Une Pomme Pour Deux | Des Offres Soins Bucco Dentaires

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1986
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre vert entier Le poivre vert est le premier stade de maturité auquel on récolte les grains sur le poivrier. ORIGINE Une fois le poivre formé en grappe, il est au début de sa maturité. Il ressemble à des grappes de petites groseilles vertes, et récoltées à ce stade il est peu piquant. On consomme le poivre vert sous trois formes: déshydraté, lyophilisé ou en saumure. CARACTÉRISTIQUES Peu piquant, parfumé, c'est lorsqu'il est broyé que son arôme se développe. CONSEILS D'UTILISATION Le poivre vert se consomme avec les viandes blanches, les poissons blancs, les desserts aux fruits rouges, les fruits exotiques. Il s'associe parfaitement avec les sauces pour viandes rouges. Tour de main POMME D’AMBRE: faire tremper les grains 30 mn dans l'eau avant de les utiliser pour qu'ils révèlent tous leurs arômes.
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie

Brand: Hansgrohe
EAN: 4059625214152
Catégorie: Équipement de salle de bain

hansgrohe Rainfinity 130 3jet set de douche 27672000 composé de: douchette à main Barre de douche Flexible de douche Glissière Porte-savon Étagère en verre de sécurité Types de vaporisateurs:
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Hansgrohe in Équipement de salle de bain

Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2487
Catégorie: Aliments et épicerie

Habanero piment Piment très puissant, torride et brulant, il est communément employé au Mexique, aux Antilles et à la Réunion. Sa délicate odeur d’abricot séché, sa saveur citronnée et ses puissants arômes de fleurs, font que ce piment est si particulier. Échelle de scoville : 10/10 (explosif) ORIGINE Le piment habanero est originaire de l’état de Yucatan au Mexique. Toutefois, son nom serait tiré de la ville cubaine La Havane, même si celle-ci n’a aucun lien avec l’origine du piment habanero. La province de Yucatan assure toujours la production de ce piment, mais il est également cultivé dans d’autres régions du monde comme au Bélize, au Costa Rica, au Panama ainsi que dans le sud des Etats-Unis. CONSEILS D'UTILISATION Le piment habanero permet de relever vos sauces, plats, et même vos boissons. Selon l’intensité du piquant recherchée, vous pouvez le laisser infuser dans vos plats, ce qui ne manquera pas de réveiller vos papilles. Au Mexique, il est fréquemment utilisé pour infuser les alcools tels que la Tequila ou le Mezcal. Il peut être frotter contre les aliments, ce qui permettra de diffuser son délicieux parfum et de relever votre préparation. Il s’utilise également dans la sauce chili, dans une sauce tomate, dans les courts-bouillons, ainsi que dans les sauces mayonnaises. Cependant, il faut toujours veiller à l’utiliser avec parcimonie. Evitez de le manipuler à mains nues. Préférez utiliser des gants afin d’éviter tout contact avec les muqueuses, particulièrement avec les yeux. Manipulez-le délicatement.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2744
Catégorie: Aliments et épicerie

Un délicat thé vert au goût végétal, poussant au sud de la province du Yunnan. COMPOSITION Thé vert de Chine. NOTES DE DÉGUSTATION Les feuilles à l'aspect vert pâle sont finement ondulées. L'infusion est claire et transparente, avec un goût frais, astringent et végétal bien prononcé. PRÉPARATION En théière de 50 cl: 7g, eau filtrée à 80°, infusion 4 mn, 2 infusions possibles.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2485
Catégorie: Aliments et épicerie

Anneaux de feu, piment Savoureux au goût fruité. Échelle de scoville : 5/10 (fort) ORIGINE Il est cultivé dans la région du Yunnan au sud-est de la Chine. Son nom lui vient de sa forme d’anneaux. CONSEILS D'UTILISATION Ces piments anneaux de feu s’accordent avec un guacamole maison, un bouillon de volaille, une viande grillée, un poisson blanc à chaire fine, une salade ou une préparation chocolatée. Plus puissant que le piment d'Espelette et moins brûlant que le piment oiseau, il est préférable d'ajouter ce piment en fin de cuisson.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3392
Catégorie: Aliments et épicerie

Bai Mu Dan, thé blanc 1er grade, récolte avril Ce thé, à faible teneur en théine et en tanins, est composé du bourgeon terminal et de deux jeunes pousses. De couleur abricot clair, il porte le nom d'une des plus belles fleurs de Chine: la pivoine blanche. COMPOSITION Thé blanc de Chine nature. NOTES DE DÉGUSTATION Thé fruité et légèrement herbacé, léger et frais. PRÉPARATION Infusion : 5 mn Eau : 70 à 80°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1244
Catégorie: Aliments et épicerie

Mélange du trappeur Goûtez ce mélange sucré, salé, épicé... il deviendra vite un incontournable dans votre cuisine! ORIGINE Ce mélange est le fruit du hasard ! Un trappeur du grand nord canadien, surpris par un ours à son campement, renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée. Ainsi est né ce grand classique québécois. Ce mélange est à base de sel et de pépites de sucre d'érable obtenues par évaporation à 123°C du sirop d'érable. Ce sirop est pour les Québécois ce que la baguette est aux Français: une institution. Pourtant sa production est longue et difficile: il faut 40 litres de sève pour obtenir 1 litre de sirop, et 100 litres de sève pour 1 kg de sucre. COMPOSITION Sucre, épices (poivre noir, coriandre), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, sucre d’érable, saveur d’érable naturelle, huile végétale (canola). Complètement naturel, sans exhausteur de goût. CONSEILS D'UTILISATION "Mauditement" bon, le mélange du trappeur peut s'utiliser comme une fleur de sel aromatisée, c'est à dire avec absolument tous les plats salés, sur des aliments crus ou déjà cuisinés. Particulièrement délicieux sur les pommes de terre au four, le saumon, les viandes grillées.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2483
Catégorie: Aliments et épicerie

Ancho, piment Piment doux et parfumé aux notes fruitées de réglisse et de raisin sec. Il fait partie du même genre et espèce botanique que le piment oiseau: Capsicum annum. Échelle de scoville: 3, car pauvre en capsîme. ORIGINE Originaire de la région de Puebla au Mexique, il peut mesurer jusqu’à 15 cm de long et 8 cm de large. Les Mexicains le surnomment piment large. CONSEILS D'UTILISATION Il s’utilise facilement dans vos sauces et plats mijotés. Il est traditionnellement présent dans la recette du mole (sauce au chocolat pimentée accompagnant la dinde), du guacamole, des abodos et des salades mexicaines (salsa). Il apporte une touche d’originalité à un plat traditionnel mexicain, un gaspacho, une soupe, une marinade pour grillade, un poisson en papillote, une sauce crémée, un houmous maison ou une salade estivale.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2833
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre de Tasmanie Une épice exceptionnelle au piquant intense. ORIGINE Cette baie d'Australie n’a aucun lien de parenté botanique avec le poivre. CARACTÉRISTIQUES Odeur de laurier et de girofle dominantes, notes prononcées de noix vertes et parfum floral évoquant certains géraniums odorants. Le goût est doux, le piquant n’est pas immédiat, il se développe en bouche accompagné d’un léger effet anesthésiant. Les baies colorent les aliments en un joli bleu-violet. CONSEILS D'UTILISATION A utiliser avec du poisson (bar, saumon), des coquilles Saint-Jacques, des viandes blanches, des steaks, des marinades, des fromages, et avec les assaisonnements. Tour de main POMME D’AMBRE : à mettre au dernier moment pour garder sa subtilité.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda4088
Catégorie: Aliments et épicerie

ORIGINE Parcelle dans le district de Lu An, c'est un grand jardin du nord de la province du Jiangxi, appelé "thé des nuages et brumes", à une altitude de 600 à 800 mètres, dans un environnement très humide et brumeux. Cueillette d'un bourgeon et feuilles légèrement torsadées, avril 2023. NOTES DE DÉGUSTATION Ce thé vert "Yun Wu" du Jiangxi, aussi connu comme le "thé des brumes", vous charmera avec ses feuilles frisottées. Cette variété de thé vert offre une infusion franche et savoureuse, révélant des notes herbacées et légèrement grillées. Cultivé en altitude, ce thé dégage un caractère finement aromatique, avec des touches rafraîchissantes de fruits frais, d'asperge et de fougères, ainsi que des flaveurs réconfortantes de noisette et de maïs grillé. Optez pour cet excellent choix de thé à déguster au quotidien parmi notre sélection de thés du monde entier. Riche en théine
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3548
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre blanc entier IGP de Kampot Ce 100% baies entières de poivre blanc IGP Kampot, est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales. ORIGINE Une production de grande qualité, avec de nombreux tris sélectifs sur la plante, après la récolte, avant séchage et après séchage. Le travail exemplaire effectué avec les producteurs permet de proposer un des meilleurs poivres du monde. Il n'y a pas un gramme de pesticide ou d'engrais chimique. Tout est naturel. Le fertilisant utilisé est fait d'un mélange de crabes de rizières et d'herbes. De la terre nouvelle est régulièrement rajoutée et l'arrosage est fait manuellement. CARACTÉRISTIQUES On trouve des notes de bonne terre, d'arachide grillée, des notes végétales d'herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. CONSEILS D'UTILISATION A utiliser avec les coquillages, les poissons à chair blanches, avec les viandes blanches, les volailles, le porc, le veau, dans les sauces blanches à la crème, les pâtes, le riz, les légumes à la vapeur, les champignons de Paris, les asperges, les haricots verts et blancs, les tomates, les salades. Et dans vos desserts à base de fruits : orange, poire.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda2806
Catégorie: Aliments et épicerie

Algues mélange Peu caloriques, les algues marines sont très intéressantes d'un point de vue nutritionnel. ORIGINE Ce sont les plus anciens végétaux de la terre. Il en existe des milliers d'espèces, toutes avec chacune leurs caractéristiques propres, certaines sont comestibles. Elles font partie des plus anciennes traditions culinaires, notamment en Asie: le Japon est d'ailleurs le premier pays producteur et consommateur d'algues au monde. On en trouve cependant en France, dans les zones côtières du Nord-Ouest et plus particulièrement en Bretagne. Les principales algues comestibles sont: les algues brunes : haricots de mer, wakamé, kombu, kombu royal, fucus les algues rouges : dulse, nori, pioca, ogonori. Les algues vertes : laitue de mer, aonori. COMPOSITION Ce mélange est composé de laitue de mer (20 %), dulse (60 %), nori (20 %). CONSEILS D'UTILISATION Comme aliment direct, les algues séchées sont une sorte de légume au goût généralement iodé mais aussi de caramel, violette ou champignon. Elles sont riches en protéines, sels minéraux et vitamines. A saupoudrer sur un plat de pâtes, dans des soupes, risottos ou encore dans un gratin de légumes ! 
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1890
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre cubèbe ORIGINE Indonésie CARACTÉRISTIQUES Récolte de baies de la famille des pipéracées puis séchage des grains à l'air libre. CONSEILS D'UTILISATION Poivre fruité avec des notes de thé fumé et d'infusion d'herbes. Légèrement piquant, il s'accorde parfaitement avec des plats asiatiques, un wok de légumes, une compote de fruits, ou un dessert chocolat/menthe. 
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3543
Catégorie: Aliments et épicerie

Silver Bud Ya Bao, thé blanc D'une qualité exceptionnelle de couleur blanc-or, récolté dans la province du Yunnan sur des théiers sauvages, pendant la saison d'hiver.En fonction des conditions climatiques, la couleur des feuilles et des bourgeons varie du blanc-crème au vert moussu. Les feuilles sont séchées directement au soleil après la cueillette. Ce thé est également appelé pu-er blanc en raison de sa période de conservation relativement longue. Cette maturation permet d'atteindre différents stades de vieillissement. COMPOSITION Thé blanc de Chine. NOTES DE DÉGUSTATION Moelleux, frais, floral, légèrement acidulé, herbacé et velouté. PRÉPARATION Infusion : 2 à 5 mn Eau : 75 à 80°C
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda1898
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir de Kampot Considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, il contient 100 % de baies entières de poivre noir IGP Kampot. ORIGINE Produit dans la région de Mémot au sud du Cambodge, où la culture du poivre est une tradition transmise depuis des générations, il est récolté à la main puis séché au soleil. CARACTÉRISTIQUES Très aromatique. Notes sucrées, envoûtantes, légèrement florales. CONSEILS D'UTILISATION Parfait accord avec la viande rouge (bœuf), l'artichaut, le radis noir, la betterave, l'ananas frais ou rôti…
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda64
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre noir du Costa Rica Un poivre qui se distingue par sa forte concentration en pipérine, qui peut grimper jusqu'à 7%. ORIGINE Il est cultivé au nord du Costa Rica, dans la province de Heredia, selon les principes de l’agriculture biologique. Les parcelles sont situées à une altitude de 37 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un terroir à la topographie plate et au climat humide (précipitations annuelles pouvant atteindre 3 874 mm). CARACTÉRISTIQUES D'un beau calibre, d'une couleur d’un noir soutenu, il libère des arômes boisés et de champignon. Son piquant soutient sa puissance aromatique et sa longueur en bouche. CONSEILS D'UTILISATION Idéal pour les plats de caractère, ce poivre noir saura trouver sa place avec un filet mignon, une salade César, un risotto au parmesan, un poulet rôti. Vous aimez les plats relevés? Utilisez le au quotidien!
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda722
Catégorie: Aliments et épicerie

Darjeeling FTGFOP Selimbong, thé noir bio Second flush (deuxième récolte de l'année, thé d'été). Selimbong est un jardin d'altitude réputé dans le monde entier pour ses thés d'été, passé en biodynamie en 1997. COMPOSITION Thé noir bio de Darjeeling. Grade FTGFOP1. NOTES DE DÉGUSTATION Agrémenté de petites pointes blanches, arôme floral. Saveur fruitée (muscat), long en bouche. PRÉPARATION Infusion : 3 à 5 mn Eau : 90°C Plus d'informations sur les thés de Darjeeling.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda36
Catégorie: Aliments et épicerie

Curcuma blanc Un curcuma au parfum de mangue et goût de gingembre, avec un arrière-goût légèrement amer. Couleur blanche orangée. ORIGINE Cambodge Comme son cousin le curcuma jaune, le curcuma blanc est issu d'un rhizome la Zédoaire. Si la zédoaire est encore peu connue, son histoire est ancienne: En Chine, au temps de la dynastie Tang, sa poudre mélangée à du camphre et du safran est déposée sur le chemin de l'empereur. Les marchands arabes l'apportent en Europe au VIème siècle. Ils l'utilisent alors comme contre-poison dans les morsures de serpent. Ambroise Paré soigne la peste avec elle. En Indonésie, on la cuisine en curry. Ses jeunes pouces s'utilisent comme des légumes. En Inde, on la cuisine fraîche ou marinée. Les guérisseurs l'administrent aux enfants malades car elle est très digeste grâce au Shoti (amidon du rhizome). Ils soignent aussi avec elle les diarrhées, fièvres, et coliques néphrétiques. COMPOSITION 100% racines de curcuma blanc zédoaire en poudre. CONSEILS D'UTILISATION Moulu comme le gingembre, on cuisine le curcuma blanc pour la préparation du poulet, de l'agneau, et on l'incorpore dans la préparation de boissons pour l'apéritif.
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Brand: Pomme D'ambre
MPN: mpnpda3136
Catégorie: Aliments et épicerie

Poivre rouge de Kampot Un poivre d'exception d'une grande richesse aromatique. ORIGINE Il est produit dans la région de Mémot au sud du Cambodge où la culture du poivre est une tradition transmise depuis des générations. Il est récolté à la main puis séché au soleil. CARACTÉRISTIQUES Ce poivre bénéficie de l'appellation IGP = Indication Géographique Protégée, appelation désignant les produits dont la qualité ou la réputation est liée au lieu de production ou de transformation. Pas de pesticides ni d'engrais chimiques pour la culture de ce poivre. Ce poivre contient 100 % de baies entières de poivre rouge IGP Kampot. Poussant au Cambodge, les fruits rouges sont récoltés à pleine maturité, c’est-à-dire juste avant que les baies ne commencent à pourrir sur les grappes. Les baies rouges sont trempées dans de l’eau bouillante puis dans de l’eau glacée immédiatement après avoir été récoltées. CONSEILS D'UTILISATION Le poivre rouge de Kampot développe de puissants arômes fruités, des notes sucrées, envoutantes, légèrement florales. Ajouté aux viandes fortes, son goût complète celui du poivre noir de Kampot avec des notes sucrées de fruits des bois. Ces baies conviennent aussi aux plats sucrés-salés et aux desserts, mais aussi aux poissons, crustacés et viandes blanches. Tour de main POMME D’AMBRE : les Cambodgiens raffolent des tarentules au poivre de Kampot, mais vous pouvez vous contenter d’un rôti de veau...
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Pomme D'ambre in Aliments et épicerie