Jacques Et Le Haricot Magique | Des Offres Vêtements Et équipements De Travail De Sécurité

Brand: Saveurs Océanes Io
MPN: 00e5fa42b5f44fa7fc829e23dadf9324f0f94b7d
Catégorie: Aliments et épicerie

La pêche de la coquille Saint-Jacques est pratiquée par des bateaux qui ont une licence spécifique, tous les bateaux ne pratiquent pas cette pêche. Nos coquilles sont pêchées à la Côtinière. Cette pêche est strictement réglementée et n'est autorisée que du 1er octobre jusqu'à fin mai, période choisie afin de protéger les ressources et laisser à la coquille le temps de grossir. Conseils de préparation : La noix de St jacques peut se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, en carpaccio. Vous pouvez congeler nos coquilles Saint-Jacques 
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Saveurs Océanes Io in Aliments et épicerie

Brand: Jean-jacques Milteau
EAN: 3137990010898
MPN: m0b0002dvpcw
Catégorie: Partitions

Brand : PAUL BEUSCHER PUBLICATIONS, Binding : Taschenbuch, Label : Paul Beuscher, Publisher : Paul Beuscher, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 92, publicationDate : 1997-06-24, authors : Jean-Jacques Milteau, Greg Szlapczynski, languages : french
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Jean-jacques Milteau in Partitions

EAN: 9782261403226
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782406072843
Catégorie: Livres et magazines

Aurélien Davrius
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Brand: Bogart
EAN: 3355991005259
Catégorie: Parfums

Le parfum Silver Scent Midnight de Jacques Bogart est un parfum aromatique pour homme. Silver Scent Midnight a été lancé en 2017. Lesnotes principales comprennent le pamplemousse, la sauge et la cardamome, qui donnent au parfum une touche fraîche et épicée. Ces notes de départ créent un début énergique et vif, parfait pour une première impression. La fleur d'oranger, la noix de muscade et l'absinthe forment lecœur du parfum, apportant des accents riches et aromatiques. Cette combinaison crée une composition profonde et sophistiquée, distinctement masculine. Les notes de fond sont composées de fève tonka, de bois de gaïac et de cèdre, qui ajoutent de la profondeur, de la chaleur et de la sensualité au parfum. Ces notes assurent une expérience durable et agréable qui vous accompagnera tout au long de la journée. Silver Scent Midnight est le choix idéal pour les hommes à la recherche d'un parfum aromatique moderne et distinctif au caractère riche et masculin. Ce parfum est parfait pour être porté tous les jours et pour les occasions spéciales où vous voulez laisser une impression durable.
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Bogart in Parfums

Brand: Jacques Seban
EAN: 8436585580583
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Brosse ronde professionnelle Evolution XL Termix 43 mm - Styling Tool - Termix - 1 pièce Avec sa taille la plus grande de la gamme, la Brosse ronde professionnelle Evolution XL Termix 43 mm est conçue pour les professionnels souhaitant un styling rapide et efficace sur des cheveux très longs. Sa longueur additionnelle permet de capturer une plus grande quantité de cheveux pour une création de boucles naturelles et volumineuses efficaces en un seul passage. Sa composition avec des poils en fibre ionisée rend le coiffage plus fluide et moins dommageable pour les cheveux. Grande brosse pour un coiffage rapide sur cheveux longs ou très longs Perforations rhomboïdales pour une diffusion homogène de la chaleur Poils ionisés pour réduire l'électricité statique et protéger la fibre capillaire Tube innovant anti-adhérent qui facilite le glissement dans les cheveux Manche ergonomique pour une prise en main confortable et optimale Application : Utilisez la brosse pour soulever les racines pendant le séchage et créer du volume, puis enroulez les longueurs autour pour former de belles boucles. Contenance : 1 pièce
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Jacques Seban in Autres articles de santé et de beauté

Brand: Bogart
EAN: 3355991002074
Catégorie: Parfums

Bogart Pour Homme de Jacques Bogart est un parfum charismatique pour homme qui incarne l'élégance et le style classique. Lancé en 2004, ce parfum est la création des parfumeurs de renom Maurice Roucel et Norbert Bijaoui. Il s'ouvre sur des notes fraîches et aromatiques de lavande et de bergamote, offrant un départ net et dynamique qui séduit immédiatement. Le cœur de ce parfum est floral et délicatement sucré. La fleur d'oranger, la rose et le muguet créent une combinaison harmonieuse et sensuelle qui confère au parfum un caractère élégant et intemporel. Ces notes apportent une douceur qui contraste avec la base masculine du parfum. Le fond de Bogart Pour Homme est riche et terreux. Les notes douces de fève tonka s'associent à des accords profonds de patchouli, de cèdre, de musc et de mousse de chêne pour donner au parfum une sensation sophistiquée et durable. Ce parfum est le choix parfait pour les hommes qui préfèrent le classique avec une touche de modernité et qui veulent laisser une impression durable.
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Bogart in Parfums

Brand: Jacques Fath
EAN: 3419020701007
Catégorie: Parfums

Irissime de Jacques Fath, un parfum couture , d'une féminité et d'une élégance absolue. Irissime dont le flacon s'inspire de celui de Fath de Fath, a une forme d'ellipse allongée, averc une multitude de facettes qui rappellent les éclats d'un diamant. Un ruban de couleur parme avec une boucle en brillants évoque le caractère « couture » de cette prestigieuse maison. Irissime de Fath, est un parfum prestigieux d'une autre époque où luxe et raffinement étaient le savoir-faire des grandes maisons de la parfumerie.
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Jacques Fath in Parfums

Brand: Bogart
EAN: 3355991000230
Catégorie: Parfums

One Man Show de Jacques Bogart estun parfum chypré pour homme. One Man Show a été lancé en 1980 par Roger Pellegrino. Lesnotes principales sont le basilic, la bergamote, l'absinthe, le galbanum, le cumin et le bois de rose brésilien, qui donnent au parfum une note fraîche et épicée. Ces notes d'ouverture apportent de l'énergie et de l'éclat, parfaites pour une première impression. Le cœur du parfum se compose d'aiguilles de pin, d'œillet, de noix de muscade, de patchouli, d'épices, de vétiver, de géranium, de labdanum, de rose et de jasmin, qui ajoutent des accents floraux et épicés riches et complexes. Cette combinaison crée une composition profonde et sophistiquée, nettement masculine. Les notes de fond sont composées de mousse, de cuir, de cèdre, de bois de santal, de styrax, de castoréum, d'ambre gris, de fève tonka, de vanille et de noix de coco, qui ajoutent de la profondeur, de la chaleur et de la sensualité au parfum. Ces notes assurent une expérience durable et agréable qui vous accompagnera tout au long de la journée. One Man Show est le choix idéal pour les hommes à la recherche d'un parfum chypré classique et distinctif au caractère riche et masculin. Ce parfum est parfait pour être porté tous les jours et pour les occasions spéciales où vous souhaitez laisser une impression durable.
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Brand: Jacques Seban
EAN: 8436585580545
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Brosse ronde professionnelle Evolution XL Termix 23 mm pour boucles et ondulations Avec 3 cm de plus que les brosses habituelles, l'Evolution XL Termix 23 mm est conçue pour obtenir des ondulations et des boucles naturelles sur des cheveux de longueur moyenne à longue. La fibre ionisée antistatique et les perforations rhomboïdales révolutionnaires contribuent à un coiffage respectueux des cheveux, tout en apportant du volume et du style. Le manche ergonomique assure quant à lui une prise en main confortable et une maîtrise parfaite du brushing. 3 cm supplémentaires pour une couverture accrue Conçu pour des cheveux moyens à longs Fibre ionisée antistatique pour éviter les frisottis Perforations rhomboïdales pour une efficacité de séchage Manche ergonomique et tube anti-adhérent Application : Parfait pour créer des styles variés, des ondulations légères aux boucles définies. Contenance : 1 pièce
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Brand: Bogart
EAN: 3355991003019
Catégorie: Parfums

Leparfum Silver Scent Intense de Jacques Bogart est un parfum fougère ambré pour homme. Silver Scent Intense a été lancé en 2009. Lesnotes principales sont la fleur d'oranger d'Afrique, l'orange amère et le citron d'Amalfi, qui donnent au parfum une note fraîche et citronnée. Ces notes d'ouverture apportent énergie et éclat, parfaites pour une première impression. Le cœur du parfum se compose de lavande, de géranium, de cardamome, de noix de muscade, de romarin et de coriandre, qui apportent des accents riches et épicés. Cette combinaison crée une composition profonde et sophistiquée, distinctement masculine et aromatique. Les notes de fond sont composées de fève tonka, de bois d'agar (oud), de teck, de mousse et de vétiver, qui ajoutent de la profondeur, de la chaleur et de la sensualité au parfum. Ces notes assurent une expérience durable et agréable qui vous accompagnera tout au long de la journée. Silver Scent Intense est le choix idéal pour les hommes à la recherche d'un parfum fougère ambré moderne et distinctif, au caractère riche et masculin. Ce parfum est parfait pour une utilisation quotidienne et pour les occasions spéciales où vous souhaitez laisser une impression durable.
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Brand: Jacques Fath
EAN: 3419020702004
Catégorie: Parfums

Irissime Noir Prenez la fleur la plus raffinée qui existe, le couturier le plus raffiné qui ait existé, et la couleur la plus élégante du monde. Qu'obtenez-vous ? Vous l'aurez deviné : le parfum le plus raffiné qui soit. C'est cela qu'on appelait jadis l'alchimie. Hommage à Iris Gris de Jacques Fath, créé en 1946, cette composition s'ouvre sur les notes irrésistibles de glycine, flanquées de bergamote et relevées de poivre rose. Le coeur est voué à l'iris, fleur sublime et royale, entouré de jasmin et de rose. Le fond est boisé (cèdre), avec une part de musc et d'ambre.
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Jacques Fath in Parfums

Brand: Jacques Seban
EAN: 4000165734006
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Peihne hercule avec manche encaoutchouc naturel vulcanisé dimensions: 22.7 cm
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Brand: Bogart
EAN: 3355991002319
Catégorie: Parfums

Parfum Silver Scent de Jacques Bogart est un parfum ambré et boisé pour homme. Silver Scent a été lancé en 2006. Lesnotes principales sont la fleur d'oranger et le citron, qui donnent au parfum une touche de fraîcheur et d'agrumes. Ces notes de départ apportent énergie et fraîcheur, parfaites pour une première impression. Le cœur du parfum se compose de lavande, de cardamome, de noix de muscade, de coriandre, de romarin et de géranium, qui apportent des accents riches et épicés. Cette combinaison crée une composition profonde et sophistiquée, distinctement masculine et aromatique. Les notes de fond sont composées de litchi, de fève tonka, de teck et de vétiver qui ajoutent de la profondeur, de la chaleur et de la sensualité au parfum. Ces notes assurent une expérience durable et agréable qui vous accompagnera tout au long de la journée. Silver Scent est un choix idéal pour les hommes à la recherche d'un parfum boisé ambré moderne et distinctif, au caractère riche et masculin. Ce parfum est parfait pour être porté tous les jours et pour les occasions spéciales où vous souhaitez laisser une impression durable.
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Brand: Jacques Seban
EAN: 4000165566003
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Peigne Afro à Manche Modèle 5660 9' Hercules - Coiffure Afro - HERCULES SAGEMANN - 22,86 cm. Le Peigne Afro avec Manche Modèle 5660 de HERCULES SAGEMANN est l'outil idéal pour démêler et coiffer les cheveux afro avec facilité. Ses dents larges et sa longueur permettent de pénétrer aisément dans les cheveux longs et volumineux. Fait main en Allemagne, ce peigne est une promesse de durabilité et de qualité, grâce à son matériel en ébonite naturelle. Créé à la main en Allemagne pour une qualité supérieure Conçu spécialement pour les cheveux afro Dents larges pour faciliter le démêlage Réalisation en ébonite naturelle Résistant aux températures élevées et aux produits chimiques Application : Parfait pour démêler et styler les cheveux afro, ce peigne est utilisé en tenant fermement par le manche et en peignant avec précaution pour éviter toute casse de cheveux. Contenance : 1 pièce.
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Brand: Jacques Seban
EAN: 3349030000046
Catégorie: Soin des cheveux

Cellophane spécial coiffeur en rouleaux de 500 mètres prédécoupé. Ce type de film cellophane professionnel permet de réaliser plus simplement des mèches et une permanente. La chaleur est mieux diffusée et conservée, diminuant ainsi de manière significative le temps de pause pour les produits éclaircissant. Ce film cellophane s'étire très aisément sans pour autant réduire sa résistance, offrant un grand confort d'utilisation. Largeur : 30 cm Marque : Jacques Seban VERSION MAXI 500 MÈTRES !
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Jacques Seban in Soin des cheveux

Brand: Jacques Seban
EAN: 4000165733009
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Peigne déméloir avec manche hercule fait main en caoutchouc naturel Dimensions : 22.7 cm
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Jacques Seban in Autres articles de santé et de beauté

Brand: Jacques Seban
EAN: 4000165476005
Catégorie: Autres articles de santé et de beauté

Peigne avec Manche Spécial Tondeuse Modèle 4770M S 9'1/ Hercules - Coiffure Pro - HERCULES SAGEMANN - 1 pièce. Spécialement conçu pour un usage avec les tondeuses, le Peigne avec Manche Modèle 4770M S de HERCULES SAGEMANN est un outil de coupe professionnel de qualité supérieure. Réalisé à partir de caoutchouc naturel durci, il allie flexibilité et robustesse et résiste parfaitement à la température et aux produits de coiffure. Son design géométrique permet des transitions de coupe impeccables, le rendant idéal pour les coupes en brosse. Fait à la main en Allemagne dans un caoutchouc naturel durci Conception sans arêtes pour le confort de la chevelure et du cuir chevelu Résistance à la chaleur et aux produits chimiques Design géométrique pour des coupes nettes et professionnelles Graduation en cm pour plus de précision Application : Utilisez ce peigne pour une précision accrue lors de coupes avec tondeuse. Sa poignée offre une prise en main confortable et un contrôle optimal. Contenance : 1 pièce.
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Jacques Seban in Autres articles de santé et de beauté

Brand: Jacques Seban
EAN: 3349030003672
Catégorie: Linge de maison

Paquet de 10 serviettes en microfibres ultra absorbantes Jacques Seban. Certification Oeko-TEX : Les normes européennes Oeko-Tex garantissent l'utilisation de pigments non nocifs qui respectent la peau, la santé et l'environnement. Ultra douces, ultra résistantes, ultra absorbantes Séchage très rapide : + écologique et + hygiénique Durée de vie supérieure au coton Les bords ne s'effilochent pas Lavable en machine de 30 à 60° maxi. Fabrication européenne Taille 50 x 80 cm  Poids 280g/m2 Séchage à basse température Quantité : 10 Coloris : Noir
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Brand: Thalassa Tradition
MPN: 04c7f574ce82b6f8b046ea358223e04cc54db2e0
Catégorie: Aliments et épicerie

La noix de Saint-Jacques que nous vous proposons provient de la Baie de Granville. Coquillage saisonnier, vous ne pourrez la déguster que durant une certaine période de l'année, la pêche étant ouverte du mois d'octobre au mois de mai. En début de saison, elle est dépourvue de corail. Il se peut,sur les derniers mois, que vous en croisiez quelques uns dans votre sachet. Simple et raffinée, vous pourrez la déguster aussi bien en carpaccio que snackée à la poêle. Les noix sont décoquillées dans nos ateliers le jour même de votre date d'expédition. 400g de noix équivaut à une 20aine de pièces environ.
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Thalassa Tradition in Aliments et épicerie

Brand: Gourmets De L'ouest
MPN: 5bae48e192f9845de8110f6445680cfe505e227e
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Malo, en direct de notre pêcheur (Côte et Pêche), pêchées en baie de Saint-Malo (secteur: Saint-Malo - Iles Chausey) Les noix de la baie de St-Malo sont non coraillées. 500 g de Noix de Saint Jacques soit environ 25 à 30 noix Les Saint Jacques sont pêchées la veille du départ et conditionnées en sachet sous-vides, à réception il vous restera environ 4 à 5 jours pour les consommer, sinon vous pouvez les congeler.
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Gourmets De L'ouest in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 7109288cc9491ca98d981a153752e51aa34fca34
Catégorie: Aliments et épicerie

La noix de Saint Jacques a été séparée de sa coquille. Le saviez-vous ? La coquille Saint Jacques tire son nom des pèlerins de St Jacques de Compostelle car pour se reconnaitre, ils accrochaient une coquille à leur veste. Saisonnalité ? Disponible d'octobre à mi-mai. Comment le conserver ? Nos poissons, coquillages et crustacés sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. À réception, il est préférable de retirer les coquillages et crustacés de leur emballage sous-vide. Ils se conservent au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant quelques jours. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Vous souhaitez congeler les noix de Saint-Jacques? Placez-les au congélateur en les laissant dans leur sachet sous-vide. Elles pourront ensuite être conservées jusqu'à 5 mois au congélateur. Petite astuce : décongelez-les dans du lait. Conseils de préparation La noix de Saint-Jacques se cuisine de différentes façon : poêlée, gratinée au four, en carpaccio, accompagné d'une fondue de poireaux ou d'une purée de panais. Temps de cuisson : Au four : 20 minutes à 180°C À la poêle : 1 à 2 minutes de chaque côté Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La noix de Saint-Jacques est peu calorique, elle est source de vitamine B12, de phosphore et de sélénium.
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie La Piriacaise
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Catégorie: Aliments et épicerie

coquilles de la Baie de Saint-Brieuc achetées en criée et nettoyées par nos soins La noix de St jacques peut se cuisiner de différentes façons : plancha, poêle, four, en carpaccio.
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Brand: Notre Poisson
MPN: 6d0bad0da82e62c5830a512585d3e8ccfe99fab7
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos belles noix de Saint-Jacques décortiquées et emballées sous vide par nos soins en 500g.(18/20 noix pour 500gr) Recette de Noix de Saint-Jacques aux agrumes et beurre blanc : Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques fraîches 2 oranges 2 citrons 1/2 tasse de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de beurre non salé 2 échalotes, finement hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu Persil frais haché (pour la garniture) Instructions : Commencez par préparer la sauce aux agrumes : pressez le jus des oranges et des citrons dans un bol, puis réservez. Dans une casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajoutez les échalotes hachées et faites-les revenir doucement jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Versez le vin blanc dans la casserole avec les échalotes et laissez-le réduire de moitié. Incorporez le jus d'agrumes fraîchement pressé à la réduction de vin. Laissez mijoter pendant quelques minutes, puis incorporez les 2 cuillères à soupe de beurre restantes en fouettant continuellement jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Dans une poêle séparée, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen-élevé. Assaisonnez les noix de Saint-Jacques avec du sel et du poivre, puis faites-les cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement caramélisées. Servez les noix de Saint-Jacques chaudes avec la sauce aux agrumes par-dessus. Garnissez de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.
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Notre Poisson in Aliments et épicerie

Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 9dbafa2a8cf7fdd69bb427e9a704232129575d83
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques Blanche - 500g Votre Noix de Saint Jacques Blanche est originaire de la Baie de Saint Brieuc. Dépourvue de corail est un coquillage particulièrement raffiné et très apprécié pour sa chair blanche et ferme. Pêchée à la drague, elle bénéficie d'une gestion durable strictement règlementée. Seuls les pêcheurs détenteurs d'un permis spécifique sont autorisés à capturer la coquille St Jacques les lundis et mercredis d'octobre à avril pendant 45 min. Un engagement responsable puisque ce sont les pêcheurs eux-mêmes qui financent également la surveillance des zones de pêche afin respecter la préservation des ressources.
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Brand: Armement Thaïs Léo
MPN: 9045d46b3e7e4d7b73d3ce029a80adde47dbe993
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tôt si celui-ci est destiné à un événement particulier (anniversaires, fêtes, ...). Elles peuvent se consommer crues (tartare, carpaccio) ou cuite (poêlée, rôtie ou même en brochettes au barbecue) La coquille est pêchée à la drague en baie de Saint Brieuc, de Saint Malo ou dans l'Ouest Cotentin. Nous la vendons durant sa période de pêche, d'octobre à fin avril. Livrées le lendemain de la pêche, les coquilles sont décortiquées à la main par nos soins et misent sous vide, les noix sont sans corail. Vous pouvez les conserver quelques jours au réfrigérateur sans souci, ou vous pouvez également les congeler directement dans l'emballage pour conserver toute leur fraicheur. 1kg représente entre 50 et 60 noix
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Brand: Brest Marée
MPN: 67e18948157b8b72814f4b004d3297e438849e4b
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques - 300g. Produit phares de la Rade de Brest. Les noix de Saint-Jacques sont un véritable trésor marin. Leur chair tendre et délicate se distingue par sa fraîcheur incomparable. Idéales en plat principal, en entrée raffinée ou même en carpaccio, elles sublimeront vos repas avec toute la richesse des saveurs marines bretonnes. Un incontournable de la mer, à savourer sans modération ! Campagne de pêche octobre à avril Type de pêche : Dragues
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Brand: Fine De Cancale
MPN: 310dd7afd9027cd9ac11258f32d38011e73f132e
Catégorie: Aliments et épicerie

Maintenant que la saison 2023-2024 de la pêche à ouverte, Nous vous proposons des Noix Saint Jacques pêchées dans la baie de Saint Malo (Manche). Elles sont décoquillées par nos soins et expédiées le jour même. 500g de Noix vous garantissons un minimum de 30 noix
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Brand: Pêcherie Granvillaise
MPN: 474c47564fc0e57c70ca34a32ac1ac33769ee2e5
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'excellence des noix de Saint-Jacques de Normandie, un véritable trésor des côtes françaises. Issues de pêches responsables, ces délicates noix sont réputées pour leur chair ferme et savoureuse. Parfaites pour vos plats de fête ou des repas conviviaux, elles se prêtent à de nombreuses préparations, qu'elles soient poêlées, gratinées ou en tartare. Offrez à vos convives une expérience culinaire inoubliable avec nos noix de Saint-Jacques, fraîchement récoltées et livrées directement de la mer à votre assiette !
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Brand: Boucherie Lefeuvre
MPN: 1b00ef2f05feff2e576161dcc10772aa8b222438
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos coquilles ST Jacques pour vos repas de fêtes de fin d'année. Cuisinés sur place par nos chefs traiteurs.
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Brand: Mad In Paimpol
MPN: cafc9e44c9e7606dc3350c972ef6e7ea8e095358
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques pêchées en baie de St-Brieuc - vendues sans corail - 500g Mad* In Paimpol est un vrai circuit court dans lequel le bateau de pêche est directement rémunéré, les achats ne sont jamais réalisés en criée ou leur rémunération finit systématiquement au plus bas. Nos Saint-Jacques sont pêchées à la drague dans la baie de St-Brieuc puis ramenées et pesées au port de Pors-Even. Elles sont placées en bassin une nuit pour les faire dessablées puis elles sont décortiquées et mise en sachet sous vide pour une fraicheur optimale. La saison  de la Saint Jacques débute le premier Lundi d'Octobre pour finir courant Avril, laissant au crustacé sa saison naturelle estivale de reproduction. La biomasse de la coquille St-Jacques de la baie de St-Brieuc est en croissance regulière depuis plus de 15 ans car elle est gérée par les marins eux-même et Ifremer. Des quotas sont établis chaque année, Les journées de pêches sont, quand le temps est favorable, le Lundi et le Mercredi, la pêche dure 45mn sous surveillance. Sa taille minimum de capture est de 10,2 cm. Elles sont livrées sans corail. * Mad : en breton litterallement, le bien, le bon.            Peut fonctionner aussi accessoirement en anglais!  
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Brand: La Criée D'à Côté
MPN: 6903e60d22ca4f4fecb891c45013582f256b50eb
Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques avec Corail - 13 à 17 Pièces - 500 g Coquillage incontournable de notre gastronomie française... Et un exemple en terme de gestion de la ressource ! La Coquille St Jacques est  un produit emblématique de la pêche en Normandie et en Bretagne d'Octobre à fin Avril par une flottille de petits bateaux côtiers, qui viennent pêcher à la drague dans les gisements côtiers. Les contrôles sont drastiques : temps de pêche, taille des coquilles, quantités débarquées : tout est contrôlé garantissant ainsi une pêche éco-responsable. Suivant le gisement où elle est pêchée la coquille possède (ou non) du corail. ATTENTION : Le corail (la gonade) sera plus petit voire peu présent en début d'ouverture de pêche et sera plus généreux en début d'année avant la saison de la reproduction. De Mai à Septembre, la pêche française n'étant plus autorisée, nous travaillons alors avec des pêcheries Irlandaises ou Ecossaises. Pour la cuisine, rien de plus simple, placez vos noix dans une poêle avec du beurre (et de l'huile d'olive pour éviter que le beurre ne noircisse) et le tour est joué ! Un repas gastronomique en 5 min top chrono :-)
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La Criée D'à Côté in Aliments et épicerie