Paris Au Xixe Siecle 4 | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine
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- -
81.71 EUR
Du Palais Au Palace : Des Grands Hôtels De Voyageurs à Paris Au Xixe Siècle : Exposition Au Musée Ca Musee Carnavalet Paris-musées, Acr
Recyclivre.com
EAN: 9782879003757
Catégorie: Livres et magazines
musee carnavalet
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2 
EAN: 9782864040507
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- -
53.82 EUR
Au Printemps - Grand Magasin Xixe Paris
Cultura.com
Expédition: 6.9 EUR
EAN: 9782864040507
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3 
- La Malle W. Trousseau -
89 EUR
Cuit Poulet En Céramique - En Direct De La Malle W. Trousseau (paris)
Pourdebon.com
Brand: La Malle W. Trousseau
MPN: 6787f18d3d7abbe1f3e321b92358efbeb9e7d679
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Cuit Poulet en Céramique Un objet insolite du XIXè siècle, peu connu, revisité par Mw.T. Une sorte de broche qui permet de cuire les volailles au four, à la verticale, avec un mode de cuisson simple: il suffit d’asseoir l’animal sur le pic et de placer les légumes l’accompagnant dans l’assiette. Le pic étant creux, la chair intérieure sera moelleuse. A l’extérieur, la peau arrosée en permanence par le jus qui coule sera croustillante. Les légumes confisent dans le jus. Convient aux fours standards (et plus). Fabriqué en Saône et Loire
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La Malle W. Trousseau in Outils et accessoires de cuisine
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Cuit Poulet en Céramique Un objet insolite du XIXè siècle, peu connu, revisité par Mw.T. Une sorte de broche qui permet de cuire les volailles au four, à la verticale, avec un mode de cuisson simple: il suffit d’asseoir l’animal sur le pic et de placer les légumes l’accompagnant dans l’assiette. Le pic étant creux, la chair intérieure sera moelleuse. A l’extérieur, la peau arrosée en permanence par le jus qui coule sera croustillante. Les légumes confisent dans le jus. Convient aux fours standards (et plus). Fabriqué en Saône et Loire
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