1 Des Offres Poggio Landi Brunello Di Montalcino Riserva 2018 | Meilleures offres en ligne

Brand: Fasoli Gino
EAN: 8022138022220
MPN: itfl170007
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 5 ans en cave. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Ce magnifique Merlot est soigneusement élaboré par la famille Fasoli qui produit du vin dans ce coin de la vallée de l'Illasi, à l'est de Vérone, depuis quatre générations. Leur histoire a commencé en 1925, lorsqu'Amadio Fasoli a créé une ferme de fruits et légumes où il fabriquait également du vin pour le vendre aux bars locaux. Aujourd'hui, la cave est entre les mains des petits-fils et arrière-petits-fils d'Amadio qui travaillent avec amour leurs vignes selon les principes biodynamiques et biologiques. Calle est le nom du vignoble où sont cultivés les raisins de Merlot pour ce vin. C'est le premier vignoble de la famille à être exploité en biodynamie. Chaque année, les raisins sont soigneusement récoltés à la main, puis suspendus à des filets pour les faire déguster pendant 80 jours. Cette technique traditionnelle d'appassimento crée un vin riche et savoureux qui est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Les arômes de cuir, de truffe et de baies sauvages écrasées sont captifs au nez, tandis que la bouche est veloutée, avec un corps plein et audacieux et des saveurs concentrées de raisin sec, de réglisse et de confiture de cerises. Ce vin de caractère est un excellent choix pour accompagner des plats copieux comme le bœuf bourguignon ou des pâtes fraîches servies dans une riche sauce ragù.
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Fasoli Gino in Boissons alcoolisées

Brand: San Giusto a Rentennano
EAN: 8032618142249
MPN: itsg210003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 30 ans. Décanter pour éliminer un léger sédiment et aérer le vin. La Ricolma est considérée comme le vin compagnon du Percarlo, le vin emblématique du San Giusto a Rentennano. Alors que Percarlo est à base de Sangiovese, La Ricolma est 100% Merlot qui est récolté dans les meilleurs vignobles. La vinification suit les mêmes normes que le Percarlo, mais les quantités produites sont encore plus petites. C'est pourquoi certains pensent que La Ricolma est en fait leur vin emblématique. Au nez, attendez-vous à des notes de fruits noirs avec une pointe de chêne épicé. À la dégustation, la mûre et la cerise noire démarrent en force, suivies de merveilleuses épices de clou de girofle et de vanille. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 20 à 22 mois, ce qui produit des tanins fermes mais pas trop agressifs. Ils s'adoucissent en fin de bouche, se mêlant agréablement aux épices de clou de girofle et donnant une sensation de velours luxuriant. Pour accompagner ce vin, pensez aux viandes plus giboyeuses comme l'agneau et le chevreuil. Le classique ragoût de chevreuil et de bœuf à l'italienne de grand-mère serait parfait. San Giusto San Giusto a Rentennano est certifié biologique et continue de récolter la majorité de ses raisins à la main. Elle produit également un Chianti Classico, un Chianti Classico Riserva et un Vin Santo, qui sont considérés avec beaucoup d'estime. Le nombre de caisses fabriquées est très limité.
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San Giusto a Rentennano in Boissons alcoolisées

Brand: Miro Fondrk
EAN: 0789555359008
MPN: skmf190001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure. Après avoir étudié à la faculté d'horticulture de Lednice et obtenu le certificat avancé WSET à Londres, Miro Fondrk a fondé son entreprise en 2008, d'abord en tant que cave boutique. En 2015, l'entreprise a changé de siège et la cave a été modernisée et agrandie. Aujourd'hui, la production totale est d'environ 15 à 20 000 bouteilles par an, dont 75 % de vins rouges. Les raisins proviennent des vignobles de l'entreprise et sont sélectionnés et traités avec beaucoup de soin et d'attention pour produire des vins de haute qualité. Les raisins 100% Hron (croisement de Castets et d'Aboriou Noir) sont sélectionnés et récoltés à la main, puis laissés à macérer à basse température avant la fermentation qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois sur les lies et mûri dans des fûts neufs de chêne français. Le Hron Private Reserve Miro Fondrk a une couleur rubis profonde et un profil aromatique intense avec des notes de myrtilles, de mûres et d'autres baies forestières mûres, suivies de notes boisées. En bouche, il est concentré et plein, juteux et complexe, avec des tanins fermes et bien intégrés. Il accompagne très bien les viandes rouges et l'agneau.
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Miro Fondrk in Boissons alcoolisées

Brand: Sheridan Vineyard
EAN: 0703674345537
MPN: ussv180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 10 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure. Après une carrière réussie dans la finance, Scott Greer décide en 1996 de se consacrer à la production de vin dans l'État de Washington, en achetant 76 acres de terrain situés sur une colline de la vallée de Yakima. Depuis lors, Sheridan Vineyard produit des vins d'excellente qualité avec des pratiques agricoles durables. Produit en quantités limitées (environ 8400 bouteilles) à partir de raisins Cabernet Sauvignon provenant de l'un des vignobles de la propriété et vieilli pendant 32 mois en chêne neuf, Block One est l'un des vins phares de Sheridan Vineyard.Dans le verre, le vin présente une couleur prune / pourpre profonde. Le nez révèle les notes classiques de Cabernet de groseille noire, de tabac en feuilles, de cèdre et de chocolat. En bouche, il est corsé et soyeux. Les tanins et l'acidité sont bien intégrés, et le vin montre une incroyable fraîcheur, malgré le passage sous bois. De style plus élégant et classique que la cuvée L'Orage, c'est un vin frais, net et concentré, avec une légère note herbacée et une finale étonnamment longue d'épices douces, de confiture de prunes et de pot-pourri. C'est un vin extrêmement convivial qui se marie bien avec la viande rouge et le gibier, mais il peut aussi s'associer à certaines préparations végétariennes riches, notamment aux champignons et aux poivrons.
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Sheridan Vineyard in Boissons alcoolisées

Brand: Zyme
EAN: 8033040321684
MPN: itzm200001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant et jusqu'en 2029. Il n'est pas nécessaire de décanter avant de servir.Zyme a été fondé par Celestino Gaspari dans son garage après que ce vigneron talentueux ait décidé de poursuivre son rêve de faire son propre vin après avoir aidé à fonder plus d'une douzaine de domaines viticoles en Vénétie dans son rôle de vigneron consultant. Né dans une famille d'agriculteurs, Celestino a d'abord travaillé avec le bétail avant de tomber amoureux de la viticulture. Pendant des années, il a travaillé avec le légendaire vigneron italien Giuseppe Quintarelli, où il a appris du maître à élaborer des vins traditionnels de Vénétie comme l'Amarone et le Valpolicella. Lorsqu'il a lancé son propre projet, Zyme, Celestino a décidé d'explorer une approche plus expérimentale de la vinification qui lui a valu l'admiration des critiques et des amateurs de vin du monde entier.Le charmant assemblage bordelais de Celestino porte le nom des proportions de chaque cépage dans la composition ; 60 % de cabernet sauvignon, 20 % de cabernet franc et 20 % de merlot. Le nez s'ouvre sur des arômes évocateurs de cassis, de cerise noire, d'épices douces et de réglisse, tandis que la première gorgée révèle un profil de saveurs audacieux avec des notes intenses de baies noires, une structure ferme, un corps plein et des tanins bien définis. C'est un vin qui peut être mis en cave pendant plusieurs années et qui est également prêt à être dégusté dès maintenant avec un copieux bœuf bourguignon ou un steak de premier choix servi avec des frites.
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Zyme in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Nico
EAN: 7794450943347
MPN: ardn220004
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.Un excellent choix pour les amateurs de Pinot à la recherche de quelque chose d'un peu différent, le Domaine Nico est un projet relativement nouveau mis en place par Laura Catena qui vient de la famille de vignerons la plus célèbre d'Argentine. Le domaine est un pionnier du Pinot Noir de haute altitude, un cépage dont Laura est tombée amoureuse pour la première fois lors d'un voyage en France lorsqu'elle était adolescente. Les raisins sont plantés entre 1120 et 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui garantit un ensoleillement important ainsi que des nuits plus fraîches pour préserver beaucoup de fraîcheur et d'arômes dans le fruit. "La Savante" a été créée pour honorer les femmes érudites, et Laura sélectionne soigneusement les raisins qui entrent dans cette cuvée à partir de petites parcelles microvinifiées en 15 lots différents à l'aide de levures sauvages. Cela lui donne un contrôle maximal sur le mélange final qui est ensuite vieilli en chêne français pendant 18 mois. D'alléchantes notes de framboise, de cerise rouge et de groseille jaillissent immédiatement du verre, suivies de nuances de cèdre, de menthe fraîche et de violettes séchées. La première gorgée révèle une acidité vive, un corps moyen et un solide noyau de baies mûres qui persiste sur la langue. Il s'accorde parfaitement avec la charcuterie, les plats de viande rouge ou les pâtes à base de tomates.
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Domaine Nico in Boissons alcoolisées

Brand: Zlaty Roh
EAN: 0789555358544
MPN: skzr200003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant le service. La jeune cave slovaque Zlaty Roh est située dans le village de Devin, non loin de Bratislava. L'entreprise, qui a démarré son activité en 2014 avec la plantation de nouveaux vignobles, produit aujourd'hui des vins issus de cépages internationaux tels que le Grüner Veltliner, le Pinot Noir, le Riesling, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les vignobles, cultivés de manière biologique, sont situés à une altitude de 200-300 m au-dessus du niveau de la mer, à proximité du Danube, et bénéficient de sols diversifiés et de conditions climatiques favorables à la production de vins de haute qualité. Le Pinot Noir Zlaty Roh est un vin très élégant, de type bourguignon. Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main. Après fermentation avec des levures indigènes, le vin vieillit en fûts et en amphores pendant 10 mois. C'est un vin rouge rubis brillant au profil aromatique fruité avec des senteurs de cerise et de baies sauvages, des notes de sol forestier et quelques légères notes terreuses et épicées. En bouche, il est équilibré et doux, avec des tanins veloutés et fins. La finale est longue et rappelle des notes poivrées. C'est un vin très polyvalent et agréable à manger, qui accompagne parfaitement le canard et l'oie, les champignons rôtis, le risotto aux truffes et certaines recettes végétariennes consistantes.
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Zlaty Roh in Boissons alcoolisées