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Brand: Notre Poisson
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer de filets de poissons nobles en 1kg, sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Il est composé de filet de Saint-Pierre, Sole, Rouget barbet, Turbot, Barbue, Bar ou Lotte, selon les saisons et l'arrivage du moment ! Idéal pour un repas en famille sans trop de préparation !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Pourdebon
MPN: d702a6e54358ce6daf65f42eed7f94a79466d6a3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Il est temps de bien manger, pour de bon ! Les plats transformés sur emballés ne vous emballent pas tellement et l’idée de manger des fraises en décembre vous donne des frissons. Quant à la viande industrielle issue d’élevages intensifs, très peu pour vous ! Sensible à la qualité et à la fraîcheur des produits que vous mettez dans votre assiette, vous avez à cœur de conserver une alimentation saine, goûteuse et responsable. Pourdebon, au travers de ce joli livre de recettes réalisé intégralement par Marine avec Frank en soutien à la photo, vous accompagne dans cette démarche et vous emmène à la rencontre d'une trentaine de nos producteurs et artisans qui œuvrent quotidiennement pour vous apporter le meilleur du terroir français. Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d’informations et de conseils pratiques. Vous trouverez dans ce magnifique livre de recettes 85 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l’année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d’automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées… Explorez l’abondance des produits de l’Hexagone dans des plats simples ou plus élaborés, mais toujours 100% français.
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Pourdebon in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Pourdebon
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Nous vous proposons ce pack composé du tout nouveau livre de recettes de Pourdebon et d'un chèque cadeau de 30€ utilisable sur Pourdebon. Une bonne idée de cadeau pour faire découvrir l'univers Pourdebon - ou simplement se faire plaisir !  Il est temps de bien manger, pour de bon ! Pourdebon, au travers de ce joli livre de recettes réalisé intégralement par Marine avec Frank en soutien à la photo, vous accompagne dans cette démarche et vous emmène à la rencontre d'une trentaine de nos producteurs et artisans qui œuvrent quotidiennement pour vous apporter le meilleur du terroir français. Fruits et légumes, viandes, volailles, poissons, fromages ou céréales, (re)découvrez saison après saison la richesse des produits locaux et apprenez à en tirer le meilleur grâce à une multitude d’informations et de conseils pratiques. Vous trouverez dans ce magnifique livre de recettes 85 recettes gourmandes, accessibles et variées pour vous aider à bien manger toute l’année. Terrine de betterave au fromage de chèvre, Lieu en croûte de chorizo, Poulet de Bresse au vin jaune, Pizza aux légumes d’automne, Tarte aux mirabelles ou encore Gâteau aux poires épicées… Explorez l’abondance des produits de l’Hexagone dans des plats simples ou plus élaborés, mais toujours 100% français.  
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Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Veau Marengo. Notre veau gascon est cuisiné à l'ancienne, avec des champignons, des carottes et de la tomate. Mijoté lentement, la viande est savoureuse et fondante ! Un incontournable à tester.  500g de viande + sauce part pour 2 personnes  (Livré sous vide) tous nos plats sont frais et donc peuvent être congelés 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer du pêcheur avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Le colis est composé de poissons du moment et vidés avec tête ! Lot composée de congre, rouget grondin, roussette, dorade, tacaud,merlan, maquereaux,requin ha ...ect selon les arrivages de saison le tout vidée ou et étêté. Idéal pour un repas économique en famille !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Lasagnes au Canard du Gers.  Nos lasagnes sont toujours très appréciés sur notre étal garantis faits maison à la ferme et sans aucun produit chimique ou colorant. part individuelle de 350g livré sous vide face au nouvel epizotie de grippe aviaire qui arrive chez nous, il est fort probable que nos lasagnes soient préparées à base de boeuf durant la durée du vide imposé sur nos canards.  la viande de boeuf provient de notre exploitation
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: 26072b431f4a264605f50cd39dcbfb8586fc7111
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer de poissons nobles en 2kg avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Il est composé de Saint-Pierre, Sole, Rouget barbet, Turbot, Barbue, Bar ou Lotte, selon les saisons et l'arrivage du moment. Les poissons sont préparés vidés avec la tête. Idéal pour un repas en famille !
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: Notre Poisson
MPN: 379dcf48459193e605c501eed2aee75977275762
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez la fraîcheur inégalée de notre box de la mer du pêcheur avec des poissons sélectionnés avec soin pour satisfaire les amateurs de produits de la mer. Chaque colis est rempli de délices marins provenant des eaux les plus pures, directement livrés à votre porte. Nos poissons sont pêchés avec responsabilité et traités avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle. Offrez-vous une expérience culinaire incomparable en choisissant notre colis de poissons, prêt à être cuisiné selon vos envies les plus délicieuses. Le colis est composé de poissons du moment et vidés avec tête ! Lot composée de congre, rouget grondin, roussette, dorade, tacaud,merlan, maquereaux,requin ha ...ect selon les arrivages de saison le tout vidée ou et étêté. Idéal pour un repas économique en famille !
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Brand: Les Délices De L’ogresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'Ogresse aime les voyages culinaires. Pour concocter sa sauce cacahouète, c'est vers les épices et les saveurs de la Thaïlande qu'elle s'est tournée, pour nous livrer la plus versatile de ses sauces : crémeuse, elle est délicieuse tartinée pour un sandwich véggétarien aux saveurs de l'Orient ou une bouchée apéro créative, mais si vous l'allongez avec de l'eau vous en ferez une soupes, et si vous l'allongez avec de la crème vous pouvez faire un poulet ou poisson cacahouète en 2 temps 3 mouvements. Cette sauce invite la créativité en cuisine, mais vous permet aussi de donner du goût très facilement à des plats, des apéritifs ou des préparations pour pique-niques!
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Les Délices De L’ogresse in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: La Paysanne Des Mers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos demi-homards cuits sont vendus coupés en deux, ce sont des produits d'exception ! Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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La Paysanne Des Mers in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Coppa, saucisse de porc sèche, saucisson, lomo, boudin.. un régal pour les yeux et les papilles. Ce plateau vous est livré avec la charcuterie tranchée, mais à la demande, il est aussi possible de mettre chaque charcuterie sous vide séparément. 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche Fraiche de Porc Fermier  Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon  : La ventrèche de porc fermier. Idélale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également le cuisiner à la poêle. Cette partie est peu grasse et très gouteuse.  Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g.   Photo non contractuelle 
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 minutes) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
MPN: d4ea37197ecc962ee6cec550cdf1a228d509e9da
Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: La Paysanne Des Mers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos homard cuits, sont des produits d'exception. Pêchés de manière durable, ces homards sont reconnus pour leur chair ferme, tendre et savoureuse, idéale pour des repas festifs ou des dîners gastronomiques. Ce crustacé haut de gamme est livré vivant pour garantir une fraîcheur absolue. Avec leur goût légèrement sucré et leur texture délicate, les homards sont parfaits pour être grillés, cuits à la vapeur ou pochés. Ils se prêtent aussi bien à des plats classiques qu'à des recettes plus élaborées. Caractéristiques : Origine : Atlantique Nord Est, Manche et Mer du Nord Sous-zone de pêche : 27VII ou 27 IV Méthode pêche : Casier Chair ferme et savoureuse, légèrement sucrée Idéal pour plats de fête ou recettes gastronomiques Le homard est une excellente source de protéines maigres et contient très peu de matières grasses. Il est riche en vitamines B12, phosphore et zinc, ce qui le rend idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Conseils de conservation : Produit à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur entre 0°C et 4°C Durée de conservation : À consommer sous 48 heures après réception pour garantir la meilleure fraîcheur. Commandez vos Homards Cuits pour un repas festif et gourmet, en savourant toute la fraîcheur et la qualité d’un produit de la mer d’exception. Leur goût délicat sublimera vos meilleures recettes et ravira vos convives lors de dîners inoubliables !
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Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

2kg de jambon noir du Périgord livré tranché sous vide, parfait pour vos grandes réceptions! Cela fait au moins 50 tranches (selon leur épaisseur) !  Notre jambon noir du Périgord est séché pendant 7 mois puis badigeonné au genièvre. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Caracteristiques : Jambon séché (210 jours minimum), désossé, frotté aux baies de genièvre   
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Longe de porc qui est livrée entière et non désossée, idéal pour faire des rôtis frais ou conserves, idéal pour les provisions. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Brand: Les Mirliflores
MPN: 8717dd636f428e784c9dd67c398a8ecbf3014e0e
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez le véritable macaron, croquant et au bon goût d'amandes, tels que les gourmets du Grand Siècle le dégustait ! En France, la première recette de macarons mentionnées dans un livre de recette date du XVIIe siècle, c’est celle-ci que nous vous proposons. Vous trouverez à l'intérieur de notre boîte de macarons un petit livret racontant l'histoire de ces biscuits mais aussi des anecdotes historiques sur certains des ingrédients. Nous fabriquons tous ces biscuits à la main !
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Brand: Nature Viande
MPN: 85bd843034c9ec066608e9d5eb82f9163adad3ef
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons des brochettes de cœur de génisse lard pour vos barbecues à déguster sans modération! C'est une autre façon de goûter le foie de génisse (très doux) grillé! - Livré en poche sous vide.
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Brand: Ferme Porc & Pink
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Catégorie: Aliments et épicerie

Longe de porc qui est livrée entière et déjà désossée, idéal pour faire des rôtis frais ou conserves, idéal pour les provisions. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Brand: Ferme Tradi-bresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Brand: Le Safran - L'or Rouge Des Ardennes
MPN: ccd30a1c356d24d498373ab8da49e1748603bf06
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce joli coffret cadeau va ravir la personne qui le recevra. Il est composé de 5 produits pour découvrir ou faire découvrir le safran sous toutes ses formes. Il est livré avec une multitude de recettes safranés pour cuisiner les produits. Vous trouverez dans ce coffret : - une moutarde au safran, 90g, - un vinaigre de cidre safrané, 250ml - une fleur de sel de Guérande au safran, 80g - une préparation pour risotto, 225g pour cuisiner un fabuleux risotto pour 5 personnes, - un thé noir spécial Noel aux épices (oranges, safran, pommes, églantines, amandes effilées, cannelle, etc.) Le safran est un véritable allié pour votre santé. Livré avec des brochures explicatives sur le safran, les produits, des flyers de recettes, ainsi qu'une jolie carte pour écrire un mot à la personne qui recevra ce coffret. 
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 97d758108c5dbc9cb16ab4cb4400416b247114d5
Catégorie: Aliments et épicerie

Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de les préserver de la chaleur du four. Avant de les cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez-les rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude : les sucs ainsi caramélisés maintiendront un maximum de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (30 minutes au moins) pour éviter qu’un choc thermique se produise au moment de la cuisson, ce qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 6fa6826894b5991de745ffcd582456d50f1dd58f
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon : La ventrèche de porc fermier basque. Idéale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également la cuisiner à la poêle. Cette partie est peu grasse et très gouteuse. Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g. LOT de 5 paquets !!! Spécial foire au Porc Nous élevons nos cochons sur notre ferme. Ils sont majoritairement de race "porc basque" (celle qui fournit le célèbre porc Kintoa mais nous ne sommes pas dans l'AOP car le Gers n'est pas dans l'aire d'appellation) mais nous avons aussi un petit cheptel de porcs gascons. Ces deux races, basque et gasconne, sont parmi les dernières races rustiques, pures et locales en France. Ils sont élevés de façon rationnelle, en plein air, et jusqu'à maturité... Loin des standards industriels ! Voilà toute la différence ! Conseils de dégustation : à griller ou à la poêle.  
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Ferme Tradi-bresse
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Ferme Tradi-bresse in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
MPN: b2e0a6aa4fd3aa67a3a6444a9927374b72409944
Catégorie: Aliments et épicerie

Quart arrière de chevreau (gigot et filet) non désossé coupé entre le gigot et le filet. Conseil de cuisson : toujours cuire à cœur la viande. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Ferme Du Caroire in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Tradi-bresse
MPN: 5bda99c4c3f6d660e37453fe064f4193c99f9cef
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Rosbeef rumsteak de boeuf limousin est un morceau extra tendre. Il est à consommer selon votre convenance : bleu, saignant ou à point. Vous pouvez le cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût. Mais vous pouvez aussi le faire en pierrade ou en fondue.
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Ferme Tradi-bresse in Aliments et épicerie

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829017696

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525057708

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525802391

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782017138013

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782011356659

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782016261736

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782013350549

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782017059691

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782019453794

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782017084587

Brand: Hachette pratique
EAN: 9782017042778

Brand: Moulinex

Brand: Moulinex

Brand: PATERSON
EAN: 5022361010035

Brand: PATERSON
EAN: 5022361010059

Brand: Kaiser
EAN: 4001072042970

Brand: La Ferme Des Roumevies
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chers clients, pour vos commandes de foie gras frais, les expéditions sont effectuées en fonction de la production (uniquement les mardis et mercredis pour toute commande enregistrée au plus tard le dimanche soir) et au plus tard dans la semaine. Il n'est donc pas possible de vous livrer les produits plus tard ou de choisir une date de livraison. Avant toute commande foie frais, nous vous invitons à nous contacter si vous aves des contraintes spécifiques de dates. Foie gras frais extra de canard pièce 480 g. DLC à réception : 5 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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La Ferme Des Roumevies in Aliments et épicerie