Expédition: 11.65 EUR
Brand: Azores Wine Company
EAN:
5600869590121MPN: 225220
Catégorie: Boissons alcoolisées
Azores Wine Company Proibida est un vin rouge composé d'isabela, de vidueño et d'un mélange de variétés locales provenant de vieilles vignes, produit par la cave Azores Wine Company sous l'appellation Vinho Regional Azoreano, dans les Açores, au Portugal. L'histoire raconte que c'est la reine Isabelle qui a assuré la continuité des vignobles sur les îles après l'attaque du phylloxéra au XIXème siècle. Pour beaucoup, le vin Azores Wine Company Proibida est donc plus qu'un vin, c'est le résumé d'environ 200 ans d'histoire et de folklore. Le Azores Wine Company Proibida est élaborée à partir de raisins récoltés à la main, passés sur une table de tri et introduits dans la cuve par gravité. Dans la cave, ils travaillent selon une œnologie d'intervention minimale qui donne naissance à un jeune vin rouge à faible teneur en alcool et au caractère singulier né dans un terroir extrême où la proximité de la mer, la croissance des vignes sur des sols volcaniques et le climat atlantique des îles dessinent avec précision une personnalité unique et inimitable.
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Azores Wine Company in Boissons alcoolisées