Les acides gras oméga-3 sont vitaux et essentiels pour notre organisme. Notre corps ne peut pas les produire lui-même, mais il en a besoin pour de nombreuses fonctions. Les poissons marins gras tels que le maquereau et la sardine en sont particulièrement riches. Mais ces poissons se retrouvent-ils sur votre table plusieurs fois par semaine ?
Les acides gras oméga-3 ont de nombreux effets bénéfiques sur notre organisme. Les acides gras oméga-3 comprennent l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Le DHA, par exemple, contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale (les effets bénéfiques peuvent être obtenus avec seulement 250 mg par jour).
Le DHA est présent en grande quantité, notamment dans les cellules du cerveau. Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale (des effets bénéfiques peuvent être obtenus avec un apport journalier de 250 mg).
Les oméga-3 comprennent également le DPA (acide docosapentaénoïque), moins connu que le DHA et l'EPA susmentionnés, mais qui reste un composant clé des oméga-3, car les trois acides gras agissent en synergie.
Pour garantir un produit de la plus haute qualité, l'huile de poisson est extraite de petits poissons sauvages du sud de l'océan Pacifique, l'une des zones de pêche les plus propres. Contrairement aux poissons d'élevage, les poissons sauvages sont exempts d'antibiotiques et d'hormones de croissance.
Le processus de production surveille étroitement l'origine et la composition des matières premières par le biais d'analyses, et utilise un processus de purification sophistiqué et breveté pour garantir l'élimination des métaux lourds, du mercure, des pesticides et autres polluants.
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