Saucisson à Cuire De Sanglier Aux Morilles Et Pistaches- 500g - En Direct De Venandi Sauvage Par Nature (rhône)
Brand: Venandi Sauvage Par Nature
MPN: 6e9d90f9a547ed64ed75babec0ad5b132807995c
Catégorie: Aliments et épicerie
Emblématique de la région lyonnaise, nous vous proposons de découvrir notre saucisson à cuire de sanglier. Composé de 60% de viande de sanglier sauvage, il est élaboré avec le savoir-faire historique de la Maison Bobosse. Déclinés en plusieurs saveurs, nous proposons nos saucissons à cuire nature, aux morilles et pistaches, (bientôt) brioché, ... Cette viande de sanglier sauvage est issue de notre forêt française. Étant élevés à l’état sauvage, ces animaux ne mangent que des ingrédients sains tout au long de leur vie. Cela donne une viande tendre, caractérielle et surtout très diététique. Le sanglier est environ 5 fois moins gras qu’une viande de porc classique. Ce saucisson est élaboré avec du sanglier sauvage et de la viande de porc de la région Rhône-Alpes. Pour une recette très gourmande, nous avons ajouté des pistaches concassées et des morilles qui apportent un goût très fin et complètent à merveille cette recette. Comment le cuisiner ? Pour cuire votre saucisson à cuire de sanglier aux morilles et aux pistaches : disposez-le dans une casserole d'eau froide et faites-le cuire environ 40 minutes à partir du frémissement. Dégustez le saucisson chaud, servi avec des pommes de terre vapeur et un petit bout de beurre (comme le veut la tradition des bouchons lyonnais) Vous pouvez également l'accompagner d'une salade ou de légumes !
Comparez les prix de:
Venandi Sauvage Par Nature in Aliments et épicerie