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Le Clos Des Songes Parure | Des Offres Sports De Plein Air Et Sports Dans La Nature

Range Prix

1
- Louis Latour -
318.75 EUR
Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Louis Latour
EAN: 3566921151506
MPN: 182360
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge Grand Cru mono-cépage, élaboré à partir de Pinot Noir dans la ville de Veugeot, dans la région Côte de Nuits en Bourgogne. Il est produit par Louis Latour. Le domaine Louis Latour est l’un des plus prestigieux de Bourgogne. Il a été fondé à la fin du XVIIIème siècle et a toujours appartenu à la même famille. En outre, le domaine dispose de sa propre tonnellerie, où sont fabriqués les fûts où vieillissent ses vins. Les raisins utilisés pour produire le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru proviennent de vignobles vieux de 40 ans, implantés sur des sols argileux, calcaires et graveleux. Leur production moyenne s’élève à 35 hl par hectare. La vendange se fait à la main. Ces mêmes terres de Veugeot étaient déjà cultivées par les moines cisterciens au XIIème siècle. Les moines avaient alors créé une cave pouvant héberger jusqu’à 2 000 fûts. De nos jours, le Clos Veugeot est le plus grand vignoble Grand Cru de Bourgogne. Ses 52 hectares appartiennent à 80 propriétaires différents. Pour élaborer le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru, on fait appel à des cuves en bois ouvertes. Enfin, une fois le vin élaboré, il subit un élevage en fûts de chêne français neufs à toastage moyen durant 10 à 12 mois. Le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, issu d'un vignoble emblématique de la Bourgogne et cultivé depuis des temps immémoriaux.
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Louis Latour in Boissons alcoolisées

2
- -
4.66 EUR
Le Clos Des Monts-luisants
momox-shop.fr
Expédition: 1.99 EUR

EAN: 9782812922978
MPN: m02812922974
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions De Borée, Publisher : Editions De Borée, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-10-11, ISBN : 2812922974
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in Livres et magazines

3
- Le Clos Des Songes -
69 EUR
Le Clos Des Songes Parure De Couette Gaze De Coton Blanc Blanc 220x0x240cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 19 EUR

Brand: Le Clos Des Songes
EAN: 3701393716680
Catégorie: Literie

Le clos des Songes vous propose sa gamme en double gaze de coton 135 g pour une meilleure tenue et résistance dans le temps. Agréable au toucher, doux et soyeux, son aspect naturellement gauffré rend le repassage inutile. La présentation dans son pochon en fait un produit encore plus raffiné. Sa certification OEKO-TEX garantie la non utlisation de substances nocives pour le corps et l'environnement.
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Le Clos Des Songes in Literie

4
- Clos Lentiscus -
17.25 EUR
Clos Lentiscus Wow Wow Tinto 1 Litre 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437015213217
MPN: 257518
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si la bouteille standard d'un volume de 0,75 cl a toujours été la plus utilisée, certains vignerons optent pour de nouveaux formats moins restrictifs qui reflètent le contenu de la bouteille. C'est le cas de Manel Avinyó, un viticulteur de longue tradition familiale qui, après la mort de son père en 2001, a osé se lancer dans l'élaboration de ses propres vins et vins pétillant sous la marque Clos Lentiscus. Dans son domaine situé dans le parc naturel du Garraf, à 50 km de Barcelone (Catalogne), il récupère les variétés autochtones de la région dans le plus grand respect de la nature, réalisant ainsi de grandes œuvres comme le Clos Lentiscus Wow Wow Tinto, un vin rouge naturel dans un format d'un litre, empreint de l'identité charmante du Penedès. Le Clos Lentiscus Wow Wow Tinto provient de vignobles de la variété syrah plantés dans des sols sableux et calcaires. Il s'agit d'une zone unique influencée par la brise marine de la Méditerranée et soignée selon les préceptes écologiques et biodynamiques appliqués par la famille Avinyó. Une fois les fruits récoltés à la main, ils macèrent pendant 20 jours avec les peaux et sans les rafles. Le moût subit ensuite une fermentation spontanée avec des levures indigènes et est fermenté dans des amphores. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites.   Le Clos Lentiscus Wow Wow Tinto est un mono-cépage fruité et juteux de syrah, toujours avec l'intention de faire des vins pour le plaisir, sans autre prétention que de les partager avec des amis. Dans don format d'un litre, il accompagne les réunions et est très polyvalent.
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Clos Lentiscus in Boissons alcoolisées

5
- Clos Quebrada De Macul -
31.95 EUR
Clos Quebrada De Macul Alba De Domus 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Quebrada De Macul
EAN: 7809537000087
MPN: 261323
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le « second vin » d'un établissement vinicole est un terme couramment utilisé dans l'industrie vinicole pour désigner un vin produit par le même établissement vinicole qui crée un vin haut de gamme ou de prestige. Ce second vin est généralement une version plus abordable et plus accessible en termes de prix que le vin principal de la cave. Clos Quebrada de Macul, un vignoble chilien bien connu situé dans la vallée de Maipo, produit le deuxième vin issu du même terroir que son premier vin, Domus Aurea. Élaboré à partir de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de petit verdot et de merlot, l'Alba de Domus est né dans les contreforts de la cordillère des Andes, sur des sols de gravier de première qualité. Il est cultivé de manière durable et avec des limites de rendement très basses afin d'obtenir la meilleure qualité possible. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, les raisins préalablement sélectionnés sont fermentés de manière traditionnelle avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de deuxième et troisième utilisation pendant 18 à 24 mois. Enfin, il est mis en bouteille et repose dans la cave pendant au moins 18 mois avant d’être commercialisé. En se concentrant sur la production de vins haut de gamme qui reflètent l'excellence des vignobles chiliens de lavallée de Maipo, Alba de Domus est un vrai délice. Un deuxième vin de la maison qui, comme le premier, a acquis une excellente réputation pour sa qualité et son élégance, et a reçu la reconnaissance et les meilleures notes des critiques de vin.  
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Clos Quebrada De Macul in Boissons alcoolisées

6
- Clos Pons -
12.85 EUR
Clos Pons Alges 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Pons
EAN: 8429671400001
MPN: 255433
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alges est un vin rouge élaboré par Clos Pons. La terre et le climat sont les signes distinctifs de Clos Pons, né avec la vocation d'exprimer, dans chacune de leurs bouteilles, la richesse sensorielle de la terre. Le respect du produit naturel imprègne la philosophie du travail de la vigne suivant les critères de l'agriculture biologique, et des objectifs de rendements bas recherchant la plus grande qualité et expression. Ce vin est élaboré à partir de raisins de la variété Tempranillo, Garnacha et Syrah provenant de vignes situées à 500 mètres d'altitude. La vendange se réalise à la main dans des cagettes de 15 kilos. Pour finir, ce vin passe par un vieillissement de 9 mois en fûts de chêne neufs de 1ère et 2ème année, dont 80% est français et 20% américain.
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Clos Pons in Boissons alcoolisées

7
- Clos Figueras -
20.75 EUR
Clos Figueras Serras Del Priorat Blanc 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Figueras
EAN: 8437018639540
MPN: 258732
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a plus de 30 ans, un groupe de jeunes visionnaires est venu dans le Priorat (Catalogne) pour le sauver de l'oubli et faire de grands vins. Alvaro Palacios, René Barbier, Josep Lluís Pérez et Daphne Glorian ont révolutionné le Priorat par leurs travaux et ont mis en avant la « llicorella », la fameuse ardoise qui recouvre les terrasses du Priorat. C'est grâce à la recommandation de René Barbier que Charlotte et Christopher Cannan ont acheté 10 hectares d'excellents vignobles dans la municipalité de Gratallops en 1997 avec l'intention de lancer leur projet personnel sous le nom de Clos Figueras et d'obtenir l'essence la plus pure de cette zone viticole catalane. C'est alors que Christopher Cannan a décidé de commencer à présenter plusieurs vins aux journalistes afin de mettre le Priorat sur la carte, devenant ainsi le premier à commercialiser le vin de cette région à l'échelle internationale. Parmi la célèbre collection de vins, Serras del Priorat Blanc est un coupage de raisins blancs de Grenache provenant de vignes âgées de 5 à 10 ans. Des vignobles aux orientations différentes et situés en moyenne à 400 mètres d'altitude, mais qui ont tous un terroir commun : un sol ardoisé extrêmement pauvre. Les raisins sont issus de la culture biologique et récoltés à la main dans des caisses de 15 kilogrammes. Dans la cave, après avoir sélectionné les raisins sur une table de tri, ils sont délicatement pressés dans un pressoir vertical, puis le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable de 1000 litres à température contrôlée. Enfin, le vin reste sur ses lies dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois. Rompant avec les stéréotypes, Serras del Priorat Blanc nous montre que tous les vins du Priorat ne passent pas par le chêne et qu'ils ne sont pas tous puissants. C'est un vin blanc vif, fruité et plein de personnalité qui reflète tout ce que le terroir exceptionnel de la DOQ Priorat a à offrir.  
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Clos Figueras in Boissons alcoolisées

8
- Clos Mont-blanc -
11 EUR
Clos Mont-blanc Clos Montblanc Syrah Únic 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Mont-blanc
EAN: 8414848220001
MPN: 259752
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos MontBlanc Syrah Premium est un vin rouge de l'A.O. Conca de Barberà élaboré par la Bodega Clos Mont-Blanc. Ce vin est un monovariétal de Syrah (100%). Les raisins proviennent des ceps de plus de 20 ans. La vendange se fait au début du mois d'octobre, et ensuite se réalise une fermentation alcoolique dans des cuves en acier. Après une courte macération, le vin est mis dans dans des barriques où il repose pendant 9 à 12 mois.
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Clos Mont-blanc in Boissons alcoolisées

9
- Clos Lentiscus -
34.5 EUR
Clos Lentiscus Xarel·lo Xpressió 2011
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437008641867
MPN: 240069
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le lentisque, arbuste à vocation arborescente, est une icône de la Méditerranée depuis l'époque homérique. Un arbre qui préside le domaine Can Ramon Viticultors situé à Sant Pere de Ribes, à 45 km de Barcelone (Catalogne) et qui représente le respect de la tradition ancestrale. Autrefois, les gens désignaient un arbre comme sacré afin de s'abriter sous son ombre et de se transmettre des histoires de père en fils. C'est donc avec cette volonté de préserver la tradition que Manel Avinyó, l'actuel propriétaire du domaine, a entamé une nouvelle phase en 2001 sous le nom de Clos Lentiscus. Avec 20 hectares de vignobles au cœur du Parc Naturel du Garraf (D.O. Penedès) et un respect absolu des méthodes ancestrales, il obtient des vins naturels et des vins mousseux parmi les plus intéressants. Ce retour aux sources est parfaitement illustré avec le Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió, un vin mousseux élaboré à partir des variétés indigènes xarel-lo et xarel-lo rouge, issues de vignes plantées sur des sols calcaires et du « sauló », du sable granitique de la région catalane la plus méditerranéenne. Il pratique l'agriculture biodynamique et, avec l'aide des moutons, des abeilles et de son cheval Ringo, il parvient à obtenir un raisin pur de grande qualité. Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont sélectionnées dans le vignoble. Une fois dans la cave, les fermentations sont effectuées séparément. D'une part, le xarel-lo est vieilli pendant 8 mois dans des fûts de chêne français et, d'autre part, le xarel-lo rouge est fermenté dans des amphores romaines pendant 8 mois. Ensuite, selon la méthode champenoise, une seconde fermentation du coupage est effectuée en ajoutant du miel et des levures et il repose en rime pendant 60 mois. Une fois le dégorgement effectué, on obtient un vin mousseux du Garraf au caractère très variétal. Le Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió est l'expression fidèle d'un ancien domaine méditerranéen datant du XIVème siècle. L'image vivante d'un vigneron généreux, rayonnant et passionné.  
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Clos Lentiscus in Boissons alcoolisées

10
- Clos Lentiscus -
17.2 EUR
Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437015213255
MPN: 265408
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora est un vin blqnc élaboré par la cave Clos Lentiscuas à Sant Perre de Ribes, Barcelona. Clos Lentiscus est un projet qui cherche a faire des vins comme avant, respectueux comme avec la terre, en utilisant une façon ancienne de cultivé c´est à dire sans pesticide et herbicide. Suivant les évolutions de la lune pour être plantés. C´est une cave familiale situé au centre d´un parc naturel de Garraf. Ses vignes sont plantées principalement sur des sols argilo-calcaire, exposée plein sud. 20 hectares plantés principalement avec des variétés indigènes et suivant la méthode biodynamique. Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora est un vin naturel élaboré avec des raisins Xarel-lo plantés sur des sols argilo-calcaire. Récolté manuellement, fermenté avec des levures indigènes en amphore et élevé sur des lies en amphore de 300 litres pendant 6 mois. Clos Lentiscus Peril Blanc Àmfora est un vin gras et structuré avec beaucoup de fraîcheur. Un bon exemple d´équilibre entre volume et finesse.
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Clos Lentiscus in Boissons alcoolisées

11
- Clos Pons -
26.25 EUR
Clos Pons La Llena 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Pons
EAN: 8429671400926
MPN: 243415
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Llena est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Clos Pons avec le cépage Cabernet Sauvignon dans la D.O. Costers del Segre, en Catalogne (Espagne).    Installé entre les communes de l'Albagés et de la Pobla de Cérvoles, dans les Garrigues, avec le projet familial Clos Pons, l'œnologue Martí Magrinya renonce à la culture des oliviers pour se consacrer pleinement à l'élaboration de vins de qualité. Un domaine viticole imposant et accueillant, respectueux de l'environnement naturel et qui, avec ses productions, reflète les caractéristiques de cette terre intérieure catalane.                                       La Llena provient de vieux vignobles de terres sèches cultivés à 680 mètres d'altitude. Ces pieds de vigne reposent au pied de la Sierra de la Llena. Avec un terrain plutôt escarpé, des conditions météorologiques extrêmes et des sols pauvres en matière organique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Dans la cave, les raisins de La Llena subissent une vinification classique avec une fermentation en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée puis le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.    La Llena est un vin d'altitude qui exprime tout le potentiel de son terroir et de sa variété. Un mono-cépage produit en édition limitée qui fait la fierté de la D.O. Costers del Segre.
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Clos Pons in Boissons alcoolisées

12
- Clos Pons -
28.65 EUR
Clos Pons Roc Nu 2012
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Pons
EAN: 8429671400100
MPN: 253370
Catégorie: Boissons alcoolisées

Roc Nu est un vin rouge de l'A.O. Costers del Segre élaboré par Clos Pons. Ce vin est un coupage de Tempranillo, Grenache et Cabernet Sauvignon. Les meilleures parcelles d'agriculture biologique de nos exploitations sont à l'origine du fruit qui, sélectionné dans la vigne, sera la base pour élaborer ce vin. Les raisins proviennent de vignes de La Pobla de Cérvoles à quelques 700 mètres d'altitude. La vendange se fait manuellement dans des cagettes de 15 Kg. Quant à son élevage, ce vin passe 14 mois en fûts de chêne français neufs et de première année.
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Clos Pons in Boissons alcoolisées

13
- Clos Pons -
56.5 EUR
Clos Pons Roc Nu Magnum 2014
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Pons
EAN: 8429671400117
MPN: 222323
Catégorie: Boissons alcoolisées

Roc Nu est un vin rouge de l'A.O. Costers del Segre élaboré par Clos Pons. Ce vin est un coupage de Tempranillo, Grenache et Cabernet Sauvignon. Les meilleures parcelles d'agriculture biologique de nos exploitations sont à l'origine du fruit qui, sélectionné dans la vigne, sera la base pour élaborer ce vin. Les raisins proviennent de vignes de La Pobla de Cérvoles à quelques 700 mètres d'altitude. La vendange se fait manuellement dans des cagettes de 15 Kg. Quant à son élevage, ce vin passe 14 mois en fûts de chêne français neufs et de première année.
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14
- Clos Galena - Domini De La Cartoixa -
20.6 EUR
Clos Galena - Domini De La Cartoixa Formiga De Vellut 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Galena - Domini De La Cartoixa
EAN: 8437006680042
MPN: 262143
Catégorie: Boissons alcoolisées

Formiga de Vellut est un vin rouge de la D.O. Priorat produit par la cave Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha Tinta, Cariñena et Syrah. Le vignoble d'où proviennent les grains qui permettent de produire Formiga de Vellut sont entièrement cultivés de manière écologique sous la protection du Conseil Catalan de la Production Agricole écologique (CCPAE). La vendange est manuelle et est soumise à une sélection dans ces mêmes vignes. Une fois arrivés en cave, les grains de Formiga de Vellut fermentent, et cela de manière autonome pour chaque variété, à une température constante de 22ºC durant une semaine. Par la suite, on effectue une macération à 28ºC et le moût est filtré grâce à des pressages doux. Finalement, le mélange des différentes variétés est réalisé et Formiga de Vellut repose dans des fûts de chêne français (80%) et américain (20%) durant 9 mois avant d'être mis en bouteille. Domini de la Cartoixa, également connu sous le nom de Clos Galena, est un projet rêvé par Miguel Pérez Cerrada, un professeur universitaire passionné par le vin. Ce dernier peut compter sur le soutien du fameux oenologue Toni Coca.
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Clos Galena - Domini De La Cartoixa in Boissons alcoolisées

15
- Clos Lentiscus -
24.4 EUR
Clos Lentiscus Love Potion 1 Litre 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437015213033
MPN: 264609
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon la tradition populaire et les contes de fées, un philtre d'amour a le pouvoir de rendre une personne follement amoureuse d'une autre. Il s'agit d'une boisson ou d'un mélange spécial d'ingrédients qui, une fois consommé, provoque un sentiment intense d'amour ou d'attirance envers la personne qui l'a fourni ou administré. C'est un thème récurrent dans les légendes médiévales, les mythes anciens et les œuvres littéraires célèbres au cours des siècles. La famille Avinyó, une famille de vignerons qui se consacre à capturer l'essence du parc naturel du Garraf (Catalogne) par une intervention minimale, a voulu faire un clin d'œil à cette ressource mythologique en nommant l'un de ses vins Clos Lentiscus Love Potion.   Élaboré à partir de cépages autochtones tels que le xarel-lo, le xarel-lo rojo, le Moscatel d'Alexandrie, le sumoll et le macabeo, le Clos Lentiscus Love Potion est un vin blanc naturel né et élaboré dans ce domaine du XIVème siècle entouré de forêts méditerranéennes et dont les vignobles aux sols sablonneux et calcaires sont situés à 225 mètres d'altitude. Tout le travail est basé sur les principes de la biodynamie avec l'aide des moutons et de son cheval « Ringo ». Dans la cave, les raisins sont pressés directement et délicatement et le moût obtenu est fermenté avec des levures indigènes dans des bonbonnes de 55 litres, où un léger  »voile de fleur " apparaît et reste pendant 36 mois. Enfin, il est mis en bouteille en lune descendante. Sans collage, sans filtrage et sans sulfites ajoutés, le Clos Lentiscus Love Potion est l'amour pur d'une terre que la famille Avinyó entretient génération après génération. Une belle bouteille de 1 litre qui vous séduira dès la première gorgée.  
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Clos Lentiscus in Boissons alcoolisées

16
- Clos Lentiscus -
16.65 EUR
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc De Noirs 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437008641959
MPN: 261568
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs est un pétillant de la A.O. Penedes élaboré par Clos Lentiscus à Sant Père de Ribes, Barcelona. C´est une cave familiale situé dans le centre d´un parc naturel de Garraf, ses vignobles sont plantés principalement sur des sols argilo-calcaire. Les vignobles sont plantés dans une agriculture biodynamique La manière d´élaboration des vignes et du pétillant sont très artisanaux. L´élaboration du pétillant de Sumoll se réalise d´une manière particulière, toutes les levures impliquées dans les deux fermentations sont indigènes. Puis la seconde fermentation est vieillie pendant 72 mois sur lies en bouteille.
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Clos Lentiscus in Boissons alcoolisées

17
- Clos Pons -
13.5 EUR
Clos Pons Sisquella Blanco 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Pons
EAN: 8429671400209
MPN: 255008
Catégorie: Boissons alcoolisées

Sisquella est un vin blanc de la D.O. Costers de Segre élaboré par Clos Pons. Cette cave est située dans la commune de L'Albagès (LLeiCosters de Segreda).  Sisquella est élaboré à partir des variétés Garnacha Blanca et Albariño. Les raisins proviennent de vignobles situés entre 500 et 700 mètres d'altitude, dans les régions de L'Albagés et La Pobla de Cérvoles. La vendange est manuelle, et effectuée à l'aide de petites caisses de 15 Kg. Pour sa production, les grains fermentent et sont élevés, tout en subissant des bâtonnages tous les 15 jours, dans des barriques nouvelles de chêne français pour une période de 4 mois.
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Clos Pons in Boissons alcoolisées

18
- Clos Figueras -
29.9 EUR
Clos Figueras Font De La Figuera Blanc 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Figueras
EAN: 8437008587189
MPN: 258923
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un des meilleurs vins blancs de Priorat. Grâce à ce coupage issu de variétés très différentes de vignes plantées il ya 15 ans dans des petites parcelles situées à 500 m sur les collines de Gratallops, et à un processus de vinification rigoureux, qui combine des techniques et des élevages différents, Christopher Cannan arrive à produire un excellent et élégant vin blanc bien corsé. Les raisins sont récoltés à la main et passent par la table de sélection. Après une fermentation à basse température, ce vin passe par une macération pelliculaire. Une partie du vin passe par des fûts de chêne français de deuxième année où il reste pendant environ 4 mois. Le reste, passe par des fûts en acier inoxydable. Finalement, le coupage est fait et le vin est mis en bouteille où il repose pendant une courte période de temps.
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Clos Figueras in Boissons alcoolisées

19
- Clos Galena - Domini De La Cartoixa -
52.6 EUR
Clos Galena - Domini De La Cartoixa Clos Galena 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Galena - Domini De La Cartoixa
EAN: 8437006680011
MPN: 262848
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos Galena est un vin rouge de l'A.O. Priorat produit par Domini de la Cartoixa. Ce vin est élaboré avec des raisins sélectionnés manuellement de cinq petites parcelles de culture écologique certifiée par la CCPAE. Les macérations (21 jours) et les fermentations se font séparément en réservoirs d'acier inoxydable. Par la suite, on effectue un doux pressage des peaux pour ensuite continuer avec la fermentation malolactique. Coupage de 40% Grenache noir, 20% Cabernet Savignon, 20% Cariñena et 20% Syrah avant de passer en barriques de chêne français (90%) et américain (10%) où il repose durant 12 mois. Nous recommandons de le décanter environ deux heures avant de le déguster.
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Clos Galena - Domini De La Cartoixa in Boissons alcoolisées

20
- Clos Mogador -
89.5 EUR
Clos Mogador 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941692
MPN: 262220
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos Mogador, le premier vin de terroir de l'A.O.Q Priorat, est un de ceux vins qui touchent. C'est l'émotion de sentir la grandeur du terroir et ses fruits, traités d'une façon magistrale par René Barbier, tout au long du processus d'élaboration. Clos Mogador est issu de raisins sélectionnés et récoltés à la main (40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cabernet Sauvignon et 20% Syrah). Ils passent par une fermentation dans des réservoirs de différent type (bois, acier et cément) et par un vieillissement de 20 mois en barriques de 300 litres de chêne d'Allier et Nevers, dont 70% sont neuves et le reste, de deuxième année. Ce vin reste pendant quelques mois dans la bouteille avant d'être lancé sur le marché. On recommande de décanter ce vin au moins deux heures avant de le déguster. Il permet d'être stocké pendant très longtemps.
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Clos Mogador in Boissons alcoolisées

21
- Clos Mogador -
38.8 EUR
Clos Mogador Com Tu 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941180
MPN: 262413
Catégorie: Boissons alcoolisées

Com Tu est un vin rouge élaboré par la cave Clos Mogador à Gratallops, D.O. Montsant. Com Tu est l’enfant de L'Espectacle, un projet de René Barbier, fondateur avec son fils Anderson Barbier. Ce dernier, amoureux de la région de La Figuera, de son potentiel et de la possibilité d'entreprendre cette aventure avec son père, décide d’élaborer son premier vin et d’entrer dans cet univers par la grande porte. La Figuera est une région dédiée 100 % aux Garnachas, vielles et jeunes. Situé entre 550 et 600 mètres d’altitude, c’est un endroit très frais avec des sols calcaires de terre blanche, d’argile blanche et rouge. Com Tu est un hommage à toutes les personnes, quelle que soit la couleur, le sexe, l’aspect du visage ou du corps, handicapé ou non, avec ou sans argent, avec une formation ou vocation... L’hommage se reflète dans l'ambiguïté de l'étiquette conçue par une grande artiste, sa mère Isabel. Com Tu est un vin fait à partir de Garnacha 100 % d'un vignoble appelé Miramar, juste à côté de L'Espectacle, situé dans un endroit très frais à La Figuera. Miramar est situé à environ 580 mètres d’altitude sur des sols d'argile blanche et rouge et de terre calcaire blanche, avec des souches entre 35 et 50 ans d’âge et quelques unes centenaires. Le vignoble se trouve dans un milieu partagé avec des pommiers, des amandiers et un petit mas. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fermente dans des foudres de bois où il y reste pendant 18 mois. La production totale est de 3 000 bouteilles.
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22
- Clos Mogador -
50 EUR
Clos Mogador Nelín 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941753
MPN: 262412
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nelín est un vin blanc élaboré par la cave Clos Mogador dans la D.O. Priorat. Clos Mogador est une cave de René Barbier, dont le nom qui lui est propre est l'un des meilleurs dans la D.O. Priorat. Descendant d'une famille de viticulteurs, il arrive dans le Priorat aux début des années 80 et élabore l'un des vins les plus prestigieux de cette dénomination qui lui permettra d'acquérir une renommée mondiale: Clos Mogador. Nelín est élaboré à partir de Garnacha blanca et Macabeo. Les grains proviennent de 4 petites propriétés, plantées sur des sols d'ardoise, à une altitude comprise entre 350 et 500 mètres par rapport au niveau de la mer. Ces terres sont traitées avec le plus grand respect, c'est-à-dire en appliquant seulement des traitements organiques. La vendange est manuelle, réalisée à l'aide de caisses de 10Kg, en profitant des basses températures de la première heure du matin afin d'éviter que les grains ne s'oxydent. Une fois en cave, 90% des grains sont pressés et séparés du jus d'égouttage. Le reste des grains macèrent durant 12 heures avant de réaliser le pressage.Nelín réalise une fermentation avec des levures autochtones de vignes, qui sont propres à la cave, dans des barriques et des réservoirs de chêne. Une fermentation à une température contrôlée, comprise entre 16-18ºC qui peut s'étendre jusqu'à 4-5 semaines. L'élevage est réalisé durant 18 mois dans des grandes cuves de bois de 1 200 litres et de acier inoxydable de 600 litres. Nelín est un magnifique vin blanc de Priorat. Un vin qui recherche au maximum l'authenticité et l'expression du terroir.
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23
- Clos De La Roilette -
18.05 EUR
Clos De La Roilette Fleurie 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos De La Roilette
MPN: 261771
Catégorie: Boissons alcoolisées

Clos de la Roilette Fleurie est un vin rouge mono-cépage biologique à base de Gamay, produit par la cave Clos de la Roilette sous l'A.O.C. Fleurie en Bourgogne, France. Le Clos de la Roilette Fleurie est élaboré avec des grappes provenant de parcelles travaillées selon une agriculture durable et plantées avec des vignes âgées de 30 à 45 ans. La récolte est réalisée manuellement et la fermentation est effectuée avec les grappes entières et sous des levures indigènes dans des réservoirs neutres, en essayant de garder le « chapeau » (couche de peaux et autres résidus solides qui recouvre le liquide) immergé en contact avec le moût. Le vin obtenu vieillit dans des fûts usagés et est mis en bouteille l'été suivant la récolte. Les vins qu'Alain Coudert produit au Clos de la Roilette ne sont pas des vins typiques de Fleurie. Sa cave est située dans une belle région très proche du Moulin-à-Vent, où prédominent des sols argileux et manganeux, au lieu du granit, ce qui donne aux vins une densité et une complexité d'arômes et de goûts.
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24
- Clos Des Vignes Du Mayne -
35.15 EUR
Clos Des Vignes Du Mayne Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Des Vignes Du Mayne
MPN: 262655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans le monde créatif, les collaborations sont une pratique des plus courantes. LEGO et la franchise Star Wars ont donné naissance à d'innombrables ensembles de construction qui recréent des scènes, des personnages et des véhicules emblématiques des films, Nike et Apple ont présenté l'Apple Watch Nike+ en combinant la technologie d'Apple avec l'accent mis sur le fitness par Nike, et l'organisation caritative UNICEF et la maison de mode Gucci ont mené plusieurs projets de collecte de fonds pour soutenir l'éducation des enfants à travers le monde. Toutes ces collaborations se distinguent par l'union de différents univers créatifs et l'exploitation des forces de chaque partie pour créer des produits uniques et attrayants. Ainsi, le monde du vin ne pouvait pas être en reste. Julien Guillot, œnologue de référence dans le monde des vins naturels, nous présente Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button, un vin à quatre mains avec la collaboration, d'une part, de Pearl, une Canadienne descendante des Indiens Cree et, d'autre part, de Jasper, un œnologue ami du domaine Commun of Button en Australie. Une équipe formidable unie par la passion du vin naturel. Élaboré au Clos des Vignes du Mayne, un domaine millénaire situé en Mâconnais, en Bourgogne (France), depuis qu'il a été acquis par la famille Guillot en 1952, l'option a été prise pour l'agriculture biologique et la vinification naturelle. De cette manière, Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button est un vin blanc élaboré avec la variété chardonnay cultivée selon des méthodes organiques et biodynamiques. Les vendanges sont manuelles, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, et il est immédiatement transporté à la cave. Là, une macération de 10 jours avec fermentation spontanée commence, puis le vin reste en fûts pendant 3 ans. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage, sans clarification et sans ajout de sulfites. Si l'union fait la force, dans le cas de Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button, c'est une vérité incontestable. En effet, cette collaboration ne fusionne pas seulement l'expérience et le savoir-faire des œnologues de différentes parties du monde, mais reflète également un engagement partagé pour la durabilité, la pureté et l'authenticité dans la production de vin naturel. Le résultat est un vin qui capture l'essence de son terroir et des personnes qui l'ont créé, offrant une expérience sensorielle unique qui ravira les amateurs de vin de minimale intervention les plus exigeants.  
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25
- Clos Des Vignes Du Mayne -
59.7 EUR
Clos Des Vignes Du Mayne Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Des Vignes Du Mayne
MPN: 262623
Catégorie: Boissons alcoolisées

Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge biologique, biodynamique et naturel élevé en fût et élaboré à partir du cépage Pinot Noir par le Clos des Vignes du Mayne dans l’appellation française AOC Bourgogne, en Bourgogne.   La famille Guillot acquiert le Clos des Vignes du Mayne en 1952. Ce domaine est situé dans l'une des plus belles régions du sud de la Bourgogne. Depuis cinq générations, ils travaillent sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. Grâce à cet engagement, Julien Guillot convertit en 2005 les 7 hectares de vignes à la culture biodynamique avec le certificat Demeter et vinifie les vins de la manière la plus naturelle possible.   Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste provient de vignobles plantés en 1964. Il s'agit d'une plantation que les moines de l'abbaye de Cluny exploitaient déjà en 910. Elle repose sur un sol peu profond (de 5 cm à 50 cm) argileux, calcaire et limoneux, riche en silice. Une agriculture biologique y est pratiquée avec des traitements biodynamiques à base de plantes. Les vendanges sont réalisées manuellement avec de très faibles rendements et les baies sont classées dans le vignoble.    Après être passé par la table de sélection, le raisin en grappe entière du Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste subit une fermentation semi-carbonique, spontanément et avec des levures indigènes. Puis le vin vieillit en fût sans soutirage. Enfin, il est mélangé dans des cuves et 40 jours plus tard, il est mis en bouteille sans filtrage, ni clarification et sans ajout de soufre.    Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge d'une élégance et d'une délicatesse difficiles à battre. Un vin idéal pour une occasion spéciale, qui peut être conservé jusqu'à 10 ans.   
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26
- Le Clos Des Grillons -
16.9 EUR
Le Clos Des Grillons Les Grillons Rouge 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Le Clos Des Grillons
MPN: 255363
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge est un vin rouge biologique et naturel élaboré à partir des cépages cariñena, cinsault, clairette et garnacha tinta dans le Rhône (France) par la cave Le Clos des Grillons. Professeur d'histoire et de géographie, Nicolas Renaud abandonne tout pour se consacrer à sa grande passion : le vin. Ainsi, sous le regard du grand producteur de vin naturel Eric Pfifferling, il a lancé en 2005 son propre projet Le Clos des Grillons à Rochefort du Gard (Rhône). Au total, 18 hectares de vignes sont exploitées selon l'agriculture biologique, produisant de merveilleux vins sans aucune contribution, à l'exception d'une mini dose de soufre. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge est issu de vignes âgées de 30 à 60 ans, plantées dans une impressionnante mosaïque de parcelles aux roches uniques. Le vin est élaboré avec des principes biodynamiques et des traitements naturels homéopathiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, ils recherchent l'intervention minimale afin de montrer l'expression maximale du terroir. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge part d'une macération carbonique de raisins non égrappés durant 6 jours, puis entame une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Seule une dose homéopathique minimale de soufre est ajoutée et le vin est soutirée et mis en bouteille par gravité. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge est un vin rouge agréablement reconnu pour son honnêteté et sa finesse naturelle. Une véritable explosion de fruits rouges.
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27
- Clos Des Vignes Du Mayne -
35.15 EUR
Clos Des Vignes Du Mayne Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Des Vignes Du Mayne
MPN: 262653
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les sols sont nombreux, mais lorsqu'on obtient des millésimes remarquables, on se trouve face à un clos magique. Le secret ? Un terroir unique traité comme un trésor, fournissant des raisins qui sont de véritables joyaux prêts à être vinifiés. Julien Guillot, dans son domaine Les Vignes du Maynes, situé dans le Mâconnais, en Bourgogne (France), parvient ainsi à produire des vins d'une identité et d'une territorialité exceptionnelles. 7 hectares de vignes appartenant à la famille depuis plus de 1100 ans, sur lesquels aucun produit chimique synthétique n'a jamais été appliqué et qui, depuis l'arrivée de Julien en 2001, sont cultivés selon des principes biodynamiques et de minimale intervention. Un travail qui, bien qu'au départ ses voisins viticulteurs ne le voyaient pas d'un bon œil, grâce aux excellents résultats, est aujourd'hui devenu l'un des grands noms du vin naturel. Son Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un vin blanc de macération élaboré à partir de la variété chardonnay provenant de vignes cultivées en agriculture biodynamique, sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. La vendange est manuelle et en sélection massale et, une fois en cave, l'approche est de minimale intervention pour préserver l'intégrité et l'authenticité du millésime. Pour cela, la fermentation est longue avec des levures indigènes et la macération semi-carbonique dure 13 jours. Ensuite, le vin vieillit pendant 2 ans en fût. Enfin, il est mis en bouteille sans soufre et sans filtration. Bien qu'il ait débuté avec très peu d'expérience, mais avec des idées très claires, Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un exemple clair du travail divin que Julien et sa famille réalisent dans leur clos impeccable de Bourgogne. Un vin salin, frais et avec un profil très bien défini.  
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28
- Le Clos Des Grillons -
24.44 EUR
Le Clos Des Grillons Oeillet Rouges 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Le Clos Des Grillons
MPN: 260717
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Clos des Grillons Oeillet Rouges est un vin rouge biologique et naturel élevé en fût et élaboré par la cave Le Clos des Grillons avec les cépages Grenache rouge et cinsault dans le Rhône (France). Nicolas Renaud était un professeur d'histoire et de géographie qui, suivant son cœur, a quitté l'université pour se consacrer entièrement à sa grande passion : le vin. Pour ce faire, il loue les 18 hectares de vignes au grand Eric Pfifferling, dans le Gard (Rhône) et lance le projet Le Clos des Grillons. Il obtient ainsi des merveilleux vins qui sont le fruit d'un respect maximal. Le Clos des Grillons Oeillet Rouges est un vin issu de vieilles vignes d'environ 92 ans, plantées sur des sols calcaires. Ces vignobles sont cultivés sous certification biologique grâce à des traitements biodynamiques. Une fois que les raisins ont atteint le degré optimal de maturation, ils sont récoltés manuellement. Dans la cave, le Clos des Grillons Oeillet Rouges est vinifié avec un minimum d'intervention. Pour ce faire, ils sont d'abord placés dans des cuves en acier inoxydable pour débuter une macération carbonique pendant 5 jours. Le vin est soutiré et mis en bouteille par gravité et sans aucun ajout. Le Clos des Grillons Oeillet Rouges est un vin issu des meilleures parcelles calcaires du domaine de Nicolas Renaud. Une cuvée de Grenache sélectionnée qui rayonne de fraîcheur et de minéralité.
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29
- Clos Des Vignes Du Mayne -
29.25 EUR
Clos Des Vignes Du Maynes Megamix 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Des Vignes Du Mayne
MPN: 257904
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un mégamix (préfixe « Mega », un million, et « Mix », mélange), désigne une composition musicale basée sur un collage de plusieurs morceaux. Un travail pour DeeJay où technique et sensibilité doivent aller de pair pour obtenir un bon résultat. C'est avec cette même philosophie de travail que Julien Guillot produit le Clos des Vignes du Maynes Megamix, un assemblage de pinot noir, gamay et chardonnay qui, tant par son dynamisme que par son image, surprend agréablement le jeune public. S'il y a bien une chose que ce vigneron de la nouvelle génération réussit dans son domaine culte du Clos des Vignes du Mayne, c'est de renouveler le Mâconnais, au sud de la Bourgogne (France), dans le seul but de faire des vins joyeux et accessibles à tous. En charge du domaine familial depuis 2001, Julien a la chance d'hériter de terroirs dans le petit village de Cruzille, où son grand-père, le fondateur, et son père, le continuateur, n'ont jamais utilisé de produits chimiques. Prendre soin de la nature a toujours fait partie des traditions familiales. Grâce à ce travail 100 % biologique au fil des ans, il a permis d'obtenir des fruits purs d'une qualité exceptionnelle et de réaliser une vinification à intervention minimale avec un succès garanti. À cette fin, une macération semi-carbonique avec des levures indigènes est effectuée dans la cave, puis le vin est élevé en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Le Clos des Vignes du Maynes Megamix est un mélange de sensibilité et de savoir-faire. Une cuvée de pur fruit qui vous invite à déguster un Mâconnais à l'image et au style renouvelés. La formule idéale pour les jeunes nuits.  
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30
- Clos Mogador -
67.25 EUR
Clos Mogador Manyetes 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Mogador
EAN: 8437021941173
MPN: 263201
Catégorie: Boissons alcoolisées

Manyetes est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Clos Mogador. Ce vin est une monoculture des raisins Cariñena. Les grains qui permettent la production de Manyetes proviennent de vignes de 10 hectares du même nom que le vin. Cette dernière est située à Vila de Gratallops, une zone de la D.O. Priorat, reconnue par le Conseil Régulateur. Le terrain est particulièrement pauvre, étant présent dans une zone très ensoleillée et sèche. il est situé direction sud et les sols sont de "llicorella" (ardoise dégradée). Les raisins de Manyetes poussent dans des ceps très anciens, de plus de 80 ans d'âge. Après la vendange, ils sont transportés rapidement à la cave, où ils passent par les processus de vinification correspondants. La production suit la méthode traditionnelle, sans pour autant oublier de respecter l'environnement. Manyetes vieillit finalement dans des barriques de chêne de 2300 litres de capacité avec un bois sélectionné dans les meilleurs forêts européennes. La production de Manyetes, étant données ses caractéristiques exclusives, est très limitée. Seulement 5 000 bouteilles par millésime sont confectionnées. Clos Mogador est un projet dirigé par René Barbier. La cave dénombre une gamme de vins d'excellente qualité, toujours parmi les mieux notés par les guides internationaux. René Barbier a été l'un des premiers protagonistes de la révolution du Priorat, qui a été organisée dans les années 80. Grâce à cette dernière la D.O. Priorat a réussi à obtenir un nouveau départ, ce qui lui a permis de se trouver actuellement parmi les régions viticoles les plus reconnues.
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31
- Clos Fourtet -
124.05 EUR
Clos Fourtet 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos Fourtet
MPN: 252291
Catégorie: Boissons alcoolisées

Situé à 40 minutes de Bordeaux, Saint-Émilion est un charmant village médiéval réputé pour la qualité de ses vins et la splendeur de ses bâtiments. Perché sur un piton rocheux, la légende veut qu'au milieu du VIIIème siècle, un moine breton nommé Émilion s'y soit réfugié en quête d'un lieu de retraite. Depuis lors, ses habitants ont extrait de la roche pour construire la ville et, de ce fait, 200 km de galeries souterraines traversent la ville. Le calcaire, omniprésent, a façonné son identité et celle de ses merveilleux vignobles. À tel point qu'en 1999, pour la première fois au monde, le vignoble a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. L'un des plus anciens domaines viticoles du village historique de Saint-Émilion est le Clos Fourtet, un 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion dont les propriétaires actuels, Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, ont su maintenir le statut. Membre de l'élite des Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion, ils présentent Clos Fourtet, un vin rouge issu d'un vignoble de 20 hectares situé sur les hauteurs de Saint-Émilion, où les sols calcaires offrent un excellent drainage et où le calcaire apporte minéralité et finesse. Les vignes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc sont âgées en moyenne de 30 ans et sont travaillées avec des traitements biologiques et biodynamiques. La production est limitée à seulement 40 hl/ha et les raisins sont récoltés à la main dans de petits paniers afin de préserver toutes leurs propriétés intrinsèques. Une fois dans la cave, les raisins sont extraits délicatement et de manière minimale et les baies entières sont fermentées dans de petites cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Ensuite, la fermentation malolactique a lieu dans des barriques en acier, des amphores et des fûts. Enfin, le vin est élevé pendant 14 à 19 mois en fûts de chêne (50 % neufs). Ainsi, aux portes de la légendaire ville de Saint-Émilion et avec une production annuelle moyenne de 90 000 bouteilles, le Clos Fourtet est une icône. Un Grand Cru Classé B Saint-Emilion qui jouit d'une profondeur, d'une douceur et d'une élégance mondialement reconnues.  
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Clos Fourtet in Boissons alcoolisées

32
- Clos De L'ona -
33.4 EUR
Clos De L'ona Priorat Doq 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Clos De L'ona
MPN: 260449
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Clos de l'Ona est un vin rouge de la D.O.Q. Priorat, produit sous la marque Clos de l'Ona. Il est élaboré à partir des variétés Cabernet Sauvignon, Merlot et Grenache Noir. Le Clos de l'Ona est le projet de Joan Farreras. Après avoir étudié les propriétés intrinsèques d’appellations d'origine comme celles de Montsant, Priorat et Penedes, cet œnologue passionné par son travail s’est lancé dans la pratique d’une viticulture traditionnelle dans le but d’obtenir des assemblages dotés de leur propre personnalité. Élaboré à partir de raisins issus de vignes anciennes appartenant à une parcelle de 7 hectares située à Torrroja (Priorat), le Clos de l'Ona est le fruit d'une culture naturelle et respectueuse de l'environnement. Des vignes plantées sur des pentes abruptes, qui nécessitent de travailler la vigne à la main. Une fois récoltés, les raisins du Clos de l'Ona sont emmenés dans la cave voisine du Clos de Mogador, où il fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Clos de l'Ona est un vin rouge concentré à la production restreinte, reflétant toute l'intensité du Priorat.
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Clos De L'ona in Boissons alcoolisées

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-10%33
- Domaine Paul Jaboulet Ainé -
50.17 EUR 55.75 EUR
Domaine Paul Jaboulet Ainé Jaboulet Domaine De Roure 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Paul Jaboulet Ainé
MPN: 256730
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si la France est une icône dans le monde du vin, son influence s'étend bien au-delà de ses frontières. Le vin français est une célébration de l'histoire, de la tradition et de la passion, avec des vignobles vieux de plusieurs siècles et un charme extraordinaire qui souligne le succès des vins de l'ancien monde. Plus précisément, dans la région viticole du Rhône, le Domaine Paul Jaboulet Aîné est l'un des domaines viticoles renommés qui joue un rôle important dans la production de vin dans la région depuis près de deux siècles. Des vins emblématiques qui ont reçu de nombreux éloges et de bonnes notes de la part des critiques au fil des ans et qui ont contribué à la grande réputation de cette région viticole. L'un de ces grands vins est le Jaboulet Domaine De Roure, un monocépage de syrah intégré dans l'AOC Crozes-Hermitage. Les vieilles vignes plantées sur des sols granitiques et caillouteux sont cultivées de manière traditionnelle et vendangées à la main lorsqu'elles sont parfaitement mûres. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement transférés à la cave et minutieusement triés. La fermentation commence alors dans de petits fûts de bois à une température contrôlée. Enfin, le vin repose dans des fûts de chêne français pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille. Complexe, puissant et élégant, le Jaboulet Domaine De Roure est une syrah de style classique. Un Crozes-Hermitage du Rhône qui témoigne de l'engagement de la cave à respecter le savoir-faire et la qualité des vins classiques qui ont fait la renommée des vins du Vieux Monde.
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Domaine Paul Jaboulet Ainé in Boissons alcoolisées

-10%34
- Continuum Estate -
315.58 EUR 350.65 EUR
Continuum Estate Continuum 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Continuum Estate
MPN: 254408
Catégorie: Boissons alcoolisées

Continuum est un vin rouge issu du coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et Merlot produit par la cave Continuum Estate, sous la Napa Valley AVA en Californie, États-Unis . Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Continuum proviennent du vignoble de Sage Mountain, situé au sommet de Pritchard Hill, qui surplombe la Napa Valley et la baie de San Francisco. Les vignes poussent sur des sols d'origine volcanique, l'une des caractéristiques qui donne la complexité du vin Continuum. Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main et triés avant et après l'éraflage, puis placés dans des cuves en chêne français ou en béton pour la fermentation. Trois ou quatre remontages par jour et deux ou trois soutirages sont effectués pendant la période la plus active de fermentation. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français. Le vin vieillit 21 mois sur ses lies. Les deux tiers le font en barriques neuves de chêne français et une autre partie est vieillie en barriques neuves de chêne. Une seule amphore en béton est également utilisée pour le vieillissement. Continuum est un vin rouge expansif et vigoureux, avec le caractère minéral apporté par les sols volcaniques. Extrêmement équilibré.  
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Continuum Estate in Boissons alcoolisées

-10%35
- López de Haro -
11.15 EUR 12.4 EUR
López de Haro Hacienda Lopez de Haro Reserva 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: López de Haro
EAN: 8437007162196
MPN: 262624
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nouveau millésime de ce classique de La Rioja, Hacienda Lopez de Haro Reserva, un vin rouge élaboré par la Bodega Classica. Cette cave se trouve à San Vicente de la Sonsierra, un des villages avec la plus grande tradition vitivinicole de la Rioja Alta. Ce vin est un coupage de Tempranillo et Graciano provenant de vieux vignobles de faible production, plantés sur des sols pauvres des terrasses du fleuve Ebre. La vendange se fait manuellement au mois d'Octobre, durant les deuxième et troisième semaines. Quant à l'élevage, Hacienda Lopez de Haro Reserva repose en fûts de chêne français et américain durant 20 mois. Pendant cette période, on effectue un décuvage trimestriel. Ce vin ne subit ni filtration ni traitement agressif pour pouvoir préserver les caractéristiques naturelles du raisin. Enfin, le vin repose en bouteille pendant au moins deux ans, avant d'être lancé sur le marché.
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López de Haro in Boissons alcoolisées

-10%36
- Giovanni Rosso -
63.13 EUR 70.15 EUR
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Giovanni Rosso
EAN: 8028981068705
MPN: 261047
Catégorie: Boissons alcoolisées

Giovanni Rosso Barolo Cerretta est un vin rouge produit par la cave Giovanni Rosso à Serralunga d'Alba, une municipalité de la province de Cuneo dans le Piémont (Italie du Nord), sous la D.O.C.G. Barolo. Depuis un siècle, la famille Rosso possède plusieurs crus dans cette région, considérée comme l'une des meilleures d'Italie et unique au monde, avec des sols et des climats particuliers qui se reflètent dans des vins uniques. Au total, la famille Rosso exploite huit vignobles qui ont été restructurés au début des années 1980 : Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano, Damiano et Cerretta. Le Giovanni Rosso Barolo Cerretta provient de ces vignobles. La Cerreta est un vignoble unique de 3,5 hectares, orienté sud-est, appartenant à la famille depuis 1920, où les vignes sont plantées à 360 mètres d’altitude, en forme d'amphithéâtre. Cette disposition, ainsi que le microclimat et les sols principalement calcaires (très blancs), garantissent des nuances très particulières du Barbera et du Nebbiolo (le plus ancien cépage rouge du Piémont), qui y sont cultivés. Une fois que les raisins ont été récoltés à la mi-octobre, ils sont traités et triés dans la cave. Ensuite, les raisins sont transvasés dans des cuves en béton, où ils fermentent pendant environ 25 jours. À la moitié de cette période, il subit un délestage. Cette opération, qui favorise l'extraction de la couleur et d'autres composés, consiste à extraire tout le vin de la cuve pendant que les levures déclenchent la fermentation. Après quelques heures, le vin est soutiré dans la cuve, ce qui permet une meilleure oxygénation et une augmentation des levures. Enfin, le Giovanni Rosso Barolo sera vieilli entre 18 et 36 mois (selon le millésime) dans des fûts de chêne français de 25 et 50 hL provenant de la forêt de Fontainebleau. Aujourd'hui, l'avenir de Giovanni Rosso est entre les mains de son fils Davide, la dernière génération de la famille, qui s'occupe personnellement de la vinification, en garantissant et en veillant à ce que ce vin reflète cette région magique.
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Giovanni Rosso in Boissons alcoolisées

-10%37
- Valtravieso Bodegas y Viñedos -
24.07 EUR 26.75 EUR
Valtravieso Bodegas y Viñedos Valtravieso Rupture 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Valtravieso Bodegas y Viñedos
EAN: 8437002719685
MPN: 261705
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Valtravieso Rupture est un vin rouge issu de la cave Valtravieso. Appartenant à l'IGP Castilla y León,, il mise sur deux grandes variétés d’origine étrangère : le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Valtravieso est une cave située sur l’un des plus hauts páramos (plateaux) de la Ribera del Duero,, qu’on appelle « La Revilla » (à 915 mètres d’altitude). Un territoire privilégié qui, grâce à son sol calcaire et au climat extrême auquel il est soumis, offre des opportunités d’élaboration de haut niveau. Le Valtravieso Rupture tire superbement parti du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Deux variétés qui, bien que non spécifiques à la D.O. Ribera del Duero, mûrissent très bien sur ce territoire. On procède à la vendange en octobre, lorsque le raisin est arrivé à son point de maturation optimal. Les deux variétés du Valtravieso Rupture sont vinifiées séparément. On macère tout d’abord le Merlot à froid pendant 18 jours, puis on procède à sa fermentation avec des levures indigènes, à une température de 20 °C. De son côté, le Cabernet est également macéré à froid pendant 10 jours, avant d’être fermenté. De même, chaque variété repose séparément en fût pendant 14 mois. Une fois en bouteille, le vin n’est mis sur le marché qu’après avoir reposé durant 24 mois. Le Valtravieso Rupture est un vin rouge se jouant des règles. Il démontre que des variétés implantées hors de leur habitat d’origine mais dans des conditions favorables peuvent elles aussi déployer toute leur splendeur.
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Valtravieso Bodegas y Viñedos in Boissons alcoolisées

-10%38
- Mas d'en Gil -
29.33 EUR 32.6 EUR
Mas D'en Gil Nus 37,5 cl. (3/8) 2016
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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Mas d'en Gil
EAN: 8437001778997
MPN: 260356
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nus est un vin doux élaboré par Mas d'en Gil dans l'A.O.C. Priorat, récupérant ainsi la tradition du vin doux dans le Priorat.Nus est un assemblage élaboré à partir des variétés de Grenache, de Syrah et de Viognier. Le raisin provient du domaine Mas d'en Gil, une propriété de 125 hectares de cultures dans laquelle les vignes occupent 43 hectares, plantés à côtés d'oliviers, amandiers et de bois méditerranéen. Le domaine se situe à 300 mètres d'altitude, avec des terrasses et un sol d'ardoise, qui apporte un caractère très spécial au vin. Les vendanges sont réalisées à la main une fois que le raisin est sur-mûri.   Nus en catalan signifie tout simplement « nu ». Un point de liaison. Il faut savoir que Nus est élaboré à partir de cinq vins rouges. Des vins fermentés à base température, dont la fermentation a été arrêtée par adjonction d'alcool pour obtenir du sucre résiduel. Chacun de ces vins réalise un élevage de 18 mois en barriques de chêne français, Une fois achevé le vieillissement, il est stabilisé à froid afin de le libérer de ses particules instables. Au bout du processus, l'on réalise l'assemblage de tous les vins qui composent Nus de Mas d'en Gil. Un grand vin doux du Priorat vieilli. Expressif, délicieux et d'une grande qualité.
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Mas d'en Gil in Boissons alcoolisées

-15%39
- PYRAMID -
43.89 EUR 51.65 EUR
Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020
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Brand: PYRAMID
EAN: 9421904885127
MPN: 260788
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'île du Sud de la Nouvelle-Zélande abrite Otago, haut lieu touristique et l'une des régions viticoles les plus au sud du pays. L'Otago , en particulier, est un géant endormi qui se réveille lentement pour devenir l'un des principaux producteurs mondiaux. Cette tendance peut être résumée par des chiffres montrant qu'en 1997, il n'y avait que 14 producteurs de vin et moins de 200 hectares de vignobles dans la partie centrale de cette région. En 2018, les chiffres étaient passés à 1904 hectares répartis sur 211 vignobles. Il a fallu plus d'une décennie pour que les producteurs jettent leur dévolu sur ce coin du monde au climat semi-aride et continental, où les étés ensoleillés côtoient la neige et le gel. Malgré les extrêmes, les variétés internationales ont montré une grande capacité d'adaptation à cet environnement, comme le pinot noir, ce qui en fait une option très intéressante. Pyramid Valley, où l'on produit le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir, l'a très bien compris. Le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir est un mono-cépage provenant de Manata Estate, un vignoble situé à Lowburn, où sont produits des pinots noirs exceptionnels. Cette zone en particulier est un endroit spécial, avec plus de 150 ans d'histoire et de culture, abritant certaines des plus anciennes vignes de Central Otago. Sa magie réside dans le sol (riche en humus et en matières organiques), ainsi que dans son emplacement (sur la rive occidentale et plus chaude du lac Dunstan). Les vignes de cette zone sont cultivées selon les principes de la biodynamie.  Cette manière de penser est conservée dans la cave, où les raisins sont traités avec un respect et un soin total, fermentés avec des levures indigènes et les vins sont clarifiés naturellement. Enfin, le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noirsera élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français sans autre intervention. C'est la seule façon de faire en sorte que le vin « respire et ait la saveur du lieu où il est produit ». 
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PYRAMID in Boissons alcoolisées

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