Une Annee De Serenite En | Des Offres Tables Et Chaises

Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
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Catégorie: Aliments et épicerie

CRÈME BRÛLÉE sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette traditionnelle. Elle offre une texture cassante en surface avec le caramel, puis délicate et gourmande avec la crème. Elle est conditionnée en pot verre. Un sachet de cassonade accompagne le pot pour être saupoudré e caramélisé juste avant dégustation.
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EAN: 3700664502953
MPN: m0b004r9q0mm
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EAN: 9782916221045
Catégorie: Livres et magazines

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Catégorie: Aliments et épicerie

MOUSSE AU CHOCOLAT DU MARCHÉ sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette ''crémeuse'' et donc sans blanc d'œufs, la mousse est délicatement foisonnée
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Catégorie: Aliments et épicerie

MIEL DE CHÄTAIGNIER sélection MARIE-ANNE CANTIN est un miel ambré au goût prononcé issu d'un rucher installé sur un chemin au coeur du parc des Cévennes.
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Catégorie: Aliments et épicerie

CHIPS DE PAIN Poilâne sélection Marie-Anne CANTIN Chips de pain aux noix et chips de pain de seigle aux raisins imaginée par Apollonia Poilâne comme alternative aux cheese crackers anglo-saxons. Les pains Poilâne sont travaills comme des biscottes fines, avec tout le savoir manufacturé dont fait preuve la maison Poilâne depuis 1932. Environ 60 g
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Valeureux est un fromage au lait cru de chèvre moulé à la louche et affiné au poivre noir du Penja (origine Cameroun). Contient du lait cru de chèvre ,de la présure ,du sel, du poivre noir du Penja. Vendu en pièce de 180 grs environ.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Joug sélection Marie-Anne Cantin ressemble à un petit sainte Maure de Touraine. Il s'apparente à toutes les buchettes de chèvre cendrées. Toutefois sa fabrication exclusivement fermière garantit une bonne qualité gustative et gastronomique. Sa saveur est parfumée et sa pâte est moelleuse. Environ 200 g
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage au lait cru de chèvre moulé à la louche et enrobé d'un mélange composé de poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre et ail. Vendu en pièce de 180 g environ.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Tigore est un fromage de chèvre au lait cru de forme ovale. A base de lait cru de chèvre fermier.
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Catégorie: Aliments et épicerie

SAINTE GERMAINE sélection Marie-Anne CANTIN Ce chèvre frais a été baptisé ''sainte-germaine'' par mon père en souvenir de Mémé Germaine, une vendeuse qui venait souvent donner un coup de main à la boutique de mes parents. Le sainte germaine se mange plutôt salé, mais certains amateurs préfèrent le sucrer. Il est aussi utilisé dans des préparations culinaires : bien égoutté, il accompagne les tomates; malaxé avec de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, il remplit les tomates évidées. Pour ma part, je l'aime nature quand il fait chaud avec un gamay de Touraine frais. Poids variable.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Palet  Sélection Marie-Anne CANTIN au lait cru de chèvre origine Deux-Sèvres un petit fromage de chèvre à pâte fine pour un petit en-cas Poids 90 g environ Variable selon affinage
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Catégorie: Aliments et épicerie

LE FONTENAY sélection Marie-Anne CANTIN. Cette petit tomme de chèvre cendrée est fabriquée près de Fontenay-le-Comte, dans les Deux-Sèvres, à proximité de la Venise verte et du marais poitevin. Le Fontenay se déguste aussi bien doux que fruité. La présence d'un fontenay sur un plateau de fromages permet de satisfaire tous les convives. Le fontenay se prête aussi à toutes les préparations culinaires à base de fromage de chèvre. Environ 225 g
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Catégorie: Aliments et épicerie

BIGOS sélection Marie-anne CANTIN. Le bigos fromage de chèvre original pour sa forme de meringue originaire du tarn vous séduira pour sa pâte fraîche, fine et fondante. Vous pouvez le déguster nature ou avec de la confiture ou du miel. Environ 120g.
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Catégorie: Aliments et épicerie

LANGRES AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le nom de ce fromage ancen provient du plateau de Langres et de la petite cité du même nom située près de la source de la Marne. La dépression sommitale de ce fromage a toujours existé : appelée ''fontaine''. Elle est due au fait que le fromage n'est pas retourné pendant l'affinage; il en résulte un affaissement de la pâte sous la croûte. On conseille généralement d'ajouter un peu de marc dans cette cavité avant de servir. Cousin germain de l'époisses, le langres présente une pâte un peu moins fine. Son goût est puissant mais sans excès. Sa pâte fondante et crémeuse en fait un fromage agrèable. Environ 250 g
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PICODON AOP sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de l'ardèche son nom est d'origine occitane, qui signifie ''piquer''. Toutefois aujourd'hui, les picodons ne sont pas du tout piquants. Poids environ 60 g
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Jusqu'au début des années 1990, ce petit fromage de chèvre était commercialisé sous le nom de cabécou de Rocamadour. Depuis 1996, l'AOC ne lui reconnaît plus qu'une seule dénomination : rocamadour. L'Aop lui impose une fabrication au lait cru de chèvre. Environ 70 g
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MÂCONNAIS AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le mâconnais est un des plus vieux fromages de chèvre de Bourgogne. Il servait d'en-cas aux ouvriers dans les vignes. Le mâconnais se mange de sec à très sec. Il présente une pâte assez dense, serrée. Autrefois, il existait une autre façon de consommer un mâconnais devenu trop sec. Elle consistait à le faire ramollir dans un bouillon de poireau et à le servir avec des tartines de pain grillé. N'hésitez pas à tester la recette si elle vous tente. Environ 50 gr
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CAMEMBERT AOP sélection Marie-anne CANTIN. Ce Camembert de Normandie se conserve dans une boîte hermétique entreposée dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il suffit de le sortir une heure ou deux avant dégustation afin qu'il retrouve tous ses arômes. Un bon camembert de Normandie a du goût, il est fruité. Il présente une pâte moelleuse, sans blanc, sa chair jaune ne coule pas. La croûte est blanche. Environ 250 gr Idéal au barbecue l'été
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TOUCY sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de Bourgogne - poids environ 110 g / 26 % de matières grasses.
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GACHON sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de fabrication artisanale sans OGM issu de troupeaux pratiquant le pâturage environ 120 g
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QUERCY fromage au lait de chèvre cru au goût parfumé et pâte ferme et fondante en bouche poids 140 G environ poids variable selon affinage
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VAZERAC sélection MARIE-ANNE CANTIN Produit sous la forme de buchette, le vazeraque présente une croûte blanche naturelle. C'est un fromage moelleux qui fond dans la bouche! Comme tous les fromages de cette région, le vazeraque a une saveur très parfumée, sans être trop fort (il est aussi doux qu'un reblochon par exemple). Apprécié par de nombreux amateurs qui aiment sa texture crémeuse, il correspond tout à fait au goût actuel. environ 130 gr
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Catégorie: Aliments et épicerie

MERVENT sélection MARIE-ANNE CANTIN. Le nom du mervent provient de la commune vendéenne éponyme située au cœur d'une forêt millénaire qui serait le berceau de la légende de la fée Mélusine… Lorsqu'il est coupé en deux, le mervent présente une belle pâte lisse. Le mervent plait à tous, petits et grands. Sa jolie couleur laiteuse éveille les papilles et donne envie de déguster le fromage. Vous pouvez le placer sur un plateau parmi d'autres couleurs et d'autres saveurs: il trouvera toujours des amateurs en fin de repas. Environ 180 gr
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NOTLÉ sélection Marie-anne CANTIN contrairement à nombre de fromages de brebis, le notlé ne vient ni de Corse ni du Sud de la France : c'est un enfant de la Touraine. Le Notlé se déguste demi-affiné à sec.Sa pâte douce et onctueuse le rend délicieux quand il est molleux. Le Notlé est idéal pour les amateurs débutants qui souhaitent s'initier aux fromages de brebis.
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Le Lyonnais sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de 100 g à réserver aux amateurs de chèvres secs et très secs. A déguster avec une tranche de pain grillé, un peu de beurre demi-sel et un peu de vin blanc...
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Gâteau au fromage blanc de 315 g emballé sous flowpack transparent dans un étui cartonné FSC, Sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage blanc frais 54,7%, blanc d' oeuf , sucre, farine de blé , jaune d' oeuf , amidon de maïs, sirop de sucre inverti, arome naturel de vanille. Sans OGM, Non Ionisé, Sans Additif, Sans Colorant.
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Neufchâtel, fromage normand est connu depuis le moyen-âge. Il doit son nom à la petite ville de Seine-Maritime située au cœur de la région de production. Au goût, le neufchatel rappelle le chaource. C'est un bon fromage à la pâte onctueuse et douce. Les amoureux se rappelleront que grâce à sa forme en coeur...Environ 200 gr
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LAUZERAL sélection Marie-Anne CANTIN. Pavé de chèvre au lait cru , il est donc avantageux, vous apprécierez son goût parfumé et sa texture crémeuse environ 250 g.
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ROLLOT sélection Marie-Anne CANTIN Le rollot a été crée par des moines qui s'étaient iinstallées près de Montdidier, en Picardie, au début du XVII ème siècle. Sous sa croûte orangée, le rollot a un goût relevé et fruité assez proche du maroilles. Toutefois, comme il est moins gros, il développe moins de puissance. Environ 200 gr
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L'EMMENTAL DE SAVOIE IGP sélection MARIE-ANNE CANTIN est un fromage qui a du goût, même s'il est classé dans la catégorie des fromages doux. Très nourrissant, il est par excellence le fromage du goûter des enfants, de la pause de 10 heures, des sandwichs. Il est le champion de la fondue, des soufflés et des gratins : comme toujours en cuisine, plus vous le choisirez goûteux et plus le plat cuisiné sera réussi. Environ 250gr
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CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP séléction Marie-Anne CANTIN. La dénomination de ce fromage de chèvre proviendrait d'une petite lampe à huile en terre cuite appelée ''crot'' qui avait la même forme que le crottin actuel. Quant à Chavignol, c'est tout simplement le nom de la localité où il était autrefois fabriqué. C'est un fromage au goût fruité qui se déguste sec ou peu affiné en préparation culinaire sur une tranche de pain avec un léger filet d'huile d'olive passez quelques minutes au four et servi avec une salade. Environ 60 gr
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