Les graines de tournesol sont extraites du tournesol (Helianthus annuus), plante aux grandes fleurs jaunes qui se tournent chaque jour vers le soleil. Elles sont originaires d'Amérique du Nord, où leurs graines étaient utilisées par les Indiens d'Amérique du Nord dans leur alimentation.
Les graines de tournesol BIO de Smart Organic sont pelées et peuvent être consommées crues ou grillées. Dans les deux cas, elles peuvent être utilisées dans un grand nombre de recettes. Elles donnent une saveur particulière et du croquant aux plats.
Semena sončnic so vsestransko uporabna in se jih lahko zelo enostavno vključi v vsakodnevno prehrano: