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EAN: 9782755643008
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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EAN: 9782842778910
Catégorie: Livres et magazines

casevecchie, janine
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EAN: 9782812300776
Catégorie: Livres et magazines

Jean Veidly
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EAN: 9782842779610
Catégorie: Livres et magazines

janine casevecchie
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EAN: 9782842777968
Catégorie: Livres et magazines

Janine Casevecchie
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EAN: 9782755643008
MPN: m02755643005
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Hugo et Compagnie, Publisher : Hugo et Compagnie, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-10-10, ISBN : 2755643005
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EAN: 9782092781159
Catégorie: Livres et magazines

Susan Elisabeth Davis
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Brand: Emmanuel Pierrat
EAN: 9782842778897
MPN: m02842778898
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions du Chêne, Publisher : Editions du Chêne, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-03-13, authors : Emmanuel Pierrat, languages : french, ISBN : 2842778898
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Brand: Collectif
EAN: 9782812302992
MPN: m02812302992
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Bibliothekseinband, Label : LE CHENE, Publisher : LE CHENE, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 368, publicationDate : 2010-09-01, authors : Collectif, languages : french, ISBN : 2812302992
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EAN: 9782756530062
MPN: m02756530069
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Les Editions de Saxe, Publisher : Les Editions de Saxe, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2017-08-18, ISBN : 2756530069
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Brand: Denis, M. Albert
EAN: 9782407022571
MPN: m02407022572
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : SAINT HONORE, Publisher : SAINT HONORE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 46, publicationDate : 2021-09-02, releaseDate : 2021-09-02, authors : Denis, M. Albert, ISBN : 2407022572
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 83d9a5e643f68707f722ad8f2cb45b62b4031e19
Catégorie: Aliments et épicerie

Légume vert de printemps : Les blettes sont les cousins de l'épinard on peut donc manger les feuilles comme des épinards et les cotes en gratins par exemple ou bien le tout à la poêle avec du beurre et de l'ail. Idée recette : Gratin de blettes. Nettoyer et couper en tronçons les feuilles et les côtes de blettes, les cuire dans un peu d'eau pendant 10 à 15 min. Faire tremper le pain dans le lait. Bien égoutter les blettes. Mixer 1 morceau de pain, 1 gousse d’ail et 1 c.à.s de persil haché dans 1 verre de lait avec du sel et du poivre. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis faire revenir les blettes pendant 5 min, ajouter le mélange de pain, d'ail et de persil puis 20cl de crème. Vérifier l'assaisonnement, cuire 2 min Hors du feu, ajouter du comté râpé, mélanger et verser dans un plat à gratin. Couvrir de comté râpé. Mettre au four à 180°, thermostat 6, 20 à 30 min, jusqu'à ce que ce soit doré.
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: c2f597a9f41a25dfda3a922104c7846a3bdbaaf6
Catégorie: Aliments et épicerie

Légume vert de printemps : les blettes sont les cousins de l'épinard on peut donc manger les feuilles comme des épinards et les cotes en gratins par exemple ou bien le tout à la poêle avec du beurre et de l'ail. Idée recette : Gratin de blettes. Nettoyer et couper en tronçons les feuilles et les côtes de blettes, les cuire dans un peu d'eau pendant 10 à 15 min. Faire tremper le pain dans le lait. Bien égoutter les blettes. Mixer 1 morceau de pain, 1 gousse d’ail et 1 c.à.s de persil haché dans 1 verre de lait avec du sel et du poivre. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis faire revenir les blettes pendant 5 min, ajouter le mélange de pain, d'ail et de persil puis 20cl de crème. Vérifier l'assaisonnement, cuire 2 min Hors du feu, ajouter du comté râpé, mélanger et verser dans un plat à gratin. Couvrir de comté râpé. Mettre au four à 180°, thermostat 6, 20 à 30 min, jusqu'à ce que ce soit doré.
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: cfc658b260b3b771debdf9bae6aa7549d818e3b9
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est une plante vivace par son bulbe. Planté,il comporte plusieurs points végétatifs, qui, après la plantation, donneront naissance à de nouveaux bulbes-fils formant une touffe.La plante est voisine de l'oignon mais le saveur de l'échalote est plus marquée que ce dernier. Idée recette : Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les échalotes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Dans une poêle à feu vif, ajoutez 40g de beurre, 40g de sucre et les échalotes. Faites revenir le tout pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite 2 c.a.s de vinaigre balsamique et quelques brins de thym, sel, poivre, mélangez puis laissez mijoter à feu doux pendant 7 minutes. Transvasez les échalotes cuites dans votre moule à tarte en les répartissant bien. Puis venez disposer la pâte feuilletée sur le dessus en repliant les bords vers l'intérieur. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette puis enfournez le tout à 200°C pendant 20 minutes. Attendez 5 minutes avant de démouler votre tarte. Placez une grande assiette sur le dessus puis retournez d'un coup sec. C'est prêt !
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: e2c71235fcb5b6e841bcd4aa8e47d924344641e1
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est une plante vivace par son bulbe. Planté,il comporte plusieurs points végétatifs, qui, après la plantation, donneront naissance à de nouveaux bulbes-fils formant une touffe.La plante est voisine de l'oignon mais le saveur de l'échalote est plus marquée que ce dernier. Idée recette : Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les échalotes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. Dans une poêle à feu vif, ajoutez 40g de beurre, 40g de sucre et les échalotes. Faites revenir le tout pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite 2 c.a.s de vinaigre balsamique et quelques brins de thym, sel, poivre, mélangez puis laissez mijoter à feu doux pendant 7 minutes. Transvasez les échalotes cuites dans votre moule à tarte en les répartissant bien. Puis venez disposer la pâte feuilletée sur le dessus en repliant les bords vers l'intérieur. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette puis enfournez le tout à 200°C pendant 20 minutes. Attendez 5 minutes avant de démouler votre tarte. Placez une grande assiette sur le dessus puis retournez d'un coup sec. C'est prêt !
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 37d6d9cc2aadaa1faca489bd182012a00c524042
Catégorie: Aliments et épicerie

La pomme de terre nouvelle sirtéma se distingue par sa forme plutôt ronde et sa peau très très fine, elle est récolter avant maturité d'où son mon ''nouvelle'' ou ''primeur'' Elle est excellente sauté au beurre ou bien à la vapeur...un régal ! Idée recette : Laver les 500g pommes de terre et les couper en quartiers sans les éplucher. Les essuyer dans un torchon. Garder les gousses d'ail non épluchées. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir rapidement les pommes de terre avec l'ail et les épices (1 c.à.s de coriandre en poudre, poivre, laurier et thym), saler et poivrer à convenance. Mettre le tout au four à 180 degrés, recouvert d'un papier d'aluminium, pendant 1/2 heure.
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