Expédition: 11.65 EUR
Brand: Morgenhof
EAN:
6005075000010MPN: 258162
Catégorie: Boissons alcoolisées
De nombreux huguenots, protestants français gravement persécutés par la religion catholique aux XVIème et XVIIème siècles, ont fui leur pays pour se réfugier en Suisse, aux Pays-Bas, en Grande-Bretagne ou pour tenter leur chance dans les colonies. Ce grand exode a entraîné une importante fuite des cerveaux, les huguenots occupant en France des postes importants dans la société. En s'installant dans ces nouveaux territoires, ils se sont non seulement préservés des persécutions idéologiques, mais ont également forgé l'industrie, l'intelligence et la politique dans le Nouveau Monde. Le résultat de ce mouvement migratoire est le Morgenhof, un domaine fondé par des huguenots français en 1692 à Stellenbosch, dans la province du Cap occidental (Afrique du Sud), qui s'est toujours caractérisé par la production de vins de style français. Mais s'il est une chose qui distingue le Morgenhof, c'est la grande variété de sols qu'offrent ses 212 hectares de terres. Une diversité importante dont la cave tire parti pour obtenir une variété de matières premières de qualité et produire des vins tels que le Morgenhof Sauvignon Blanc. Il provient de vignobles de Sauvignon Blanc situés sur les pentes des montagnes Simonsberg, constitués de vignes âgées en moyenne de 30 ans plantées sur des sols de gravier, d'argile et de sable, entre 160-240 mètres d’altitude. Les raisins sont transférés dans la cave, égrappés et foulés de manière à rester en contact avec les peaux pendant 6 à 12 heures. Le moût subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Avec un caractère vibrant, aromatique et rafraîchissant, le Morgenhof Sauvignon Blanc est le fruit d'un paysage idyllique. Le même paysage qui a inspiré les premiers colons à élaborer des vins de style français avec le caractère du terroir sud-africain.
Comparez les prix de:
Morgenhof in Boissons alcoolisées