Polsinelli Cuve De Stockage Inox | Des Offres Outils Manuels

Brand: Polsinelli
MPN: sip0055
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox fond conique 300 L chapeau flottant à airLa cuve en acier inoxydable à fond conique et à flotteur d'air peut être utilisée pour le stockage du vin, de la bière et de l'huile, grâce à sa capacité de 300 litres, son diamètre de 64 cm et sa hauteur totale de 140 cm (hauteur des pieds 40 cm et hauteur de la virola 100 cm). La cuve de 300 L pour aliments liquides à fond conique est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, avec une épaisseur de 1 mm sur les parois et de 1,2 mm sur le fond. Il présente une finition extérieure avec des soudures satinées et une finition intérieure avec un poli miroir, ce qui facilite les opérations de nettoyage et d'assainissement. La cuve en acier inoxydable de 300 L a un fond conique à 10° avec des renforts et est équipée d'une vidange partielle et totale avec une vanne ENO 30 de
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0070
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de stockage inox 300 LLa cuve en acier inoxydable de 300 litres est un produit de qualité professionnelle conçu pour accompagner toutes les entreprises du secteur viticole lors du stockage du vin et répondre à toutes les exigences de robustesse. Grâce aux matériaux de haute qualité qui le caractérisent, comme l'acier inoxydable AISI 304, il garantit également le respect total des caractéristiques organoleptiques du produit qu'il contient. La cuve en acier inoxydable de 300 litres en vente sur Polsinelli est également dotée d'un fond conique incliné à 10° avec des renforts qui permettent une décantation idéale du vin et d'un dégustateur en acier inoxydable qui permet d'extraire et de goûter de petites quantités de produit pour vérifier sa maturation dans le temps. La cuve de stockage en acier inoxydable de 300 litres est équipée
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0351
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 700 L avec trappe de vidange Ø300 mmIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Le fond du réservoir est arrondi et soudé pour faciliter le nettoyage. Il est équipé d'une douille filetée en acier inoxydable pour l'application du robinet en laiton chromé, en acier inoxydable ou en matière plastique pour les denrées alimentaires et d'une porte ronde de Ø300 mm.Equipement standard:Robinet inox 1"Douille soudée 1"Acier bouchonnéFond bombé et soudéFlotteur inox à airChambre à airPompe en inoxTrappe ronde ø 300 mm (D2)Caractéristiques techniques:Capacité: 700 LDiamètre intérieur: 850 mmHauteur: 1240 mmMatéri
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MPN: abp0522
Catégorie: Pots et poêles

Cuve de brassage motorizée en acier inoxydable 100 L Clamp La cuve de brassage motorisée TRI-CLAMP en acier inoxydable de 100 L est l'outil idéal pour la production dans les secteurs de la bière, de l'alimentation et de la pharmacie, où un produit de qualité est exigé, mais elle convient également à la production domestique. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) qui garantit une parfaite stabilité chimique, la cuve de brassage motorisée 100 L CLAMP respecte les propriétés organoleptiques du produit.Le couvercle reinforcé fixé à la cuve par des crochets en acier inoxydable garantit le maintien d'une température correcte, grâce également aux pales de brassage qui maintiennent le produit en mouvement constant par l' action du moteur 220 V 0,09 kW avec motoréducteur.La cuve est équipée de série du système
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MPN: sip0350
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 500 L avec trappe de vidange Ø300 mmIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Le fond du réservoir est arrondi et soudé pour faciliter le nettoyage. Il est équipé d'une douille filetée en acier inoxydable pour l'application du robinet en laiton chromé, en acier inoxydable ou en matière plastique pour les denrées alimentaires et d'une porte ronde de Ø300 mm.Equipement standard:Robinet inox 3/4"Douille soudée 3/4"Acier bouchonnéFond bombé et soudéFlotteur inox à airChambre à airPompe en inoxTrappe ronde Ø300 mm (D2)Caractéristiques techniques:Capacité: 500 LDiamètre intérieur: 780 mmHauteur: 1100 mmMaté
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MPN: sip0205
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Cuve Inox pour vin avec chapeau flottant à air 700 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Equipement standard:Douille soudée de 1 pouceRobinet inox 1"Flotteur à air en acier inoxydableChambre à airPompe en acier inoxydable avec manomètre analogiqueCorde de récupérationSoupape de ventilation 1"1/4Caractéristiques techniques:Capacité: 700 LDiamètre intérieur: 850 mmHauteur: 1240 mmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure fleurieFond plat, arrondi et soudéÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,8 mmFAQdetails {margin: 0px;width:
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0096
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox à fond conique 500 L avec chapeau flottant à air et trappe de vidange Ø 300 mmLa cuve en acier inoxydable à fond conique de 500 litres est un article intéressant dédié à la conservation et à la fermentation des produits œnologiques, mais aussi de la bière et d'autres liquides alimentaires. L'acier inoxydable, un élément fondamental pour la conservation, grâce à ses propriétés d'inaltérabilité avec une plage de température d'utilisation très élevée, avec une excellente résistance aux acides et aux chlorures comme le sel.Le fond renforcé est à son tour équipé d'une pente de 10° et, grâce à la vanne d'extrémité de 1", il offre des possibilités de décharge partielle et totale. Soutenu par 3 pieds en Inox, il est complété par un flo
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0277
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de résucrage 150 LLa cuve de résucrage est indispensable dans le processus de carbonatation. Fourni avec mélangeur et pales en acier inoxydable dont la vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait de sucres réduit les risques de gushing.Réservoir en acier inoxydableVidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et avec embout cannellé Ø20Boule de lavageSupport en acier inoxydableDimensions:Vanne Ø53 cm + 20 cmComplet h 1245 mmKit du mélangeur:Moteur 220 Volt avec interrupteurConsommation d’éléctricité 0,18 kWPrise SchukoMotoréducteur RPMPales pour mash en acier inoxydablePorte d'inspection avec poignéeMesureur de niveau en acier inoxydable COMPRIS
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0097
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox à fond conique 500 L avec chapeau flottant à airFabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10, la cuve en acier inoxydable de 500 litres à fond conique est le produit idéal pour la fermentation du vin et le stockage de produits alimentaires liquides, une solution parfaite pour les entreprises les plus exigeantes qui ont besoin d'un support professionnel de haute qualité.La structure de la cuve à vin de 500 litres est soutenue par 3 pieds en acier inoxydable qui garantissent une stabilité maximale. Le fond renforcé a une forme conique avec une pente de 10°. Les vidanges totales et partielles permettent d'évacuer facilement le liquide. On trouve également le taste-vin en acier inoxydable, un robinet pratique pour extraire des quantités minimes de moût.L'isolation du vin à l'intérieur de la cuve de 500 litres est garantie par le flotteur à air, équip&eacu
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MPN: sip0074
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de stockage inox 500 LLa cuve en acier inoxydable de 500 litres est un produit de qualité professionnelle conçu pour accompagner toutes les entreprises du secteur viticole lors du stockage du vin et répondre à toutes les exigences de robustesse. Grâce aux matériaux de haute qualité qui le caractérisent, comme l'acier inoxydable AISI 304, il garantit également le respect total des caractéristiques organoleptiques du produit qu'il contient. La cuve en acier inoxydable de 500 litres en vente sur Polsinelli est également dotée d'un fond conique incliné à 10° avec des renforts qui permettent une décantation idéale du vin et d'un dégustateur en acier inoxydable qui permet d'extraire et de goûter de petites quantités de produit pour vérifier sa maturation dans le temps. La cuve de stockage en acier inoxydable de 500 litres est équipée
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0278
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de résucrage 200 LIci proposée dans la version 200L, la cuve d'amorçage Polsinelli est le bon achat pour compléter votre kit de brassage. Il s'agit en fait d'un outil nécessaire dans le processus de carbonisation, essentiel pour le homebrewing et le professionnel. Fabriquée avec une cuve en acier inoxydable et des pales de mélange, cette cuve d'amorçage vous permet de produire 200 litres de bière. Le système est équipé d'un agitateur qui atteint un nombre de tours conçu pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant ainsi l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait des sucres réduit en effet la probabilité de jaillissement, c'est le phénomène aussi appelé "effet de fontaine", très répandu surtout parmi les bières artisanales. Le système comprend &eac
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0550
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de résucrage 100 LLa cuve de résucrage est indispensable dans le processus de carbonatation. Fourni avec mélangeur et pales en acier inoxydable dont la vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait de sucres réduit les risques de gushing.Réservoir en acier inoxydableVidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et avec embout cannellé Ø20Boule de lavageSupport en acier inoxydableDimensions:Vanne Ø45,5 cm + 20 cmComplet h 1245 mmKit du mélangeur:Moteur 220 Volt avec interrupteurConsommation d’éléctricité 0,18 kWPrise SchukoMotoréducteur RPMPales pour mash en acier inoxydablePorte d'inspection avec poignéeMesureur de niveau en acier inoxydable COMPRIS
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MPN: abp0521
Catégorie: Pots et poêles

Cuve de brassage motorizée en acier inoxydable 75 L Clamp La cuve de brassage motorisée TRI-CLAMP en acier inoxydable de 75 L est l'outil idéal pour la production dans les secteurs de la bière, de l'alimentation et de la pharmacie, où un produit de qualité est exigé, mais elle convient également à la production domestique. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) qui garantit une parfaite stabilité chimique, la cuve de brassage motorisée 75 L CLAMP respecte les propriétés organoleptiques du produit.Le couvercle reinforcé fixé à la cuve par des crochets en acier inoxydable garantit le maintien d'une température correcte, grâce également aux pales de brassage qui maintiennent le produit en mouvement constant par l' action du moteur 220 V 0,09 kW avec motoréducteur.La cuve est équipée de série du système de
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MPN: sip0221
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Serie Fond Plat pour le vin, avec flotteur a huileIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Le flotteur doit être placé sur le liquide, à l’intérieur du réservoir et la vaseline doit être versée sur la surface qui reste en contact avec l’air, entre le bord du flotteur et la superficie interne du réservoir. La vaseline, inodore, sans saveur, plus légère que le vin, flotte et empêche ainsi le contact de l’air avec le vin.Accessoires standard:Couvercle anti-poussière avec pommeauRobinet inox 1"Douille soudée 1"Acier bouchonnéFond bombé et soud&eac
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MPN: sip0094
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox à fond conique 300 L avec chapeau flottant à air et trappe de vidange Ø 300 mmLa cuve en acier inoxydable à fond conique de 300 litres est un article intéressant dédié à la conservation et à la fermentation des produits œnologiques, mais aussi de la bière et d'autres liquides alimentaires.L'acier inoxydable, un élément fondamental pour la conservation, grâce à ses propriétés d'inaltérabilité avec une plage de température d'utilisation très élevée, avec une excellente résistance aux acides et aux chlorures comme le sel. Le fond renforcé est à son tour équipé d'une pente de 10° et, grâce à la vanne d'extrémité de 1", il offre des possibilités de décharge partielle et totale.Soutenu par 3 pieds en Inox, il est complété par un flot
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0399
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve pour vin tronconique 60° 150 L avec chapeau flottantIdéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité alimentaire. Il est doté de deux robinets à tournant sphérique en inox, un de 1» pour l’évacuation totale et l’autre de 1/2» surélevée du fond, pour le prélèvement du liquide sans sédiments.Le tronc conique à 60° facilite l'extraction des sédiments qui se déposent au fond du cône, permettant ainsi un meilleur nettoyage. Les soudures TIG facilitent les opérations de nettoyage et d'assainissement. Excellente stabilité grâce au piédestal intégré.Équipement de série:Flotteur à air en acier inoxydable ∅ mm 480Chambre
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0359
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve pour vin tronconique 60° 300 L avec chapeau flottantIdéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité alimentaire. Il est doté de deux robinets à tournant sphérique en inox, un de 1» pour l’évacuation totale et l’autre de 1/2» surélevée du fond, pour le prélèvement du liquide sans sédiments.Le tronc conique à 60° facilite l'extraction des sédiments qui se déposent au fond du cône, permettant ainsi un meilleur nettoyage. Les soudures TIG facilitent les opérations de nettoyage et d'assainissement. Excellente stabilité grâce au piédestal intégré.Équipement de série:Flotteur à air en acier inoxydable ∅ mm 610Chambre
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MPN: abp0164
Catégorie: Petits appareils électroménagers

CUVE INOX “LOURD” DE 300L POUR FAIRE DE LA BIERE Avec vanne en ACIER INOX DIN25 + embout cannellé diamètre 20, thermomètre analogique professionnelDimensions: Ø 710 x 800 (h)IDEALE POUR BRASSAGEAccessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel,  vous pourrez contrôler la température de la cuisson du produit. Adapté aussi à la cuisson d’autres produits, comme cidre et produits alimentaires en général. Réalisée en inox 18/10 par notre SociétéComposée decouvercle avec pomeaupoignéesvanne en ACIER INOX DIN25 + embout cannellé diamètre 20douille bordée pour application du robinetbouche pour thermomètrethermomètre analogique professionnelNos cuves (Inox AISI 304) ne sont pas adaptées pour plaques á induction
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0223
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de résucrage 300 LLa cuve de résucrage est indispensable dans le processus de carbonatation. Fourni avec mélangeur et pales en acier inoxydable dont la vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait de sucres réduit les risques de gushing.Réservoir en acier inoxydableVidange partielle et totale avec vanne DIN 25 et avec embout cannellé Ø20Boule de lavageSupport en acier inoxydableDimensions:Vanne Ø63 cm + 20 cmComplet h 1550 mmKit du mélangeur:Moteur 220 Volt avec interrupteurConsommation d’éléctricité 0,18 kWPrise SchukoMotoréducteur RPMPales pour mash en acier inoxydablePorte d'inspection avec poignéeMesureur de niveau en acier inoxydable COMPRIS
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0218
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Serie fond plat pour le vin, avec flotteur a huileIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Le flotteur doit être placé sur le liquide, à l’intérieur du réservoir et la vaseline doit être versée sur la surface qui reste en contact avec l’air, entre le bord du flotteur et la superficie interne du réservoir. La vaseline, inodore, sans saveur, plus légère que le vin, flotte et empêche ainsi le contact de l’air avec le vin.Accessoires standard:Couvercle anti-poussière avec pommeauRobinet inox 1"Douille soudée 1"Acier bouchonnéFond bombé et soud&eac
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0471
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de 300 L à fond conique 10° en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour produits alimentaires)Cuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les 3 pieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 FVidange partielle DIN 32 avec vanne à bille en
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0523
Catégorie: Pots et poêles

Cuve de brassage motorizée en acier inoxydable 150 L Clamp La cuve de brassage motorisée TRI-CLAMP en acier inoxydable de 150 L est l'outil idéal pour la production dans les secteurs de la bière, de l'alimentation et de la pharmacie, où un produit de qualité est exigé, mais elle convient également à la production domestique. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) qui garantit une parfaite stabilité chimique, la cuve de brassage motorisée 150 L CLAMP respecte les propriétés organoleptiques du produit.Le couvercle reinforcé fixé à la cuve par des crochets en acier inoxydable garantit le maintien d'une température correcte, grâce également aux pales de brassage qui maintiennent le produit en mouvement constant par l' action du moteur 220 V 0,09 kW avec motoréducteur.La cuve est équipée de série du système
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0524
Catégorie: Pots et poêles

Cuve de brassage motorizée en acier inoxydable 200 L Clamp La cuve de brassage motorisée TRI-CLAMP en acier inoxydable de 200 L est l'outil idéal pour la production dans les secteurs de la bière, de l'alimentation et de la pharmacie, où un produit de qualité est exigé, mais elle convient également à la production domestique. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) qui garantit une parfaite stabilité chimique, la cuve de brassage motorisée 200 L CLAMP respecte les propriétés organoleptiques du produit.Le couvercle reinforcé fixé à la cuve par des crochets en acier inoxydable garantit le maintien d'une température correcte, grâce également aux pales de brassage qui maintiennent le produit en mouvement constant par l' action du moteur 220 V 0,09 kW avec motoréducteur.La cuve est équipée de série du système
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MPN: sip0195
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Cuve Inox pour huile 1000 litresIdéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier Inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Accessoires standard:Couvercle anti-poussière avec pommeauRobinet Inox 1"Douille soudée 1"Acier bouchonéFond bombé et soudéSpécifications techniques:Capacité: 1000 LDiamètre: 102.5 cmHauteur: 124 cmÉpaisseur:Parois: 0,8 mmFond: 0,8 mmIl peut être placé sur :Trépieds ⌀1025 mm inoxydable (n'est pas inclus et peut être acheté séparément)FAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;color: black;cursor: pointer;font-siz
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0392
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de Inox "lourd" de 300 L pour faire de la biereDimensions: Ø 710 x 800 (h)avec robinet de 1” en acier inox.IDEALE POUR BRASSAGEAccessoire indispensable pour faire de la bière de qualité. Adapté aussi à la cuisson d’autres produits, comme cidre et produits alimentaires en général. Réalisée en inox 18/1 par notre SociétéComposée de:couvercle avec pomeaupoignéesrobinet en ACIER INOX 1" fourni pour tube avec diamètre interne de Ø 18 mmdouille bordée pour application du robinetNos cuves (Inox AISI 304) ne sont pas adaptées pour plaques á inductionFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;color: black;cursor: pointer;font-size: 16px;border-radius:10px;}testo {font-size: 16px;}Je visse le robinet à fond, mais il ne reste pas droit. Comment puis-je résoudre ce problème ?Il n
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MPN: amp0021
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Cuve pour confiture motorisée de 150 litres avec raccord Tri-ClampLa marmite à confiture motorisée de 150 litres en acier inoxydable avec raccord Tri-Clamp est un produit de qualité professionnelle conçu pour aider les entreprises et les passionnés à cuisiner des confitures. Équipée d'une bande grattoir en silicone alimentaire appliquée sur la lame inférieure, la marmite à confiture motorisée de 150 litres est en mesure d'empêcher de manière optimale la brûlure et la caramélisation du produit.La marmite est équipée d'une vanne Tri-Clamp qui respecte les propriétés organoleptiques du produit: le système de connexion rapide Tri-Clamp se compose d'une vanne en acier inoxydable DN32 CLAMP 1" 1/2 avec un raccord de tuyau en acier inoxydable PG 30, des joints CLAMP et des colliers de serrage, idéaux pour garantir un environnement st&ea
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MPN: sip0357
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Cuve pour vin tronconique 60° 100 L avec chapeau flottantIdéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité alimentaire. Il est doté de deux robinets à tournant sphérique en inox, un de 1» pour l’évacuation totale et l’autre de 1/2» surélevée du fond, pour le prélèvement du liquide sans sédiments.Le tronc conique à 60° facilite l'extraction des sédiments qui se déposent au fond du cône, permettant ainsi un meilleur nettoyage. Les soudures TIG facilitent les opérations de nettoyage et d'assainissement. Excellente stabilité grâce au piédestal intégré.Équipement de série:Flotteur à air en acier inoxydable ∅ mm 405Chambre
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MPN: amp0013
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve pour confiture motorisée 150 LComplète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur perforé pour l'évacuation de la vapeur, motoréducteur et pales. Idéale pour la production de confiture de haute qualité, grâce au thermomètre analogique professionnel, vous aurez la température sous contrôle. Fabriquée par notre entreprise en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) haute épaisseur.Equipée de:Couvercle épais en acier inoxydable renforcé avec crochets en acier inoxydable et des trous pour l'évasion de la vapeurMotoréducteur 220 Volt - 0,09 kWPales en acier inoxydable pour empâtagePoign&eacut
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0520
Catégorie: Pots et poêles

Cuve de brassage motorizée en acier inoxydable 50 L Clamp La cuve de brassage motorisée TRI-CLAMP en acier inoxydable de 50 L est l'outil idéal pour la production dans les secteurs de la bière, de l'alimentation et de la pharmacie, où un produit de qualité est exigé, mais elle convient également à la production domestique. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) qui garantit une parfaite stabilité chimique, la cuve de brassage motorisée 50 L CLAMP respecte les propriétés organoleptiques du produit.Le couvercle reinforcé fixé à la cuve par des crochets en acier inoxydable garantit le maintien d'une température correcte, grâce également aux pales de brassage qui maintiennent le produit en mouvement constant par l' action du moteur 220 V 0,09 kW avec motoréducteur.La cuve est équipée de série du système de
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0126
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve d'ébullition 300 LCuve d’ébullition pour canaliser les vapeurs qui sont crées pendant l’ébullition afin de les apportez facilement à l’extérieur du laboratoire de la brasserie.Cette cuve est livrée avec un robinet,  un  thermomètre analogique, avec un couvercle  haute épaisseur (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304 muni de raccord pour le tuyau d'échappement des fumées et une trappe d’inspection qui facilite l’introduction de houblon. Le raccord pour le tuyau d'échappement des fumées qui est positionné sur le couvercle a un diamètre de 100 mm et permet de fixer le tuyau.Dimensions: diamètre intérieur: 710 mmdiamètre tuyau d'échappement des fumées: 100 mmhauteur: 800 mmépaisseur de paroi: 15/10 mmépaisseur du fond: 20/10 mmpoids: 29 kgNos cuves (Inox AISI 304) ne sont pas adapt&e
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MPN: sip0208
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Cuve Inox pour vin avec chapeau flottant à air 1000 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Equipement standard:Douille soudée de 1 pouceRobinet inox 1"Flotteur à air en acier inoxydableChambre à airPompe en acier inoxydable avec manomètre analogiqueCorde de récupérationSoupape de ventilation 1"1/4Caractéristiques techniques:Capacité: 1000 LDiamètre intérieur: 102,5 cmHauteur: 124 cmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure fleurieFond plat, arrondi et soudéÉpaisseur:Parois: 0,8 mmFond: 0,8 mmFAQ details {margin: 0px;width: 100%;f
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0398
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve pour vin tronconique 60° 500 L avec chapeau flottantIdéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité alimentaire. Il est doté de deux robinets à tournant sphérique en inox, un de 1» pour l’évacuation totale et l’autre de 1/2» surélevée du fond, pour le prélèvement du liquide sans sédiments.Le tronc conique à 60° facilite l'extraction des sédiments qui se déposent au fond du cône, permettant ainsi un meilleur nettoyage. Les soudures TIG facilitent les opérations de nettoyage et d'assainissement. Excellente stabilité grâce au piédestal intégré.Équipement de série:Flotteur à air en acier inoxydable ∅ mm 695Chambre
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Polsinelli in Petits appareils électroménagers