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Le Sicilien Ou L Amour | Des Offres Soin Du Corps

1
- Brumaire -
57.11 EUR
Brumaire Verdi: Les Vepres Siciliennes [vollständige Französische Version Von 1855]
momox-shop.fr
Brand: Brumaire
EAN: 0792938030326
MPN: m0b00067zp70
Catégorie: Musique

Brand : OPERA RARA, Binding : Audio CD, Label : Opera Rara (Note 1 Musikvertrieb), Publisher : Opera Rara (Note 1 Musikvertrieb), NumberOfDiscs : 3, PackageQuantity : 1, Format : Box-Set, medium : Audio CD, publicationDate : 2004-12-04, releaseDate : 2005-10-01, artists : Brumaire, Ligi, Bonhomme, Taylor, composers : Giuseppe Verdi
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Brumaire in Musique

2
- Bialetti -
98.36 EUR
Bialetti Moka Express 6 Tasses Dolce & Gabbana Rouge
Erresse-shop.it
Expédition: -1 EUR

Brand: Bialetti
EAN: 8006363038492
Catégorie: Cafetières et machines à espresso

Bialetti Dolce&Gabbana; Moka Express Chariot sicilien Bialetti et Dolce&Gabbana; s'associent pour célébrer le rituel du café italien. Né en 1933 d'une idée d'Alfonso Bialetti, Moka Express a toujours été une icône incontestée du style italien. Aujourd'hui, dans l'édition exclusive Dolce&Gabbana,; Moka Express devient un hommage à l'artisanat artistique, aux paysages et aux couleurs uniques de la Sicile, en recréant les motifs décoratifs du Carretto sicilien : un élément du folklore de l'île qui, avec ses traditions, a toujours été au cœur de l'esthétique de Dolce&Gabbana.; Moka Express Bialetti Dolce&Gabbana; transforme le rituel du café en une célébration du style et un plaisir doublement italien. Comment préparer le café : 1. Commencer par verser de l'eau à température ambiante dans la chaudière Moka et la remplir jusqu'au niveau de la soupape de sécurité. Ne pas dépasser ce niveau, sinon le café risque d'être trop aqueux. 2. Choisissez maintenant votre mélange de café moulu préféré. Attention ! Le mélange doit être moulu spécifiquement pour le Moka, pas trop fin. Remplir généreusement l'entonnoir Moka, sans appuyer sur le café. 3. Un petit secret ? Réglez le feu à feu doux et prenez votre temps, cela vaut la peine d'attendre quelques minutes de plus pour déguster un bon café. Lorsque le café est complètement monté dans le liant, éteignez le feu. 4. Le moment crucial : la dégustation. Pour savourer au mieux tous les arômes libérés, nous vous recommandons de boire le café dès qu'il est versé dans la tasse. Instructions de nettoyage : Laver après chaque utilisation à l'eau tiède sans utiliser de détergents et/ou de matériaux abrasifs. Matériau du corps : aluminium. Matériau de la poignée et du bouton : thermoplastique. Soupape de sécurité facile à nettoyer. Convient aux plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques. Convient aux tables de cuisson à induction uniquement lorsqu'il est utilisé avec la table de cuisson à induction Bialetti. Chaque Moka Express Bialetti Dolce&Gabbana; présente des caractéristiques distinctives liées à la position différente des motifs décoratifs sur le couvercle.
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Bialetti in Cafetières et machines à espresso

-55%3
- Dolce & Gabbana -
58.62 EUR 128.99 EUR
Dolce&gabbana Parfums Pour Hommes Light Blue Pour Homme Eau De Toilette Spray
Parfumdreams.fr
Brand: Dolce & Gabbana
EAN: 8057971180370
MPN: 979199
Catégorie: Parfums

Light Blue Pour Homme est la joie de vivre à l'état pur, associée à l'art de la séduction méditerranéenne - Un parfum qui reflète l'énergie et la beauté de la Méditerranée gorgée de soleil.L'eau de toilette est dominée au départ par la bergamote fraîche, la mandarine sicilienne juteuse et gorgée de soleil, le zeste de pamplemousse glacé et les baies de genièvre épicées.Le poivre de Sichuan puissant et le bois de rose sensuel, associés à un mélange discret de musc américain, d'encens et de mousse de chêne, soulignent la note de cœur masculine et la composition déploie une force d'attraction naturelle.
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Dolce & Gabbana in Parfums

4
- Tom Ford -
81.8 EUR
Tom Ford Fragrance Private Blend All Over Body Spray
Parfumdreams.fr
Brand: Tom Ford
EAN: 0888066020718
MPN: 796338
Catégorie: Parfums

Un cologne moderne inspiré de la Riviera italienne.Pour Tom Ford, cette fragrance capture à la perfection la brise fraîche, l'eau claire et la nature luxuriante de la rivieira italienne. C'est une réinterprétation de la classique cologne italienne aux senteurs vives d'agrumes de citron sicilien associées à des notes florales surprenantes aux nuances ambrées laissant un sillage vibrant, pétillant et ensoleillé.
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Tom Ford in Parfums

5
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
60 EUR
Coffret 4 Tubes Glacés Aux Fruits Secs Gourmands - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
Pourdebon.com
Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 3ca2b83032785f475476e77d20f2c41e230ec7f7
Catégorie: Aliments et épicerie

Assortiments de 4 tubes glacés aux fruits secs. Le cadeau idéal pour offrir à un proche, le coffret est offert. - Glace Pistache de Sicile : Cette glace pistache n’est pas très verte, mais la pistache sicilienne avec laquelle cette glace est réalisée, ne l’est pas non plus ! Vous trouverez dans cette glace la promesse de dégustation des véritables pistaches justes torréfiées et parfaitement broyées pour retranscrire toute la quintessence du fruit sec à chaque cuillerée. Vous pouvez l’associer aux fruits rouges, aux agrumes, tout comme à la vanille, au chocolat ou au caramel. - Glace au Lait d’Amande : Sur la base d’un lait d’amande maison, issu de la lente infusion des meilleures amandes fraîches de Californie…. Cette glace a la capacité de retranscrire la parfaite quintessence de l’amande fraîche, en développant un goût franc et une longueur en bouche. Il n’en faut pas plus pour obtenir une glace douce, puissante et gourmande qui s’associera avec toutes nos saveurs possibles . - Glace au Lait de Noisette : Sur la base d’un lait de noisette maison, issu de la lente infusion des meilleures noisettes torréfiées cette glace à la capacité de retranscrire la parfaite quintessence de la noisette fraîche, de la puissance, une longueur en bouche et une légère touche d’amertume, il n’en faut pas plus pour obtenir une glace incomparable, gourmande qui s’associera avec toutes les saveurs possibles. - Glace au Chocolat Noir des Meilleures Fèves : Cette glace au chocolat a la particularité d’associer des couvertures noires d’origine différentes, une couverture noire Tannéa pure origine de Madagascar et une couverture Carupano pure origine du Vénézuéla, afin d’obtenir par cette association, une glace chocolat noire sans pareil, alliant puissance, onctuosité, gourmandise et longueur en bouche.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

6
- Tenuta Regaleali (tasca D'almerita) -
57.34 EUR
Tenuta Regaleali (tasca D'almerita) Regaleali Contea Di Sclafani Rosso Del Conte 2019
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Tenuta Regaleali (tasca D'almerita)
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il est né en 1970 sous le nom de Regalali Riserva del Conte, mais pour tout le monde c'est Rosso del Conte. À l'origine, un Nero d'Avola, cultivé à gobelet, presque en pureté avec un petit ajout de Perricone, une autre variété sicilienne autochtone. Le désir était de créer un grand vin en Sicile en mesure de rivaliser avec les plus grands crus du monde. Son histoire est longue et composée de nombreuses évolutions dont différents types de vieillissement (grands fûts en châtaignier de 1970 à 1988, Tonneaux français et barriques en chêne). Les millésimes jugés non conformes aux normes ne sont pas produits, ce qui s'est déjà passé cinq fois dans le passé. L'évolution la plus récente remonte au millésime 2003, lorsque le Rosso del Conte est devenu définitivement le vin du domaine, le Nero d'Avola étant accompagné de la meilleure sélection de récolte des autres raisins rouges du domaine.
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Tenuta Regaleali (tasca D'almerita) in Boissons alcoolisées

7
- Arianna Occhipinti -
74 EUR
Arianna Occhipinti Occhipinti Il Frappato Magnum 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Arianna Occhipinti
MPN: 264469
Catégorie: Boissons alcoolisées

L’Occhipinti Il Frappato est un vin rouge mono-cépage biologique et biodynamique élaboré à partir de Frappato di Vittoria. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. Arianna Occhipinti est une jeune viticultrice sicilienne œuvrant dans le respect du vin, qu’elle traite comme une personne amenant avec elle tout un univers, une histoire et une atmosphère. À travers cet Occhipinti Il Frappato, elle nous conte une nouvelle histoire. Un rêve qui remonte à son enfance. Elle souhaitait élaborer un vin reflétant le terroir qui l'a vu naître : Vittoria, la région accueillant son domaine vitivinicole, et les montagnes Iblei, faisant partie de son paysage quotidien. Les raisins dont sont issus l’Occhipinti Il Frappato proviennent de parcelles de 40 ans d’âge et situées à 280 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sablonneux de nature calcaire. Les vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique et les grappes sont récoltées à la main. Le moût macère avec les peaux pendant 30 jours et fermente grâce à ses propres levures. Le vin est vieilli pendant 14 mois dans de grands fûts (appelés botti) de chêne de Slavonie. Il repose en bouteille durant un mois. Il ne subit pas de filtrage. L’Occhipinti Il Frappato est probablement le vin le plus emblématique d'Arianna Occhipinti. Selon ses propres dires, c’est aussi celui qui lui ressemble le plus. Un vin rebelle, vaillant et original, exprimant l’aspect le plus frais de la Méditerranée.
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Arianna Occhipinti in Boissons alcoolisées

8
- Graci -
45.15 EUR
Graci Arcuria Etna Rosso 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Graci
EAN: 8033609610068
MPN: 250774
Catégorie: Boissons alcoolisées

Graci Arcuria Etna Rosso est un vin rouge élevé en barrique et élaboré par la cave sicilienne Graci dans la DOC Etna Rosso avec le cépage Nerello Mascalese.   Graci est situé sur le versant nord du mont Etna à Passopisciaro (Sicile). Ce domaine est située dans une région avec une tradition viticole millénaire.L’œnologue a pour objectif de produire des vins qui expriment leur vraie nature avec des cépages autochtones tels que le Nerello Mascalese, le Carricante et le Catarratto.   Graci Arcuria Etna Rosso est issu d'un très vieux vignoble situé entre 600 et 700 mètres d’altitude. Ces vielles vignes sont plantées sur un sol sableux d'origine volcanique à haute teneur en fer. Une agriculture respectueuse est pratiquée, limitant le rendement à 40 hl/ha et lorsque les raisins atteignent leur moment optimal de maturation, ils sont récoltés à la main avec une sélection dans le vignoble.   Dans la cave, les raisins du Graci Arcuria Etna Rosso fermentent au contact des peaux dans des cuves coniques pendant 30 jours avec des levures indigènes et sans contrôle de la température. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois en foudres avant de subir une fermentation malolactique spontanée. Enfin, il repose en bouteille pendant 6 mois avant d’être commercialisé.   Graci Arcuria Etna Rosso est un vin rouge où le cépage autochtone Nerello Mascallese montre sa facette la plus exquise et élégante. Un vin rouge qui peut être conservé durant 5 à 10 ans.  
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Graci in Boissons alcoolisées

9
- Eduardo Torres Acosta -
40.05 EUR
Eduardo Torres Acosta Eduardo Torres Arenaria 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Eduardo Torres Acosta
MPN: 259101
Catégorie: Boissons alcoolisées

Eduardo Torres Arenaria est un vin rouge biologique, vieilli en fût de chêne, élaboré à partir d'une variété de raisins rouges indigènes tels que le nerello mascalese. Produit par Eduardo Torres Acosta dans la ville sicilienne de l' Etna, il est protégé par l'IGT Terre Siciliane   Eduardo Torres Acosta est un vigneron qui, après avoir travaillé dans les vignobles de son père à Tenerife, a décidé de prolonger sa formation en Sicile sous la direction de grands vignerons comme Arianna Ochipinti et Passopisciaro. Grâce à ces deux années de formation, il a osé mettre en bouteille ses propres vins en 2014 et fonder sa propre cave à l'Etna en 2018. Engagé dans un travail respectueux dans le vignoble et une intervention minimale dans la cave, ses vins sont pleins de vie et de générosité.    Eduardo Torres Arenaria provient d'une parcelle située à 700 mètres d’altitude. De vieilles vignes récupérées âgées de plus de 70 ans sont plantées sur des sols de grès riches en minéraux avec de la marne, de l'argile et du quartz. Il s'agit de plantations mixtes avec différentes variétés locales qui sont cultivées de manière biologique et entièrement manuelle.    Dans la cave, les raisins d'Eduardo Torres Arenaria subissent d'abord une macération de 20 jours, puis fermentent spontanément avec des levures indigènes et sans contrôle de température dans des cuves en béton. Enfin, le vin est élevé en fûts de 500 et 600 litres et en conteneurs en béton pendant 11 mois.    Malgré son statut d'« outsider », Eduardo parvient à maîtriser parfaitement le terroir. L’Eduardo Torres Arenaria en est un bel exemple. Un vin de terroir unique, de production limitée, avec un caractère marqué de la région.       
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Eduardo Torres Acosta in Boissons alcoolisées

10
- Hibiscus -
46.3 EUR
Hibiscus Zibibbo Passito Zhabib 37,5 Cl. (3/8) 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Hibiscus
MPN: 262224
Catégorie: Boissons alcoolisées

La lentille d'Ustica, un trésor gastronomique ancré dans l'île éponyme de la mer Méditerranée, au large des côtes siciliennes, est une variété unique qui capture l'essence du paysage volcanique et marin de la région. De petite taille, sphérique et d'une couleur marron clair caractéristique, cette légumineuse séduit par sa peau délicate et son goût raffiné. Cultivée de façon traditionnelle et sans recours à des produits chimiques ou pesticides, cette délice gastronomique n'est pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi une source de nutriments, riche en protéines, fibres et vitamines, qui s'impose comme ingrédient phare dans la gastronomie sicilienne. Cependant, ce n'est pas le seul joyau de l'île. Le passito zhabib est un vin doux emblématique de la Sicile, qui séduit au-delà des frontières par sa douceur exquise et sa complexité aromatique. Produit à partir du cépage autochtone zibibbo, une des caves qui excelle dans sa création est incontestablement Hibiscus. Un projet modeste issu d'un long héritage familial, qui s'engage dans des pratiques agricoles biologiques, la promotion de la biodiversité et l'utilisation de l'énergie solaire pour l'ensemble de ses processus. Issu de vignobles surplombant la mer, le Hibiscus Zibibbo Passito Zhabib est vinifié exclusivement à partir de raisins zibibbo, également connus sous le nom de moscatellone d'Alessandria. Des vignes plantées en terrasses sur un sol volcanique, cultivées en agriculture biologique, dont les raisins sont récoltés et triés exclusivement à la main. Séchées partiellement au soleil sur des claies spéciales, la fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Dans ces mêmes récipients, le vin reste six mois pour la première phase de maturation, puis repose six mois supplémentaires en bouteille après l'embouteillage. Emblème de la viticulture d'Ustica, le Hibiscus Zibibbo Passito Zhabib est un vin doux, majestueux et exquis qui reflète à merveille l'une des plus grandes merveilles de cette île méditerranéenne enchanteresse.    
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Hibiscus in Boissons alcoolisées

11
- Bialetti -
98.36 EUR
Bialetti Moka Induction 2 Tasses Dolce E Gabbana Rouge
Erresse-shop.it
Expédition: -1 EUR

Brand: Bialetti
EAN: 8006363041522
Catégorie: Vaisselle et couverts

Induction Moka Bialetti Dolce&Gabbana; Chariot sicilien Deux icônes de la tradition du Made in Italy s'unissent pour célébrer la beauté du rituel du café à l'italienne. C'est ainsi qu'est née l'exquise Moka Induction Bialetti Dolce&Gabbana,; une cafetière innovante adaptée aux plaques de cuisson à induction. Grâce à la technologie de la chaudière à double couche, ce produit offre des performances élevées : une couche extérieure en acier permet de l'utiliser sur des plaques à induction, tandis qu'une couche intérieure en aluminium garantit une distribution uniforme de la chaleur. La Moka Induction est un véritable chef-d'œuvre de style et constitue une idée de cadeau parfaite. Elle transforme le simple rituel du café en une célébration de l'excellence italienne, nous invitant à savourer l'art et la passion de Dolce&Gabbana; dans chaque tasse. Comment préparer le café ? Pour préparer un excellent café, il suffit de verser l'eau dans la chaudière jusqu'à la soupape de sécurité, d'insérer l'entonnoir et d'ajouter le café moulu pour le moka sans appuyer. Fermez bien la cafetière moka et placez-la sur le feu à température moyenne. Attendez que le café bouillonne en montant dans le collecteur (chambre supérieure), éteignez la plaque de cuisson et dégustez un bon café ! Instructions de nettoyage : La Bialetti Moka Induction doit être rincée à l'eau après chaque utilisation. Ne pas utiliser de détergents. Le produit ne doit pas être lavé au lave-vaisselle car cela pourrait l'endommager et altérer le goût du café. Chariot Moka Sicilien à induction 2 tasses : - Dimensions : 10,5 cm x 16 cm x 12,5 cm - Dimensions en pouces : 4.1' x 6.2' x 4.9' - Capacité : 90 ML - 3 OZ, équivalent à 2 tasses de café infusé Chariot sicilien à induction Moka 4 tasses : - Dimensions : 11.5 cm x 17.5 cm x 14 cm - Dimensions en pouces : 4.5' x 6.8' x 5.5' - Capacité : 190 ML - 6.4 OZ, équivalent à 4 tasses de café infusé Fabriqué en Italie Le matériau de la chaudière à deux couches (3,5 mm d'épaisseur) garantit une distribution parfaite de la chaleur : aluminium à l'intérieur, acier à l'extérieur. Poignée et bouton en plastique PA66 peint au toucher doux. Soupape de sécurité facile à nettoyer. Compatible avec les plaques électriques, à gaz et à induction. Chaque Moka Induction Bialetti Dolce&Gabbana; présente des caractéristiques distinctives liées aux variations dans la position des motifs décoratifs sur le collecteur. Rincer après chaque utilisation à l'eau tiède, en évitant les détergents et les matériaux abrasifs. Ne convient pas au lave-vaisselle.
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Bialetti in Vaisselle et couverts

-33%12
- Dolce & Gabbana -
84.99 EUR 126.99 EUR
Dolce & Gabbana Eau De Toilette Light Blue 100 Ml
Cosmechic.fr
Brand: Dolce & Gabbana
EAN: 8057971180318
Catégorie: Parfums

Plongez dans l'univers envoûtant de Dolce & Gabbana Light Blue, une Eau de Toilette qui capture la magie des journées ensoleillées sur l'île de Capri. Avec ses notes de tête de cèdre sicilien et de pomme verte, ce parfum célèbre la fraîcheur des agrumes tout en évoquant la vitalité et la sensualité de la peau hâlée. La brise tonifiante de la Méditerranée se mêle à des senteurs florales délicates, créant une expérience olfactive unique qui respire la légèreté et l'élégance.Le cœur de Dolce & Gabbana Light Blue dévoile un bouquet féminin irrésistible, où la fraîcheur incisive du bambou se marie harmonieusement avec la féminité du jasmin et des roses blanches. Cette fragrance s'adresse à la femme moderne, spontanée et désinvolte, reflétant sa force et son assurance. L'équilibre parfait entre notes florales et boisées rend ce parfum à la fois séduisant et intemporel.Le flacon de Dolce & Gabbana Light Blue incarne l'essence même de la féminité moderne. Son design épuré, avec un capuchon bleu azur évoquant le ciel limpide de la Méditerranée, représente la joie de vivre méditerranéenne. Cette Eau de Toilette n'est pas seulement un parfum, mais une invitation à célébrer l'art de vivre au bord de la mer.
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Dolce & Gabbana in Parfums

-40%13
- Dolce & Gabbana -
57 EUR 95.44 EUR
Dolce&gabbana Parfums Pour Hommes Light Blue Pour Homme Eau De Toilette Spray
Parfumdreams.fr
Brand: Dolce & Gabbana
EAN: 8057971180363
MPN: 979198
Catégorie: Parfums

Light Blue Pour Homme est la joie de vivre à l'état pur, associée à l'art de la séduction méditerranéenne - Un parfum qui reflète l'énergie et la beauté de la Méditerranée gorgée de soleil.L'eau de toilette est dominée au départ par la bergamote fraîche, la mandarine sicilienne juteuse et gorgée de soleil, le zeste de pamplemousse glacé et les baies de genièvre épicées.Le poivre de Sichuan puissant et le bois de rose sensuel, associés à un mélange discret de musc américain, d'encens et de mousse de chêne, soulignent la note de cœur masculine et la composition déploie une force d'attraction naturelle.
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Dolce & Gabbana in Parfums

-25%14
- Linari -
83.37 EUR 111.17 EUR
Linari Parfums D'ambiance Diffuseurs Senso
Parfumdreams.fr
Brand: Linari
EAN: 4260086197506
MPN: 658864
Catégorie: Paramédical

Laissez-vous séduire par les diffuseurs Linari Senso.Senso attire l'attention par un rayonnement et une tentation irrésistibles. Au fur et à mesure que les diffuseurs commencent leur travail, vous sentez un mélange méditerranéen luxuriant, dont les notes de tête sont le citron sicilien, le pamplemousse frais et la bergamote acidulée. Le cœur est dominé par la rose, le cyclamen, le jasmin et l'ylang-ylang, tandis que le fond, composé de cèdre, de musc blanc et de bois de santal, assure un développement olfactif de longue durée. Et tout comme le contenu ravit votre nez, le flacon de parfum d'ambiance raffiné ravit vos yeux.Vous n'avez pas besoin de cacher les diffuseurs Linari. Senso, par exemple, s'intègre parfaitement à votre style avec sa beauté épurée, faite de verre précieux et d'une surface en velours anthracite. Le bouchon et l'étiquette se détachent de la surface en aluminium brossé. Bien entendu, les bâtonnets capillaires de ce parfum d'ambiance sont noirs, en accord avec le look noble et mystique du diffuseur Linari.
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Linari in Paramédical

15
- La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France -
60 EUR
Coffret Les Parfums Signatures De David Wesmaël - En Direct De La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France (nord)
Pourdebon.com
Brand: La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France
MPN: 2ecde874d04b8807c15f06a1218b9ea227feb686
Catégorie: Aliments et épicerie

Assortiments de 4 tubes glacés avec les parfums signatures de David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier. Le cadeau idéal pour offrir à un proche, le coffret est offert. - Glace Pistache de Sicile : Cette glace pistache n’est pas très verte, mais la pistache sicilienne avec laquelle cette glace est réalisée, ne l’est pas non plus ! Vous trouverez dans cette glace la promesse de dégustation des véritables pistaches justes torréfiées et parfaitement broyées pour retranscrire toute la quintessence du fruit sec à chaque cuillerée. Vous pouvez l’associer aux fruits rouges, aux agrumes, tout comme à la vanille, au chocolat ou au caramel. - Sorbet Muroise : Issue de l’hybridation de la ronce et du framboisier, j’ai cherché avec ce fruit particulier à obtenir un sorbet capable de retranscrire la plénitude du fruit frais avec sa couleur vive, mais surtout un goût puissance tout en ayant la texture de la chair du fruit tout juste cueilli. - Sorbet Fraise : La fraise est un fruit extrêmement difficile à travailler et à retranscrire dans un sorbet ou tout est important, la ou les variétés des fruits employées, le mode de récolte et de travaille du fruit. La puissance de la fraise et ses notes naturellement sucrées se révèlent pleinement dans ce sorbet. Composé à 70% de fruit, ce sorbet offre une texture onctueuse et riche en gout, caractéristique de ce fruit très apprécié qu’est la fraise. Ce sorbet fruité peut s’accompagner d’agrume, de cannelle ou de vinaigre balsamique. - Glace Mangue Vanille :  Cette crème glacée, que j’ai créée en 2006 pour le championnat du Monde de Pâtisserie, fait l’unanimité à chaque apparition ! Les glaces aux fruits sont peu courantes car elles n’offrent pas toujours une bonne retranscription du goût plein du fruit. Dans cette crème glacée, la mangue peut parfaitement exprimer par sa couleur, sa puissance et sa saveur si douce et particulière. L’association lactique avec le fruit, permet de développer de nouvelles sensations de dégustation à ce fruit prisé, qui se trouve juste arrondi par la touche mesurée de vanille de Madagascar. C’est une glace gourmande et fruitée qui peut s’associer avec nos saveurs fruitées.
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La Glacerie Par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier De France in Aliments et épicerie

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