1
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
14 EUR
Tube Glacé De Glace Chocolat Noisette - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 9dc49c4e91cffd523e9e91680eb1110490e0bb7c
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de Glace chocolat noisette. Une glace reprenant toute la douceur et la gourmandise d'une pâte à tartiner au chocolat / noisette maison. La rondeur, la puissance et la note de noisette.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 2
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
16 EUR
Tube Glacé Glace Vanille Aux Noix De Pécan Caramélisées - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 88924b7b20ee031245fe7c153890b6ce3037f3f4
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé Glace vanille aux noix de pécan caramélisées, composée d'une glace vanille aux gousses de Madagascar, inondée de noix de pécan torréfiées puis caramélisées.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 3
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
14 EUR
Tube Glacé De Glace Chocolat Noir 73% Altapaz Séquencia Guatemala - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: f0a9aee332db7584eebc1244bf0b62ebfff07be7
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de glace chocolat noir 73% Altapaz Séquencia Guatemala . Cette glace chocolat noir très puissante à la particularité d’être conçue avec un chocolat de couverture 73% de cacao de Guatemala Alta Verapaz, d’une fabrication unique où les fèves sont torréfiées par séquence à basse température, ce qui développe et décuple les arômes et la puissance finale du chocolat. Cette glace chocolat aura donc une palette aromatique différente et plus puissante alliant gourmandise et longueur en bouche. Elle peut se déguster seule ou associée avec l’ensemble nos saveurs.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 4
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
14 EUR
Tube Glacé De Glace Caramel Au Beurre Salé - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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5
- Compagnie Générale De Biscuiterie -
22 EUR
Boite Tube De 200 G Amandes Enrobée Chocolat Noir - En Direct De Compagnie Générale De Biscuiterie (paris)
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Brand: Compagnie Générale De Biscuiterie
MPN: 6c8a119bf7883c50143226322be126d1c3550989
Catégorie: Aliments et épicerie
Boite Tube De 200 G Amandes Enrobée Chocolat Noir Les équipes d’artisans passionnés de la Compagnie Générale proposent toute une gamme de chocolats, notamment les fameuses truffes à la recette jalousement gardée secrète. Nous avons aussi élaboré des tablettes fourrées, totalement addictives, déclinées en chocolat au lait pour les plus gourmands et au chocolat noir pour les amateurs de grands crus intenses. Enfin, nos fruits secs enrobés de cacao satisferont assurément petits et grands.
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Compagnie Générale De Biscuiterie in Aliments et épicerie 6
- Compagnie Générale De Biscuiterie -
22 EUR
Boite Tube De 200 G D'amandes Enrobée Chocolat Au Lait - En Direct De Compagnie Générale De Biscuiterie (paris)
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Brand: Compagnie Générale De Biscuiterie
MPN: 03c67c7f613e2426a697612d2da626b983666e1a
Catégorie: Aliments et épicerie
Boite Tube De 200 G D'amandes Enrobée Chocolat Au Lait Les équipes d’artisans passionnés de la Compagnie Générale proposent toute une gamme de chocolats, notamment les fameuses truffes à la recette jalousement gardée secrète. Nous avons aussi élaboré des tablettes fourrées, totalement addictives, déclinées en chocolat au lait pour les plus gourmands et au chocolat noir pour les amateurs de grands crus intenses. Enfin, nos fruits secs enrobés de cacao satisferont assurément petits et grands.
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Compagnie Générale De Biscuiterie in Aliments et épicerie 7
- Compagnie Générale De Biscuiterie -
22 EUR
Boite Tube De 200 G D'amandes Enrobées Chocolat Noir & Lait - En Direct De Compagnie Générale De Biscuiterie (paris)
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Brand: Compagnie Générale De Biscuiterie
MPN: ef080d15a930bd96512f88184a0d29b288c21362
Catégorie: Aliments et épicerie
Boite Tube De 200 G D'amandes Enrobées Chocolat Noir & Lait Les équipes d’artisans passionnés de la Compagnie Générale proposent toute une gamme de chocolats, notamment les fameuses truffes à la recette jalousement gardée secrète. Nous avons aussi élaboré des tablettes fourrées, totalement addictives, déclinées en chocolat au lait pour les plus gourmands et au chocolat noir pour les amateurs de grands crus intenses. Enfin, nos fruits secs enrobés de cacao satisferont assurément petits et grands.
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Compagnie Générale De Biscuiterie in Aliments et épicerie 8
- Compagnie Générale De Biscuiterie -
22 EUR
Boite Tube De Noix De Pécan Enrobée Chocolat Noir - En Direct De Compagnie Générale De Biscuiterie (paris)
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Brand: Compagnie Générale De Biscuiterie
MPN: 4f9d03ad16ca6583555781f2d3c691f469018c6d
Catégorie: Aliments et épicerie
Boite Tube De Noix De Pécan Enrobée Chocolat Noir Les équipes d’artisans passionnés de la Compagnie Générale proposent toute une gamme de chocolats, notamment les fameuses truffes à la recette jalousement gardée secrète. Nous avons aussi élaboré des tablettes fourrées, totalement addictives, déclinées en chocolat au lait pour les plus gourmands et au chocolat noir pour les amateurs de grands crus intenses. Enfin, nos fruits secs enrobés de cacao satisferont assurément petits et grands.
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Compagnie Générale De Biscuiterie in Aliments et épicerie 9
- Esprit -
3.5 EUR
Wasabi - Tube De 43g - En Direct De Esprit Zen (essonne)
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Brand: Esprit
MPN: 17f30b3e9c8dae8b9453fcdc22b04ff82be91cd2
Catégorie: Aliments et épicerie
Une saucière Japonaise en porcelaine offerte ( comme sur la photo) pour toute commande d'un tube de Wasabi. Le Wasabi sous forme de pâte, élixir vert vif, incarne la fusion audacieuse du piquant et de l'herbe fraîche, éveillant les papilles pour une expérience sensorielle surprenante afin d’accompagner vos sushis, makis et autres sashimis ! Tube de 43g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Japonaise. Ingrédients : Wasabi en poudre 37.3%, eau, édulcorant (E420), huile de soja, sel, correcteur d’acidité (E330), émulsifiant (E415), colorants (E133 et E102) Origine : Chine
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Esprit in Aliments et épicerie 10
- Pat'o Blé -
9.5 EUR
Pâtes Bio Tube 1kg - En Direct De Pat'o Blé (vienne)
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Brand: Pat'o Blé
MPN: 62b115d2e1ff3434ab42553779198ccdff03f7a9
Catégorie: Aliments et épicerie
Les Tubes ou les fameuses macaroni ! Les incontournables ! Agriculteurs à proximité de Poitiers, nous cultivons notre blé tendre que nous transformons en farine sur place. Nos pâtes sont au blé tendre, certains y retrouvent le goût du pain. Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins. Deux ingrédients seulement de la farine et de l'eau, pour réaliser nos pâtes sèches artisanales. Un séchage à basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales. Allergènes : gluten Pays d'origine: France
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Pat'o Blé in Aliments et épicerie 11
- Pat'o Blé -
3.5 EUR
Pâtes Bio Tube 350g - En Direct De Pat'o Blé (vienne)
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Brand: Pat'o Blé
MPN: 7a58ddec08df4a46498bdbe6ad501aeb961f4085
Catégorie: Aliments et épicerie
Les Tubes ou les fameuses macaroni ! Les incontournables ! Agriculteurs à proximité de Poitiers, nous cultivons notre blé tendre que nous transformons en farine sur place. Nos pâtes sont au blé tendre, certains y retrouvent le goût du pain. Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins. Deux ingrédients seulement de la farine et de l'eau, pour réaliser nos pâtes sèches artisanales. Un séchage à basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales. Allergènes : gluten Pays d'origine: France
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Pat'o Blé in Aliments et épicerie 12
- Pat'o Blé -
5 EUR
Pâtes Bio Tube 500g - En Direct De Pat'o Blé (vienne)
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Brand: Pat'o Blé
MPN: bb0ab562a2fbd1759a12122311800b915de31644
Catégorie: Aliments et épicerie
Les Tubes ou les fameuses macaroni ! Les incontournables ! Agriculteurs à proximité de Poitiers, nous cultivons notre blé tendre que nous transformons en farine sur place. Nos pâtes sont au blé tendre, certains y retrouvent le goût du pain. Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins. Deux ingrédients seulement de la farine et de l'eau, pour réaliser nos pâtes sèches artisanales. Un séchage à basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales. Allergènes : gluten Pays d'origine: France
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Pat'o Blé in Aliments et épicerie 13
- Esprit -
7.8 EUR
Baies De Tasmanie - Tube Verre - 12g - En Direct De Esprit Zen (essonne)
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Brand: Esprit
MPN: 7365a7b097877794c4fa7fac8d024d772b2e6144
Catégorie: Aliments et épicerie
Laissez-vous séduire par le charme envoûtant des baies de Tasmanie. Leur arôme captivant et leur saveur audacieuse sont le fruit d'une culture riche et d'une terre généreuse. C'est l'épice qui fait voyager les sens, qui évoque les merveilles de l'Océanie. Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême. ''Conditionné pour l'excellence dans notre tube en verre. La fraîcheur capturée, la saveur magnifiée. Un écrin pour vos épices les plus précieuses.'' Ingrédient: Baies de Tasmanie Origine: Australie
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Esprit in Aliments et épicerie 14
- Pat'o Blé -
43.75 EUR
Pâtes Bio Tube 5kg - En Direct De Pat'o Blé (vienne)
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Brand: Pat'o Blé
MPN: ad7215d66fe944ea598918fc1465ff766378a6ce
Catégorie: Aliments et épicerie
Les Tubes ou les fameuses macaroni ! Les incontournables ! Agriculteurs à proximité de Poitiers, nous cultivons notre blé tendre que nous transformons en farine sur place. Nos pâtes sont au blé tendre, certains y retrouvent le goût du pain. Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins. Deux ingrédients seulement de la farine et de l'eau, pour réaliser nos pâtes sèches artisanales. Un séchage à basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales. Allergènes : gluten Pays d'origine: France
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Pat'o Blé in Aliments et épicerie 15
- Berry Graines -
4.33 EUR
Mix'ognounet Origine France - Tube 100g - En Direct De Berry Graines (cher)
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Brand: Berry Graines
MPN: cb5c13960939446e3b67e0690da60f84a6d1f348
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la culture, le tri, le conditionnement et la vente de super graines alimentaires. Nous souhaitons diversifier notre gamme de produits, c'est pourquoi nous avons développer un mélange de graines à consommer crues en topping sur les salades, des soupes ou à incorporer dans diverses plats.
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Berry Graines in Aliments et épicerie 16
- Berry Graines -
5.04 EUR
Promo - Mix'salade (graines Et Spiruline) Origine France - Tube 100g - En Direct De Berry Graines (cher)
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Brand: Berry Graines
MPN: c3e93313595bca7436c1cc5e3ded64ec1b0a665c
Catégorie: Aliments et épicerie
DDM du mix : 31/03/2025 Voici de quoi donner du craquant et de la vitalité à toutes vos salades cet été ! Sa Majesté s'est associée avec 2 producteurs locaux pour la spiruline et les graines de courges. On a ajouté nos graines de lin brun, tournesol décortiqué et amarante noire certifiées HVE. Le tube et le couvercle sont fabriqués en France et sont biocompostables.
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Berry Graines in Aliments et épicerie 17
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
18 EUR
La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France Tube Glacé De Glace Vanille Au Miel De Provence Et Pistaches Caramélisées (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 5f0f19d77d2d738ffaa001e4287d43872591d6c3
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de Glace vanille au miel de Provence et pistaches caramélisées. Une glace à la vanille de Madagascar unique, associée avec un véritable miel de Provence et aux pistaches caramélisées. Allergènes: Lait, oeufs, fruits à coques
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 18
- Berry Graines -
3.92 EUR
Mix'bouinotte (mélange 4 Graines) Origine France - Tube 100g - En Direct De Berry Graines (cher)
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Brand: Berry Graines
MPN: 0c92e97dd15ee2d893b3436faf74b89546b1ae28
Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange de 4 graines à consommer crues en topping sur les salades, les desserts ou à incorporer dans les pâtes à pain et pâtes à gâteau. Le quinoa toasté croustille et amène un goût grillé.
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Berry Graines in Aliments et épicerie 19
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
16 EUR
Glace Caramel/ Cacahuète, Aux Cacahuètes Salées Caramélisées - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 48d2b47b7f222239aff7332fb08f475d4782528f
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de glace caramel/ cacahuète, aux cacahuètes salées caramélisées. Le tube Glacé de 560 ml, soit environ 480 grs. Composition: Lait, crème, pâte de cacahuète, oeufs, sucre, glucose déshydraté, poudre de crème, cacahuètes salées, gomme de guar, gomme de caroube.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 20
- Les Perles Rouges -
9.99 EUR
Accompagnement (quatuor De1 Chutney Et 3 Confits De 45 G) M-p-plpr-clpr - En Direct De Les Perles Rouges (dordogne)
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Brand: Les Perles Rouges
MPN: 570957605713e3c31edd86bb911f7edd483aa93a
Catégorie: Aliments et épicerie
Le petit tube accompagnement contenant 3 pots de 45 g de confits différents et 1 chutney vous permets de les associer avec vos différents mets comme les terrines, foie gras, viandes blanches, canard, ... Chutney de Mangue, Confit de poivrons piment oiseau (léger), Confit d'oignons au vin de ''poire'' Les perles rouges et Confit D'oignons, Figues Au ''vin'' De Coing Les Perles Rouges Pour vous permettre de découvrir nos produits et varier les plaisirs lors de votre repas
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Les Perles Rouges in Aliments et épicerie 21
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
16 EUR
La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France Glace Cacahuètes Aux éclats De Cacahuètes Caramélisées Et De Caramel à La Vanille 450g (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: f9bd61b53374d9a26afd21f782f8e111a0b83b67
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de glace cacahuètes aux éclats de cacahuètes caramélisées et de caramel à la vanille. Composition: Lait, crème, oeuf, cacahuète, sucre , glucose atomisé, poudre de lait écrémé, vanille gousses, fibre végétales. Allergènes: Lait, oeufs, cacahuètes
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 22
- Les Perles Rouges -
7.99 EUR
P'tit Dej Promo-20% (quatuor De 45 G De 3 Confitures + 1 Gelée ) Gelm-r-pl-pch - En Direct De Les Perles Rouges (dordogne)
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Brand: Les Perles Rouges
MPN: 8a8c439e11f90aa639b74ebbecf4338c266649cc
Catégorie: Aliments et épicerie
Promo DLUO -20 % Courte (janvier 2025) P'tit Déjeuner est un petit tube contenant 3 pots de 45 g de confitures différentes et un pot de gelée. Gelée Extra de Mirabelle / Confiture Extra de Rhubarbe / Confiture Extra de Pêche à la Lavande/ Confiture Extra de Délice Poire Chocolat Pour vous permettre de découvrir nos produits et varier les plaisirs lors de votre petit déjeuner.
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Les Perles Rouges in Aliments et épicerie 23
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
16 EUR
Glace "vegan" Noix De Coco Et Litchi - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 010d9644e50ee4b4e16bf788c586fe653721e88c
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube Glacé de glace ''Vegan'' noix de coco et litchi. Une glace '' Vegan'' issue de l'association précise de pulpe de noix de coco et de pulpe de litchi. Sans allergènes
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 24
- Les Perles Rouges -
8.99 EUR
Noël (quatuor De 4 Confitures De 45 G) Cn-fth-p-dn Promo - 10 % - En Direct De Les Perles Rouges (dordogne)
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Brand: Les Perles Rouges
MPN: d87ffc22cab6b42815c8b58572ac951dd7d13f6b
Catégorie: Aliments et épicerie
PROMO - 10 % Un petit tube pour Noël avec 4 confitures de 45 g. Pour vous permettre de découvrir nos produits, varier les plaisirs ou même pour offrir. Douceur de Noël pour votre petit déjeuner, Cerise Noire pour accompagner le fromage, la confiture Diu Périgord et la Figues Miel Thym pour accompagner votre foie gras.
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Les Perles Rouges in Aliments et épicerie 25
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
16 EUR
Sorbet Plein Fruit Figue Violette Et Au Vinaigre Balsamique - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
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Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 34154483237cab91d534b1a6ec521cfed48f87f8
Catégorie: Aliments et épicerie
Tube glacé de sorbet plein fruit à la figue violette et au vinaigre balsamique. Toute la rondeur et le grain particulier de la figue violette, associée au véritable vinaigre balsamique de Modène .
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie 26
- Ferme De La Paumerais -
29.9 EUR
Boyau Naturel De Mouton - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: ae8b48ae8d40fdfe5af8bfb32f68fb15af9db887
Catégorie: Aliments et épicerie
BOYAU NATUREL DE MOUTON - (45 mètres) - Préparé en lot de 6/7 tubes de 7 mètres environ chacun , diamètre du boyau 20/22 mm. Le boyau est conservé dans une saumure (eau+sel) emboité sur un tube pour être utilisé après dessalage, sur la machine à chipolatas ou pour d'autres types de charcuterie. La longueur d'un boyau peut varier de quelques centimètres. Origine : voir composition. Les boyaux sont préparés dans le respect de la plus grande hygiène alimentaire afin de garantir un produit de grande qualité. Leur conservation doit être assurée dans la saumure d'origine, au frais, et à l'abri de l'air.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 27
- Ferme De La Paumerais -
22.5 EUR
Boyau Naturel De Porc Francais - En Direct De Ferme De La Paumerais (côtes D'armor)
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 05271840a24bfa9cd1511704419601c0b1c1c424
Catégorie: Aliments et épicerie
BOYAU NATUREL DE PORC FRANCAIS - (60 mètres) - Préparé en lot de 5/6 tubes de 10 mètres environ chacun, diamètre du boyau 32/34 mm. Le boyau est conservé dans une saumure (eau+sel), emboité sur un tube pour être utilisé après dessalage, sur la machine à saucisses ou pour d'autres types de charcuterie. Les boyaux sont préparés dans le respect de la plus grande hygiène alimentaire afin de garantir un produit de grande qualité. Leur conservation doit être assurée dans la saumure d'origine, au frais, et à l'abri de l'air.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie 28
- Les Perles Rouges -
8.99 EUR
Noël (quatuor De 4 Confitures De 45 G) Ng-cn-p-dn Promo - 10 % - En Direct De Les Perles Rouges (dordogne)
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Brand: Les Perles Rouges
MPN: b2b1ef3c219326de67f8cbc6d636c75e69740b03
Catégorie: Aliments et épicerie
PROMO - 10 % Un petit tube pour Noël avec 4 confitures de 45 g. Pour vous permettre de découvrir nos produits, varier les plaisirs ou même pour offrir. Exemple de dégustation : Noël Gourmand et Douceur de Noël pour votre petit déjeuner, Cerise Noire pour accompagner votre fromage et la Confiture du Périgord pour accompagner votre foie gras.
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Les Perles Rouges in Aliments et épicerie 29
- Les Perles Rouges -
9.99 EUR
P'tit Dej (quatuor De 4 Confitures De 45 G) M-pv-cn-a - En Direct De Les Perles Rouges (dordogne)
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Brand: Les Perles Rouges
MPN: 3750e718a21146275397f177c3c6e16d02eabfee
Catégorie: Aliments et épicerie
P'tit Déjeuner est un petit tube contenant 4 pots de 45 g de confitures différentes. Confiture extra d'abricot, confiture extra de Cerise Noire, confiture extra de Pêche du Verger et confiture extra de Myrtille Sauvage Pour vous permettre de découvrir nos produits et varier les plaisirs lors de votre petit déjeuner.
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Les Perles Rouges in Aliments et épicerie 30
- Nuage Sauvage -
43 EUR
Thé Pu-erh Au Bambou Fumé - Tp01 - En Direct De Nuage Sauvage (paris)
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Brand: Nuage Sauvage
MPN: f7018e4832f8dcc6bd98bb400d198a5a8a824268
Catégorie: Aliments et épicerie
C’est un thé pu-erh inédit que l’on trouve uniquement chez les Hmong et les Dzao de Ha Giang. Le thé pu-erh est compressé dans un tube de bambou puis fumé au feu de bois. Ce procédé donne au thé pu-erh une odeur surprenante d’humus, à la fois fumée et boisée, avec une note beurrée très gourmande et exotique. Il s’agit d’une méthode traditionnelle pour conserver le thé pour l’hiver, la saison durant laquelle il n’y a pas de cueillette. Grâce à la fermentation, le thé pu-erh peut ainsi tenir sans date d’expiration. La fermentation se fait grâce à l’action de bactéries et de levures sur les feuilles de thé. Plus le thé est vieux, plus les micro-organismes se sont développés. Pour cette raison, les ethnies le considèrent comme un thé médicinal. - Cueillette : cueillette impériale (une feuille et un bourgeon) - Caractère : texture onctueuse, saveur sucrée, pleine et longue en bouche avec un arrière-goût gourmand de beurre fondu, mais au parfum humus à la fois fumé et boisé. - Bienfaits : les scientifiques ont mené de nombreuses études sur la valeur nutritionnelle et médicinale du thé Pu-erh, grâce au développement des bactéries, des champignons et des levures + Augmentation de la production de cellules immunitaires dans le corps + Réduction des graisses et du cholestérol + Réduction des effets cardiovasculaires de la maladie coronarienne, prévention du durcissement des vaisseaux sanguins + Effet anti-hypertenseur + Inhibition importante de la croissance des cellules cancéreuses - Origine du thé : Cao Bo, Vi Xuyen Ha Giang, au nord du Vietnam. Ces régions font parties des plus isolées et sont peuplées de minorités Dzao, (qui font partie des 54 ethnies vivant au Vietnam). - Altitude : entre 1200m et 2000m - Producteur : Cao Bo - Méthode de production : + Artisanale + Semi fermenté puis compressé dans un tube bambou + Fumé au feu de bois - Conseil d’utilisation : Infusé avec l’eau de 95°C pendant 3-4 min, 4g de feuilles de thé (2 cuillères de café ) pour une tasse de thé 30cl. À réinfuser plusieurs fois, car les jeunes feuilles de premier qualité contiennent beaucoup de minéraux et saveurs, et peuvent tenir plusieurs infusions. Double de temps d’infusions pour la prochaine fois.
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Nuage Sauvage in Aliments et épicerie