Brand: Nature Et Régions
MPN: c02f16b65ab8275dbe0ad30a9cea1d67ae4e2573
Catégorie: Aliments et épicerie
Tous les morceaux du Veau réunis en un Colis! Provenance : Situé sur le Canton de Luzy dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont nourris principalement au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée! Contenu du Colis : - Grillades : => Côte de veau 720g x2 => Escalopes 480g x2 => Noix 480g - Mijotés : => Blanquette 2 kg => Sauté 2 kg => Osso Bucco 400g => Tendron 1 kg - Rôti 800 g - Hachés: => Haché de veau (contient 1% de sel) 520 g => Préparation hachée (contient 1% de sel) 500 g Notre savoir-faire : Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
Comparez les prix de:
Nature Et Régions in Aliments et épicerie