1 Des Offres Le Battistelle Soave Classico 2022 | Meilleures offres en ligne
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Brand: Le Battistelle
EAN: 8057742110032
MPN: 259508
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Battistelle Montesei Soave Classico est un vin blanc élevé sur lies et élaboré par Le Battistelle avec le cépage Garganega dans la DOC Soave, en Vénétie (Italie). Gelmino et Cristina Dal Bosco sont les fondateurs de Le Battistelle, un petit projet situé à Brognoligo, au cœur de la zone de production Soave Classico. Ce projet a été lancé en 2002 lorsque la famille a décidé de produire ses propres vins au lieu de vendre le raisin à la coopérative locale. Ce travail respectueux avec la tradition permet de produit des vins uniques liés au territoire d'origine volcanique. Le Battistelle Soave Classico est issu de vieux vignobles plantés en terrasses escarpées sur des sols riches en tuf basalte. Les vignes âgées de 70 à 90 ans sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement et sont récoltées à la main en raison des pentes extrêmes du lieu. Dans la cave, une fois les raisins sélectionnés et pressés, Le Battistelle Soave Classico entame une fermentation lente qui dure environ 15 jours. Ensuite, le vin repose dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines pendant environ 4 mois avec un bâtonnage tous les deux jours. Elaboré avec du garganega, une variété indigène qui révèle tout son potentiel dans les sols d'origine volcanique, Le Battistelle Soave Classico est une combinaison de structure et d'élégance enveloppée dans une acidité équilibrée et une minéralité marquée.
Comparez les prix de:
Le Battistelle in Boissons alcoolisées
- Le Battistelle -
17.1 EUR
Le Battistelle Soave Classico 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Battistelle
EAN: 8057742110032
MPN: 259508
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Battistelle Montesei Soave Classico est un vin blanc élevé sur lies et élaboré par Le Battistelle avec le cépage Garganega dans la DOC Soave, en Vénétie (Italie). Gelmino et Cristina Dal Bosco sont les fondateurs de Le Battistelle, un petit projet situé à Brognoligo, au cœur de la zone de production Soave Classico. Ce projet a été lancé en 2002 lorsque la famille a décidé de produire ses propres vins au lieu de vendre le raisin à la coopérative locale. Ce travail respectueux avec la tradition permet de produit des vins uniques liés au territoire d'origine volcanique. Le Battistelle Soave Classico est issu de vieux vignobles plantés en terrasses escarpées sur des sols riches en tuf basalte. Les vignes âgées de 70 à 90 ans sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement et sont récoltées à la main en raison des pentes extrêmes du lieu. Dans la cave, une fois les raisins sélectionnés et pressés, Le Battistelle Soave Classico entame une fermentation lente qui dure environ 15 jours. Ensuite, le vin repose dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines pendant environ 4 mois avec un bâtonnage tous les deux jours. Elaboré avec du garganega, une variété indigène qui révèle tout son potentiel dans les sols d'origine volcanique, Le Battistelle Soave Classico est une combinaison de structure et d'élégance enveloppée dans une acidité équilibrée et une minéralité marquée.
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