La lutéine et la zéaxanthine sont des pigments présents dans la rétine de l'œil. Elles se trouvent en plus grande quantité dans la macula, qui est cruciale pour notre vision. Elles y remplissent des fonctions importantes. Ce sont des caroténoïdes, des pigments naturellement présents dans les plantes. Il en existe plus de 750.
Ces deux pigments fonctionnent parfaitement ensemble. Chimiquement, les deux molécules sont des isomères, c'est-à-dire qu'elles ne diffèrent que par la position d'une double liaison.
La lutéine se trouve principalement dans les légumes verts comme les épinards et les brocolis, dans les fruits et même dans le jaune d'œuf. Les gélules contiennent de la lutéine obtenue à partir de l'extrait de calendula.
La zéaxanthine est le pigment qui donne, par exemple, aux poivrons leur couleur rouge et jaune caractéristique. Comme la lutéine, ce pigment est également présent dans de nombreux fruits et légumes. Les gélules contiennent de la zéaxanthine extraite du fruit du poivron.
Nous devons veiller à consommer suffisamment de ces deux nutriments dans notre alimentation quotidienne, car notre organisme ne les produit. Nous pouvons également veiller à un apport suffisant en prenant des compléments alimentaires tels que les gélules de lutéine + zéaxanthine de Bioherba.
Les gélules de lutéine + zéaxanthine conviennent à tout le monde, en particulier pour ceux qui :
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