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Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Filet de sardine atlantique le lot de 1 kg. La pêche à la sardine remonte à l'antiquité. C'est un poisson riche en oméga-3 qui peut être conserver dans l'huile durant plusieurs mois ou bien se préparer directement au barbecue. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie

Brand: Mon Jardin Chocolaté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chocolat noir à 70% de cacao d'origine Equateur, biologique et équitable. Un chocolat parfait pour une fondue au chocolat ! Chocolat fait main #slowchocolate Techniques de fabrication : Le chocolat noir est mis à point, c'est à dire qu'il est mis à la bonne température de travail pour obtenir un résultat brillant et croquant, avant d'être versé dans un moule en forme de tablettes. Les pétales de rose séchés sont alors posés dessus, avant que le chocolat ne fige ! Quelques minutes plus tard, il n'y a plus qu'à démouler, mettre en boîte et étiqueter :) La confection du chocolat bio utilisé pour nos tablettes est réalisée à partir de pâte de cacao, beurre de cacao, mélangés à du sucre de canne non raffiné. La pâte de cacao est constituée de fèves de cacao finement broyées. Il ne contient pas d'arômes artificiels, ni d'additifs ou de vanilline de synthèse. Tous les ingrédients qui entrent dans la composition de notre chocolat sont issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, y compris le sucre de canne. En savoir plus sur l’origine de notre tablette bio aux fleurs Mon jardin chocolaté prend beaucoup de soin à sélectionner des fournisseurs équitables. Nous utilisons un chocolat noir à fabriqué à partir de 70% fèves de cacao issues de l’agriculture biologique d’Equateur. Pourquoi ces choix ? L’Afrique est le 1er producteur de cacao mondial, mais les fèves de cacao originaires d’Amérique Latine sont réputées parmi les plus riches au niveau aromatique. Mais pas seulement : nous avons aussi choisi ces pays pour des raisons éthiques. En effet, nos fournisseurs collaborent avec des coopératives agricoles locales en Equateur. Ils possèdent une certification de production équitable Biopartenaire délivrée par un organisme indépendant. Savez vous que grâce à ce procédé, si vous achetez des tablettes de chocolat bio issues du commerce équitable, les producteurs de cacao affiliés aux coopératives reçoivent un juste prix pour leurs produits, plus rémunérateur que les cours mondiaux et surtout plus stable ? L’équipe de mon jardin chocolaté a donc pensé que ce serait dommage de passer à côté d’une si belle opportunité ! Si vous nous achetez des tablettes de chocolat bio, vous contribuez également à assurer un niveau de vie décent aux paysans et à leurs familles en Equateur.
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Mon Jardin Chocolaté in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Lieu Noir se révèle par son gout doux et s'accommodant avec la plupart des sauces, il se nomme aussi « colin » et c'est un poisson frais des plus maigres
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie

Brand: Mon Jardin Chocolaté
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Catégorie: Aliments et épicerie

La cacahuète, qu’est-ce que c’est ? La cacahuète fait partie de la famille des arachides, c’est un fruit à coque (au même titre que la pistache ou encore la noix de cajou) originaire du Mexique. Elle est issue d’une plante qui a la particularité d’enterrer ses fruits après fécondation. Elle pousse donc sous terre, ce qui explique pourquoi on la classe aussi dans la famille des légumineuses (comme le haricot rouge, le pois chiche, etc.). Lorsqu’elle est de bonne qualité, comme chez nous, issue d’une filière bio et consommée avec modération, la cacahuète a de nombreux bienfaits car elle est riche en protéines, en lipides et en fibres. Pourquoi cette tablette ? C’est notre chef chocolatier Laurent, sur une suggestion de nos apprentis Jaz et Hyeyeon, grands amateurs de cacahuète, qui a testé pour la première fois cette nouvelle recette de tablette chocolat au lait, cacahuètes grillées et fleur de sel. Elle a immédiatement fait l’unanimité auprès de toute l’équipe et des clients qui ont eu l’occasion de la goûter. Nous utilisons déjà la cacahuète pour notre praliné Cacahuète sésame. Dans notre démarche de développement durable, nous préférons ne pas nous disperser en nombre d’ingrédients, d’en choisir soigneusement d’excellente qualité, puis de les utiliser dans plusieurs recettes pour ne pas gâcher et toujours utiliser des ingrédients les plus frais possibles. Recommandations pour que ma tablette bio aux cacahuètes garde sa saveur La saveur restera intacte pendant 6 mois (en général, mes clients ne les conservent pas si longtemps – mais vous pourrez les consommer au-delà si vous respectez ces deux bonnes pratiques : Conservez la à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Astuce : avec le vin, à 16°C, c’est l’idéal. Le frigidaire n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, le chocolat s’y abîme et les saveurs s’y mélangent. Évitez leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice-versa.
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Mon Jardin Chocolaté in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

La truite Fario est la dame mouchetée, c'est un poisson d'eau douce elle s'apprécie pour la finesse de sa chair généralement blanche
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Turbot vidé prêt à cuire , la pièce 1,5 kg minimum. Sa chair est blanche, fine, maigre et contient peu d'arêtes... Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite... Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Ma Poissonnière in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Filet de Carpe coupe en frite Sans peau et désarêté partiellement parfait pour vos recettes de Friture. La goujonnette de Carpe est une spécialité Alsacienne c'est un filet de carpe coupé en fine lamelle comme des frites
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Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pêche en Atlantique Nord Est. Ils se cuisine facilement a la poêle, ou grillée au barbecue. C'est un poisson gras mais riche en oméga3.
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange de micropousses offre une combinaison de textures croquantes et de saveurs douces et terreuses. Il est riche en sulforaphane, vitamines A, C, K et antioxydants anthocyanines, ce qui améliore la santé cardiaque, renforce le système immunitaire et offre des propriétés anticancéreuses. Utilisez ce mix dans les smoothies, les plats sautés et les salades. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Ma Micropousse Culinaire in Aliments et épicerie

Brand: Ma Poissonnière
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Catégorie: Aliments et épicerie

Langoustine crue, le lot de 1 kg ,20 à 40 pièces par kg. C'est l'un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés. Elle est pêchée au large des côtes françaises ou écossaises selon la saison. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté au Piment de Ma Maman. C'est tout naturellement que je l'ai baptisé ainsi : c'est une recette de ma maman à déguster sur une tranche de bon pain grillée. Tous nos pâtés sont composés de produits frais cuisinés avec de l'échalote et de l'oignon sautés au beurre puis infusé dans du lait parfumé de thym frais, de laurier et d'épices naturelles. Recette ancestrale réduite en sel et sans conservateurs. Verrine chouchou des brasseries françaises pour sa forme originale. C'est tout naturellement que je l'ai baptisé ainsi : c'est une recette de ma maman à déguster sur une tranche de bon pain grillée.
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Brand: Secrets De Famille
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le houmous c’est l’Orient qui s’invite à table mais aussi la convivialité. Cette purée de pois chiche parfumée au sésame est devenue une valeur sûre de l’apéritif sur des tartines. D’une texture crémeuse avec des notes acidulées propres au citron, complété par la touche exotique apportée du cumin. A déguster frais sur des toasts, tranches de baguette ou en verrine sur un lit de pesto de persil rehaussé d'un trait de jus de citron. (Ou pour débrider la fantaisie de gastronomes en quête de nouvelles créations culinaires) ou donneront une dimension résolument plus gourmande aux sandwichs, salades et autres petites faims Sans Gluten
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pack Os Solides est spécialement formulé pour renforcer la santé des os avec des micropousses telles que le kale, l'amarante, le cresson et la moutarde. Riches en vitamines A, C, K, calcium, fer, et antioxydants, ces micropousses soutiennent la solidité et la densité des os, aidant à prévenir l'ostéoporose et à maintenir une structure osseuse robuste. Intégrez ces micropousses dans vos salades, plats sautés, ou smoothies pour des os solides et en santé. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange de micropousses offre une variété de textures croquantes et de saveurs piquantes et légèrement épicées. Il est riche en vitamines A, C, K, calcium et antioxydants, ce qui améliore la digestion, soutient la santé cardiaque et renforce le système immunitaire. Utilisez ce mix dans les salades, les sandwiches et comme garniture. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

La micropousse de brocoli a une texture croquante et une saveur douce et légèrement amère. Elle est riche en sulforaphane, vitamines C, K et A, ce qui lui confère des propriétés anticancéreuses et renforce le système immunitaire. Elle est idéale pour les smoothies, les plats sautés et les salades, apportant une touche de fraîcheur et de nutrition. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Ma Micropousse Culinaire in Aliments et épicerie

Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

La micropousse de brocoli a une texture croquante et une saveur douce et légèrement amère. Elle est riche en sulforaphane, vitamines C, K et A, ce qui lui confère des propriétés anticancéreuses et renforce le système immunitaire. Elle est idéale pour les smoothies, les plats sautés et les salades, apportant une touche de fraîcheur et de nutrition. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

La micropousse de brocoli a une texture croquante et une saveur douce et légèrement amère. Elle est riche en sulforaphane, vitamines C, K et A, ce qui lui confère des propriétés anticancéreuses et renforce le système immunitaire. Elle est idéale pour les smoothies, les plats sautés et les salades, apportant une touche de fraîcheur et de nutrition. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

FONDUE SAVOYARDE TRADITIONNELLE MA CANTIN 400G - Marie-Anne CANTIN a sélectionné pour vous la véritable Fondue Traditionnelle .C’est notre fondue bien de chez nous ! Celle qui nous réconforte lors des longues soirées d’hiver… Celle qui vient mettre de l’ambiance autour de la table… Mais soyez vigilant(e) : sa préparation demande une attention toute particulière
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pack Digest + est spécialement conçu pour améliorer la digestion et soutenir la santé digestive. Il est composé de micropousses riches en vitamines A, B, C, E, K, potassium, zinc, et fibres, comme le radis, le fenouil, le cresson et la roquette. Ces micropousses possèdent des propriétés anti-inflammatoires et sont particulièrement efficaces pour améliorer le transit intestinal et apaiser les troubles digestifs. Elles sont idéales pour intégrer dans les salades, les smoothies, et comme garniture dans vos plats quotidiens. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pack Immunité + est conçu pour renforcer le système immunitaire grâce à une sélection de micropousses riches en sulforaphane, vitamines A, C, K, calcium, fer, et antioxydants. Incluant le brocoli, le radis, le cresson et la moutarde, ce pack offre des propriétés anticancéreuses et une puissante protection antioxydante, aidant à prévenir les maladies et à maintenir une santé optimale. Ces micropousses peuvent être facilement intégrées dans des salades, des soupes, ou comme garniture nutritive pour tous vos repas. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pack Détox est conçu pour purifier votre corps et améliorer la digestion. Il contient des micropousses comme le radis, la mizuna, le cresson et la roquette, riches en vitamines A, C, K, calcium, fer, et antioxydants. Ces micropousses possèdent des propriétés détoxifiantes, aidant à éliminer les toxines et à maintenir une bonne santé digestive. Utilisez ce pack dans vos salades, smoothies, ou plats sautés pour une détoxification naturelle et efficace. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Ma Micropousse Culinaire
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le pack Énergie Boost est formulé pour augmenter l'énergie et soutenir la santé musculaire. Ce pack contient des micropousses telles que le tournesol, le pois, le kale et l'amarante, toutes riches en protéines, vitamines B, C, E, zinc, magnésium, et fer. Ces nutriments essentiels aident à combattre la fatigue, renforcent les muscles et améliorent la performance globale. Ajoutez ces micropousses à vos salades, plats sautés, ou smoothies pour une source naturelle d'énergie revitalisante. .Format : barquette prêt-à-couper 100 % compostable sur substrat inerte
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Brand: Les Graines De Louise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Préparation pour cookies aux pépites de chocolat noir Un kit pour réaliser de délicieux cookies, riches en pépites de chocolat! C'est LA recette de cookies à avoir! Et un coucou à ma maman par la même occasion. Découvrez une préparation réalisée avec des produits issus de l'agriculture biologique  Fabriqué en France, au coeur du Berry  
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Brand: Domaine Du Catié
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté de Tête Façon "Lou Grand Païr" de porc Mangalica - 100g C’est Jean-Yves, un ami landais, amoureux de sa cuisine familiale, qui m’a appris ma première recette. Ce fut ce pâté de tête en gelée. Je fais cuire longuement les têtes dans un bouillon de légumes pour qu’elles deviennent gélatineuses. Je les coupe au couteau, j’y ajoute le bouillon de cuisson, du sel, du poivre et voilà, simple et nature !
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Brand: Domaine Du Catié
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté de Tête Façon "Lou Grand Païr" C’est Jean-Yves, un ami landais, amoureux de sa cuisine familiale, qui m’a appris ma première recette. Ce fut ce pâté de tête en gelée. Je fais cuire longuement les têtes dans un bouillon de légumes pour qu’elles deviennent gélatineuses. Je les coupe au couteau, j’y ajoute le bouillon de cuisson, du sel, du poivre et voilà, simple et nature ! Porc plein air.
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Brand: L'armoire à Conserves
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Manchon de canard, c'est le confit du soir! Plus léger que la cuisse, on le sert traditionnellement l'été, à la tombée de la nuit avec une belle salade landaise, ou bien l'hiver, devant la cheminée, avec un beau plat de haricots tarbais. Pour moi, c'est un souvenir de jeunesse, quand je mangeais le soir chez ma grand-mère. A chacun sa madeleine de Proust! Le canard que nous utilisons est issu de race lourde à croissance lente, ce qui veut dire que nous laissons le temps à l'animal d'arriver à maturité avant la mise en gavage. Les conditions d'élevage sont celles du cahier des charges IGP du Sud-ouest: nourrit au maïs en grain de la ferme, un beau parcourt extérieur et le temps de grandir avant d'être mis en gavage (environ quatre mois d'élevage). Car pour faire un vrai confit de canard, il faut avant tout un bon canard! . Après tout est dans l'art de la préparation: bien mettre au sel, laisser agir et cuire dans la graisse de canard: on obtient ainsi un vrai confit de canard, dans la plus pure tradition du sud ouest. Véritable spécialité landaise, ces conserves artisanales sentent bons les conserves d'autrefois! Pour deux personnes
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Brand: Mamy Suzanne Occitanie
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Catégorie: Aliments et épicerie

C’est de l’Aveyron, puis, du Tarn-Garonne, que l’Occitanie a été et reste pour moi et ma famille une terre de vie, berceau de notre existence et aux nombreux souvenirs de famille faits de grandes tablées où on aime, entre-autre, commenter et savourer les plats cuisinés à plusieurs et servis. Commerçante et gérante de brasserie durant plusieurs années, j'ai toujours été très attachée aux traditions culinaires de notre région et aux nombreux produits qu'offre cette terre de Cocagne. L’engagement de « Mamy Suzanne Occitanie» est de vous garantir l’authenticité et une relation de confiance entre éleveurs, producteurs (charte Qualité) et consommateurs, en sélectionnant des produits accessibles au quotidien, issus du travail de femmes et d’hommes attachés à leurs terroirs et à la passion de leur savoir-faire. Ma devise: ''donnez du goût et des saveurs à votre assiette en vous garantissant l'origine et la traçabilité des produits'' Chaque produit sélectionné et proposé est issu exclusivement de la région Occitanie Pyrénées-Méditerrannée et fait partie des spécialités gustatives régionales. Alors, des Monts d’Aubrac aux plages de la Méditerranée, de la Gascogne à la Camargue via le Midi toulousain, la vallée de la Garonne, les Pyrénées, BIENVENUE EN OCCITANIE, BONNE DEGUSTATION, BONNE REGALADE !
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Brand: La Ferme De Lintan
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Catégorie: Aliments et épicerie

Née d'une erreur, le Préféré d'Mamie, est le fromage préféré de Ma Mamie. C'est une tomme à la croûte grise et aux parfums de sous-bois. Il est affiné, dans une cave différente des autres, pendant 2 à 4 mois. La tomme entière pèse environ 2,2 kg. Les amateurs de fromage le préfèrent. Nous recommandons de le consommer à température ambiante, aussi bien sur un plateau de fromage qu'en cuisine. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com
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Brand: La Ferme De Lintan
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Catégorie: Aliments et épicerie

Née d'une erreur, le Préféré d'Mamie, est le fromage préféré de Ma Mamie. C'est une tomme à la croûte grise et aux parfums de sous-bois. Il est affiné, dans une cave différente des autres, pendant 2 à 4 mois. La tomme entière pèse environ 2,2 kg. Les amateurs de fromage le préfèrent. Il se conserve au réfrigérateur, mais on le consomme à température ambiante, sur un plateau de fromage aussi bien qu'en cuisine. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com
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La Ferme De Lintan in Aliments et épicerie

Brand: Giochi Preziosi