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Brand: Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme
MPN: 3cf3f97a035d59a50b10996942bfd49d955a77e1
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous élevons nos oies à la ferme, dans le respect de l’animal, autant que de ses besoins et de ses rythmes. Nos oies passent 240 jours dans notre exploitation, dont 180 jours au pâturage où elles grignotent de l’herbe en même temps que du maïs sur pied. Nous complémentons leur alimentation avec des céréales que nous produisons sur l’exploitation et 100 % sans OGM, bien sûr ! La viande d’oie se caractérise par sa longueur de fibre ainsi que sa couleur rouge foncé, proche de la viande de boeuf. La viande d’oie fermière associe fondant et saveur. C’est le résultat de son alimentation variée, du savoir-faire de son éleveur mais également de son âge d’abattage. Le Cassoulet d’oie fermière est réalisé, selon la tradition. Des mogettes, du filet d’oie et une saucisse 100% viande d’oie pour un plat copieux et savoureux.
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Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme in Aliments et épicerie

Brand: Des Pâtes Briardes épi C'est Tout !
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cette pâte en forme de Tour Eiffel est un clin d'œil à un monument emblématique de la capitale, situé à une cinquantaine de kilomètres de chez nous. Les enfants seront ravis et amusés en voyant leur assiette !
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Des Pâtes Briardes épi C'est Tout ! in Aliments et épicerie

Brand: Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme
MPN: 1e4d4e7d5f4225b6c83e945c695bb8b04511e903
Catégorie: Aliments et épicerie

La viande d’oie est caractérisée par la longueur de ses fibres ainsi que sa couleur rouge foncé, proche de la viande de boeuf. La viande d’oie fermière associe fondant et saveur. C’est le résultat de son alimentation variée, du savoir-faire de son éleveur ainsi que de son âge d’abattage. Notre recette traditionnelle de rillettes d’oie fermière préserve le bon goût de la viande. Nous élevons nos oies à la ferme, dans le respect de l’animal, de ses besoins ainsi que de ses rythmes. Nos oies passent 240 jours dans notre exploitation, dont 180 jours au pâturage où elles grignotent de l’herbe puis du maïs sur pied. Nous complémentons leur alimentation avec des céréales que nous produisons sur l’exploitation et 100 % sans OGM, bien sûr ! C’est local et c’est… dans l’bocal !
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Gaec Villeneuve - Boeuf à La Ferme in Aliments et épicerie

Brand: Camargue Coquillages
MPN: 09b02e56dcba8ff3ca1e62b7690e76cd623174e9
Catégorie: Aliments et épicerie

Aioli Lou Ferrignade : encore mieux qu'une mayonnaise, et avec les fruits de mer, une tuerie ! L'HISTOIRE De “Cetara” en Italie du Sud sur la côte amalfitaine, à Port-St-Louis-du-Rhône, chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines ! Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne. Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, à mi-distance entre Marseille et Sète, la création-conserverie de sardines Ferrigno est agrée IFS. Elle permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité : de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans ses ateliers agréés. Depuis 1998, Ferrigno prépare aussi des plats cuisinés comme la soupe de poissons, la fameuse bouillabaisse, la daube de thon, et la savoureuse rouille. Feu Joël Robuchon, maître cuisinier de France a d’ailleurs sélectionné la soupe de poissons et la bouillabaisse pour la marque Reflets de France. En 2010, la gamme ''Les Belles de Marseille'' voit le jour, puis en 2016 ''La Bonne Mer'' toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence. Le goût de l'authentique, c’est plus qu'un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles de Sakura (Prunus serrulata ) , sont préparées par mes soins selon la traditions japonaise. Elles ont été sélectionnées pour leur gout (d'amande amère). Leur saveur est plus puissante que les feuilles de Prunus speciosa. Longue conservation au frais. format: 7cm*10cm Cueillie avec la queue c'est plus joli vendu en lot de 40 saveur marqué  Recettes : - envelopper vos makis d'une feuille de Sakura - Affiner vos fromages avec une feuille de Sakura 
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Rébecca Les Jolies Fleurs in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Une viande aussi tendre que du tournedos et aussi goûteuse que le rôti c'est possible! Nous vous proposons cette semaine de la pointe à l'os (morceau très noble de la cuisse) maturé 1 mois à déguster grillé au barbecue!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Myrtilles Du Trimoulet
MPN: 9bbdb518dcc29aacd2086bf8dc7058a4843cdc39
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos myrtilles (sachet sous-vide de 500g) sont déshydratées avec patience à température très basse pendant 20 ou 24 heures selon leur taille pour garantir une qualité exceptionnelle. Leur goût est intensifié ; c’est une véritable explosion de saveur! Nous les mettons ensuite un sachet sous-vide pour vous garantir une bonne conservation. A déguster seules (en-cas), à faire découvrir lors de l’apéro (idéal pour être mélangées avec d’autres fruits secs), pour préparer des desserts, des bons petits pains, mettre dans de la farce, rajouter aux céréales/muesli, hydratées en infusion… Elles sont sans sucre ajouté et sans conservateur pour une option saine et naturelle. Une fois le sachet ouvert, dégrainer les myrtilles qui ont été compressées pour être mises sous vide. Conservez-les dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité. Si vous n’en avez pas, mettez-les simplement au congélateur (6 mois maximum) ; elles ne durcissent pas et ne rejettent pas d’eau, vous pourrez donc les consommer directement à la sortie du congélateur
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Myrtilles Du Trimoulet in Aliments et épicerie

Brand: Bisons D'auvergne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les indiens chassaient le bison probablement depuis des millénaires. Le bison fournissait aux indiens tout ce qui était nécessaire à leur vie. La langue était alors un morceau de choix pour les chasseurs, une viande ferme et tendre à la fois. Goûter, c’est l’adopter... Suggestions de dégustation des sioux : Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte . Servir accompagné de riz ou de purée de pommes de terre. Bon appétit! Des ingrédients de grande qualité: Langue de Bison , bouillon, madère (6%), oignon, champignon, farine de blé, sel, poivre. Sans conservateurs, ni colorants...
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Bisons D'auvergne in Aliments et épicerie

Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles de Sakura (Prunus speciosa) , sont préparées par mes soins selon la traditions japonaise. Elles ont été sélectionnées pour leur gout , leur parfum de coumarine et leur finesse en bouche. Longue conservation au frais. format  : 8cm*12cm saveur: douce Cueillie avec la queue c'est plus joli vendu en lot de 50 Recettes : - envelopper vos makis d'une feuille de Sakura. - affiner vos fromages
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Rébecca Les Jolies Fleurs in Aliments et épicerie

Brand: Berry Graines
MPN: 903f332e619dedee20e2900bd0e14a8c8090a45f
Catégorie: Aliments et épicerie

Légumineuse star du Berry, elle se cuisine en accompagnement, en salade, en potage ou encore en purée. Nos conseils en cuisine : comptez 60 g par personne. Plongez les graines dans 3 fois leur volume d’eau bouillante non salée, ramenez à feu moyen et patientez 25 minutes. Egouttez, assaisonnez, c’est prêt ! Très riche en protéines, fer et fibres. Graines cultivées en agriculture raisonnée par Denis et Simon, nos agriculteurs partenaires.
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Brand: Ferme Aozteia
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Catégorie: Aliments et épicerie

Livraison le samedi 9 avril sur ce colis. Colis de Porc Basque Kintoa AOP, issu de nos porcs élevés en plein air pour leur permettre l'accès à une végétation riche et abondante. C'est grâce à cela que cette viande va gagner tendreté et jutosité pour libérer des arômes de noix et d'épices grillées. Composition du colis : 2 côtes échines, 2 côtes filets, 2x2 boudins frais, 4 travers, 3x4 chipolatas.  Le porc Basque Kintoa et l'une des dernières races rustiques de France : ayant failli se perdre dans les années 80, une poignée d'éleveurs, dont Sébastien Astabie de la Ferme Aozteia, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales.
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Ferme Aozteia in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: 0ba4a64a0d99f28a235a4b332f6c965302c00f8a
Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez-vous séduire par le charme envoûtant des baies de Tasmanie. Leur arôme captivant et leur saveur audacieuse sont le fruit d'une culture riche et d'une terre généreuse. C'est l'épice qui fait voyager les sens, qui évoque les merveilles de l'Océanie. Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Sachet refermable de 10g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs d'épices Ingrédient: Baies de Tasmanie Origine: Australie
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Aozteia
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Catégorie: Aliments et épicerie

Livraison le samedi 9 avril sur ce colis. Colis de Porc Basque Kintoa AOP, issu de nos porcs élevés en plein air pour leur permettre l'accès à une végétation riche et abondante. C'est grâce à cela que cette viande va gagner tendreté et jutosité pour libérer des arômes de noix et d'épices grillées. Composition du colis : 1 rôti épaule (800g environ), 2 côtes échines, 2x2 côtes filets, 4x2 boudins frais, 4 travers, 7x4 chipolatas.  Le porc Basque Kintoa et l'une des dernières races rustiques de France : ayant failli se perdre dans les années 80, une poignée d'éleveurs, dont Sébastien Astabie de la Ferme Aozteia, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales.
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Ferme Aozteia in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: 999d1f225dd97b603a6c85f95b9841ff715fc011
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre confit de porc est un incontournable des conserves périgourdines : c'est un rôti cuit avec son gras et il peut se manger chaud ou froid,accompagner d'une salade par exemple. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: a876e07e37047c735d75167eec265d4595f4520c
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre confit de porc est un indétournable des conserves périgourdines : c'est un rôti cuit avec son gras et il peut s'accompagner d'une salade. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agrégé CE.
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Brand: Camargue Coquillages
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'HISTOIRE De “Cetara” en Italie du Sud sur la côte amalfitaine, à Port-St-Louis-du-Rhône, chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines ! Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne. Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, à mi-distance entre Marseille et Sète, la création-conserverie de sardines Ferrigno est agrée IFS. Elle permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité : de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans ses ateliers agréés. Depuis 1998, Ferrigno prépare aussi des plats cuisinés comme la soupe de poissons, la fameuse bouillabaisse, la daube de thon, et la savoureuse rouille. Feu Joël Robuchon, maître cuisinier de France a d’ailleurs sélectionné la soupe de poissons et la bouillabaisse pour la marque Reflets de France. En 2010, la gamme ''Les Belles de Marseille'' voit le jour, puis en 2016 ''La Bonne Mer'' toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence. Le goût de l'authentique, c’est plus qu'un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Myrtilles Du Trimoulet
MPN: d97bd23fef9ca1664131553c4fc5584f61fbefbf
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos myrtilles (sachet sous-vide de 200g) sont déshydratées avec patience à température très basse pendant 20 ou 24 heures selon leur taille pour garantir une qualité exceptionnelle. Leur goût est intensifié ; c’est une véritable explosion de saveur! Nous les mettons ensuite un sachet sous-vide pour vous garantir une bonne conservation. A déguster seules (en-cas), à faire découvrir lors de l’apéro (idéal pour être mélangées avec d’autres fruits secs), pour préparer des desserts, des bons petits pains, mettre dans de la farce, rajouter aux céréales/muesli, hydratées en infusion… Elles sont sans sucre ajouté et sans conservateur pour une option saine et naturelle. Une fois le sachet ouvert, dégrainer les myrtilles qui ont été compressées pour être mises sous vide. Conservez-les dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité. Si vous n’en avez pas, mettez-les simplement au congélateur (6 mois maximum) ; elles ne durcissent pas et ne rejettent pas d’eau, vous pourrez donc les consommer directement à la sortie du congélateur
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Myrtilles Du Trimoulet in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: 1902bb07b7db05084e741b919528ac6684c18fe1
Catégorie: Aliments et épicerie

Les saucisses de Toulouse sont comme les chipolatas, c'est à dire faites avec de bons morceaux sans gras ajouté. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direcet sont engraissés sur des copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: b026f2041e7b24bef072bb96db8c7edc9d0ce17b
Catégorie: Aliments et épicerie

La rouelle est un morceau du jambon coupé en tranche épaisse, il se fait au four ou à la cocotte, c'est un morceau très tendre. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé, nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimun et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Je transporte moi même les animaux à l'abattoir (15 km) , et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers sur la ferme.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
MPN: c9abb6f148eb0847a1f1b21d452bbf2b4d567fdd
Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez-vous séduire par le charme envoûtant des baies de Tasmanie. Leur arôme captivant et leur saveur audacieuse sont le fruit d'une culture riche et d'une terre généreuse. C'est l'épice qui fait voyager les sens, qui évoque les merveilles de l'Océanie. Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. Sachet refermable de 25g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs d'épices Ingrédient: Baies de Tasmanie Origine: Australie
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Esprit in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: 2bddc578fd0a37845e621880c4a19bfd6d7228d8
Catégorie: Aliments et épicerie

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Composition: 1 de veau coupé en morceau pour réaliser vos fonds de sauce, ou donner du goût à vos soupes. C'est un bon moyen pour réaliser vos sauces vous même à moindre coût. Astuce: Préparez votre potage ou vos ingrédients pour le fond de sauce (légumes, épices, carcasse de volaille) et ajoutez l'os de veau, puis faites mijoter et réduire. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: La Ferme Du Reel
MPN: e6b45354aa5d40e562c8aabe85f87fb79a8b1671
Catégorie: Aliments et épicerie

BEURRE DEMI-SEL AU LAIT CRU  Située à quelques kilomètres de notre ferme, la Ferme De Louvicamp fabrique des produits laitiers dans le respect des traditions normandes à base du lait de leur troupeau. Nous travaillons ensemble depuis plusieurs années, partageons les mêmes valeurs et c’est donc tout naturellement que nous vous proposons leurs produits. Voici le petit mot de Lucie: ''Nous maîtrisons la filière en cultivant l'herbe dont nos vaches ont besoin pour faire du bon lait. Nous cuisinons simplement avec des produits bruts sans ajout de conservateur ou produit chimique. Nous travaillons un maximum avec les produits des fermes aux alentours. Nous mettons un point d'honneur à respecter notre environnement. Nous nous attachons à réduire les transports ainsi que le gaspillage alimentaire. Bonne dégustation !'' Ce lot comprend : 24 beurres demi-sel au lait cru en format 250g.
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Brand: Nature Viande
MPN: cb178c4aabb83067a0eb38a84e3ec62667c6bb8d
Catégorie: Aliments et épicerie

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Composition: Un morceau de bœuf issu des parties les plus nobles et rares du bœuf. Ce muscle est très tendre car il est protégé par la basse côte, c'est un morceau tendre, juteux et gouteux! idéal pour vos pirades, fondues ou Wok !! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. A déguster saignante pour une tendreté optimale. Origine: France Viande NON CONGELE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Myrtilles Du Trimoulet
MPN: 59716a862d97ea43f580baef0f1f891bcbdd56ee
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos myrtilles (sachet sous-vide de 100g) sont déshydratées avec patience à température très basse pendant 20 ou 24 heures selon leur taille pour garantir une qualité exceptionnelle. Leur goût est intensifié ; c’est une véritable explosion de saveur! Nous les mettons ensuite un sachet sous-vide pour vous garantir une bonne conservation. A déguster seules (en-cas), à faire découvrir lors de l’apéro (idéal pour être mélangées avec d’autres fruits secs), pour préparer des desserts, des bons petits pains, mettre dans de la farce, rajouter aux céréales/muesli, hydratées en infusion… Elles sont sans sucre ajouté et sans conservateur pour une option saine et naturelle. Une fois le sachet ouvert, dégrainer les myrtilles qui ont été compressées pour être mises sous vide. Conservez-les dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité. Si vous n’en avez pas, mettez-les simplement au congélateur (6 mois maximum) ; elles ne durcissent pas et ne rejettent pas d’eau, vous pourrez donc les consommer directement à la sortie
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Brand: Nature Viande
MPN: d6e7f35621fcf8aec0ecbfcc064731722d278b51
Catégorie: Aliments et épicerie

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Composition: Un steak coupé dans la tranche grasse et dessous de tranche, c'est simple mais c'est très bon! Ils sont élaborés dans la cuisse de bœuf et régaleront les grands et les petits! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure. A déguster saignante pour une tendreté optimale. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Camargue Coquillages
MPN: 1897b36655f13507c04cc6f0a6ab22a93a88fb8e
Catégorie: Aliments et épicerie

L'HISTOIRE De “Cetara” en Italie du Sud sur la côte amalfitaine, à Port-St-Louis-du-Rhône, chez les Ferrigno, nous sommes pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines ! Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne. Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, à mi-distance entre Marseille et Sète, la création-conserverie de sardines Ferrigno est agrée IFS. Elle permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité : de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans ses ateliers agréés. Depuis 1998, Ferrigno prépare aussi des plats cuisinés comme la soupe de poissons, la fameuse bouillabaisse, la daube de thon, et la savoureuse rouille. Feu Joël Robuchon, maître cuisinier de France a d’ailleurs sélectionné la soupe de poissons et la bouillabaisse pour la marque Reflets de France. En 2010, la gamme ''Les Belles de Marseille'' voit le jour, puis en 2016 ''La Bonne Mer'' toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer... made in Provence. Le goût de l'authentique, c’est plus qu'un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
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Camargue Coquillages in Aliments et épicerie

Brand: Myrtilles Du Trimoulet
MPN: 3de940eeaf9f20cf87545e291e2a02fb1e9c1662
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos myrtilles et cerises dénoyautées (sachet sous-vide de 200g) sont déshydratées avec patience à température très basse pendant 20 ou 24 heures selon leur taille pour garantir une qualité exceptionnelle. Leur goût est intensifié ; c’est une véritable explosion de saveur! Nous les mettons ensuite un sachet sous-vide pour vous garantir une bonne conservation. A déguster seules (en-cas), à faire découvrir lors de l’apéro (idéal pour être mélangées avec d’autres fruits secs), pour préparer des desserts, des bons petits pains, mettre dans de la farce, rajouter aux céréales/muesli, hydratées en infusion… Elles sont sans sucre ajouté et sans conservateur pour une option saine et naturelle. Une fois le sachet ouvert, séparer les fruits qui ont été compressés pour être mis sous vide. Conservez-les dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité. Si vous n’en avez pas, mettez-les simplement au congélateur (6 mois maximum) ; elles ne durcissent pas et ne rejettent pas d’eau, vous pourrez donc les consommer directement à la sortie du congélateur. En sachet sous vide de 200g
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Myrtilles Du Trimoulet in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Joos
MPN: f8258faf27742c02e87459f9df409e803b665782
Catégorie: Aliments et épicerie

Le poireau cultivé sur l'exploitation est un poireau ''population'', c'est à dire de lignée et non hybride. Nous sélectionnons les variétés pour leur qualité gustative et non pour leur rendement. Vous pouvez le conserver en réfrigérateur mais il supporte bien la température ambiante pendant plusieurs jours.
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Ferme Joos in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Commenges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Osez l'originalité pour vos barbecues d'été ! Nos saucisses au piment, fabriquées avec les plus belles parties du cochon, vous régaleront par la justesse de leur assaisonnement. Sel, poivre et piment d'Espelette, c'est ce qui lui donne sa couleur vive et son goût légèrement relevé et très savoureux. On doit aussi son goût savoureux à la viande utilisée et au peu de gras qu’elle contient. Elle est parfaite pour une cuisson à la poêle, à la plancha ou au grill. Chez Commenges nous privilégions le hachage gros à l'ancienne afin de garder une belle texture de viande. Le mélange est ensuite poussé manuellement dans un boyau naturel, comme le veut la tradition.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie

Brand: Tourtons De Papi Ours
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos tourtons, salés, petits beignets délicieusement fourrés, généreusement garnis et enveloppés dans notre pâte pur-beurre qui a fait leur réputation. Dans cet assortiment : - 12 ravioles du Champsaur : bien qu’elles portent le même nom, elles n’ont rien à voir avec les tout aussi bonnes ravioles de Romans. C'est une autre spécialité haut-alpine qui se présente sous la forme d'une petite quenelle frite. Papi Ours adore ces petites quenelles préparées à base de pomme de terre et de fromage, qu’il consomme idéalement trempées dans le miel. Il est possible de servir les ravioles avec une confiture de fruits rouges, accompagnées d'une salade ou pour accompagner une viande. - 6 Tourtons Chèvre : Garnis d'une crème fromagère maison au bon goût de chèvre frais. - 6 Tourtons Pomme de Terre : Le classique, à base de purée maison. Une valeur sûre quand il s’agit de plaire au plus grand nombre. Idéal pour vos apéro et vos repas en famille.
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Tourtons De Papi Ours in Aliments et épicerie

Brand: La Truite Du Mézenc
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre miel de Thym Garrigues ! Voici un miel plutôt rare à obtenir, pour en avoir l'appellation ! C'est un miel récolté dans la garrigue gardoise c’est pour cela qu’on l’appelle thym garrigues. Les ruches sont installés dans des zones spécifiquement choisies pour leur richesse en thym. Certaines années comme la récolte de 2022 ainsi qu’une partie de l’année 2023, nous avons pu le classer en miel de thym mais à ce jour, notre stock étant épuisé, nous vous proposons un miel d’un autre rucher que nous dénommons « Thym Garrigues » dont vous verrez difficilement la différence.  De Sa couleur orangé, presque rouge foncé est très spécifique. C'est un miel recherché, autant pour le gout subtil et floral, mais également pour ses vertus bactéricides et antiseptiques efficace pour contrer les virus tout en boostant notre organisme. Il est très riche en cuivre, a une forte concentration d'antioxydants, de polyphénols, de flavonoïdes et de vitamines A, C, D et K. Il est utilisé avec beaucoup de succès par certains hôpitaux pour faciliter les cicatrisations des plaies.  
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La Truite Du Mézenc in Aliments et épicerie

Brand: Esprit
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Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez-vous séduire par le charme envoûtant des baies de Tasmanie. Leur arôme captivant et leur saveur audacieuse sont le fruit d'une culture riche et d'une terre généreuse. C'est l'épice qui fait voyager les sens, qui évoque les merveilles de l'Océanie. Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. ''Conditionné pour l'excellence dans notre tube en verre. La fraîcheur capturée, la saveur magnifiée. Un écrin pour vos épices les plus précieuses.'' Ingrédient: Baies de Tasmanie Origine: Australie
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Esprit in Aliments et épicerie