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1 Des Offres Yarra Yering Dry Red No 1 2018 | Meilleures offres en ligne

Range Prix

-26%1
- Yarra Yering -
62.42 EUR 84 EUR
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yarra Yering
EAN: 9339661005651
MPN: auyr180003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
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Yarra Yering in Boissons alcoolisées

Aujourd'hui 682 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-20%2
- Attanasio -
28.75 EUR 36 EUR
Attanasio Primitivo di Manduria 2016
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Attanasio
EAN: 0767501958932
MPN: itat160001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.Ce Primitivo classique de la région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, baignée de soleil, est élaboré à partir de vignes de 40 à 50 ans cultivées sur les sols locaux typiques de la " terra rossa " ou " terre rouge ". Ici, le climat est chaud et aride, ce qui contribue à intensifier les saveurs des raisins et garantit une maturité optimale. Le moût est vinifié dans des cuves en acier inoxydable avec une longue macération sur les peaux pour capturer le caractère authentique du raisin. Le jeune vin passe ensuite 11 mois de maturation dans des cuves en acier, suivis de 15 mois en fûts de chêne.Le résultat est un vin rouge puissant et corsé qui offre tout le caractère riche en fruits noirs que l'on attend du profond sud italien. Le vin s'ouvre sur une magnifique teinte rouge foncé et des arômes intenses de cerise noire, de chocolat amer, de vanille et de boîte à cigares. La première gorgée révèle une structure ferme qui répondra bien à une garde prolongée, des tanins bien développés et de fortes saveurs de fruits noirs.Attanasio a été fondé en 2000 et aujourd'hui le domaine possède 8 hectares de vignes avec la cave située sous le palais du 19ème siècle. Le projet est sous l'œil attentif de Giuseppe Attanasio qui est impliqué dans la vinification depuis plus de 60 ans. La grande attention portée aux détails et les rendements minuscules signifient que le domaine ne produit que 15 000 bouteilles au total chaque année, qui s'arrachent rapidement auprès des connaisseurs de vins italiens.
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Attanasio in Boissons alcoolisées

-20%3
- Yangarra -
62.27 EUR 78 EUR
Yangarra King's Wood Shiraz 2018
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Yangarra
EAN: 0784938002762
MPN: auya180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à garder en cave pendant une quinzaine d'années. Il n'est pas nécessaire de décanter avant de servir.Yangarra tire son nom du mot aborigène signifiant "de la terre", reflétant l'éthique du vignoble qui consiste à travailler en harmonie avec la nature. La propriété est certifiée à la fois organique et biodynamique sur leurs 250 acres de vignes qui sont parsemées de couloirs naturels et de ruisseaux pour maintenir une grande biodiversité. Yangarra est probablement plus connu pour produire des rouges de style rhônalpin comme cet élégant Shiraz issu de vignes de brousse traditionnelles qui ont été plantées en 1946. Leur cuvée King's Wood est issue d'un seul bloc de 12 hectares de vignes plantées sur un affleurement sablonneux où les conditions sont idéales pour la vinification. Une fois dans la cave, le fruit est fermenté et vieilli dans un foudre de 2 500 litres pour aider à souligner la grâce et la beauté naturelle de la variété.Contrairement au style robuste et percutant du Shiraz qui est si typique de l'Australie du Sud, cette mise en bouteille est faite dans un style plus élégant et considéré avec un nez légèrement herbacé et épicé et beaucoup de fruits noirs mûrs en bouche. Les tanins souples et le corps moyen en font un vin très accessible même lorsqu'il est jeune, bien qu'il puisse être conservé en cave quelques années de plus si vous le souhaitez. Accompagnez-le de côtes levées au barbecue, de charcuterie ou de plats de pâtes à base de tomates.
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Yangarra in Boissons alcoolisées

-30%4
- 689 Cellars -
16.76 EUR 24 EUR
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2021
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: 689 Cellars
EAN: 0051497019761
MPN: uscl210004
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.689 Cellars est un projet passionnant basé en Californie dont le nom est inspiré par les voyages de ses fondateurs en Asie où ils ont été frappés par la sagesse et les traditions anciennes qui jouent encore un rôle important dans la vie quotidienne. Les chiffres six, huit et neuf sont considérés comme chanceux dans la culture chinoise ; le six est lié au bonheur et nous aide à traverser la vie avec chance et succès, tandis que la forme symétrique du huit évoque l'éternité et les possibilités illimitées. Enfin, le neuf est lié à la longévité et est considéré comme le chiffre le plus chanceux de tous.Toute cette bonne fortune se manifeste dans les délicieux vins élaborés par 689 Cellars à partir de raisins californiens de premier choix. Leur Submission Cabernet Sauvignon est un vin monocépage robuste et plein de saveur élaboré à partir de fruits de Sonoma, Napa, Paso Robles et Lodi. Au nez, on retrouve des notes intenses de cassis, de mûre et de cerises écrasées tandis que la première gorgée révèle des tanins fermes, un corps généreux et des saveurs intenses de baies confiturées qui persistent longtemps en bouche. De subtiles notes de chêne se mêlent harmonieusement à la prune et aux baies noires, ce qui en fait un excellent compagnon pour les hamburgers, les côtes grillées au barbecue ou les plats de pâtes consistants à base de tomates.
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689 Cellars in Boissons alcoolisées

-17%5
- Greywacke -
19.81 EUR 24 EUR
Greywacke Sauvignon Blanc 2023
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Greywacke
EAN: 9421901925017
MPN: nzgw230001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 5 ans en cave. Servir frais. Nommé d'après la roche sédimentaire qui caractérise la majorité des sols de la région, Greywacke est un label fondé par Kevin Judd qui a été vinificateur au mondialement connu Cloudy Bay pendant 25 ans. Les vins sont élaborés à Dog Point Winery à partir de fruits de premier choix que Judd s'approvisionne dans des vignobles matures de la région de Marlborough.Les raisins de ce sauvignon néo-zélandais classique proviennent des vallées méridionales de Marlborough ainsi que de la vallée d'Awatere et des plaines de Wairau. Une fois dans le chai, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec une partie fermentée séparément à l'aide de levures sauvages. Dans la mesure du possible, Judd poursuit une approche d'intervention minimale pour la vinification afin de permettre au terroir et à la typicité variétale de briller dans le vin fini.Le nez s'ouvre sur des notes intenses de melon, de papaye et de pêche blanche ainsi que de poivron vert et d'herbes séchées. En bouche, il y a une fraîcheur appétissante, un corps léger et une texture bien arrondie grâce à la pratique de la fermentation d'une petite quantité du vin en fûts de chêne. Un excellent choix à servir en apéritif ou à côté d'un généreux plateau de fruits de mer frais, de salades d'été feuillues ou de poulet rôti.
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Greywacke in Boissons alcoolisées

-34%6
- Terredora -
15.8 EUR 24 EUR
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Terredora
EAN: 8026008021009
MPN: itte220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Drink now or cellar for up to 10 years. No need to decant before drinking. The Terredora di Paolo estate is located on the hills of Irpinia in Italy’s Campania region, a mountainous region that boasts an ideal Mediterranean climate. Between the Sabato and Calore rivers, the 180 hectares of vineyards rest on volcanic soils rich in limestone and clay that enjoy south-facing exposure and breezy afternoons. The soils and climate give the wines of Terredora great quality. Since its establishment in 1978, Terredora di Paolo has focused on reviving the ancient grape varieties of Campania including Aglianico, Fiano, Greco and Falanghina. These grapes have been important to championing Campanian’s wine renaissance. Terredora di Paolo wines follow the philosophy of “a precious fruit of nature worked by skillful hands”. Terredora is considered one of the most prestigious producers in Southern Italy. Native to Southern Italy and widely planted throughout Campania, Fiano is a waxy-skinned white variety known for producing a richer, white wine. The Terredora Fiano delivers a full bouquet of acacia berry, apricot, white peach and honeysuckle with a touch of flint and nuttiness. The palate is saline and mineral-driven with baked apple and creamy lemon. Having spent time on the lees, this wine has a round, oily texture perfect for pairing with a variety of dishes including vegetarian fare, fish and shellfish, soft cheeses, and a variety of glazed meats.
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Terredora in Boissons alcoolisées

-19%7
- Bodega Chacra -
28.21 EUR 34.8 EUR
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Bodega Chacra
EAN: 7798136980725
MPN: arbc220005
Catégorie: Boissons alcoolisées

A garder en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir. Bodega Chacra a été créé par Piero Incisa della Rochetta, le petit-fils du fondateur de Tenuta San Guido qui produit le légendaire Sassicaia Super Tuscan. Ce projet pionnier est situé dans les régions sauvages du nord de la Patagonie, dans la vallée du Rio Negro, à mi-chemin entre l'Atlantique et les Andes. Le terroir ici est parfaitement adapté à la production de Pinot Noir fin grâce aux sols alluviaux laissés par un ancien glacier et au climat frais. Le pinot noir est cultivé ici depuis au moins le début du XXe siècle, mais il est tombé en désuétude dans les années 1950 et 1960. Piero a goûté à New York un pinot provenant d'une parcelle prisée plantée en 1932 et a immédiatement compris le potentiel de la région. En 2003, il a pu acheter cette parcelle exacte qui est devenue le premier vignoble du domaine de la Bodega Chacra, ainsi que d'autres vignobles plantés en 1955 et 1967. Le Barda Pinot de Chacra commence sa vie dans un vignoble plus jeune planté en 1990 avec des boutures prélevées sur les parcelles de 1932 et 1955. L'objectif est de créer un vin dynamique, élégant et rafraîchissant avec beaucoup de beaux arômes et de fruits rouges du cépage. Au chai, les raisins sont fermentés à basse température dans des cuves en ciment en utilisant uniquement des levures indigènes. Le résultat est un Pinot incroyablement pur et concentré qui déborde de prune rouge vif, de framboise et de grenade, de tanins soyeux et de douces notes de bois de santal et de fumée de bois sur la délicate finale.
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Bodega Chacra in Boissons alcoolisées

-18%8
- Giovanni Corino -
49.27 EUR 60 EUR
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR

Brand: Giovanni Corino
EAN: 0789555359527
MPN: itoi170001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Fondée dans les années 1950, la cave Giovanni Corino a atteint la notoriété dans les années 1980, lorsque Giuliano, le fils du fondateur, a repris l'entreprise, se concentrant sur la production de vins Barolo à partir des vignobles Cru de l'entreprise. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur environ 9 hectares de vignobles et produit des vins locaux de grande qualité dans un style moderne. Ce vin est produit avec 100 % de raisins Nebbiolo provenant du vignoble Giachini, situé dans la commune de La Morra, avec une exposition sud, sur un sol argilo-calcaire. Après la récolte, une courte macération sur les peaux et la fermentation, le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 24 mois, puis assemblé et laissé dans l'acier pendant 6 mois. Après la mise en bouteille, le vin repose pendant environ 12 mois avant d'être mis sur le marché. Le Barolo Vigna Giachini a une couleur rubis brillante avec un bord grenat. Au nez, il révèle un parfum aromatique fascinant avec des notes typiques du Nebbiolo, comme la violette, le sous-bois, la mûre et la cerise noire, puis des notes de tabac, de réglisse et de vanille. En bouche, il est corsé et rond, avec des tanins fermes et bien intégrés. Il présente une forte minéralité et une bonne colonne vertébrale acide qui créent un équilibre parfait. La finale est longue, persistante, très élégante et rappelle des notes d'épices et de réglisse. Excellent avec le sanglier et les fromages affinés.
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Giovanni Corino in Boissons alcoolisées

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