Zwilling Pro Fourchette Viande 33 | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839292903
MPN: 384300030
Catégorie: Vaisselle et couverts

Le service à découper de la gamme ZWILLING PRO a toute sa place à votre table : ce set vous charmera grâce à la qualité de son acier ainsi que son design et son tranchant irréprochables. Composé d’un couteau à trancher (20 cm) et d’une fourchette à viande (18 cm), il est idéal pour découper vos viandes cuites avec des ustensiles de qualité professionnelle. Également appelé tranchelard, le couteau à trancher permet de découper toutes sortes de viandes, cuites et crues. Sa lame lisse et longue pénètre sans effort la chair pour former des tranches d’une finesse incomparable. La fourchette à viande, quant à elle, rappelle une fourche miniature avec ses deux longues dents : elle est idéale pour maintenir la viande durant la découpe. Le service à découper vous sera très utile la prochaine fois que vous servirez un délicieux poulet rôti, un rôti de bœuf encore fumant ou un gigot d’agneau à table. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgés d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau de ce set est doté d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqué à Solingen, en Allemagne, le service de découpe de la gamme ZWILLING PRO a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Devenez un PRO de la découpe grâce à ce set d’une qualité irréprochable !
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Zwilling in Vaisselle et couverts

Brand: Zwilling
EAN: 4009839401749
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'aspect pratique n'a jamais été aussi beau : tous les accessoires de cuisine de la collection ZWILLING Pro ont été créés par les designers primés Matteo Thun et Antonio Rodriguez et se distinguent par leur design magnifiquement minimaliste et intemporel. La fourchette est en acier inoxydable avec une finition mate et satinée. Le résultat est un contraste intéressant entre les surfaces brillantes et mates. Le manche a un design ergonomique conçu pour s'adapter parfaitement à la main humaine et est équipé d'un grand anneau qui permet d'accrocher la fourchette à différents types de crochets. Grâce aux dents longues et finement aiguisées, il est particulièrement simple d'utiliser la fourchette pour soulever le rôti et le maintenir fermement ou encore pour vérifier le niveau de cuisson sans abîmer la viande. Chaque ustensile de cuisine de la collection ZWILLING Pro passe au lave-vaisselle. Design minimaliste de Matteo Thun et Antonio Rodriguez Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Poignées ergonomiques pour un travail sans effort, avec transition continue vers la tige qui garantit une hygiène maximale Lave-vaisselle Pour soulever ou retourner la viande, utile pour hacher ou vérifier le niveau de cuisson
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839401749
MPN: 371600030
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Manche ergonomique pour un travail sans fatigue Passe au lave-vaisselle
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine