Ggm Gastro Armoire Lave Vaisselle | Des Offres Quincaillerie Et Ferronnerie

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326126607
MPN: gsb12
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de fermentation pour 12 tôles. Convient pour EHLB664, EHLB1064, GHLB664, GHLB1064, GGSB. Convient aux plaques de cuisson EN 60x40. Panneau de commande numérique. 2 porte(s) vitrée(s). Montage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur Contenu de la livraison. Réservoir d'eau pour l'humidification inclus. Récipients GN NON COMPRIS dans la livraison Raccordement. Puissance : 1,50 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 940 mm x 830 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471967
MPN: bvi800as6n
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - Armoire de travail. Modèle ouvert. Incl. Plancher intermédiaire & de base. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Hauteur de travail idéale. Angles arrondis. Grande résistance et durée de vie élevée Qualité. En Acier inoxydable inoxydable. Capacité de charge très élevée. Stabilité élevée Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 2.310 mm x 700 mm x 850 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326126614
MPN: gsb8
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de fermentation pour 8 tôles. Convient pour EHLB564, EHLB164. Convient aux plaques de cuisson EN 60x40. Panneau de commande numérique. 2 porte(s) vitrée(s). Montage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur Contenu de la livraison. Réservoir d'eau pour l'humidification inclus. Récipients GN NON COMPRIS dans la livraison Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 1.100 mm x 860 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326223108
MPN: wm7c
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient poursérie EM742 & EM1484. 2 porte(s) coulissante(s) en verre. 4 étagères. Affichage numérique. Angles arrondis. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Fonctionnalité élevée et qualité solide Avantages du produit. Distribution optimale de la chaleur. Simplicité d'utilisation Raccordement. Puissance : 2 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 800 mm x 895 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326224990
MPN: wsm12d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient poursérie ERHM, GHKM & EHKM. Modèle : 4 tiroirs. Affichage numérique. Coins arrondis. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Fonctionnalité élevée et qualité solide Avantages produit. Distribution optimale de la chaleur. Utilisation simple. Raccordement:. Puissance: 2 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Contenu de la livraison. 4 Rouleaux Dimensions . Dimensions:L 1395 x P 910 x H 1020 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326424239
MPN: frsi280s1
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire à maturation pour viande de taille moyenne. Fabriqué en Europe. Couleur Noir. Volume brut : 340 l. Unité de commande avec écran LCD tactile. Éclairage LED. Très peu de perte de poids pendant la maturation. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables. 1 Portes en verre. Porte verrouillable. Son régulateur numérique haute précision garantit une température optimale et un stockage sûr des aliments. Affichage numérique et précis de l'humidité. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité. Matériau extérieur : Acier peint en noir. Matériau du dos : tôle d'acier galvanisé. Matériau intérieur : acier inoxydable AISI 304. Isolation : polyuréthane à haute densité 40kg/m3, sans CFC, zéro ODP et faible GWP. Construction de la porte : porte double vitrage, auto-fermant. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Température: de 0 °C à 16 °C. Humidité réglable électroniquement de 40 à 85% (pas de connexion d'eau ou de réservoir requise) Raccordement. Puissance : 720 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 656 mm x 1.645 mm Contenu de la livraison. Avec 3 grilles Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326391142
MPN: frsi68ge1
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de maturation à viande. Fabriqué en Europe. Couleur Argent. Volume brut : 1.264 l. Unité de commande avec écran LCD tactile. Éclairage LED. Très peu de perte de poids pendant la maturation. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables. 1 Portes en verre. Volume brut :. Affichage numérique et précis de l'humidité. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Température: de 0 °C à 6 °C Raccordement. Puissance : 870 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 687 mm x 868 mm x 2.130 mm Contenu de la livraison. Barre de suspension 1. Avec 2 grilles Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326409632
MPN: bgsf
Catégorie: Congélateurs

Bon à savoir : L'interruption de la fermentation a été développée pour aplanir les pics de production temporels dans les boulangeries. Il en résulte une production plus flexible, qui permet de combler les week-ends et les jours fériés. La production des teidlinge peut donc se faire indépendamment des temps de cuisson en fonctionnement. GGM Gastro - interruption de la fermentation. La fermentation de la pâte est retardée pendant un certain temps. Le processus de fermentation se déroule selon une courbe de température et d'humidité programmée. Améliore le goût, la digestibilité et la conservation du produit. Plage de température : -5 °C jusqu'à 40 °C. 20 x Plaques 60x40. Avec affichage intégré. Fonction de dégivrage automatique grâce à l'élément chauffant intégré. Groupe frigorifique monobloc puissant. Mémoire pour 10 programmes. Avec éclairage intérieur LED. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Possibilité de verrouillage supplémentaire pour une sécurité élevée du produit. Pieds réglables en hauteur. Grande capacité de stockage. Durabilité élevée grâce à des composants de haute qualité. Nettoyage facile Qualité. Corps, porte et intérieur en inox AISI 304 de haute qualité. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Dégivrage avec élément chauffant. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Agent réfrigérant: R290 , sans CFC. Plage de température : -5 °C jusqu'à 40 °C. Testé à température ambiante : jusqu'à 43°C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte Équipement intérieur. Intérieur en acier inoxydable. Eclairage intérieur LED. Portes pleines en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 2 kW. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 820 mm x 920 mm x 2.080 mm Contenu de la livraison. 10 paire(s) de rails en acier inoxydable. Les draps ne sont pas inclus Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326465683
MPN: ehlbdv664
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Four combiné de boulangerie. Modèle de table. Éclairage LED. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Châssis intérieur. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Autonettoyage automatique Commande/programmation. Panneau de commande numérique. 100 Programmes. Fonction minuterie. Compatible WLAN. Connexion USB Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale: 260 °C. Plage de température : 60 °C jusqu'à 260 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 6 plaques x EN 40 x 60. Dimensions du compartiment : GN 40 x 60 cm Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 10,60 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 937 mm x 970 mm x 1.028 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326111306
MPN: frsf2gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de maturation à viande. Les pierres de sel en cristal sur la paroi arrière offrent un climat de grotte de sel et un arôme de maturation intense. Maturation à sec ou dry-aging. Très peu de perte de poids pendant la maturation. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables. Volume utile : 270 l. Couleur: Noir. 2Portes en verre. Thermostat à commande numérique pour assurer une température interne constante. Affichage numérique et précis de l'humidité. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Agent réfrigérant : R290. Température: de 0 °C à 5 °C Raccordement. Puissance : 210 Watt. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 920 mm x 550 mm x 910 mm Contenu de la livraison. Avec 2 grilles Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326111313
MPN: frsf78gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de maturation à viande. Les pierres de sel en cristal sur la paroi arrière offrent un climat de grotte de sel et un arôme de maturation intense. Maturation à sec ou dry-aging. Très peu de perte de poids pendant la maturation. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables. Volume utile : 600 l. Couleur: noir. 1 Portes en verre. Thermostat à commande numérique pour assurer une température interne constante. Affichage numérique et précis de l'humidité. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Température: de 0 °C à 5 °C Raccordement. Puissance : 450 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 702 mm x 880 mm x 2.050 mm Contenu de la livraison. Avec 2 grilles. 4 roues tournantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326225638
MPN: wtm12d
Catégorie: Meubles de rangement

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Convient poursérie ERHM, GHKM & EHKM. 2 porte(s) coulissante(s) en verre. 8 Tablettes. Affichage numérique. Coins arrondis. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Fonctionnalité élevée et qualité solide Avantages produit. Distribution optimale de la chaleur. Utilisation simple. Raccordement:. Puissance: 2 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Contenu de la livraison. 8 Tablettes. 4 Rouleaux Dimensions . Dimensions:L 1395 x P 910 x H 1020 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Meubles de rangement

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326391159
MPN: frsi68gs1
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Armoire de maturation à viande. Fabriqué en Europe. Couleur Noir. Volume brut : 1.264 l. Unité de commande avec écran LCD tactile. Éclairage LED. Très peu de perte de poids pendant la maturation. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables. 1 Portes en verre. Volume brut :. Affichage numérique et précis de l'humidité. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Température: de 0 °C à 4 °C Raccordement. Puissance : 870 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 687 mm x 868 mm x 2.121 mm Contenu de la livraison. Barre de suspension 1. Avec 2 grilles Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326415725
MPN: frvi13e
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Pour la présentation et le stockage de la viande maturée. Complément parfait de nos armoires de maturation de la viande : FRSI68GE1 et FRSI13GE2. Couleur Acier inoxydable. Fabriqué en Europe. Unique sur le marché. Système d'ouverture frontale innovant. Façade verrouillable. S'ouvre facilement par l'arrière et par l'avant - nettoyage facile. 4 étagères intermédiaires. 2 portes. Porte arrière avec poignée double et retour automatique. Régulateur numérique de haute précision. Garantie d'une température optimale et d'un stockage sûr. Volume brut : 470 l. Éclairage LED. Efficacité énergétique élevée Qualité. Extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Guides intérieurs pressés, angle intérieur arrondi. Isolation : polyuréthane haute densité 40 kg/m3, sans CFC, pas d'ODP et faible GWP (Global Warming Potential). Épaisseur de l'isolation : 70 mm. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Évaporateur à air pulsé avec revêtement époxy anticorrosion. Agent réfrigérant : R290. Quantité de réfrigérant : 80 g. Température: de 0 °C à 16 °C Raccordement. Puissance : 551 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.384 mm x 740 mm x 1.060 mm. Dimensions des étagères : 630 mm x 400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326415749
MPN: frvi20e
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Complément parfait de nos armoires de maturation de la viande : FRSI68GE1 et FRSI13GE2. Pour la présentation et le stockage de la viande maturée. Couleur Acier inoxydable. Fabriqué en Europe. Unique sur le marché. Système d'ouverture frontale innovant. Façade verrouillable. S'ouvre facilement par l'arrière et par l'avant - nettoyage facile. 6 étagères intermédiaires. 2 portes. Porte arrière avec poignée double et retour automatique. Régulateur numérique de haute précision. Garantie d'une température optimale et d'un stockage sûr. Volume brut : 710 l. Éclairage LED. Efficacité énergétique élevée Qualité. Extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Guides intérieurs pressés, angle intérieur arrondi. Isolation : polyuréthane haute densité 40 kg/m3, sans CFC, pas d'ODP et faible GWP (Global Warming Potential). Épaisseur de l'isolation : 70 mm. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Évaporateur à air pulsé avec revêtement époxy anticorrosion. Agent réfrigérant : R290. Quantité de réfrigérant : 100 g. Température: de 0 °C à 16 °C Raccordement. Puissance : 551 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.011 mm x 740 mm x 1.060 mm. Dimensions des étagères : 630 mm x 400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326415732
MPN: frvi13b
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Pour la présentation et le stockage de la viande maturée. Complément parfait à nos armoires de maturation de viande : FRSI68GS1 et FRSI13GS2. Couleur Noir. Fabriqué en Europe. Unique sur le marché. Système d'ouverture frontale innovant. Façade verrouillable. S'ouvre facilement par l'arrière et par l'avant - nettoyage facile. 4 étagères intermédiaires. 2 portes. Porte arrière avec poignée double et retour automatique. Régulateur numérique de haute précision. Garantie d'une température optimale et d'un stockage sûr. Volume brut : 470 l. Éclairage LED. Efficacité énergétique élevée Qualité. Extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Guides intérieurs pressés, angle intérieur arrondi. Isolation : polyuréthane haute densité 40 kg/m3, sans CFC, pas d'ODP et faible GWP (Global Warming Potential). Épaisseur de l'isolation : 70 mm. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Évaporateur à air pulsé avec revêtement époxy anticorrosion. Agent réfrigérant : R290. Quantité de réfrigérant : 80 g. Température: de 0 °C à 16 °C Raccordement. Puissance : 551 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.384 mm x 740 mm x 1.060 mm. Dimensions des étagères : 630 mm x 400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs