Ecaillé - Ecailler et vidé Poids net avant préparation : 1,5kg Poids net après préparation : 750g (mini) Poids net après mise en filets : 400g (mini)
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Brand: Luximer
MPN: 403667553498df159bdd52af68ccf072f564fcc0
Catégorie: Aliments et épicerie

Le carrelet, ou plie  (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 400g
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Brand: Luximer
MPN: 7e4099b8426e7f9e32acd799d7aa938b3b261718
Catégorie: Aliments et épicerie

La lotte  (Lophius piscatorius) ou  baudroie est un poisson couramment retrouvé sur les côtes bretonnes. Assez plat, ce poisson est reconnaissable par sa tête large et épineuse. Sa peau est sans écaille et de couleur brune. Les baudroies vivent immobiles, enfouies dans les fonds marins où elles se nourrissent de gobies, de calmars, de crabes ou de limandes. La lotte est également l'un des poissons les  plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Elle a donc toute sa place dans les menus de régime. La chair de la lotte contient de  nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer, ... ). Toutes ces propriétés en font, par conséquent, un aliment de choix, aussi bien pour sa saveur que pour son action bénéfique sur l'organisme. Poids net : 200g (1 tranche par personne) Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant
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Brand: Luximer
MPN: 0a13a10c21102ee6ee57c9095dd9b323f678ea11
Catégorie: Aliments et épicerie

La lotte  (Lophius piscatorius) ou  baudroie est un poisson couramment retrouvé sur les côtes bretonnes. Assez plat, ce poisson est reconnaissable par sa tête large et épineuse. Sa peau est sans écaille et de couleur brune. les baudroies vivent immobiles, enfouies dans les fonds marins où elles se nourrissent de gobies, de calmars, de crabes ou de limandes. La lotte est également l'un des poissons les  plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Elle a donc toute sa place dans les menus de régime. La queue de lotte contient de  nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer...). Toutes ces propriétés en font, par conséquent, un aliment de choix, aussi bien pour sa saveur que pour son action bénéfique sur l'organisme. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 2kg
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Brand: Luximer
MPN: 6e60bad310fd781e60a3eb3a02a69db71ffca8d6
Catégorie: Aliments et épicerie

Le turbot  (Scophthalmus maximus) est un poisson plat en forme de losange à la peau brunâtre et pigmentée sur le dessus et blanche sur le dessous. Sans écaille, sa peau a un toucher rugueux. Sa chair maigre et ferme est appréciée depuis l'antiquité pour sa finesse et son goût. Bienfaits: le turbot est un poisson rare pourtant très recherché par les gourmets qui apprécient particulièrement la fermeté, la finesse et la saveur de sa chair blanche. Riche en protéines et en vitamines mais également pauvre en graisse, ce poisson maigre  est idéal pour remplacer la viande dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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Brand: Luximer
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Catégorie: Aliments et épicerie

La lotte  (Lophius piscatorius) ou  baudroie est un poisson couramment retrouvé sur les côtes bretonnes. Assez plat, ce poisson est reconnaissable par sa tête large et épineuse. Sa peau est sans écaille et de couleur brune. les baudroies vivent immobiles, enfouies dans les fonds marins où elles se nourrissent de gobies, de calmars, de crabes ou de limandes. La lotte est également l'un des poissons les  plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Elle a donc toute sa place dans les menus de régime. La joue de lotte contient de  nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer...). Toutes ces propriétés font, par conséquent, de la joue de lotte un aliment de choix, aussi bien pour sa saveur que pour son action bénéfique sur l'organisme. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 600g
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Brand: Coopérative Maritime La Graulenne
MPN: 273e1abda0958d363d4655665c3dc2d7a4fada36
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mulet, appelé aussi « muge », est un beau poisson au corps fuselé, recouvert de grandes écailles argentées. Le mulet fait partie d'une famille d'une centaine d'espèces dont les plus répandues sont le mulet cabot, le noir ou encore le dorin. Sa chair est maigre, un peu molle et très blanche. C'est un poisson avec peu d'arêtes, un incontournable des enfants!
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Brand: Coopérative Maritime La Graulenne
MPN: 16c9ebf0a9f381739e171594b9d86965ef47db00
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mulet, appelé aussi « muge », est un beau poisson au corps fuselé, recouvert de grandes écailles argentées. Le mulet fait partie d'une famille d'une centaine d'espèces dont les plus répandues sont le mulet cabot, le noir ou encore le dorin. Sa chair est maigre, un peu molle et très blanche. C'est un poisson avec peu d'arêtes, un incontournable des enfants!
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Brand: Huîtres Les Vedettes Du Bassin
MPN: 93de2f2efa9923c13366dfe19d3ce13fc19c4e2f
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette bourriche est prête à être dégustée ! Elle contient 2 douzaines d'huîtres n°3 avec 1 citron, 3 rince-doigts et 1 couteau d'écailler. Convient pour 2 à 3 personnes, selon comment vous comptez partager ;) À amener pour un apéro entre amis, pour une touche iodée originale ! Les huîtres sont livrées fermées.
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Brand: Huîtres Les Vedettes Du Bassin
MPN: 104d2f86135cba59f986d2f937bebef32ea91824
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette bourriche est prête à être dégustée ! Elle contient 4 douzaines d'huîtres n°3 avec 2 citrons, 6 rince-doigts et 1 couteau d'écailler Convient pour 4 à 6 personnes, selon comment vous comptez partager ;) À amener pour un apéro entre amis, pour une touche iodée originale ! Les huîtres sont livrées fermées.
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