1
- Château Des Rochers -
27.65 EUR
Cuvée Paradis - 2017 - En Direct De Château Des Rochers (gironde)
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Brand: Château Des Rochers
MPN: d5b087a6d003b8d252fb3e48f23ecc7d95afcbcd
Catégorie: Boissons alcoolisées
Depuis 2002, nous pratiquons l’agriculture biologique contrôlée par Ecocert et l’année suivante la bio-dynamie certifiée par Demeter. A toutes les étapes de son élaboration, de la vigne à la vinification, un même équilibre entre passion et respect définit le Château des Rochers comme un vin à la hauteur de vos exigences. Avec ses arômes boisés et épicés, notre cuvée paradis séduira vos papilles !
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Château Des Rochers in Boissons alcoolisées 2
- Château Des Rochers -
163.5 EUR
Vin Rouge Cuvée Paradis X6 - 2017 - En Direct De Château Des Rochers (gironde)
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Brand: Château Des Rochers
MPN: 86292b76451dd0320627c6bca767be8460ed63e2
Catégorie: Boissons alcoolisées
Depuis 2002, nous pratiquons l’agriculture biologique contrôlée par Ecocert et l’année suivante la bio-dynamie certifiée par Demeter. A toutes les étapes de son élaboration, de la vigne à la vinification, un même équilibre entre passion et respect définit le Château des Rochers comme un vin à la hauteur de vos exigences. Avec ses arômes boisés et épicés, notre cuvée paradis séduira vos papilles !
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Château Des Rochers in Boissons alcoolisées 3
- La Bourriche Aux Appétits -
6.9 EUR
Rillettes De Brochet Basilic Et Graines De Paradis 100g - En Direct De La Bourriche Aux Appétits (loir-et-cher)
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Brand: La Bourriche Aux Appétits
MPN: dccb024822d0bebc0bde64fda834943d01e84481
Catégorie: Aliments et épicerie
Le Brochet, poisson à la chair très délicate, est un carnassier pêché en eau douce. Son accompagnement au basilic sauvage et graines de Paradis permet de garder tout le naturel du poisson, tout en relevant soigneusement l'ensemble de la préparation. Cette rillettes est entièrement travaillée par nos soins, et se déguste sur pain toasté ou baguette tranchée en apéritif dînatoire.
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La Bourriche Aux Appétits in Aliments et épicerie 4
- Le Paradis D'escargot -
15 EUR
Cassolette D'escargot Au Saumon - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: fa296c90051845b2a9d74b350af3904568c3588d
Catégorie: Aliments et épicerie
La cassolette d'escargots ( mollusques) a la crème fraîche et saumon est une garniture idéale pour vos papilles. S’accompagne parfaitement avec des pâtes blanches, pommes de terre vapeur ou four,ou éventuellement des haricots verts. Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Essonne, de façon artisanale.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 5
- Le Paradis D'escargot -
30 EUR
Escargots Cuit Au Court Bouillon - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: fca544a67eacaa484814509f3b489f24cfe7ade6
Catégorie: Aliments et épicerie
5 douzaine d escargots cuits au court bouillon. Hélix aspersa maxima Escargots d élevage en France produits 100% français. C'est un produits sans conservateur.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 6
- Le Paradis D'escargot -
11.5 EUR
Douzaine De Croquilles Farcies à La Provencal - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 399f012fe56efebd5fee4516818c25513a7ffe99
Catégorie: Aliments et épicerie
Produits de fête par excellence, ces escargots sont préparés de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus de leur élevage en plein air, du beurre frais, de l’ail, Tomate séchée.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 7
- Le Paradis D'escargot -
11.5 EUR
Douzaine D'escargots à La Bourguignonne - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 9ce13099571db9dcfd7de6bc27bceec3f64085d0
Catégorie: Aliments et épicerie
Produit de fête par excellence, ces escargots en coquilles sont préparés de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus d’élevage plein air, du beurre frais, de l’ail,échalote, et persil.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 8
- Le Paradis D'escargot -
13.5 EUR
Conchiglioni Rigati Farcie D Un Escargots Au Comte - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 8634cf29d4388be65f226a5df5d4d4e4b355d228
Catégorie: Aliments et épicerie
CONCHIGLIONI cuisiné A L Escargot et comte . Pour l'apéritif (1 assiette pour 1 PERSONNE) ou en entrée , nous avons conçu cette recette pour profiter au maximum de l'escargot sans avoir à passer par une étape de cuisine! Tout est déjà fait , vous n'avez plus qu'à savourer. Nous avons mis un minimum de 50% de chaire d'escargot dans notre recette, accompagnée de son beurre au comte
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 9
- Le Paradis D'escargot -
55 EUR
Lot De 5 Assiettes D'escargots - Mix - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: ba23dad4b471f7720db387d68c4dda98adb557a4
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot est composé de 24 escargots (en croquille)au comté, 12 (en croquille)à la bourguignonne, 12(en croquille),farcies à la provencale et 12 farcies dans leur (coquille traditionnelle)à la bourguignonne
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 10
- Le Paradis D'escargot -
55 EUR
Lot De 5x12 Escargots Farcies Au Comté - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 43bd1c7554bc075758ac3312ec435cd727811e25
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot contient 5 assiettes de 12 escargots farcies(en croquille) se mange entièrement au comté. Les escargots sont élevés dans l'Essonne au Paradis des Escargots. Ces produits sont idéals à partager en famille, pour les fêtes ,ou en apéro . Réveilleront vos papilles.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 11
- Le Paradis D'escargot -
55 EUR
Lot De 5x12 Escargots Farcies à La Bourguignonne - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: c4f4e90aefc558e3523382f627ee93437fef950b
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot est composé de 5 assiettes d'escargots farcies à la bourguignonne,(en croquille) se mange entièrement. Produit de fête par excellence, ces escargots sont préparées de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus d’ élevage en plein air, du beurre frais, de l’ail, persil,échalote.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 12
- Le Paradis D'escargot -
11.5 EUR
Douzaine Croquilles Farcies à L'escargot - Comté - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: de530661a3a4e92130239aba28e19883299b75f1
Catégorie: Aliments et épicerie
Les escargots sont élevés dans l'Essonne au Paradis des Escargots. Ces produits sont idéals à partager en famille, pour les fêtes !
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 13
- Le Paradis D'escargot -
55 EUR
Lot De 5x12 Escargots Farcies à La Provencale - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: c017feafae817e1120c7095623a53b71577cb788
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot est composé de 5 assiettes de 12 escargots farcies (en croquille) se mange entièrement à la provençale. Produits de fête par excellence, ces escargots sont préparés de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus d’ élevage plein air, du beurre frais, de l’ail, Tomate séchée.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 14
- Le Paradis D'escargot -
13 EUR
Conchiglioni Rigati Farcie D Un Escargots à La Persillade Traditionnelle - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 7b77bb4e5160148e434f1268163ce3f2efe57b13
Catégorie: Aliments et épicerie
CONCHIGLIONI cuisiné A L Escargot . Pour l'apéritif (1 assiette pour 1 PERSONNE) ou en entrée , nous avons conçu cette recette pour profiter au maximum de l'escargot sans avoir à passer par une étape de cuisine! Tout est déjà fait , vous n'avez plus qu'à savourer. Nous avons mis un minimum de 50% de chaire d'escargot dans notre recette, accompagnée de son beurre PERSILLÉ, d'ail et d'échalote : la recette traditionnelle de l'escargot sur la table familiale !
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 15
- Le Paradis D'escargot -
11.5 EUR
Douzaine De Croquilles Farcies à L'escargot Et à La Bourguignonne - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: a1cc14a88aee0847ae449998248a9ee279cc3abe
Catégorie: Aliments et épicerie
Produits de fête par excellence, ces escargots sont préparées de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus de leur élevage en plein air, du beurre frais, de l’ail, et du persil.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 16
- Les Champs Paradis -
3.9 EUR
Ail Nouveau En Botte - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: a0458de5b681caeb2844689335c98cd387b8fe55
Catégorie: Aliments et épicerie
L'ail nouveau est un condiment ou assaionnement vraiment intéressant pour les amateurs d'ail car sont gout fin est vraiment différent de l'ail sec que l'on comnnait. Il est beaucoup moins puissant et son goût de seve jeune est vraiment remarquable ! Avec des pommes de terre sautées c'est un régal (à mettre à la fin de la cuisson des pomme de terre).
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 17
- Le Paradis D'escargot -
55 EUR
Lot De 5 Assiettes D'escargots à La Bourguignonne - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 4e1bd82cf948639e4e12291535d1b3f75a071e5d
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce lot est composé de 5 assiettes de 12 escargots à la bourguignonne. Produits de fête par excellence, ces escargots en coquilles sont préparés de façon traditionnelle: des escargots Gros Gris issus d’ élevage plein air, du beurre frais, de l’ail, persil,échalote.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 18
- Les Champs Paradis -
5.5 EUR
Pomme Dalinette 1kg Bio - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 6eee5a4e05eb0d20021f38b0ee709996c04c2945
Catégorie: Aliments et épicerie
La pomme Dalinette est une variété douce et sucrée et pas acide, elle est bien ferme et croquante ce qui permet une bonne conservation du produit. Elle est délicieuse cru mais intéressante en compotte.
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 19
- Les Champs Paradis -
5.5 EUR
Pomme Pilot 1kg Bio - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 77f9c8c8f584e87b28bbb1bc15d7338f9266649f
Catégorie: Aliments et épicerie
La pomme PILOT est une variété sucrée et acidulée en même temps et est ferme et croquante, se consomme aussi bien cru que cuite, elle est fantastique en tarte aux pomme, crumble ou tarte tatin car elle ne s'effondre pas à la cuisson, un vrai plus !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 20
- Le Paradis D'escargot -
23 EUR
Deux Douzaines D'escargots Surgelés En Coquille Assortiment Comté/provençal(tomates Séchées) - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 990ec1a76c15ca3987cba0da162f40530e0f669d
Catégorie: Aliments et épicerie
Nouveautés nos croquilles au comté ,et a la provençale, se mari parfaitement avec nos croquilles croquantes. Une croquille qui se mange entièrement, croustillante et légère avec un escargot cuisiné agrémenté de farce soit au comté et moutarde à l'ancienne très gourmande, soit à la tomate séchées .
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 21
- Le Paradis D'escargot -
13 EUR
Conchiglioni Rigati Farcie D Un Champignon Pleurotte à La Persillade Traditionnelle [ Végétarien] - En Direct De Le Paradis D'escargot (essonne)
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Brand: Le Paradis D'escargot
MPN: 08486c377d9a8a2249c80cdb5d07029d859f6634
Catégorie: Aliments et épicerie
CONCHIGLIONI cuisiné d un champignon. Pour l'apéritif (1 assiette pour 1 PERSONNE) ou en entrée , nous avons conçu cette recette pour ravir les végétariens ainsi les petits plus qu a déguster. Cette assiette mettra petits et grands d'accord.
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Le Paradis D'escargot in Aliments et épicerie 22
- Les Champs Paradis -
2 EUR
Salade Batavia Verte - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 42bfe87e3f4f25d77ac4e51046f46ecc569b5ab3
Catégorie: Aliments et épicerie
Le produit frais par exellence du maraicher, La salade batavia est une salade croquante avec une bonne tenue après récolte mais soyez pas trop brutal au moment de la passer dans l'essoreuse, car si elle est trop secouer sa conservation sera plus limitée...soyez délicat avec elle...
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 23
- Les Champs Paradis -
3.9 EUR
Echalote Nouvelle En Botte - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: c305d6f5df607b0bab78ae1c84581f62c2a6cad3
Catégorie: Aliments et épicerie
L'arrivée de l'échalote nouvelle marque la fin de l'hiver avec la venue de ce genre de légume qui sent bon le printemps, C'est un condiment au gout d'échalote en pleine sève, ce petit goût de ''nouveau'' est fantastique dans une bonne omelette maison ou bien très légèrement doré dans une poêle avec d'autre petits légumes. Un assaisonnement incontournable pour jardinière de légumes par exemple . Et dans ce produit tout se mange : le bulbe comme la tige ! Alors faite vous plaisir! Un légume primeur par excellence !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 24
- Les Champs Paradis -
4.8 EUR
Chou Rouge - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 32ffed3016c3398490ba12b7c60ca22a1cc4954a
Catégorie: Aliments et épicerie
Idée recette : Chou rouge aux pommes Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Les placer dans l'évier rempli d'eau et laver 2 fois. Egoutter dans une passoire. Dans la cocotte-minute faire fondre la margarine à feu doux, puis ajouter le chou, le sel et le poivre. Activer la cuisson et mélanger quelques minutes. Ajouter le vinaigre, les pommes coupées en lamelles, un peu de muscade, la cassonade. Enfin l'eau. Fermer la cocotte. Quand la pression est atteinte, cuire à feu doux 25 minutes.
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 25
- Les Champs Paradis -
6.8 EUR
Fraises Des Jardins Bio - 250g - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: ef4306b70f2e69286c774016dfc4e48b5bef0955
Catégorie: Aliments et épicerie
La fraise des jardins est une fraise de plein air non couverte qui a mûrit lentement au soleil, elles sont délicatement parfumées sucrées et peu acidulées, un vrai bonheur !!
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 26
- Les Champs Paradis -
1.5 EUR
Betteraves Chioggia - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: c76cde3d68ea93b9ca634e6f295e408ece2809ef
Catégorie: Boissons alcoolisées
La betterave est cultivée depuis l’Antiquité pour sa racine mais les feuilles peuvent aussi être cuisinées. La betterave Chioggia, elle, est une betterave hautement décorative. Elle a pour particularité d’avoir une chair rose parcourue de rayures circulaires blanches. Ressemblant ainsi à des bonbons roses marbrés de blanc et ayant un gout assez sucré, elles sont très appréciées des enfants. Variété précoce, ancienne et italienne. Sa racine est ronde, à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Elle rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine lorsqu'elle est consommée crue. On la consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades. A deguster crues, en salade ou cuites, en salade également (cuisson 45min environ) ! Idée recette : Bouillon gimgembre crevette et betterave chioggia. Emincez un oignon rouge. Taillez de fines tranches de citronnelle. Lavez les germes de soja. Coupez finement des lamelles de gingembre. Dans une casserole, chauffez 1 litre d’eau avec la citronnelle, le gingembre, l’oignon rouge, les germes de soja, du sel et du poivre. Couvrez et faites cuire 15 minutes à feu doux. Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires. Pelez votre betterave puis passez-la à la mandoline afin de réaliser de fines tranches. Ciselez quelques oignons nouveaux (cousin de l’oignon blanc). Servez votre bouillon et agrémentez-le de fines tranches de betterave chioggia et d’oignons nouveaux (ou blancs).
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Les Champs Paradis in Boissons alcoolisées 27
- Les Champs Paradis -
2.5 EUR
Betteraves Chioggia - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 40b9eebc0d9e662959e45c98d93330c03b381b00
Catégorie: Boissons alcoolisées
La betterave est cultivée depuis l’Antiquité pour sa racine mais les feuilles peuvent aussi être cuisinées. La betterave Chioggia, elle, est une betterave hautement décorative. Elle a pour particularité d’avoir une chair rose parcourue de rayures circulaires blanches. Ressemblant ainsi à des bonbons roses marbrés de blanc et ayant un gout assez sucré, elles sont très appréciées des enfants. Variété précoce, ancienne et italienne. Sa racine est ronde, à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Elle rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine lorsqu'elle est consommée crue. On la consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades. A deguster crues, en salade ou cuites, en salade également (cuisson 45min environ) ! Idée recette : Bouillon gimgembre crevette et betterave chioggia. Emincez un oignon rouge. Taillez de fines tranches de citronnelle. Lavez les germes de soja. Coupez finement des lamelles de gingembre. Dans une casserole, chauffez 1 litre d’eau avec la citronnelle, le gingembre, l’oignon rouge, les germes de soja, du sel et du poivre. Couvrez et faites cuire 15 minutes à feu doux. Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires. Pelez votre betterave puis passez-la à la mandoline afin de réaliser de fines tranches. Ciselez quelques oignons nouveaux (cousin de l’oignon blanc). Servez votre bouillon et agrémentez-le de fines tranches de betterave chioggia et d’oignons nouveaux (ou blancs).
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Les Champs Paradis in Boissons alcoolisées 28
- Les Champs Paradis -
5.5 EUR
Carotte Nouvelle En Botte - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: b05a30623d713474935fbe90a87fb0ffbf354006
Catégorie: Aliments et épicerie
la carotte botte est un des légumes primeurs les plus apprécié car le goût du légumes jeune change vraiment par rapport aux carottes d'hiver. la cuisson est beaucoup plus rapide et elles sont plus sucré, un vrai régal !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 29
- Les Champs Paradis -
3.3 EUR
Poireaux - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 68c919c88ccb263e81d614f441bf2dbcd5cb4102
Catégorie: Aliments et épicerie
Longues feuilles plates, vert sombre. La base des feuilles emboîtées forme une tige appelée « fût » dont la partie blanche et est la plus appréciée. Idée recette : Gratin de ravioles au poireaux. Préchauffez le four à 200°C. Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur puis en fines lamelles. Dans une poêle chaude, ajoutez une noisette de beurre. Versez les poireaux, salez et poivrez. Cuire 2 minutes à feu vif. Ajoutez ensuite un filet d'eau et couvrez la poêle. Laissez cuire 6 minutes de plus à feu moyen. Dans un plat à gratin, versez un filet d'huile d'olive puis placez successivement une plaquette de ravioles, les poireaux et la crème. Faites 3 couches comme pour des lasagnes. Terminez par une plaque de ravioles, de la crème et du comté râpé. Salez et poivrez. Enfournez 20 minutes à 200°C. Servez seul ou avec une salade pour accompagner. Un vrai régal !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 30
- Les Champs Paradis -
5.9 EUR
Poireaux - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 0327e86040594ee1ee9e2c369e7023aa5e5ed7c9
Catégorie: Aliments et épicerie
Longues feuilles plates, vert sombre. La base des feuilles emboîtées forme une tige appelée « fût » dont la partie blanche et est la plus appréciée. Idée recette : Gratin de ravioles au poireaux. Préchauffez le four à 200°C. Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur puis en fines lamelles. Dans une poêle chaude, ajoutez une noisette de beurre. Versez les poireaux, salez et poivrez. Cuire 2 minutes à feu vif. Ajoutez ensuite un filet d'eau et couvrez la poêle. Laissez cuire 6 minutes de plus à feu moyen. Dans un plat à gratin, versez un filet d'huile d'olive puis placez successivement une plaquette de ravioles, les poireaux et la crème. Faites 3 couches comme pour des lasagnes. Terminez par une plaque de ravioles, de la crème et du comté râpé. Salez et poivrez. Enfournez 20 minutes à 200°C. Servez seul ou avec une salade pour accompagner. Un vrai régal !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 31
- Les Champs Paradis -
4.8 EUR
Carottes Sable - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: aa3265774051184d71a19ce9fb13e59ca64f73c9
Catégorie: Aliments et épicerie
Comme son nom l'indique, la carotte sable pousse dans des terres limoneuses. Son goût doux et sucré permet une degustation crue ou cuite. Idée recette : Carottes à la crème. Coupez les carottes en 4 dans le sens de la longueur et disposez dans une poêle en fonte. Couvrir à hauteur et ajouter une c a café de sucre, cuire 10min. Découvrir tout en cuisant jusqu'à évaporation. Ajoutez une cuillère de crème avant service.
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie 32
- Les Champs Paradis -
9 EUR
Pommes De Terre Nouvelle "sirtéma" - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 6dd8cea69fecda548a0c26b0ae567032e0ae3223
Catégorie: Aliments et épicerie
La pomme de terre nouvelle sirtéma se distingue par sa forme plutôt ronde et sa peau très très fine, elle est récolter avant maturité d'où son mon ''nouvelle'' ou ''primeur'' Elle est excellente sauté au beurre ou bien à la vapeur...un régal ! Idée recette : Laver les 500g pommes de terre et les couper en quartiers sans les éplucher. Les essuyer dans un torchon. Garder les gousses d'ail non épluchées. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir rapidement les pommes de terre avec l'ail et les épices (1 c.à.s de coriandre en poudre, poivre, laurier et thym), saler et poivrer à convenance. Mettre le tout au four à 180 degrés, recouvert d'un papier d'aluminium, pendant 1/2 heure.
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie