Expédition: 8.39 EUR
Brand: Tormaresca (antinori)
EAN:
8026530000480Catégorie: Boissons alcoolisées
2011 : La saison printemps-été dans les Pouilles a été caractérisée par deux profils distincts :- le premier entre mars et juillet, avec des précipitations fréquentes mais non abondantes a permis de reconstituer les réserves hydriques des plantes.- Le second (août - septembre), chaud et sec, a permis une maturation optimale, une concentration en sucre et une richesse des raisins.Le déroulement climatique d'une année froide qui a caractérisé la période de pré-récolte a permis aux raisins de conserver une acidité constante. Le déroulement climatique d'une année chaude (chaude et sèche) qui a caractérisé la période août-septembre n'a pas induit de stress excessif sur les plantes, grâce aux bonnes réserves hydriques accumulées au printemps et à l'équilibre végétatif-productif de nos vignobles.
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Tormaresca (antinori) in Boissons alcoolisées