La Brigade Des Epices | Des Offres Smartwatches

- Brigades -

4.76 EUR

Brigades Air Conflicts

momox-shop.fr

Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 3700046242620
MPN: m0b000emg7j2
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, publicationDate : 2006-04-01, releaseDate : 2006-04-26
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Brigades in Jeux vidéo

- La Brigade Des Epices -

6.99 EUR

Bouillon De Légumes En Poudre - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

Pourdebon.com

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: e6732054dfc77585b91fa52a7440a6f210aa00b4
Catégorie: Aliments et épicerie

Le bouillon de légumes, comme le bouillons blanc, est à la base une préparation liquide réalisée à partir d'eau, de légumes, d'aromates, d'herbes aromatiques et d'épices. Lors de la cuisson les arômes des différents ingrédients vont s'infuser dans le liquide. Le jus concentré obtenu servira de base pour réaliser de nombreuses recettes comme des risottos et des soupes maisons. Mais réaliser un bouillon de légumes maison c'est assez long. Pour ceux qui n’ont pas le temps de le préparer ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, notre bouillon de légumes déshydraté est fait pour vous ! Le bouillon en poudre s’utilise de manière instantané, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, il apportera à vos préparations une saveur unique et vous évitera d’ajouter du sel !Vous pourrez l'utiliser pour réaliser des bouillons pour un risotto par exemple mais aussi pour assaisonner des recettes notamment des soupes ou des poêlées de légumes. Notre bouillon de légumes est sans huile de palme, sans maltodextrine et sans substances d’origines animales. Il convient aux régimes alimentaires végétarien, végétalien et sans gluten. Ce bouillon déshydraté est fabriqué dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France.
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6.4 EUR

La Brigade Du Rire : Ce Que Nous Sommes Gérard Mordillat Albin Michel

Recyclivre.com

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EAN: 9782226318084
Catégorie: Livres et magazines

Gérard Mordillat
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- Brigades -

4.49 EUR

Brigades Diver: Deep Water Adventures (dvd-rom)

momox-shop.fr

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 3700046242699
MPN: m0b000emg7ii
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : WindowsME, 3 : Windows XP, releaseDate : 2006-03-15, languages : german
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- Brigades -

3.99 EUR

Brigades Sherlock Holmes - Die Spur Der Erwachten (pc)

momox-shop.fr

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 4250258500111
MPN: m0b0011nnoa8
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Koch Media GmbH, Publisher : Koch Media GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, releaseDate : 2008-02-22
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- Brigades -

4.49 EUR

Brigades Daemon Vector

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 3700046242323
MPN: m0b000bp19hc
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, releaseDate : 2005-12-08
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- Brigades -

6.99 EUR

Brigades Space Rangers 2 - Dominators

momox-shop.fr

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 4250258500180
MPN: m0b00142hork
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Rough Trade Software & Games, Publisher : Rough Trade Software & Games, Format : CD-ROM, Feature : ###############################################################################################################################################################################################################################################################, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 98, 1 : WindowsME, 2 : Windows 2000, 3 : Windows XP, releaseDate : 2006-09-14
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- Brigades -

4 EUR

Brigades Celtic Kings: The Punic Wars

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 3700046236353
MPN: m0b0001aeu4q
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Edition : Standard, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, Format : CD-ROM, Feature : Große Karten mit verschiedensten Herausforderungen, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, publicationDate : 2004-04-01, releaseDate : 2004-04-30
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- Brigades -

4.65 EUR

Brigades Sherlock Holmes 3 - Die Spur Der Erwachten (dvd-rom)

momox-shop.fr

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Expédition: 1.99 EUR

Brand: Brigades
EAN: 3512289011846
MPN: m0b000gqmpmo
Catégorie: Jeux vidéo

AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : DVD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, releaseDate : 2006-10-16
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- La Brigade Des Epices -

6.99 EUR

Curry De Kerala - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 78e4a80a87f3ec97427bece2436d52065d57f438
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Curry de Kerala est inspiré des recettes traditionnelles de curry élaborées par les habitants de Kérala en Inde. La région de Kerala est mondialement reconnue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. La richesse de son héritage se retrouve dans chaque pincée de ce délicieux curry doux. C'est très simple ! Vous pouvez mettre le curry en poudre en début de préparation afin qu'il infuse et libère ses différents arômes. Mais vous pouvez également l'incorporer en fin de préparation pour apporter une touche d'originalité à un plat, comme une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce au yaourt. Les possibilités sont infinies ! Notre Curry de Kerala fera des merveilles pour parfumer vos woks, currys, dahls, poissons ou ou volaille. Il ajoutera également une saveur irrésistible à des recettes à base de riz et de légumes. Laissez-vous guider par votre imagination culinaire et découvrez l'univers des saveurs indiennes grâce à notre Curry de Kerala.
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- La Brigade Des Epices -

6.99 EUR

Paprika Fumé - 60g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 58229e24c7868f89ca8445ca2afc9fa7f03c0b00
Catégorie: Aliments et épicerie

Le paprika est un fruit de l'espèce Capsicum Annuum tout comme le piment et le poivron, c'est pourquoi on l'appelle aussi "Piment doux". Aujourd'hui, la plupart du paprika que vous consommez vient de Chine. Cependant, le paprika hongrois de la Brigade est une exception qui offre une qualité inégalable En effet, notre Paprika Fumé est obtenu à partir de fruits de paprika doux récoltés à pleine maturité à la fraicheur de l’automne. Ils sont ensuite séchés dans des fumoirs au bois de hêtre puis broyés entiers artisanalement à la meule de pierre dans la région de Szeged, en Hongrie capitale mondiale du Paprika. Riche d’un savoir-faire reconnu et de traditions accumulées depuis le XVIIe siècle, cette région singulière et son terroir confèrent au paprika sa qualité exceptionnelle. Contrairement aux produits chinois présents sur le marché, notre paprika fumé est une rare exception de qualité. Le Paprika Fumé se distingue par une odeur familière de bacon. Il rappelle les arômes enivrants du barbecue. En bouche, sa puissance aromatique se révèle avec des notes fruitées et sucrées de poivrons rouges, ainsi qu'un surprenant goût de viande caramélisée. Le paprika fumé est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs intenses et originales. Son goût unique et ses notes aromatiques de viande caramélisée apporteront une touche de gourmandise à tous vos plats. Cette épices fumée peut être utilisée seule ou pour fabriquer des mélanges d'épices notamment les assaisonnements barbecue. En effet, c'est un ingrédient incontournable des barbecues, permettant de sublimer vos marinades et assaisonnements pour les brochettes, les ribs de porc, le poulet, et bien d'autres. Vous pouvez également l'utiliser pour aromatiser une sauce barbecue maison. On peut bien évidemment utiliser ce paprika dans des recettes de tous les jours pour apporter une touche de pep's notamment dans les recettes à base de volaille, d'agneau, de légumes et de légumineuses. Si vous ne consommez pas de viande, la poudre de paprika fumé ajoutera des notes de viande fumée ou de bacon à vos plats.
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- La Brigade Des Epices -

8.5 EUR

Épices Pour Kefta - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: a9740189982b912f41cd20911247f9a07c375660
Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez vous tenter par nos épices à kefta idéal pour cuisiner facilement et rapidement vos boulettes keftas à la maison ! Hyper facile à utiliser il suffit de saupoudrer le mélange dans votre viande haché de boeuf ou d'agneau. De bien malaxer pour repartir les épices de manière homogène puis de façonner des boulettes et les cuire ! Notre mélange d'épices pour kefta est 100% naturel ! Il est composé d'ingrédients de qualité sélectionnés par nos soins et fabriqués dans notre à Saint-Apollinaire (21)
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8.99 EUR

Mélange Chimichurri - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

Pourdebon.com

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 174f1df811c0cce9773bc7969e946fe61d6b5d64
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Mélange Chimichurri inspiré des saveurs traditionnelles de l'Argentine. Il est idéal pour rehausser le goût de votre viande de boeuf, que ce soit en assaisonnement ou pour préparer la célèbre sauce chimichurri. Que vous soyez un amateur de barbecue ou un cuisinier en herbe, vous apprécierez la facilité d'utilisation de notre mélange d'épices RUB Argentin Chimichurri. Il suffit de saupoudrer les épices sur votre viande, de masser légèrement pour faire pénétrer les saveurs, puis de cuire votre viande à la poêle ou au barbecue ! • Fabriqué en FRANCE : Atelier basé en Côte D'Or (21) • 100% NATUREL : Sans conservateurs, Sans arômes, Sans additifs et Sans colorants • RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans Gluten, Sans Lactoses
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6.99 EUR

Cumin En Poudre - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 403c755f81d05a918a0eb44722e6e178398c8982
Catégorie: Aliments et épicerie

Le cumin est une plante de la famille des Apiacées, de l'espèce Cuminum cyminum, dont on utilise principalement les petites graines comme épice. Notre cumin en poudre est élaboré à partir de graines de cumin moulues à 100%, provenant d'Inde, pays reconnu pour la qualité de ses épices. Les petites graines de cumin sont récoltées avant maturité, séchées au soleil, puis réduites en poudre pour révéler toute leur saveur. Le cumin en poudre est une épice incontournable dans de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indonésienne, arabe et latino-américaine. Il se caractérise par son goût épicé, légèrement amer mais chaud, qui rappelle la terre. Sa saveur distinctive et son arôme puissant font du cumin une épice polyvalente et délicieuse. Le cumin moulu est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles comme les chutneys, les keftas, le chili con carne, les tacos, le couscous, les tajines ou encore les falafels. Il se marie également très bien avec des viandes rouges grillées ou mijotées comme de l’agnea mais aussi les légumes notamment les carottes et bien sur toutes les recettes à base de pois chiches. Son utilisation est donc infiniment variée et vous permettra de donner une touche d'originalité à tous vos plats. Alors n'attendez plus et ajoutez dès maintenant du cumin en poudre à vos plats préférés pour une explosion de saveurs exotiques et délicieuses
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- La Brigade Des Epices -

6.99 EUR

Mélange Cajun - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 92eb4c2796861f706ef9e6286a893b7aa9a8c6bb
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mélange Cajun est un assemblage d'herbes, d'aromates et d’épices qui parfume les recettes traditionnelles de Louisiane comme le Jambalaya ou encore Le Gombo. Les origines du mélange Cajun remontent aux Cajuns, descendants des Acadiens francophones vivant au Canada. Au 18ème siècle, pendant la guerre franco-indienne, ces colons français installés au Canada ont été chassés par les Britanniques. Ils ont alors migré vers l'Acadie de Louisiane, au bord du golfe du Mexique appelé le «bayou» où ils ont adapté leurs recettes françaises aux nouveaux ingrédients locaux tels que le riz, le sucre de canne, les écrevisses, ainsi que de nombreux aromates et épices. Le cajun est un mélange d'épices très simple à utiliser et qui se marie avec beaucoup de recettes. Bien qu'il soit traditionnellement utilisé dans des recettes à base de crustacés, comme le jambalaya, vous pouvez également l’integrer dans la préparations de vos recettes salées : grillades, poisson en papilliotes, crevettes , agneau, porc, poêlées de légumes, pommes de terre, omelettes, quiches... Nous vous conseillons d'ajouter 1 c.à.c pour un recette pour 4 personnes. Notre mélange d’épices Cajun de couleur rouge orangé est un assemblage complexe d'épices et d'aromates fabriqués dans notre atelier à Saint-Apollinaire. Il est composé de paprika doux, oignon, poivre noir, ail, origan, thym, piment et c'est tout ! Ce mélange d'épices est 100% naturel, il ne contient pas d'arômes, de colorants, maltodextrines, conservateurs et autres produits bizarre.
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- La Brigade Des Epices -

8.99 EUR

Préparation Pour Pain D'épices - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 5c423a8a11ef273a063d98aa1a343f9098655c87
Catégorie: Aliments et épicerie

Pas à l’aise avec les fourneaux, ni avec le dosage d’épices ? Pas de panique ! Réaliser un délicieux pain d’épices maison en toute simplicité c’est maintenant possible grâce à notre préparation pour Pain d'épices. Que ce soit pour un goûter, un dessert ou un moment de cuisine ludique avec vos enfants ou petits-enfants notre préparation pain d'épices s’adapte à toutes les occasions ! Rapide, Pratique et Gourmande, cette recette de Pain d’épices est aussi savoureuse et moelleuse que l’originale. Vous pourrez vous faire plaisir avec un dessert ou une pause gourmande simple sans y passer la journée ! Il vous suffit d'ajouter à la préparation sèche, l'eau et le miel, de verser dans la barquette de cuisson, de glisser au four pendant 50 minutes et HOP c'est prêt ! Et en plus, ce kit pour pain d'épices est entièrement personnalisable ! Vous pourrez varier les recettes de Pain d’épices avec vos ingrédients préférés en fonction de vos envies : avec des fruits frais, des fruits secs, ou encore du chocolat pour encore plus de gourmandise… Composition de notre préparation pour pain d'épices Cette préparation pour pâtisserie est composée d’ingrédients français 100% naturels : de la Farine de blé, du Sucre , du Lait en poudre et de la levure. Ainsi que d'épices du monde de qualité sélectionnées par nos soins : de la cannelle, de l'anis, de la muscade, du gingembre, du girofle et des zestes orange. Vous l'aurez compris, cette préparation est 100% naturelle, ce n'est qu'un assemblage d'ingrédients secs que l'on peut retrouver dans ses placards ! Elle est sans conservateurs, sans additifs, sans maltodextrine et sans arômes ! 1. Préchauffer votre four à 150°C. 2. Mettre la préparation dans un saladier. 3. Ajouter 70g de miel fondu et 100g d’eau. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. 4. Verser la pâte dans le moule en papier et enfourner à 150°C pendant 1 heure. Régalez-vous avec ce délicieux pain d'épices ! Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le napper de chocolat au lait ou ajouter des toppings à l'intérieur comme des fruits frais, des petites de chocolat ou autre !
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6.99 EUR

Quatre Épices - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 81434f913e2b40a1a2d3a97835a40a7626bb628a
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mélange quatre épices est inspiré d'une épice à part entière. Il provient des fruits séchés du piment de la Jamaïque, un arbre originaire des Antilles et d’Amérique centrale, aussi appelé poivre de la Jamaïque, piment-giroflé, poivrier-giroflé ou encore bois d’Inde. Le piment de la Jamaïque est un arbre tropical qui s'adapte difficilement à d'autres climats, rendant sa culture et son exportation compliquées. C'est pourquoi les Français ont créé un mélange d'épices appelé le quatre-épices, qui reproduit les arômes de cette épice rare. En effet, les baies de piment de la Jamaïque, lorsqu'elles sont broyées, dégagent des arômes de cannelle, de girofle, de muscade et de poivre, d'où le nom de ''quatre-épices''. Notre mélange est donc composé de ces quatre épices en poudre, afin de capturer toute la richesse des saveurs du piment de la Jamaïque. Le mélange quatre-épices est polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes, tant salées que sucrées. C’est un mélange d'épices chaud et généreux utilisé pour relever vos plats comme des fonds de sauce, des bouillons, des plats mijotés, des soupes, des ragoûts ou des marinades. Il est également très apprécié dans la préparation de charcuteries telles que les pâtés, les terrines, les boudins et les saucisses. De plus, c'est un mélange qui parfumera à merveille vos desserts à base de fruits, des cakes, notamment le célèbre pain d'épices si vous n'avez pas de mélange d'épices pour pain d'épices.
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8.5 EUR

Baies Roses - 40g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: fa1f206d9c09d447cf7f983bc9c5c42e097cca5b
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos Baies Roses entières sont récoltées à la main dans la Forêt tropicale Mata Atlantica, le long du littoral brésilien. Après floraison, le fruit apparait en grappe à la base des feuilles. Lorsqu'ils arrivent à maturité au mois de juin, ils sont récoltés, séchés naturellement au soleil puis triés soigneusement à la main. Les baies sont constituées d'une petite peau rose intense, quasi rouge qui n'a pas de goût, c'est le coeur du fruit qui contient tous les arômes qui se développent en bouche. La saveur des Baies Roses est sucrée, chaude et légèrement poivrée.
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6.99 EUR

Gingembre En Poudre - 60g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 1816f3337eb9d81606c1dd4179f31b4403df8b83
Catégorie: Aliments et épicerie

Le gingembre, de la famille des Zingiberaceae, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est, cultivée principalement dans des régions au climat tropical. Les principaux pays producteurs sont l'Inde et la Chine, qui assurent à eux seuls la moitié de la production mondiale. Notre gingembre est spécialement produit en Inde, dans la région de Kerala, connue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. Le gingembre en poudre se distingue par ses notes aromatiques piquantes, sucrées et citronnées. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine créole, asiatique, africaine et indienne. Mais on le retrouve de plus en plus dans nos recettes salées et sucrées pour apporter une touche d’exotisme et d'originalité. Une pincée de gingembre poudre transformera vos plats du quotidien comme un wok, une purée de patates douces, une soupe ou un bouillon, une papillote de poissons, des crevettes marinées... Il fera égakement des merveilles dans vos desserts commes des biscuits, des chocolats, un confiture, une compote ou encore une salade de fruits frais. Si vous n'avez pas de gingembre en poudre sous la main, vous pouvez le remplacer par de la poudre de galanga, qui se rapprochera le plus de ses arômes.
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6.99 EUR

Épices Tandoori - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: e355cebd8a1aa2b22144faf89363d8cf92c7bdb0
Catégorie: Aliments et épicerie

Le terme Tandoori désigne à la fois un mélange d'épices et un style de cuisine originaire du nord de l'Inde. Ce style de cuisine est connu pour l'utilisation d'un four en terre cuite appelé "taandor" dans lequel on fait cuire divers plats traditionnels tels que les fameux naans, le poulet tandoori ou encore l'agneau punjabi. Le mélange d'épices tandoori est utilisé depuis des siècles pour parfumer les viandes, les poissons et les légumes cuits dans le tandoor. Les épices tandoori peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes salées pour apporter une saveur indienne unique. Nous vous conseillons de les ajouter au début de la cuisson pour que ses arômes se diffusent dans vos plats. Le Tandoori s’utilise bien évidemment pour préparer le fameux poulet tandoori, mais il se mariera également très bien avec de l'agneau, du poisson, des crevettes, des pommes de terres, des légumes et légumes secs. Notre mélange Tandoori est composé d’épices en poudre et d’aromates de qualité soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité supérieure : Paprika, Coriandre, Cumin, Ail, Cannelle, Fenugrec, Gingembre, Girofle, Muscade, Piment fort, Badiane. Et c'est tout ! Elle ne contient pas de conservateurs, pas d'additifs, pas d'arômes, enfin bref rien de bizarre!
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9.99 EUR

Épices Pour Paëlla Au Safran (3,2%) - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 1fb34665e93ccdf00de4b5d1f7cf62a9fe8d9d26
Catégorie: Aliments et épicerie

Le mélange d'épices pour paella est composé de plusieurs épices notamment la paprika, un peu de piment, du poivre, du romarin… Mais l'épice la plus importante est le safran, c'est vraiment l’ingrédient indispensable qui va donner à la paella sa couleur et sa saveur ! C’est pourquoi, dans nos épices pour paella nous avons 3,2% de safran en poudre, c'est en moyenne 3 X PLUS que dans les assaisonnements pour paella au safran que vous pouvez trouver dans le commerce ! En général ils contiennent, 0,5% à 1%ou pas du tout de safran... Ces épices paella prêt à l’emploi vous faciliteront grandement la vie pour préparer une bonne paella maison avec un assaisonnement parfait. Mais on peut également l’utiliser dans d’autres recettes ! Sa saveur chaude et légèrement relevée est idéale pour parfumer pour un riz ou risotto, faire une marinade pour du poulet ou de l'agneau, dans des fruits de mer comme les crevettes et les moules ou encore avec un poisson blanc. Dosage d’épices pour une paella : Pour une paella de 8 à 10 personnes : 1 cuillère à soupe Pour une papillote de poisson : 1pointe de cuillère à café
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Curry Coco - Doux - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 8eec4939f8517ba49a8a72170167754b2c2d4922
Catégorie: Aliments et épicerie

À la recherche d'épices exotiques pour donner à vos plats salés une saveur unique ? Découvrez le Curry Coco, un mélange d'épices délicieux qui saura ravir vos papilles et sublimer vos recettes Le Curry Madras à la coco que nous vous proposons est un mélange d'épices exclusif, créé dans notre atelier en France. Il associe subtilement le goût épicé du Curry Madras à une pointe délicate de noix de coco. Le goût de coco ne prendra pas le dessus sur le curry, elle apportera plutôt de la rondeur et de la gourmandise à vos plats. Le Curry Coco est le plus doux de nos currys indiens. Si vous cherchez quelque chose de plus parfumé, vous préférerez notre Curry de Kerala ! Le curry coco s'utilise comme un curry jaune classique ! Il est idéal pour assaisonner des vos recettes indiennes comme des currys (poulet, poissons, crevettes ou végétariens), des dahls de lentilles ou pois chiches... Il fera également des merveilles dans vos recettes du quotidien ou il apportera une touche de gourmandise et d'originalité. Notamment dans des marinades, des veloutés, des bouillons, un poisson en papillote, des aiguillettes de poulet... Il peut aussi être utilisé comme touche finale dans vos vinaigrettes, mayonnaises et sauces au yaourt. Et pour les plus créatifs d'entre vous, osez l'originalité avec une pincée de Curry Coco dans vos recettes sucrées, telles que notre fameux pop corn sucré au caramel et curry. Imaginez un pop corn croustillant, enrobé de caramel fait maison et saupoudré d'une pincée de Curry Coco. Le mélange sucré-salé, associé à la saveur exotique du curry, transporte vos papilles vers des contrées lointaines et gourmandes. C'est une explosion de saveurs qui éveille tous vos sens et laisse un souvenir inoubliable dans votre palais. N'attendez plus pour vous procurer notre Curry Coco et donner à vos plats une touche d'exotisme et de gourmandise. Maintenant que vous connaissez tous les secrets du Curry Coco, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en l'associant à vos mets préférés
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Sel Fou Fumé - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Brand: La Brigade Des Epices
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le sel fou fumé est un sel de Camargue aromatisé avec du paprika fumé qui lui donnera des notes de viande caramélisée, du thym et des baies roses ! C'est le produit idéal pour parfumer vos viandes et grillades au barbecue cet été ! L'avantage avec le sel aromatisé, c'est que ça reste un sel donc on peut en mettre absolument partout et l’utiliser tout simplement en sel de table ! Par exemple pour relever une poêlée de légumes d'été, des salades, une omelette, un saumon gravlax, des potatoes maison, un viande hachée…. Enfin bref un peu partout ou vous avez envie de saler avec une pointe d’épices! Mais il est vrai qu’avec ces petites notes de paprika fumé, il est surtout très agréable à utiliser comme sel à frotter pour parfumer vos viandes et grillades au barbecue. Il vous suffit de le frotter sur votre pièce de viande, de laisser reposer au frais quelques heures et de cuire sur votre barbecue ou plancha ! Ce mélange est 100% naturel : sans arômes, sans colorants, sans additifs, sans maltodextrine, sans sirop de glucose, sans amidon modifié, sans exhausteur de goût… BREF ce sel aromatisé ne contient rien de bizarre !La recette est fabriquée et conditionnée dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).
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Cacao Aux épices - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Catégorie: Aliments et épicerie

Laissez-vous tenter par notre mélange pour chocolat chaud aux épices, une véritable invitation à la gourmandise. Cette préparation pour chocolat chaud vous accompagne tout au long de la journée que ce soit pour un petit déjeuner ou un goûter cocooning. N'attendez plus pour vous faire plaisir avec ce mélange uniques aux saveurs chocolatées et épicées. Intense et aromatique, ce cacao épicé est destiné à tous les épicuriens amateurs d’épices ! Rapide et Pratique, cette préparation pour boisson chaude prête à l’emploi vous permettra de déguster de délicieux chocolat chaud aux épices prêt en quelques minutes ! Il vous suffit de faire chauffer une tasse de lait animal ou végétal, d'ajouter une cuillère à soupe de cacao et HOP c'est prêt ! Ce cacao aux épices est composé d’ingrédients 100% naturels (sans conservateur, sans additif et sans colorant) et d’épices du monde de qualité sélectionnées par nos soins. Vous retrouverez notamment de la cannelle, de l'anis, de la noix de muscade, du gingembre et du clou de girofle. Ce mélange pour chocolat chaud peut se consommer chaud ou froid. Il est également sans lactoses, vous pourrez personnaliser la recette en utilisant du lait animal ou des laits d’origines végétales. Avec ce pot vous pourrez consommer environ 10 tasses de chocolat chaud.
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Assaisonnement Poulet Rôti - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Catégorie: Aliments et épicerie

Ahhhhh le poulet rôti… Ce petit plaisir familial du dimanche. Un indémodable. Quand vous préparez votre poulet rôti à la maison vous avez envie de retoruver ces délicieuses effluves du poulet rôti sur les marchés ? Nous vous proposons un assaisonnement SPÉCIAL pour assaisonner à la perfection votre poulet avant cuisson au four ou au barbecue ! Simple et rapide à utiliser, cet assemblage donnera une saveur délicate à vos volailles et deviendra vite un indispensable de votre cuisine. Sans surprise, ce mélange est principalement dédié à l'assaisonnement de votre poulet rôti, que ce soit au four comme le veut la recette traditionnelle mais aussi au barbecue ! Il peut s'utiliser en marinade autant qu'en assaisonnement direct, avant cuisson. Comme tous les mélanges d'épices, notre mélange pour poulet rôti peut aussi être utilisé pour parfumer vos recettes du quotidien notamment tous les morceaux de volailles (cuisses, pilons, hauts de cuisses...), mais aussi du porc ou encore des patates au four ou potatoes qui accompagnent le poulet ! Pour 1 poulet rôti du dimanche : Saupoudrer 2 cuillères à soupe de mélange sur le poulet et étaler pour une répartition homogène. Attention la quantité est a adapter à la taille votre poulet, vous ne mettrez pas autant d'assaisonnement sur un poulet de grande surface que sur un poulet fermier. Notre mélange d’épices pour poulet rôti est composé d'épices en poudre de qualité et d'aromates comme du Paprika Fumé, des Oignons grillés, du Curcuma, de l'Origan, de l'Ail en poudre, du Poivre, du Laurier, du Romarin, du Thym et c'est tout ! Cet assaisonnement est 100% naturel : il ne contient pas d'additifs, de conservateurs, de colorants ou d'arômes ! Et en plus, il est fabriqué en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).
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Cannelle Casse En Poudre - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Découvrez notre délicieuse cannelle en poudre, une épice réputée pour son parfum envoûtant et son goût boisé et fruité. Utilisée depuis des siècles dans différentes cultures à travers le monde, la cannelle est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Notre cannelle en poudre est issue de la cannelle ''de Chine'', également connue sous le nom de cannelle Casse. Cette variété, Cinnamomum cassia, est la plus utilisée dans le monde en raison de son arôme puissant et de sa saveur unique. L'épice cannelle provient de l'écorce du cannelier, un arbre dont la culture est principalement concentrée en Indonésie, au Vietnam et en Inde. Après récolte, seule la partie interne de l'écorce est conservée et découpée en tronçons. Lors de son séchage, elle s'enroule sur elle-même pour former de précieux petits tuyaux, que nous connaissons tant. Elle peut ainsi être utilisée telle quelle ou alors moulue pour faire de la cannelle moulue. La cannelle moulue est particulièrement appréciée dans les recettes sucrées pour parfumer des tartes, des compotes, des gâteaux, des sablés, des boissons chaudes gourmandes comme des rhums arrangés, du vin chaud ou le fameux chai latte... Mais saviez-vous que la poudre de cannelle peut aussi relever vos plats salés ? En effet dans plusieurs cuisines du monde notamment la cuisine orientale et indienne on la retrouve dans les currys, les pastillas, le couscous, les tajines, les soupes et veloutés…
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Préparation Pour Vin Chaud - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Envie de préparer de délicieux vin chaud à la maison ? Testez notre préparation prêt à l'emploi spécial pour préparer facilement et rapidement votre vin chaud. Que ce soit du vin blanc, du vin rouge ou même du jus de pommes ou jus d'oranges, ce mélange pour vin chaud est ultra pratique à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer 1 bouteille de la boisson de votre choix avec 1 cuillère à soupe de mélange du miel et des fruits frais (orange et citron). De laisser mijoter le tout environ 15 minutes et hop c'est prêt ! Vous obtiendrez un délicieux vin chaud traditionnel maison à déguster en famille ou entre amis. Cette préparation est 100% naturelle : pas d'additifs, de conservateurs ou d'arômes. Uniquement des épices de qualité ! Elle est fabriquée en France près de Dijon !
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Sauce Déshydratée Curry Massala - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Vous aimez les saveurs indiennes et souhaitez accompagner vos plats d'une sauce curry, mais vous ne savez pas quelle quantité de mélange d'épices curry utiliser ? Découvrez notre préparation déshydratée Curry Massala, une préparation 100% naturelle et pratique pour obtenir une délicieuse sauce au curry en quelques minutes seulement. Notre sauce déshydratée est extrêmement pratique et facile à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer du lait de coco ou de l'eau, d'ajouter notre préparation, de mélanger et hop, votre sauce au curry est prête à être dégustée ! Plus besoin de passer des heures en cuisine ou d'être un chef expérimenté, cette sauce déshydratée vous permet d'apporter une touche d'exotisme à vos plats en un rien de temps. Cette sauce au curry se marie parfaitement avec du poisson blanc, des crevettes, de la volaille ainsi que des plats à base de légumes ou de féculents tels que le riz, les lentilles corail ou les pois chiches. Elle peut également être utilisée en assaisonnement pour donner une touche d'exotisme à vos soupes, bouillons ou crèmes montées. Laissez libre cours à votre imagination ! Utiliser notre sauce déshydratée au Curry est un jeu d'enfant. Un pot de 200g vous permet de préparer environ 20 sauces, soit 4 litres de sauce au total. Cette base de sauce est élaborée à partir d'épices brutes sélectionnées avec soin, telles que la coriandre, le curcuma, le fenugrec, la cannelle, le gingembre, le fenouil, le cumin et le piment. Nous n'utilisons aucun arôme, colorant, additif, maltodextrine, sirop de glucose ou encore amidon modifié. Notre sauce est 100% naturelle et ne contient rien de bizarre.
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Curry Noir Fumé - Exclusivité - 80g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Le Curry Noir Fumé est une recette exclusive que nous avons créée et que nous fabriquon dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21), vous ne le retrouvez nul part ailleurs ! Notre curry noir est un mélange d'épices «maison» composé d'une base de curry Madras avec une touche de Charbon végétal pour obtenir cette belle couleur caractéristique et du Paprika fumé qui apportera des notes très intéressante de viande grillée. Il vous surprendra à coup sur par sa couleur mais également par son aromatique originale. Vous pouvez remplacer un curry jaune ou curry rouge par le curry noir dans vos recettes afin de varier les saveurs. Sa couleur grise/ verte foncée et ses notes fumées vous surprendront ! Le curry noir est excellent pour assaisonner un vos recettes de curry (poulet, agneau, végétariens...), vos woks ainsi que des plats mijotés indiens, des marinades, des assaisonnements barbecue, des veloutés, des bouillons... Il permet aussi de relever et colorer naturellement vos sauces, mayonnaises, pains et pains burgers, pâtes fraiches maison… De quoi amuser et surprendre petits et grands.
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Rub Indian Tandoori - Assaisonnement Indien Pour La Volaille - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Découvrez notre RUB Indian Tandoori, l'assaisonnement idéal pour donner des saveurs indiennes à vos recettes à base de volaille, du poisson, des crustacés ou encore du porc. Ce mélange d'épices ressemblant au curry et au tandoori, deviendra votre allié de choix pour apporter une saveur exotique à vos recettes. En utilisant le RUB Indian Tandoori, vous pourrez réaliser de délicieuses marinades indiennes en un instant. Fini les heures passées en cuisine à mélanger différentes épices, notre assaisonnement vous permettra d'obtenir une viande bien parfumée en un clin d'œil. Vous pourrez l'utiliser pour une cuisson au four, à la poêle et au barbecue. Cet assaisonnement indien est idéal pour parfumer toutes les parties de la volaille, mais aussi le poisson blanc, les crustacés comme les crevettes et les gambas. Il pourras aussi être utilisé avec des légumes pour apporter des saveurs indiennes, notamment la carotte, la courgette, les pommes de terres...
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Sauce Aux Figues Pour Le Canard - 100g - En Direct De La Brigade Des Epices (côte D'or)

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Découvrez notre préparation déshydratée pour une délicieuse sauce aux figues. Grâce à cette sauce déshydratée, vous pourrez réaliser en quelques minutes seulement une sauce d'accompagnement pour vos viandes rouges notamment du gibier, du canard, du boeuf mais aussi un rôti de porc ! Cette sauce sucrée/salée aux figues est ULTRA facile à cuisiner. Il suffit juste de la mélanger avec de l'eau, de chauffer le tout pour que la sauce épaississe, d'ajouter une pointe de miel et HOP c'est prêt ! En plus d'être très pratique et rapide à utiliser, le véritable atout de cette sauce réside dans la présence de vrais morceaux de figues déshydratées ! Les cubes de figues déshydratés apportent une note sucrée à la sauce et une texture agréable, ajoutant de la mâche à chaque bouchée. Le romarin vient ajouter des notes aromatiques intenses. Son parfum subtil et envoûtant se mêle harmonieusement aux autres ingrédients, créant une véritable explosion de saveurs dans votre bouche.
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