France Herboristerie Tisane Aspérule Odorante 50 Grammes Plante (galium Odoratum)
Expédition: 5.5 EUR
Brand: France Herboristerie
EAN:
3701220717644Catégorie: Aliments et épicerie
Laissez-vous séduire par l'aspérule odorante (Galium odoratum), une plante au parfum délicatement sucré et herbacé, surnommée "l'herbe aux étoiles" pour la forme élégante de ses feuilles. Proposée en vrac pour préserver toute sa fraîcheur, elle est idéale pour vos infusions, créations culinaires, ou rituels aromatiques.Utilisée depuis l'Antiquité, l'aspérule odorante est une plante sauvage des sous-bois européens. Réputée pour son arôme subtil, elle était autrefois un ingrédient clé dans les boissons festives, comme le célèbre "vin de mai" en Allemagne, où elle symbolisait l'arrivée du printemps. Sa douce senteur, évoquant la vanille et le foin fraîchement coupé, provient de la coumarine, un composé aromatique naturel.Arôme envoûtant : Parfum sucré et légèrement boisé qui évolue après séchage.Polyvalence d'utilisation : S'utilise aussi bien en infusion, dans les desserts ou pour parfumer des boissons.Apaisante et relaxante : Sa douce senteur herbacée et vanillée en fait une plante prisée pour des infusions favorisant la détente et le repos.Digestive et légère : Traditionnellement, elle est consommée après les repas pour accompagner une sensation de confort et de légèreté.Revitalisante et équilibrante : En infusion ou en macération, elle est utilisée pour accompagner des rituels de bien-être, notamment lors des changements de saison.Utilisation aromatique : Son parfum agréable, issu de la coumarine, est également utilisé pour parfumer des préparations, des boissons ou des espaces de vie.Pour une infusion, ajoutez 1 à 2 cuillères à café d'aspérule séchée dans une tasse d'eau chaude, laissez infuser 5 à 10 minutes, filtrez et dégustez.
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