1
- La Criée D'à Côté -
13.9 EUR
Dos De Lieu Noir Msc* - 400 G - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: ed1f7ad18c7ea4b11126fabf9883cd6e66354d02
Catégorie: Aliments et épicerie
Dos de Lieu Noir MSC* Pêche durable - 400 g Faisant partie de la grande partie des poissons ''maigres'', le lieu noir est un poisson peu calorique, riche en vitamines et en oligo-éléments. Sa chair est légèrement plus noir que la majorité des autres poissons, ce qui permet de distinguer facilement ce filet. La présentation en dos garantie une présentation sans arêtes, idéale pour les enfants ! Le Lieu noir est l'un des poissons les plus économique, alors vous n'avez plus de raison de vous priver :-) Faisant partie de la grande partie des poissons ''maigres'', le lieu noir est un poisson peu calorique, riche en vitamines et en oligo-éléments. Sa chair est légèrement plus sombre que la majorité des autres poissons, ce qui permet de distinguer facilement ce filet. La présentation en dos garantie une présentation sans arêtes, idéale pour les enfants ! Le Lieu noir est l'un des poissons les plus économique, alors vous n'avez plus de raison de vous priver :-) * MSC : certification internationale garantissant 1/ la protection de la ressource et la pérennité des populations halieutiques, 2/ la préservation des écosystèmes marins 3/ assure une gestion équitable du travail des gens qui vivent de la mer.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 2
- Les Bocaux Du Bistrot -
11.9 EUR
Lieu Noir « Pêche De Ligne », Ratatouille - En Direct De Les Bocaux Du Bistrot (savoie)
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: deb8fccb40e324ff0006df47341180203b95be0e
Catégorie: Aliments et épicerie
Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. IDÉE ACCOMPAGNEMENT : Un riz blanc parfumé au jasmin.
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Les Bocaux Du Bistrot in Aliments et épicerie 3
- La Criée D'à Côté -
29.9 EUR
Dos De Lieu Noir Msc* - 1 Kg - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: db73b0dbcb2b0f737a16f622894cfbfdb33dd678
Catégorie: Aliments et épicerie
Dos de Lieu Noir MSC* Pêche durable - 1 kg Faisant partie de la grande famille des poissons ''maigres'', le lieu noir est un poisson peu calorique, riche en vitamines et en oligo-éléments. Sa chair est légèrement plus foncée que la majorité des autres poissons, ce qui permet de distinguer facilement ce filet. La découpe en filet simple (à l'inverse de la découpe en ''Dos'') ne garantie pas l'absence d'arêtes. Mais celles-ci se retirent très facilement, car elles sont grosses et bien visibles. Le Lieu noir est l'un des poissons les plus économique, alors vous n'avez plus de raison de vous priver :-) * MSC : certification internationale garantissant 1/ la protection de la ressource et la pérennité des populations halieutiques, 2/ la préservation des écosystèmes marins 3/ assure une gestion équitable du travail des gens qui vivent de la mer.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 4
- La Criée D'à Côté -
79.9 EUR
Dos De Lieu Noir Msc* - 3 Kg - En Direct De La Criée D'à Côté (loire-atlantique)
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 88492de43021229246a248016e054170e02e00b9
Catégorie: Aliments et épicerie
Dos de Lieu Noir MSC* Pêche durable - 3 kg Faisant partie de la grande partie des poissons ''maigres'', le lieu noir est un poisson peu calorique, riche en vitamines et en oligo-éléments. Sa chair est légèrement plus sombre que la majorité des autres poissons, ce qui permet de distinguer facilement ce filet. La présentation en dos garantie une présentation sans arêtes, idéale pour les enfants ! Le Lieu noir est l'un des poissons les plus économique, alors vous n'avez plus de raison de vous priver :-) * MSC : certification internationale garantissant 1/ la protection de la ressource et la pérennité des populations halieutiques, 2/ la préservation des écosystèmes marins 3/ assure une gestion équitable du travail des gens qui vivent de la mer.
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie 5
- Domaine Ghislain Kohut -
74.1 EUR
Lot 3 Bouteilles De Marsannay Lieu-dit "les Genelières" Aoc - En Direct De Domaine Ghislain Kohut (côte D'or)
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Brand: Domaine Ghislain Kohut
MPN: ca12b0b7b5bef754715817731bd9c8e093b354e8
Catégorie: Boissons alcoolisées
Lot 3 Bouteilles de Marsannay lieu-dit "les Genelières" AOC Vins gourmands, sur le fruit, aux notes généreuses de cerise un rien mentholé, la bouche en est gourmande et volumineuse avec une belle longueur en fin de bouche. Une certaine droiture qui rappelle son appartenance à la Côte de Nuits. Doté d’une bonne garde il dévoile facilement son potentiel après quelques années seulement. Conseil du producteur : S’associe facilement à des viandes rouges, des poissons de rivières, des légumes grillés mais encore des fromages à pâtes molles.
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Domaine Ghislain Kohut in Boissons alcoolisées 6
- Domaine Ghislain Kohut -
148.2 EUR
Lot 6 Bouteilles De Marsannay Lieu-dit "les Genelières" Aoc - En Direct De Domaine Ghislain Kohut (côte D'or)
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Brand: Domaine Ghislain Kohut
MPN: 07360b3f73439a15d8c4179d92a6aed0bf89368b
Catégorie: Boissons alcoolisées
Lot 6 Bouteilles de Marsannay lieu-dit "les Genelières" AOC Vins gourmands, sur le fruit, aux notes généreuses de cerise un rien mentholé, la bouche en est gourmande et volumineuse avec une belle longueur en fin de bouche. Une certaine droiture qui rappelle son appartenance à la Côte de Nuits. Doté d’une bonne garde il dévoile facilement son potentiel après quelques années seulement. Conseil du producteur : S’associe facilement à des viandes rouges, des poissons de rivières, des légumes grillés mais encore des fromages à pâtes molles.
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Domaine Ghislain Kohut in Boissons alcoolisées 7
- Domaine Ghislain Kohut -
171.6 EUR
Lot 6 Bouteilles De Marsannay Lieu-dit "champs Perdrix" Aoc - En Direct De Domaine Ghislain Kohut (côte D'or)
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Brand: Domaine Ghislain Kohut
MPN: 8a3a7b5a0c9ec30e93f472abef05e74ce7d7d6f1
Catégorie: Boissons alcoolisées
Lot 6 Bouteilles de Marsannay lieu-dit "Champs Perdrix" AOC Mêlant rigueur et droiture de certains Premiers Crus de Fixin, la fraicheur et la vivacité caractérisent l’appellation Marsannay, avec ce côté confit qui lui donne une touche méridionale. Tous ces paramètres finissent par donner un style qui lui est propre. Seule appellation à prétendre au titre de Premier Cru. Affaire en cours… Conseil du producteur : Vous pouvez parfaitement associer ce vin avec un gibier en sauce ou encore des fromages forts comme un époisses assez évolué.
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Domaine Ghislain Kohut in Boissons alcoolisées 8
- Domaine Ghislain Kohut -
85.8 EUR
Lot 3 Bouteilles De Marsannay Lieu-dit "champs Perdrix" Aoc - En Direct De Domaine Ghislain Kohut (côte D'or)
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Brand: Domaine Ghislain Kohut
MPN: 6611490ea95e93f5d92e62654624ee2499673ac6
Catégorie: Boissons alcoolisées
Lot 3 Bouteilles de Marsannay lieu-dit "Champs Perdrix" AOC Mêlant rigueur et droiture de certains Premiers Crus de Fixin, la fraicheur et la vivacité caractérisent l’appellation Marsannay, avec ce côté confit qui lui donne une touche méridionale. Tous ces paramètres finissent par donner un style qui lui est propre. Seule appellation à prétendre au titre de Premier Cru. Affaire en cours… Conseil du producteur : Vous pouvez parfaitement associer ce vin avec un gibier en sauce ou encore des fromages forts comme un époisses assez évolué.
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Domaine Ghislain Kohut in Boissons alcoolisées 9
- Luximer -
18.6 EUR
Merlan Entier Vidé - Lot De 1kg - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 9cb075d98cd0392b66f710186ca752ef564982df
Catégorie: Aliments et épicerie
De la même famille que la morue, l’églefin ou le lieu, le merlan (Merlangius merlangus) est un poisson maigre. Son corps, allongé et brillant est recouvert de petites écailles. C'est une espèce de fond qui se nourrit de crustacés et de poissons. De très haute qualité nutritionnelle, il est riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en lipides. Disponible toute l'année, c'est en automne que le merlan révèle toutes ses saveurs. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 1kg. Poids/pièce : 200 à 600g.
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Luximer in Aliments et épicerie 10
- Adal Terra -
9 EUR
Farine De Blé Khorasan Complet Biodynamique 1kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 00f1a1e5087bc91de57b286ef504e1023acb5936
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Khorasan tire son appellation des contrées du nord-est de l'Inde, son lieu de naissance. La céréale qui donne vie à cette farine est un blé dur préservé des alliances artificielles et des métamorphoses génétiques. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 11
- Les Bocaux Du Bistrot -
11.9 EUR
Retour De Pêche (selon Arrivage), Légumes Vapeur Sauce Curry Coco - En Direct De Les Bocaux Du Bistrot (savoie)
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: 56e40c39aa2fd4f358fdc680bd44cf6217ba298b
Catégorie: Aliments et épicerie
POISSON BLANC EN FONCTION DES ARRIVAGES : CE POURRA ÊTRE DU LOUP DE MER; DU BAR, DU MERLU, DU COLIN, DU CABILLAUD, DU LIEU JAUNE. Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. IDÉE ACCOMPAGNEMENT : Un riz blanc parfumé au jasmin.
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Les Bocaux Du Bistrot in Aliments et épicerie 12
- Adal Terra -
45 EUR
Farine De Blé Khorasan Complet Biodynamique 5kg - En Direct De Adal Terra (moselle)
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Brand: Adal Terra
MPN: 6ebffa5c2bd49be9b0cb2c8dc7de4f6b1bd4a257
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Khorasan tire son appellation des contrées du nord-est de l'Inde, son lieu de naissance. La céréale qui donne vie à cette farine est un blé dur préservé des alliances artificielles et des métamorphoses génétiques. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
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Adal Terra in Aliments et épicerie 13
- Nemrod -
9.95 EUR
Saucisson Sec De Sanglier Au Poivre - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: dffb5ef429a5bc4f63c104489dbaff6de73c3018
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre fameux saucisson de sanglier au poivre a été préparé à partir de gibier sauvage français ce qui signifie que les animaux ont vécu sans l'empreinte de l'Homme sur leurs lieux de vie ou encore sur leur alimentation. Ils se nourrissent de ce qu'ils peuvent trouver dans nos forêts françaises comme des jeunes pousses, des graminées ou des ronces en hiver. Gibier 100% français
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Nemrod in Aliments et épicerie 14
- La Chikolodenn -
7 EUR
Rillettes De Saint Jacques À L'huile D'olive Bio - En Direct De La Chikolodenn (finistère)
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Brand: La Chikolodenn
MPN: 474ad11cb138a598fc50c608977091868bec40c1
Catégorie: Aliments et épicerie
Son nom vient du temps où les pèlerins qui allaient à Saint-Jacques-de-Compostelle, lieu de pèlerinage au Moyen-âge en Espagne, se servaient des coquilles vides pour mendier ou pour manger. Avec 2,5 kilos par an et par personne, les Français sont les plus gros mangeurs de coquilles Saint-Jacques au monde. Mais la coquille française est rare. En France, la pêche est strictement réglementée et n'est autorisée que du 1er octobre au 15 mai par arrêté ministériel, les principaux lieux de pêche étant la baie de Saint Brieuc et la baie de Seine. La noix est très riche en protéines, en fer et vitamine B12, et est pauvre en graisses. A déguster à l'apéritif sur un toast ou en entrée sur un lit de salade.Fondantes, savoureuses et raffinées ! DLUO 3 ans
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La Chikolodenn in Aliments et épicerie 15
- Les Huîtres Chaumard -
44 EUR
36 Huîtres Hors Calibre (+ De 200 Grammes) - En Direct De Les Huîtres Chaumard (côtes D'armor)
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Brand: Les Huîtres Chaumard
MPN: db9f4032171dc152a1309422c92247121d8123dc
Catégorie: Aliments et épicerie
Huîtres parfaites pour être cuisinées chaudes ou crues. elles sont charnues avec un gout très puissant d'iode avec une très bonne mâche et une bonne longueur en bouche. Âgées de plus de 6 ans, ces huîtres ont pu profiter du merroir paimpolais. Plus précisément, de la proximité de l'île de Saint Riom qui en fait un lieu isolé, sain, sans pression de pêche, permettant de maintenir un très bon état écologique.
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Les Huîtres Chaumard in Aliments et épicerie 16
- La Coussoyote -
10 EUR
Miel Crémeux - 500g - En Direct De La Coussoyote (vosges)
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Brand: La Coussoyote
MPN: 3df573da3d6b16e8c84ba08ca1f921d4a95196cc
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre miel crémeux toute fleur de printemps issue de nos ruches qui servent en premier lieu à polliniser nos légumes. Son goût et sa texture en font un produit idéal pour les enfants ! A consommer sans modération !
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La Coussoyote in Aliments et épicerie 17
- Luximer -
20.9 EUR
Filets De Merlan - Lot De 600g - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 12f64411e42768f8e15ddfa331c344713c0d4a43
Catégorie: Aliments et épicerie
De la même famille que la morue, l’églefin ou le lieu, le merlan (Merlangius merlangus) est un poisson maigre. Son corps, allongé et brillant est recouvert de petites écailles. C'est une espèce de fond qui se nourrit de crustacés et de poissons. De très haute qualité nutritionnelle, il est riche en protéines, vitamines et minéraux et pauvre en lipides. Disponible toute l'année, c'est en automne que le merlan révèle toutes ses saveurs ! Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 600g
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Luximer in Aliments et épicerie 18
- Nemrod -
9.95 EUR
Saucisson Sec De Cerf Au Poivre - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: 17413a37f6714094906dbeeac1fecdcaffa8e5eb
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre fameux saucisson de cerf au poivre a été cuisiné à partir de gibier sauvage français ce qui signifie que les animaux ont vécu sans l'empreinte de l'Homme sur leurs lieux de vie ou encore sur leur alimentation. Ils se nourrissent de ce qu'ils peuvent trouver dans nos forêts françaises comme des jeunes pousses, des graminées ou des ronces en hiver. Gibier 100% français
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Nemrod in Aliments et épicerie 19
- Ferme Joos -
8.9 EUR
Tartiflette Arnèkoise - En Direct De Ferme Joos (nord)
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Brand: Ferme Joos
MPN: e0bf780756b3d922341543aebef9917a980b77cc
Catégorie: Aliments et épicerie
Cette tartiflette est préparé avec nos savoureuses pommes de terre à chair ferme et de la tomme d'Arnèke(59) au lieu du Reblochon pour apprécier une autre spécialité du Nord. Les lardons proviennent de notre partenaire la ferme du Grommendyck à Bourbourg qui élèvent ses cochons sur paille avec un aliment fermier.
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Ferme Joos in Aliments et épicerie 20
- Nemrod -
10.8 EUR
Baeckeoffe De Sanglier & De Cerf - 380g - En Direct De Nemrod (haut-rhin)
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Brand: Nemrod
MPN: 96a97a3c11247e13f254ba228341bc29d3a02957
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Baeckeoffe, qui signifie « four du boulanger », est un plat emblématique en Alsace qui tient son nom de son lieu de cuisson à sa création il y a quelques centaines d’années. Cette recette traditionnelle est réalisée avec des légumes marinés (carottes, navets, pommes de terre) et bien entendu de la viande de gibier !
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Nemrod in Aliments et épicerie 21
- Moulins De Versailles -
4.65 EUR
Préparation Pour Pain D'épice Bio - 375g - En Direct De Moulins De Versailles (yvelines)
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: a2d5bd4cdcfd0ffa2f67c42db0330a87fc2eb1de
Catégorie: Aliments et épicerie
Cette préparation biologique produite au Moulin avec la farine du lieu et des ingrédients naturels sélectionnés ravira petits et grands. Très facile et rapide d'utilisation, c'est aussi très très bon. Vous réaliserez simplement un beau pain d'épice qui se conservera longtemps. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Moulins De Versailles in Aliments et épicerie 22
- La Coussoyote -
35 EUR
Miel Crémeux - 4x500g - En Direct De La Coussoyote (vosges)
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Brand: La Coussoyote
MPN: c6ac549e1bfb09042a7a3c7a70ddbbf62970f45c
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre miel crémeux toute fleur de printemps issu de nos ruches qui servent en premier lieu à polliniser nos légumes. Son goût et sa texture en font un produit idéal pour les enfants ! A consommer sans modération !
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La Coussoyote in Aliments et épicerie 23
- Conserves Guintrand -
7.7 EUR
Oignons Hachés Nature P. Guintrand - Boite 4/4 - En Direct De Conserves Guintrand (vaucluse)
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Brand: Conserves Guintrand
MPN: b6380ec3c2f9fb1b4378ccdf9595d6bd2af25945
Catégorie: Aliments et épicerie
Ces conserves sont préparées à partir d'oignons frais pelés et hachés moyennement gros. Cette purée est mise en boite après avoir été légèrement salée et acidulée. Très ''nature'', ce produit est à la base de toute préparation qui utilise de l'oignon en lieu et place de l'oignon frais particulièrement en charcuterie (boudins, caillettes, etc...).
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Conserves Guintrand in Aliments et épicerie 24
- L'atelier Du Loup -
14.1 EUR
Saucisse De Sanglier Au Curry Madras 120 Gr Sv (par 5) - En Direct De L'atelier Du Loup (loir-et-cher)
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Brand: L'atelier Du Loup
MPN: eb1b8713427cca34a81263aa082813d885c7a7db
Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange de goûts et de saveurs, qui confère un goût exotique à notre gibier. Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0.
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L'atelier Du Loup in Aliments et épicerie 25
- Mamy Suzanne Occitanie -
10.5 EUR
Cassoulet Aux Haricots Tarbais Et Confit De Canard - Pour 1 Personne - 380 G - En Direct De Mamy Suzanne Occitanie (haute-garonne)
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Brand: Mamy Suzanne Occitanie
MPN: 7de9b72add0560c077dfcbc2012193e28ce16227
Catégorie: Aliments et épicerie
Plat cuisiné traditionnel du Sud-Ouest de la France, les origines du cassoulet et son authenticité sont sujettes à de nombreuses querelles depuis des décennies en fonction du lieu (Castelnaudary, Toulouse, Carcassonne ...). Une chose est sûre: le meilleur cassoulet est celui qui est cuisiné à la graisse de canard avec la véritable saucisse de Toulouse et des manchons de canard.
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Mamy Suzanne Occitanie in Aliments et épicerie 26
- Réserve Privée -
18.5 EUR
Aoc Coteaux Varois En Provence - Château D'ollières - Prestige Rosé - En Direct De Réserve Privée (essonne)
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Brand: Réserve Privée
MPN: ec3319780d59d0f18773743e0611d648243cbdeb
Catégorie: Boissons alcoolisées
AOC Coteaux Varois en Provence - Château d'Ollières - Prestige Rosé Issu des trois cépages traditionnels des rosés de provence, ce rosé se caractérise par sa finesse et son élégance. Les vendanges ont lieu la nuit, entre 3h et 7h du matin, quand la température est au plus bas, c'est ce qui donne toute sa fraicheur. C’est en 2003 que Charles Rouy s’installe avec sa famille à Ollières. Situé entre les montagnes Sainte Victoire et Sainte Baume, le vignoble du château d’Ollières, planté en coteaux sur sol d’argile et de calcaire, jouit d’un climat continental, tempéré par l’influence bénéfique du mistral et d’un fort ensoleillement toute l’année. Il en résulte des baies toujours mûres et croquantes, idéales pour conserver toute la fraîcheur de leurs parfums dans ce grand rosé de Provence. Cépage : Grenache, Cinsaut, Syrah
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Réserve Privée in Boissons alcoolisées 27
- Les Huîtres Chaumard -
18 EUR
12 Très Grosses Huitres (hors Calibre +de 200grammes) - En Direct De Les Huîtres Chaumard (côtes D'armor)
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Brand: Les Huîtres Chaumard
MPN: 7039f603111866174c08b16e5b36327db7f59d5c
Catégorie: Aliments et épicerie
Huîtres parfaites pour être cuisinées chaudes ou crues. elles sont charnues avec un gout très puissant d'iode avec une très bonne tenue en bouche. Âgées de plus de 6 ans, ces huîtres ont pu profiter du merroir paimpolais. Plus précisément, de la proximité de l'île de Saint Riom qui en fait un lieu isolé, sain, sans pression de pêche, permettant de maintenir un très bon état écologique.
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Les Huîtres Chaumard in Aliments et épicerie 28
- Domaine D'auménie -
9.9 EUR
Beaujolais Primeur 2024 - 75cl - En Direct De Domaine D'auménie (rhône)
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Brand: Domaine D'auménie
MPN: fb7b3cfe271b88f80ba429390ab366123cd85c6b
Catégorie: Boissons alcoolisées
Qui est le Beaujolais Nouveau ou Primeur ? C'est un vin qui est bu presque immédiatement après sa récolte, généralement 2 mois, dès que la fermentation a eu lieu. Il est l'inverse du '' vin de garde''. Après les vendanges entièrement manuelles, notre raisin connaît une macération courte en grappe entière d'environ 5 jours. Cela lui permet d'acquérir une robe rubis vif. Nous vendangeons exclusivement à la main et nous réalisons de petits volumes ce qui évite au fruit de s'écraser et permet au grain de raisin de rester accroché à la grappe pour créer une macération dite carbonique. Cette technique donne à ''Premières Larmes'' un fruité intense avec des notes florales. Situé au cœur du Beaujolais des Pierres Dorées, le Domaine s'étend sur 13 hectares de vignes plantées sur des sols granitiques et filtrants, entièrement vendangées à la main et certifiées en agriculture biologique. Depuis plusieurs générations, le Domaine vinifie ses vins avec passion et savoir-faire.
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Domaine D'auménie in Boissons alcoolisées 29
- L'atelier Du Loup -
9.45 EUR
Saucisse De Sanglier Au Curry Madras 80gr Sv (par 5) - En Direct De L'atelier Du Loup (loir-et-cher)
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Brand: L'atelier Du Loup
MPN: 6e3bbcce55db36e035d6a224ce7ecad66cd74c35
Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange de goûts et de saveurs, qui confère un goût exotique à notre gibier. Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0.
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L'atelier Du Loup in Aliments et épicerie 30
- Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien -
47.52 EUR
Arbois Vin De Paille 2018 - En Direct De Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien (jura)
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Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
MPN: ea734c18ea2d2fa56302a273e29764052b154300
Catégorie: Boissons alcoolisées
L'Arbois vin de paille est un vin blanc doux, sa vinification est un processus unique qui a lieu dans la région du Jura, en France. Ce vin est produit à partir des raisins de poulsard, de savagnin et de chardonnay, qui sont tous séchés pendant trois mois, parfois 6! sur des paillasses avant d’être écrasés et fermentés. Le vin qui en résulte a une riche couleur dorée et une saveur complexe qui ne manquera pas d’impressionner tout amateur de vin avec ses saveurs fumées et de noix qui sont renforcées par le vieillissement en fûts de chêne. Cet inimitable vin liquoreux est parfait pour ensorceler foies gras et desserts chocolatés, en apéritif ou avec du Comté.
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Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien in Boissons alcoolisées 31
- Beillevaire -
6.3 EUR
P'tit Pave Du Gois 200g - En Direct De Beillevaire (loire-atlantique)
Pourdebon.com
Brand: Beillevaire
MPN: 788d24d1266f71544fa65913a284740d1e826045
Catégorie: Aliments et épicerie
Fromage typé de notre région vendéenne et à pâte souple. Sa saveur reste en bouche. Le marais breton nord vendéen est riche d'une spécificité d'herbage et de flore qui en font un lieu unique. L'intégralité de la nourriture des animaux provient des prairies environnantes, soit en pâturages à la belle saison, soit en foin durant l'hiver. Le lait produit ne peut être qu'excellence et sa transformation en un fromage unique, prouverait que le P'tit pavé du gois, est la seule façon de restituer cette vérité de terroir.
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Beillevaire in Aliments et épicerie