Brand: Maison Agour
MPN: 2133457a66ea2c8444be9b97a9f6e455384039b0
Catégorie: Aliments et épicerie
La ventrèche ou poitrine de porc est un produit traditionnel du Pays Basque et du Sud-Ouest. Cette ventrèche plate entière, ou roulée, est subtilement assaisonnée avec un mélange de sel, de poivre et d'épices. Sa durée d'affinage doit être longue pour être optimale et qu'elle développe une vraie richesse aromatique. ✔️ Spécialité Basque ✔️ A poêler
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