Royal Catering | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690500
MPN: rcsl215
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède deux cuves de 15 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer deux types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 770 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Grâce à sa construction faite pour durer, offrez vos rafraichissements en continu jusqu'à 12 heures d'affilée. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951878
MPN: rcsl310
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède trois cuves de 10 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer trois types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients et à l'éclairage LED, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 800 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951885
MPN: rcsl210
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à granités possède deux récipients de 10 l avec leur propre réfrigération entre -3 et -2 °C et des agitateurs séparés. Ainsi, vous préparez deux types de boissons différents en même temps ou les mélangez pour de nouvelles créations. Grâce à l'éclairage LED intégré et au matériau transparent qui compose les récipients, vous mettez en scène vos rafraichissements parfaitement. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 600 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859982322
MPN: rcfw800pro+
Catégorie: Trancheurs de viande

Le hachoir à viande électrique RCFW-800PRO+, de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering, est l’appareil idéal pour l’utilisation professionnelle dans les boucheries, les cantines et les restaurants, où il permet de rapidement transformer la viande et les autres aliments. Il convainc par un puissant moteur de 1 500 W, de même que par les matériaux durables et de qualité dont il est fait. Que vous ayez besoin de viande hachée en grandes quantités pour des hamburgers, des lasagnes ou des litres de délicieuse sauce bolognaise, ce hachoir vous simplifiera la vie. Grâce à son moteur électrique musclé de 1 500 W, l’appareil hache jusqu’à 800 kg d’aliments par heure plus ou moins finement – selon que la grille perforée employée possède des trous de 3, 5, 9 ou 16 mm. Par ailleurs, il vient même à bout des produits congelés. Si un produit alimentaire ou de la viande restent coincés dans le hachoir, la fonction de marche arrière permet de libérer la vis et de retirer ce qui la bloque. Il n’est donc pas nécessaire de désassembler l’appareil, ce qui se traduit par des gains de temps et d’argent. Toutefois, afin de prévenir l’obstruction, il est préférable de couper la viande en petits morceaux avant de la passer au hachoir. En raison de la construction bien pensée de l’appareil, ses lames et ses grilles en inox se démontent rapidement pour être nettoyées conformément aux normes d’hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire. De plus, ses surfaces lissent sont très faciles à laver. Ce hachoir à viande ne produisant que 70 dB en fonctionnement est doté de pieds antidérapants en caoutchouc, lesquels absorbent les vibrations et protègent le plan de travail contre les rayures. Pour plus de sécurité, l’appareil est livré avec un poussoir en inox à l’aide duquel vous pouvez enfoncer la viande du spacieux plateau dans l’orifice d’alimentation. Les fentes de ventilation du boîtier permettent le passage de l’air nécessaire au refroidissement adéquat du moteur, que celui-ci fonctionne ponctuellement ou en continu. Si le moteur vient à chauffer, la protection antisurchauffe s’enclenchera et l’arrêtera automatiquement. Les raisons d’acheter un hachoir électrique professionnel Royal Catering sont nombreuses ; pourquoi ne pas commander le vôtre dès aujourd’hui ?
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025005
MPN: rcgkbc30
Catégorie: Réfrigérateurs-congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 4 kg/209 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtels. Il est particulièrement compact et est donc parfaitement adapté aux cuisines où l'espace manque et à la maison. Ce petit congélateur ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 7 kg/86 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 29,5 l d'aliments. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 550 W et est alimenté à l'aide d'une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859276834
MPN: rcgf40700c20sg
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse sur gaz de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec un bac à huile de 36 l chacun et une puissance totale de 15 kW, vous utilisez cet appareil puissant de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Sous le bac à huile avec trois éléments chauffants se trouve une armoire spacieuse dans laquelle les éléments techniques de la friteuse à gaz sont rangés en toute sécurité. Une porte battante vous permet d'accéder au tuyau d'évacuation de l'huile et aux thermostat. Le réservoir d'huile de la friteuse à gaz a une capacité convaincante de 36 l. Un marquage pour les valeurs minimale et maximale de remplissage aide à respecter la quantité d'huile. Grâce à une plage de température réglable sur sept niveaux de 120 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brulent au fond des bacs. Cette friteuse à gaz professionnelle dispose d'un allumage électrique. L'appareil est réglé en usine sur le type de gaz I3B/P (50), ce qui est idéal pour de nombreuses cuisines. Deux jeux de buses sont fournis pour adapter la friteuse au gaz naturel ou au GPL. Les pieds réglables en hauteur confèrent à la friteuse une grande stabilité, même sur les sols irréguliers. La protection contre la surcharge et la surchauffe assurent votre sécurité lors de l'utilisation. La structure, les cuves et les portes de la friteuse sont en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau non seulement robuste, mais aussi extrêmement hygiénique est idéal pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Ses surfaces lisses résistent à la plupart des salissures et se nettoient sans effort.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859015686
MPN: rccmm287
Catégorie: Appareils industriels

Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec quelque chose qui sort de l'ordinaire ? Alors la machine à churros professionnelle RC-CMM287 de Royal Catering est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ce poussoir, vous pourrez préparer des friandises savoureuses en un tour de main et régaler la clientèle à toutes les occasions, au quotidien comme lors des festivals gastronomiques ! Cette machine à chichis est aussi efficace que simple à utiliser. Elle possède un récipient à pâte de 5 litres. Une fois qu'il est rempli, il suffit de tourner une poignée ergonomique pour presser la pâte et lui donner la forme voulue à l'aide d'une douille. Les chichis ou churros ainsi obtenus peuvent ensuite être frits. Le cylindre du poussoir à churros a un diamètre de 140 mm et une hauteur de 320 mm. L'envoi comprend 5 douilles différentes. Grâce à la poignée ergonomique qui l'équipe, l'appareil demeure agréable à utiliser même lors des longues journées de travail. Il respecte les standards de restauration les plus stricts en plus de bénéficier d'une très longue durée de vie et d'être extrêmement facile à nettoyer en raison de sa fabrication en acier inoxydable. Du fait de sa conception verticale qui permet d'économiser l'espace sur le plan de travail, cette presse à churros convient à l'utilisation dans les cuisines exiguës et elle est idéale tant pour les food trucks que pour les snackbars.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859242709
MPN: rcfgdf550
Catégorie: Appareils industriels

Le congélateur vitré de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraîchissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 550 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Grâce aux grandes portes coulissantes en verre, vous pouvez voir le contenu du congélateur d'un seul coup d'œil et sans avoir à l'ouvrir. Cette conception vous permet ainsi de toujours surveiller les stocks rapidement d'un seul regard. Sur cet appareil, le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290. Il s'agit d'un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiques, qui impressionne par une efficacité énergétique élevée. Un compresseur intégré de 383 W garantit que la température cible soit atteinte rapidement et maintenue de manière stable. Vous pouvez ajuster la température souhaitée en fonction des différents aliments stockés entre -15 et -18 °C. Un thermostat assure le maintien des paramètres sélectionnés et favorise ainsi une consommation d’énergie particulièrement basse. Pour une meilleure vue d'ensemble des marchandises, ce grand congélateur dispose de 6 paniers de séparation pratiques. De cette façon, même les petits articles peuvent être stockés de sorte qu’ils restent bien visibles et faciles d’accès. Vous pouvez mettre des paniers au congélateur ou les retirer à votre guise. Ce congélateur professionnel Royal Catering avec enveloppe externe en acier et revêtement interne en aluminium embouti se caractérise par une solidité et une durabilité élevées. L’aluminium constitue le choix par excellence pour les applications à basse température, puisqu'il résiste très bien au froid. Ces métaux de qualité sont par ailleurs faciles à nettoyer et leurs surfaces lisses, peintes en gris clair et blanc, donnent une allure professionnelle à l’appareil. Vous pouvez placer le congélateur là où vous le souhaitez sans effort grâce à ses roues souples.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690517
MPN: rcsl315
Catégorie: Appareils industriels

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède trois cuves de 15 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer trois types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 980 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Grâce à sa construction faite pour durer, offrez vos rafraichissements en continu jusqu'à 12 heures d'affilée. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859131331
MPN: rchi01
Catégorie: Sorbetières

Soyez prêts pour l'été avec de délicieuses glaces ! Avec la machine à glace professionnelle de Royal Catering, vous tirez en une heure de manière fiable 15 l de gelato crémeux, de crème glacée ou de sorbet. Grâce à son volume total élevé de 7,5 l et à sa simplicité d'utilisation, cette machine à glace Gelato est idéale pour les bars animés, aux glaciers, aux cafés et aux foires. Vous cherchez une machine à glace professionnelle qui vous permette de réaliser rapidement de délicieuses glaces ? Ce modèle est fait pour vous : grâce à sa puissance de 1500 W, vos clients recevront leur friandise en quelques minutes. De plus, le panneau de commande numérique vous permet de commander la machine en toute simplicité. Le boîtier de la machine à sorbet est en acier inoxydable. Cela rend l'appareil robuste et adapté pour la manipulation des aliments. Pour une meilleure adhérence, elle est stabilisée par quatre pieds antidérapants en caoutchouc.
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Royal Catering in Sorbetières

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859024992
MPN: rcgkbc96
Catégorie: Congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 12 kg/238 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtels. Il est particulièrement compact et est donc parfaitement adapté aux cuisines où l'espace manque et à la maison. Ce congélateur robuste ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 14 kg/90 min. Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 96 l d'aliments. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 550 W et est alimenté à l'aide d'une prise 230 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Royal Catering in Congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077530
MPN: rcik3500ic4.4
Catégorie: Appareils industriels

Cuisinez rapidement, de manière économe en énergie et en toute sécurité sur la cuisinière à induction de Royal Catering. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la cuisinière à induction, elle, reste froide. Les quatres surfaces de cuisson délimitées en verre cristal d'un diamètre de 20 cm sont parfaites pour les casseroles et poêles appropriées d'un diamètre de 28 cm ou plus. Grâce à la sous-structure en acier inoxydable, la plaque de cuisson à induction s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles des restaurants et des cantines ou constitue une extension utile de la zone de cuisson dans la cuisine domestique. Grâce aux puissants éléments chauffants de 4 x 3500 W en combinaison avec sa technologie efficace, la plaque à induction atteint la température souhaitée en très peu de temps. Avec dix niveaux de puissance pré-sélectionnés, vous pouvez préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Une minuterie avec une durée allant jusqu'à 24 heures simplifie la cuisson douce à basse température avec des temps de cuisson longs. Un arrêt automatique en mode veille après 4 heures augmente la sécurité et aide à minimiser les coûts en électricité inutiles. Le boîtier de la cuisinière à induction et sa structure avec une zone de stockage de 67 x 59 cm sont en acier inoxydable; la surface de la plaque de cuisson en verre cristal. Les matériaux impressionnent non seulement par leur haute résistance aux influences extérieures et leur longue durée de vie, mais sont également faciles à nettoyer et à entretenir. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 3 cm, la plaque de cuisson à induction est stable même sur des sols inégaux.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859113160
MPN: rcic17000
Catégorie: Cuisinières

Cuisinez en toute rapidité, propreté et sécurité avec cette cuisinière à induction de Royal Catering. Une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable. C'est ce champ qui réchauffe les casseroles et les poêles, tandis que la plaque reste froide. La puissance et la forme de ces plaques de cuisson dotées d'un compartiment de rangement les prédestinent à une utilisation dans les cuisines professionnelles de tous types. Les plaques à induction réchauffent les aliments plus efficacement que les cuisinières électriques ou au gaz. Son mode de fonctionnement vous permet donc non seulement de faire des économies considérables de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite ! L'appareil est facile et intuitif à utiliser : il suffit de tourner la molette à l'avant de la cuisinière pour choisir une température qui peut aller jusqu'à 260 °C. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm atteignent une puissance combinée de 17 000 W. La cuisinière atteint donc la température choisie en un temps record. Elle est capable de supporter des casseroles et poêles d'un poids allant jusqu'à 25 kg. Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui se conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. De plus, il est facile à entretenir, durable et résistant à la rouille. Vous trouverez un compartiment de rangement sous les plaques de cuisson. Il ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.
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Royal Catering in Cuisinières

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859244819
MPN: rcsg61pp
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

Surprenez l’assistance avec des plats hors de l’ordinaire lors des événements et des réceptions en plein-air – après tout, un cochon de lait à la broche n’est pas seulement un régal, c’est aussi une véritable attraction ! Pour que les plats soient bons à s’en lécher les doigts, misez sur une valeur sure : le barbecue tourne broche de Royal Catering – votre référence pour les appareils de cuisson et le matériel de restauration. Ce tournebroche méchoui en inox fonctionne au charbon de bois. Placé sous la grille de 123 x 35 cm, le combustible fournit toute la chaleur nécessaire pour obtenir une viande à la fois croustillante et bien juteuse. La broche, sur laquelle le gigot tourne, est entraînée par un moteur efficace de 18 W. La broche tournante qui équipe l’appareil à méchoui a une longueur utile de 138 cm. Elle peut être utilisée pour embrocher un cochon de lait, un agneau ou plusieurs poulets et supporte un poids maximal de 40 kg. Il existe également trois grilles de barbecue mesurant chacune 41,5 x 50 cm, disponibles pour équiper le grill. Un couvercle intégré avec vitre de visualisation et thermomètre empêche les braises de s'éteindre et évite les éclaboussures de graisse tout en garantissant des températures élevées et constantes. Cela vous donne donc toute la latitude nécessaire pour organiser des barbecues riches en variété. Avec un cadre en acier inoxydable durable en combinaison avec un bac à charbon en porcelaine émaillée, ce barbecue rôtissoire se distingue par une longue durée de vie. Le châssis est équipé de roues que vous pouvez utiliser même sur des surfaces inégales telles que des pavés. De surcroit, le barbecue jouit d’une excellente stabilité pendant la cuisson en raison de ses freins. En plus du bac à charbon et du tournebroche, vous trouverez également une fourchette incluse dans la livraison pour un plaisir polyvalent.
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Royal Catering in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257321
MPN: rcrt4d550re
Catégorie: Tables et chaises

Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cet équipement de froid professionnel est conçu pour les restaurants, cafés, bars avec service rapide et hôtels – mais il convient aussi aux pizzérias, bars à salade, restaurants de kébabs et falafels, autant de lieux où il est d'une valeur inestimable. Cette table réfrigérée professionnelle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que le comptoir réfrigéré se trouve à l'endroit souhaité. Cette table à pizza réfrigérée présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Le comptoir réfrigéré convainc par sa classe d'efficacité énergétique B et son utilisation du froid ventilé. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement extérieur compense également rapidement les ouvertures fréquentes des quatre portes et donc la fuite de l'air froid en soufflant constamment de l'air frais dans l'habitacle. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation de 6 cm et au réfrigérant R290 qui préserve le climat. La table réfrigérée possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 550 l. Sous le plan de travail, vous trouverez quatre compartiments réfrigérés spacieux, que vous pouvez subdiviser chacun avec une grille réglable en hauteur. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur des quatre portes pivotantes facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres. La porte du système de refroidissement est verrouillable. Le dosseret de la table réfrigérée professionnelle protège les murs et l'environnement des projections d'eau, de la saleté et des dégâts. Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérante à pizza très rapidement et en profondeur. Cela vous permet de conserver vos aliments à la température appropriée et de les préparer directement sur le plan de travail de 223 x 70 cm.
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Royal Catering in Tables et chaises

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859213273
MPN: rcbt02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

En tant que barman ou barmaid, vous préférez avoir tout à portée de main, non? Alors, préparez vos cocktails d'une traite à la station cocktail de Royal Catering. Elle est subtilement agencée de manière à ce que vous ayez tous les composants tels que la glace pilée, les spiritueux, les rondelles de citron vert ou les verres à cocktail directement devant vous. Utilisez de manière optimale l'espace derrière votre comptoir et régalez en quelques secondes vos clients avec des cocktails branchés. La glace pilée est au cœur de chaque cocktail, c'est pourquoi le bac à glace se trouve au centre du plan de travail du comptoir à cocktails. Le bac à glace est isolé thermiquement et vous pouvez utiliser un séparateur pour séparer la glace pilée des glaçons et proposez à votre clientèle de nombreuses variations de cocktails. Les spiritueux sont rangés dans un bac juste devant le plan de travail, vous pouvez donc les sélectionner en un seul geste. Pour les ingrédients, vous trouverez 4 évidements sur le plan de travail, que vous pouvez remplir avec des bacs GN 1/9 adaptés. Pour les appareils électriques tels qu'un blender ou un broyeur à glace, vous trouverez dans le bac porte-bouteilles une surface de rangement plus basse avec un évidement par lequel vous pourrez passer discrètement les câbles électriques. Pour poser votre shaker ou vos verres à cocktail pendant la préparation, une surface de travail compacte est disponible sur le côté. Les trois étagères à verres latérales sont toutes vides? Pas de problème : vous pouvez laver les verres sales avec l'évier à gauche du bac à glaçons avec un mitigeur rotatif pour l'eau chaude et l'eau froide. L'arrivée d'eau a un diamètre de ½ pouce, un raccord en plastique est disponible pour l'évacuation. Autrement vous pouvez utiliser le lave-verre pratique directement devant l'évier pour un nettoyage plus rapide. Cette station à cocktails est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ses surfaces lisses sont faciles à nettoyer, même si elles collent à cause de traces d'alcool ou de sirop. Elles donnent alors un aspect propre et hygiénique qui inspirera confiance à votre clientèle. Le comptoir possède un rebord afin de protéger les alentours des éclaboussures. Enfin 8 pieds réglables sont prévus pour assurer une bonne stabilité. Qu'il s'agisse d'un dance floor ou du bar du coin, votre personnel adorera travailler à la station de cocktails et votre clientèle seront fan de vos boissons!
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257437
MPN: rcst2d2dr240
Catégorie: Tables et chaises

Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cette table froide professionnelle convient aux restaurants et aux hôtels, mais aussi aux bars à salades, aux restaurants kebabs et falafels. Elle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que la desserte réfrigérée se trouve à l'endroit souhaité. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 350 l. Sous le plan de travail se trouvent deux tiroirs et des compartiments spacieux. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres. Cette table froide présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Elle convainc aussi par sa classe d'efficacité énergétique D et utilise le refroidissement statique avec ventilateur. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement compense également rapidement les ouvertures fréquentes des portes et donc l'échappement de l'air froid. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation épaisse et au réfrigérant R290 qui préserve le climat. La table frigo possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. Le grand plan de travail en acier inoxydable offre beaucoup de place pour le traitement de vos ingrédients. Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérée très rapidement et en profondeur.
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Royal Catering in Tables et chaises

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257345
MPN: rcrb4dr280
Catégorie: Tables et chaises

Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cette table froide professionnelle convient aux restaurants et aux hôtels, mais aussi aux bars à salades, aux restaurants kebabs et falafels. Elle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que la desserte réfrigérée se trouve à l'endroit souhaité. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 280 l. Sous le plan de travail se trouvent quatre tiroirs spacieux. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres. Cette table réfrigérée est verrouillable, ce qui vous permet de conserver vos ingrédients en toute sécurité. Cette table froide présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Elle convainc également par sa classe d'efficacité énergétique B et son utilisation du froid ventilé. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement extérieur compense également rapidement les ouvertures fréquentes des portes et donc la fuite de l'air froid en soufflant constamment de l'air frais à l'intérieur. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation de 6 cm et au réfrigérant économe R290. La table frigo possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. Son plan de travail de 136 x 70 cm en acier inoxydable offre beaucoup de place pour le traitement de vos ingrédients. Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérée très rapidement et en profondeur.
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Royal Catering in Tables et chaises

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257369
MPN: rcrb6dr420
Catégorie: Tables et chaises

Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cette table froide professionnelle convient aux restaurants et aux hôtels, mais aussi aux bars à salades, aux restaurants kebabs et falafels. Elle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que la desserte réfrigérée se trouve à l'endroit souhaité. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 410 l. Sous le plan de travail se trouvent six tiroirs spacieux. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres. Cette table réfrigérée est verrouillable, ce qui vous permet de conserver vos ingrédients en toute sécurité. Cette table froide présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Elle convainc également par sa classe d'efficacité énergétique B et son utilisation du froid ventilé. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement extérieur compense également rapidement les ouvertures fréquentes des portes et donc la fuite de l'air froid en soufflant constamment de l'air frais à l'intérieur. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation de 6 cm et au réfrigérant économe R290. La table frigo possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. Son plan de travail de 179,5 x 70 cm en acier inoxydable offre beaucoup de place pour le traitement de vos ingrédients. Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérée très rapidement et en profondeur.
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Royal Catering in Tables et chaises

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690555
MPN: rcsl26ice
Catégorie: Divers

La machine à granitas RCSL 2/6ICE de Royal Catering a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les piqueniques et les festivals, de même que dans votre cafétéria ou votre bar. Son design moderne offre une vitrine attractive pour vos glaces ou autres boissons. Son utilisation intuitive et sa fabrication en matériaux solides et de qualité durable en font l’appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec la machine à granitas, vous ne servirez pas seulement de la glace, mais également tous types de boissons fraiches, comme des boissons fruitées, des cocktails ou même des sorbets. La machine dispose de deux récipients de 6 litres, idéals pour la conservation de boissons et aliments froids. La conservation séparée permet de mélanger ensuite différentes boissons. Vous produirez ainsi le rafraichissement nécessaire à vos clients dans toutes les fêtes et pourrez proposer différentes saveurs à la fois ! Grâce au système de contrôle digital au design tactile, la machine à granitas s’utilise de manière intuitive et simple. Grâce à un nombre réduit de boutons, chaque fonction peut être contrôlée. L’écran LED moderne et facile d’utilisation indique la température, de même que la rotation du mélangeur. La machine à granitas propose six fonctions différentes : Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash et Dispensing. En plus des granitas, vous pourrez ainsi proposer de nombreux autres produits, comme des yaourts glacés ou des cocktails et pourrez ainsi offrir à vos clients un large assortiment de délices rafraichissants. Tout le monde y trouvera son compte ! Chaque récipient est composé de polycarbonate exempt de BPA et adapté au contact avec les aliments. C’est pourquoi, il n’est pas nocif pour la santé, mais résiste tout de même aux températures extrêmes. Il est également très résistant aux chocs et est donc particulièrement solide et d’une longue durée de vie. Le design transparent permet de présenter les boissons de manière attractive pour les yeux, ce qui complète l’aspect charmant de cette machine à granitas. La machine à granitas est équipée d’un moteur d’une puissance de 450 W. Grâce à la construction Heavy Duty, la machine à granitas dispose d’un cycle d’utilisation de 8 à 12 heures. Le mélangeur à l’intérieur de la machine garantit que la glace soit servie sans grumeaux et permet d’éviter que le robinet ne se bouche. Grâce au mélange continu, lequel est activé par un interrupteur, chaque nouvelle boisson sera aussi délicieuse que la précédente ! Dans l’appareil se trouvent des fentes de ventilation qui protègent le moteur de la surchauffe. Le robinet garantit que la glace pilée puisse être servie de manière contrôlée et sans débordement. Le contenu de chaque récipient est protégé de la saleté et de la poussière au moyen d’un couvercle léger et résistant. Un bac d’égouttement récupère le liquide excédentaire et se charge de maintenir votre lieu de travail propre. L’appareil...
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Royal Catering in Divers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859249715
MPN: rcgcg24
Catégorie: Divers

Avec cette rôtissoire professionnelle de Royal Catering, tout le monde sera rassasié! Proposez à votre clientèle de savoureux poulets, porchetta, rosbifs et rôtis à la broche et bien d'autres délices encore, fraîchement préparés et croustillants. Sur quatre broches rotatives pouvant accueillir chacune 4 poulets, vous préparez les spécialités de votre choix, uniformément tendres et avec une peau croustillante. Pour cela, vous pouvez allumer ou éteindre les zones de cuisson indépendamment l'une de l'autre, de sorte que vous pouvez même préparer différents plats en parallèle et ravir vos clients avec une offre variée. Avec une puissance totale de 3 x 5,5 kW, le gril à poulets mobile est particulièrement puissant et fiable. Les portes résistantes à la chaleur en verre trempé vous offrent tout au long de la cuisson une excellente vue sur les aliments pendant la préparation. Grâce à un éclairage intérieur, vous mettez en outre parfaitement en scène vos délicieuses volailles. Le boîtier en acier inoxydable de cette rôtissoire complète son aspect professionnel. En même temps, ce matériau offre de nombreux avantages, notamment dans le domaine de la restauration : Il n'absorbe ni les goûts ni les odeurs, est particulièrement résistant et très facile à nettoyer. Grâce à ses quatre roues, vous pouvez facilement placer cette rôtissoire là où vous en avez besoin. Une bonne stabilité est néanmoins garantie grâce à sa conception stable ainsi qu'à deux freins de blocage. Laissez-vous séduire par une haute qualité, une puissance et une facilité d'utilisation et optez pour la rôtissoire poulet gaz de Royal Catering!
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Royal Catering in Divers