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Brand: Wolf
EAN: 4045013202757
Catégorie: Plomberie

Wolf mémoire tampon Spu 2484708 Ballon tampon d'eau de chauffage en acier pour une utilisation dans des systèmes de chauffage avec des systèmes solaires Pompes à chaleur ou chaudières à combustible solide Exécution selon DIN 4753 pour installations de chauffage selon DIN 12828 avec isolation thermique emballée séparément en non-tissé polyester Revêtement plastique
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Wolf in Plomberie

Brand: Wolf
EAN: 4045013323698
Catégorie: Plomberie

Wolf Par exemple ballon de stockage stratifié 8615348 en acier avec preuve de qualité Préparation hygiénique d'eau chaude selon le principe du chauffe-eau instantané avec un échangeur de chaleur à eau chaude en acier inoxydable faibles pertes de refroidissement et faible encombrement grâce au système de stockage unique Maintien de la stratification de température dans le ballon tampon à l'aide d'une lance de circulation (accessoire) aucune pompe de charge d'eau chaude nécessaire faible tendance à la calcification même jusqu'à 70 °C Rendement solaire accru grâce aux échangeurs de chaleur solaires et au refroidissement permanent de la zone de stockage inférieure pendant la préparation de l'eau chaude Capacité de soutirage disponible plus élevée à court terme en raison de la forte teneur en eau de l'échangeur de chaleur à eau chaude (48 - 80 l selon la taille du ballon de stockage) Réglage en continu de la partie stand-by pour la production d'eau chaude possible grâce au positionnement variable du capteur d'eau chaude via le bornier du capteur devrait être disponible à partir de fin 2023
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Brand: Arri
EAN: 4250595823782
MPN: l0.0003383
Catégorie: Équipement de DJ

ARRI L10-C, Fresnel, HANGING , RGBW, bleu-argent, sans connecteur - ARRI L10 série
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Arri in Équipement de DJ

Brand: Arri
EAN: 4250595823805
MPN: l0.0003385
Catégorie: Équipement de DJ

ARRI L10-C, Fresnel, P.O., RGBW, bleu-argent, sans connecteur - ARRI L10 série
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Arri in Équipement de DJ

Brand: Wolf
EAN: 4045013202764
Catégorie: Plomberie

Wolf mémoire tampon Spu 2484709 Ballon tampon d'eau de chauffage en acier pour une utilisation dans des systèmes de chauffage avec des systèmes solaires Pompes à chaleur ou chaudières à combustible solide Exécution selon DIN 4753 pour installations de chauffage selon DIN 12828 avec isolation thermique emballée séparément en non-tissé polyester Revêtement plastique
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Wolf in Plomberie

Brand: Wolf
EAN: 4045013202740
Catégorie: Plomberie

Wolf mémoire tampon Spu 2484707 Ballon tampon d'eau de chauffage en acier pour une utilisation dans des systèmes de chauffage avec des systèmes solaires Pompes à chaleur ou chaudières à combustible solide Exécution selon DIN 4753 pour installations de chauffage selon DIN 12828 avec isolation thermique emballée séparément en non-tissé polyester Revêtement plastique
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Brand: Wolf
EAN: 4045013324404
Catégorie: Plomberie

Wolf Par exemple ballon de stockage stratifié 8615349 en acier avec preuve de qualité Préparation hygiénique d'eau chaude selon le principe du chauffe-eau instantané avec un échangeur de chaleur à eau chaude en acier inoxydable faibles pertes de refroidissement et faible encombrement grâce au système de stockage unique Maintien de la stratification de température dans le ballon tampon à l'aide d'une lance de circulation (accessoire) aucune pompe de charge d'eau chaude nécessaire faible tendance à la calcification même jusqu'à 70 °C Rendement solaire accru grâce aux échangeurs de chaleur solaires et au refroidissement permanent de la zone de stockage inférieure pendant la préparation de l'eau chaude Capacité de soutirage plus élevée disponible à court terme en raison de la forte teneur en eau de l'échangeur de chaleur à eau chaude (48 - 80 l selon la taille du ballon de stockage) Réglage en continu de la partie stand-by pour la production d'eau chaude possible grâce au positionnement variable du capteur d'eau chaude via le bornier du capteur devrait être disponible à partir de septembre 2023
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Brand: Daikin
Catégorie: Climatiseurs et ventilateurs

Climatiseur Daikin Emura 3 dual split 15000+15000 BTU onduleur A+ wifi unité extérieure 7,8 kW Argent Le kit de climatisation est équipé des unités intérieures suivantes : 2 x 15000 BTU - Idéaux pour chambres de 40 à 50 mq avec une taille moyenne de 2,7 m   L'unité interne du nouveau climatiseur Daikin Emura 3 combine un design élégant avec la technologie la plus avancée , offrant une climatisation renouvelée, capable de garantir des performances de haut niveau avec de plus grandes économies d'énergie et également de satisfaire le bonheur des yeux grâce au nouveau, conception primée . Disponible en versions mono et multi-split, pour satisfaire tous les besoins de climatisation.   CONCEPTION Le design représente l'un des points forts de cette troisième génération de climatiseur Daikin Emura . Avec une largeur de seulement 90 cm, ce climatiseur est capable de s'intégrer discrètement dans n'importe quel environnement, résultant si nécessaire aussi minimal que séduisant dans ses formes particulières. Les panneaux avant et arrière incurvés donnent en effet un look moderne et en même temps élégant, donnant du mouvement à l'ensemble de l'unité, ce qui est encore plus captivant lorsqu'il est ouvert pour permettre à l'air de s'échapper. Tout est embelli par le jeu d'ombres créé, résultat de l'expérience des designers Daikin, qui ont réussi à lui donner un aspect tridimensionnel et sophistiqué, satisfaisant également les demandes des utilisateurs les plus exigeants en termes de design et afin de fournir l'un des meilleurs impacts visuels à la climatisation murale. L'unité intérieure est disponible en trois couleurs : argent, blanc mat ou noir mat.   TECHNOLOGIE Le nouveau climatiseur Daikin Emura 3 comprend une série de technologies conçues pour améliorer la qualité de vie dans votre environnement domestique. Afin de garantir une température homogène et confortable, le climatiseur est équipé d'un capteur thermique intelligent qui distribue l'air, chaud ou froid, uniformément avant de le diriger vers les zones de plus grande importance thermique, grâce également à la combinaison de l'air 3D et mouvement des volets. De plus, pour garantir un confort personnel absolu, le nouvel Emura 3 de Daikin exploite l' effet Coanda , dirigeant les ailettes vers le haut pour le refroidissement et vers le bas pour le chauffage, tandis que la fonction Heat Boost est un véritable bijou grâce auquel il est possible de chauffer en moins temps, car il permet d'atteindre la température de consigne 14% plus rapidement que les autres climatiseurs, avec des économies considérables en termes de temps et d'énergie. Confort et technologie à portée d'une télécommande ou d'un téléphone portable. La nouvelle télécommande, également équipée d'un support mural magnétique, en plus d'avoir un design moderne en parfaite adéquation avec l'unité intérieure, est équipée d'un écran graphique et d'un capteur Daikin Eye , pour une utilisation simple et intuitive. Il est également possible de...
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Daikin in Climatiseurs et ventilateurs

Brand: Daikin
Catégorie: Climatiseurs et ventilateurs

Climatiseur Daikin Emura 3 dual split 18000+18000 BTU onduleur A+ wifi unité extérieure 7,8 kW Argent Le kit de climatisation est équipé des unités intérieures suivantes : 2 x 18000 BTU - Idéaux pour chambres de 50 à 60 mq avec une taille moyenne de 2,7 m   L'unité interne du nouveau climatiseur Daikin Emura 3 combine un design élégant avec la technologie la plus avancée , offrant une climatisation renouvelée, capable de garantir des performances de haut niveau avec de plus grandes économies d'énergie et également de satisfaire le bonheur des yeux grâce au nouveau, conception primée . Disponible en versions mono et multi-split, pour satisfaire tous les besoins de climatisation.   CONCEPTION Le design représente l'un des points forts de cette troisième génération de climatiseur Daikin Emura . Avec une largeur de seulement 90 cm, ce climatiseur est capable de s'intégrer discrètement dans n'importe quel environnement, résultant si nécessaire aussi minimal que séduisant dans ses formes particulières. Les panneaux avant et arrière incurvés donnent en effet un look moderne et en même temps élégant, donnant du mouvement à l'ensemble de l'unité, ce qui est encore plus captivant lorsqu'il est ouvert pour permettre à l'air de s'échapper. Tout est embelli par le jeu d'ombres créé, résultat de l'expérience des designers Daikin, qui ont réussi à lui donner un aspect tridimensionnel et sophistiqué, satisfaisant également les demandes des utilisateurs les plus exigeants en termes de design et afin de fournir l'un des meilleurs impacts visuels à la climatisation murale. L'unité intérieure est disponible en trois couleurs : argent, blanc mat ou noir mat.   TECHNOLOGIE Le nouveau climatiseur Daikin Emura 3 comprend une série de technologies conçues pour améliorer la qualité de vie dans votre environnement domestique. Afin de garantir une température homogène et confortable, le climatiseur est équipé d'un capteur thermique intelligent qui distribue l'air, chaud ou froid, uniformément avant de le diriger vers les zones de plus grande importance thermique, grâce également à la combinaison de l'air 3D et mouvement des volets. De plus, pour garantir un confort personnel absolu, le nouvel Emura 3 de Daikin exploite l' effet Coanda , dirigeant les ailettes vers le haut pour le refroidissement et vers le bas pour le chauffage, tandis que la fonction Heat Boost est un véritable bijou grâce auquel il est possible de chauffer en moins temps, car il permet d'atteindre la température de consigne 14% plus rapidement que les autres climatiseurs, avec des économies considérables en termes de temps et d'énergie. Confort et technologie à portée d'une télécommande ou d'un téléphone portable. La nouvelle télécommande, également équipée d'un support mural magnétique, en plus d'avoir un design moderne en parfaite adéquation avec l'unité intérieure, est équipée d'un écran graphique et d'un capteur Daikin Eye , pour une utilisation simple et intuitive. Il est également possible de...
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Daikin in Climatiseurs et ventilateurs

Brand: Daikin
Catégorie: Climatiseurs et ventilateurs

Climatiseur Daikin Emura 3 quadri split 9000+9000+9000+9000 BTU onduleur A+ wifi unité extérieure 6,8 kW Argent Le kit de climatisation est équipé des unités intérieures suivantes : 4 x 9000 BTU - Idéaux pour chambres de 15 à 25 mq avec une taille moyenne de 2,7 m   L'unité interne du nouveau climatiseur Daikin Emura 3 combine un design élégant avec la technologie la plus avancée , offrant une climatisation renouvelée, capable de garantir des performances de haut niveau avec de plus grandes économies d'énergie et également de satisfaire le bonheur des yeux grâce au nouveau, conception primée . Disponible en versions mono et multi-split, pour satisfaire tous les besoins de climatisation.   CONCEPTION Le design représente l'un des points forts de cette troisième génération de climatiseur Daikin Emura . Avec une largeur de seulement 90 cm, ce climatiseur est capable de s'intégrer discrètement dans n'importe quel environnement, résultant si nécessaire aussi minimal que séduisant dans ses formes particulières. Les panneaux avant et arrière incurvés donnent en effet un look moderne et en même temps élégant, donnant du mouvement à l'ensemble de l'unité, ce qui est encore plus captivant lorsqu'il est ouvert pour permettre à l'air de s'échapper. Tout est embelli par le jeu d'ombres créé, résultat de l'expérience des designers Daikin, qui ont réussi à lui donner un aspect tridimensionnel et sophistiqué, satisfaisant également les demandes des utilisateurs les plus exigeants en termes de design et afin de fournir l'un des meilleurs impacts visuels à la climatisation murale. L'unité intérieure est disponible en trois couleurs : argent, blanc mat ou noir mat.   TECHNOLOGIE Le nouveau climatiseur Daikin Emura 3 comprend une série de technologies conçues pour améliorer la qualité de vie dans votre environnement domestique. Afin de garantir une température homogène et confortable, le climatiseur est équipé d'un capteur thermique intelligent qui distribue l'air, chaud ou froid, uniformément avant de le diriger vers les zones de plus grande importance thermique, grâce également à la combinaison de l'air 3D et mouvement des volets. De plus, pour garantir un confort personnel absolu, le nouvel Emura 3 de Daikin exploite l' effet Coanda , dirigeant les ailettes vers le haut pour le refroidissement et vers le bas pour le chauffage, tandis que la fonction Heat Boost est un véritable bijou grâce auquel il est possible de chauffer en moins temps, car il permet d'atteindre la température de consigne 14% plus rapidement que les autres climatiseurs, avec des économies considérables en termes de temps et d'énergie. Confort et technologie à portée d'une télécommande ou d'un téléphone portable. La nouvelle télécommande, également équipée d'un support mural magnétique, en plus d'avoir un design moderne en parfaite adéquation avec l'unité intérieure, est équipée d'un écran graphique et d'un capteur Daikin Eye , pour une utilisation simple et intuitive. Il est également possible...
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Daikin in Climatiseurs et ventilateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326121145
MPN: ghlb664
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme. Version:appareil à gaz. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison. Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Four à air chaud à gaz pour des techniques de cuisson modernes. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Nombreux programmes. Contrôle numérique. Système de lavage automatique intégré. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Modèle de table. Châssis intérieur. Éclairage LED Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale : 270 °C. Plage de température : 70 °C jusqu'à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 6 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance (Gaz) : 10 kW. Puissance (électrique) : 5,54 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 1.080 mm x 2.023 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326082231
MPN: choe881rubra
Catégorie: Fours

Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. Nous recommandons de ne pas dépasser une température maximale d'environ 250 °C, sous peine d'endommager le matériau. GGM Gastro - Four à charbon de haute qualité. Couleur: rouge. 4 Niveaux de grill(s). Avec chambre séparée pour allumer le charbon. Tiroir collecteur des cendre. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement inclus. 1 x Plafond intermédiaire. Température de fonctionnement recommandée : 250 °C. Isolation. Facile à utiliser. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité. Matériaux résistants à la chaleur Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 920 mm x 850 mm x 2.125 mm Contenu de la livraison. 2 Grille. Tiroir à charbon. Support de grille en tant que rehausse. Soubassement fermée. Pince pour charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326314905
MPN: gfb899es18+18
Catégorie: Friteuses et air fryers

GGM Gastro - Friteuse à gaz de haute gamme. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. Appareil indépendant. Régulation électronique. Chauffage indirect. Capacité : 18 l X 2. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Thermostat. Température : de 110 °C à 190 °C. Interrupteur marche/arrêt. Faible consommation énergétique. Respectueux de l'environnement. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Brûleurs en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 28 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Contenu de la livraison. 2 Paniers. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. 2 x couvercles. Soubassement fermée Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326131113
MPN: hlfv300
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avantages du produit. Aucune huile nécessaire. 50 % de calories en moins. Convient pour les aliments précuits congelés. Résultats plus sains. Condensateurs refroidis à l' air. Pas de développement de vapeur. Sans odeur. Pas de gestion des huiles usées. Aucune surveillance du processus de cuisson n'est nécessaire. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Coûts d'exploitation faibles GGM Gastro - Friteuse à air chaud professionnelle. Système de condensation intégré. Idéal pour frites, burgers, pizza, toast, boules de riz arancini, croquettes de pommes de terre, nuggets, frites, volaille, rondelles d'oignon, etc. Pour bars, métiers de la restauration et cuisines professionnelles. Paniers rotatif. Compatible avec 2 x GN 2/3. Max. 15 Min Temps de travail. 5 Réglages du système de rotation du panier. Préchauffage automatique. Température jusqu'à 300 °C. Distribution optimale de la chaleur. Fonction minuterie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Fermeture de sécurité. Peu encombrant. Empilable. Capacité de charge jusqu'à 1,60 kg Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Longue durée de vie Commande/programmation. Panneau de commande numérique. Commandes mécaniques. Port USB. Utilisation simplifiée avec 99 programmes Temps de travail. 1200g = 10 min à 220°C*. 1300g = 11 minutes à 220°C*. 1400g = 13 minutes à 220°C*. 1500g = 14 minutes à 220°C*. 1600g = 15 min bei 220°C*. Résultats testés sur des frites congelées Raccordement. Puissance : 3,30 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 702 mm x 803 mm x 549 mm Contenu de la livraison. 2 x Paniers tournants. 1 x coque(s) en téflon. 2 x poignée(s) de prélèvement Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343301
MPN: ehldb664
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend même les salissures tenaces visibles, ce qui permet un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale: 270 °C. Plage de température : 40 °C jusqu'à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 6 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 900 mm x 695 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326095392
MPN: edb873p
Catégorie: Cuisinières

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. 0 plans de cuisson. Zones chauffantes réglables individuellement. Version: Article à table. Boutons ergonomiques. Lumières de contrôle d’opération. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 14 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 432 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326203759
MPN: tgi148t2g
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont insérés et régule automatiquement la réfrigération (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 1.240 l. EVCO Display. Pieds réglables en hauteur de 150 mm à 200 mm en continu. Unité de refroidissement monobloc compacte. Aggrégat à droite derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, les portes sont équipées d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture tout en douceur. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Stérilisateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -1 °C jusqu'à -18 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. Un compartiment réfrigéré avec 2 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 8 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 1.062 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.385 mm x 798 mm x 2.131 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt. 8 paire(s) de rails en acier inoxydable Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326282051
MPN: ehfmc33
Catégorie: Friteuses et air fryers

Important. Veuillez noter que l'appareil ne doit pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Friteuse de haute pression. Appareil indépendant. Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Température maximale: 180 °C. Avec 1 cuve. Production par heure : 25 kg. Capacité : 33 l. Capacité du réservoir d'huile : 15 l Avantages du produit. Panneau de commande numérique. Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Construction compacte et robuste Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 4 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 425 mm x 690 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 1 Poignée. 1 Panier Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326134602
MPN: kb2011gw
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Livre de cuisine en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans votre nouveau four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Stockage des données HACCP - Toutes les opérations dans le four sont surveillées et enregistrées en continu. Utilisation simple et navigation dans le menu grâce à l'écran tactile. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Modèle sur pieds. Inclus le châssis intérieur et le chariot. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Cuve à attraper le condensat. Tous les processus sont automatisés. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson: 80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 20 x récipients/plaques GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 32 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 963 mm x 1.860 mm Contenu de la livraison. Inclus : sonde de température et chariot à étagères Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326305941
MPN: ehlb564wgsb8
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four combiné de boulangerie. Armoire de fermentation pour 8 plaques EN 60 x 40 cm. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 5 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 10,70 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.070 mm x 1.550 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326099017
MPN: ehlb564w
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale : 270 °C. Plage de température : 40 °C jusqu'à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 5 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 9,50 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.070 mm x 690 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343516
MPN: ehldb548gsb8
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend même les salissures tenaces visibles, ce qui permet un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Four combiné de boulangerie, y compris armoire de fermentation. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement d'un four combiné de boulangerie. Puissance : 9 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 1.300 mm x 1.530 mm Contenu de la livraison. Four combiné de boulangerie. Chambre de fermentation Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326134596
MPN: kb2011
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Livre de cuisine en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans votre nouveau four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Stockage des données HACCP - Toutes les opérations dans le four sont surveillées et enregistrées en continu. Utilisation simple et navigation dans le menu grâce à l'écran tactile. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Modèle sur pieds. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Affichage numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Cuve à attraper le condensat. Tous les processus sont automatisés. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson: 80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 20 x récipients/plaques GN 1/1 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 32 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 963 mm x 1.860 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306030
MPN: ehlb164hug68
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four combiné de boulangerie. 1x sous-structure avec support à plaques. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 10 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 18 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.150 mm x 1.800 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306054
MPN: ehlb164hugb86
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. Four combiné de boulangerie. 1x sous-structure avec support à plaques. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 10 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 19 kW. Raccordement électrique : 230/400V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.070 mm x 1.820 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343318
MPN: ehldb1064
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend même les salissures tenaces visibles, ce qui permet un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Four combiné de boulangerie. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 20 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.000 mm x 900 mm x 11.145 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326132554
MPN: idb499
Catégorie: Cuisinières

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. 2 Table de cuisson. Avec base ouverte. Appareil indépendant. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Lumières de contrôle d’opération. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Champ de cuisson en vitrocéramique. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisinières

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332046
MPN: omic7
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Moulin à huile pour le traitement des noix et des fèves de cacao. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Le mélange lent et doux permet d'obtenir un produit final aux caractéristiques optimales. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés pendant le traitement. Convient également pour la production de pâtes de noix. Parfait pour les glaciers et les pâtisseries. 7 kg Capacité. Avec régulateur de vitesse. Facile à nettoyer Qualité. Acier inoxydable de haute qualité. Base en pierre. Meules de pierre Raccordement:. Puissance: 0,55 kW. Raccordement électrique: 220 Volt Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 420 x 530 x 650 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326331698
MPN: heb61146sff511
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile GGM Gastro - L'écran digital. Simplicité d'utilisation. Capteur de température au cœur. Fonction minuterie. Thermostat. Régulateur de vapeur. Touche de régulation de la vitesse du ventilateur. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Cuve à attraper le condensat. Éclairage halogène Congélateur à choc - 5x GN1/1. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Convient pour 5x GN 1/1 ou EN 60x40. Refroidissement efficace par convection. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). S'intègre parfaitement dans les petites cuisines Chambre de cuisson du four à air chaud. Espace de cuisson arrondi. Glissières latérales pour grilles du four. Distance entre les plaques de cuisson :80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Capacité : 6 x GN 1/1 ou EN 60x40 Commande/Contrôle du four à convection. Régulation manuelle Congélateur à air froid. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique. Agent réfrigérant : R452. Plage de température jusqu'à : -18 °C. Réfrigération par air pulsé. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières. Température ambiante maximale 38 °C Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Porte(s) avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 900 mm x 1.010 mm x 1.730 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332855
MPN: cmkic7
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Crémier. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Idéal pour préparer de petites quantités toujours fraîches. Parfait pour les glaciers, les pâtisseries, les boulangeries et les restaurants. Appareil compact. Faible consommation d'énergie. Pour le fouettage à chaud et à froid des crèmes. Contrôle précis de la température. Création de recettes. Vitesse réglable de l'agitateur. Capacité : 7 kg. Facile à nettoyer Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement:. Puissance: 2,5 kW. Raccordement électrique: 220 Volt Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 700 x 520 x 650 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326255574
MPN: sff1546n
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Isolation polyuréthane sans CFC. Affichage numérique. Signal visuel. Capteur de température au cœur. Refroidissement efficace par convection. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé). Pour 5x bacs GN 1/1 / EN 400x600 mm Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Angles arrondis Réfrigération. Refrigérant: R290 / 2.000 g , sans CFC. Réfrigération par air pulsé. Température de la chambre en mode congélation : -40 °C. Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C. Refroidissement de 100°C à - 18°C en 240 minutes. Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes. Température ambiante maximale 38 °C. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières Équipement intérieur. Surface réfléchissante Intérieur Raccordement. Puissance : 1,53 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 850 mm x 2.000 mm Contenu de la livraison. 15 supports x GN 1/1. Capteur de température au cœur Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326305927
MPN: ehlb564whugb86
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend visible même les salissures les plus tenaces et assure ainsi un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Article de set composé de :. 1x sous-structure avec support à plaques. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 40 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 5 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 9,50 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 1.070 mm x 1.550 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Melitta
EAN: 4006508195978

Brand: Melitta
EAN: 4006508217786

Brand: Honor
EAN: 6936520805303

Brand: Xiaomi
EAN: 6934177776397

Brand: V7
EAN: 0662919114997

Brand: Asus
EAN: 4711081123309

Brand: Dell
EAN: 5397184620892

Brand: Fellowes
EAN: 0043859764228

Brand: Gramona
EAN: 8424918980025

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474636974108

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474636975723

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474636974290

Brand: L'Oréal Professionnel
EAN: 3474636976133

Brand: Philip Kingsley
EAN: 5060305121263

Brand: Philip Kingsley
EAN: 5060305127692

Brand: Phyto
EAN: 3338221003065

Brand: Redken
EAN: 3474636977079

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829047068

Brand: Maxiscoot
EAN: 3700948093382

Brand: Maxiscoot
EAN: 8430525115965

Brand: Maxiscoot

Brand: Maxiscoot
EAN: 4051272364969

Brand: Maxiscoot
EAN: 3663829040632