Royal Catering | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642189
MPN: rcbm14r
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage professionnel en restaurant pour, par exemple, temporiser entres différents plats mais il est également adapté pour une utilisation dans la restauration rapide, dans un bistro ou pour préparer une soupe populaire. Le modèle RCBM-1/4R maintient à la perfection vos soupes et sauces de toutes sortes à une température constante. Le distributeur de soupe dispose d'un récipient rond, avec couvercle inclu dont le diamètre intérieur est de 170 mm. Le récipient possède une capacité de 2,75 l. De cette façon, vos sauces, soupes et autres plats peuvent être maintenus à chaud de manière constante. Le contenu du récipient sera chauffé à la perfection dans le réservoir rond au moyen d'un bain-marie. Pour cela, le réservoir doit être rempli d'eau. La capacité de remplissage maximale d'eau s'élève à 0,6 l. Grâce aux quatre régulateurs rotatifs, la température de chauffe peut être régulée entre 30 et 110°C. De par sa grande plage de température réglable, le distributeur de soupe est également approprié pour faire fondre une fondue ou du chocolat, en plus de sa capacité de maintien à chaud bien évidemment. Le distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering est entièrement composé d'acier inoxydable de haute qualité et est par conséquent simple á nettoyer, résistant et surtout de goût neutre. Avec ses quatre pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre. L'appareil dispose d'une design sobre et élégant et s'intègrera sans le moindre problème parmi vos équipements de cuisine. Les témoins lumineux, situés à côtés des boutons rotatifs, indiquent aux utilisateurs le statut de l'appareil (On/Off). Le distributeur de soupe possède une puissance de 150 W et est alimenté en 230 V. Son utilisation est très simple: branchez le câble d'alimentation avec prise EU de 1,4 m dans une prise secteur et vous pourrez d’ores et déjà maintenir à chaud vos plats fraichement préparés.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028984
MPN: rcks3
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Royal Catering met à votre disposition un ustensile facile à utiliser, qui vous permettra de couper pommes de terre et autres fruits et légumes adaptés en bâtonnets réguliers et uniformes, à grignoter et à tremper, et en frites. Le coupe-frites RCKS-3 est un appareil économe en place, fabriqué en acier inoxydable, aluminium et acier. L'appareil s'actionne à l'aide d'une manivelle, grâce à laquelle le fruit/légume à couper va se positionner sur la grille avant d'être tranché par les lames affutées de la grille. Le coupe pomme de terre est livré avec 3 supports de lame différents qui permettent de varier l'épaisseur des tranches (8 x 8, 10 x 10 et 12 x 12 mm). Ces lames de haute qualité garantissent un découpage précis et sont faciles à changer. Avec le coupe pomme de terre RCKS-3 de Royal Catering, servez à vos invités de délicieuses frites maison et bâtonnets de fruits et légumes.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685193
MPN: rcwv5l
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RCWV-5L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 5 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 15 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 27 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. La construction verticale de ce poussoir à saucisse favorise par ailleurs les gains d’espace.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859006301
MPN: rcsfv3l
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RC-SFV3L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 3 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant l'embossage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 14 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 18 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. En raison de sa construction horizontale, ce poussoir convient particulièrement aux produits d'embossage fermes et grossiers.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010797
MPN: rcpsf9eth
Catégorie: Friteuses et air fryers

En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 60 à 200 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à sa puissance de 3 000 W, cette friteuse électrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile à la température voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments à la perfection. En plus d'empêcher les résidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant à la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantité d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d'un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d'égoutter les aliments et de les laisser refroidir si nécessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poignée isolante Cool Touch qui réduit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui protègent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un matériau de qualité qui résiste bien à la corrosion et possède une longue durée de vie. Comme l'inox favorise l'hygiène et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont très faciles à laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile usée de manière aussi rapide qu'économe. Enfin, le couvercle fourni protège la friteuse contre les contaminants et la saleté en dehors des heures de service.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698834
MPN: rctf10eb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l’appareil par excellence. Équipée d’une cuve de 10 litres et d’un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu’à 5 litres d’huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d’une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d’autres activités pendant la cuisson et rend l’appareil d’autant plus pratique. Grâce à l’élément chauffant amovible de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des quantités considérables de frites en l’espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est doté d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température stable. Le panier de la friteuse électrique RCEF 10EB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d’une poignée isolante. Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier à friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support permettant d'accrocher le panier à mailles fines a été prévu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s’échappent de ce dernier ou qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse électrique est en acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l’inox est lisse, les surfaces de l’appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points grâce à son élément chauffant amovible qui permet d’accéder sans efforts à ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand l’élément chauffant est enlevé, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d’un protecteur thermique. Quand le nettoyage est terminé et quand l’appareil n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de poser un couvercle sur la cuve afin qu’aucune poussière ni contaminant n’atterrisse dans l’huile. Pour davantage de stabilité dans toutes les situations, quatre pieds antidérapants en caoutchouc...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698223
MPN: rcbg18sthb
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse à beignets de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel intensif dans les pâtisseries, les restaurants, les snacks et les food trucks. Dotée d'une puissance de 3 200 W et d'un volume de 18 l, elle permet la préparation de grande quantité d'aliments sucrés et salés : beignets fourrés, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse électrique est dotée d'options pratiques telles que la tablette latérale ou le robinet de vidange, et offre ainsi une utilisation plus confortable que de nombreuses autres friteuses à beignets. Le boitier en acier inoxydable est robuste, résistant à la corrosion et ne transmet pas de gout. Il est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Le récipient d'un volume de 18 litres peut contenir jusqu'à 14 litres d'huile. Vous pouvez ainsi frire rapidement et sans effort de grandes quantités à la fois et gagner un temps précieux. Le puissant élément chauffant de 3 200 W atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Un thermostat très précis maintient constamment la chaleur de l'huile à la température souhaitée. Une zone froide empêche les pièces qui tombent de bruler et permet à l'huile de rester propre plus longtemps. Les options bien pensées de cette friteuse professionnelle permettent une optimisation du travail en cuisine ou en boulangerie. La tablette latérale permet à la graisse des aliments frits de retourner dans le récipient, le couvercle fourni protège l'huile de la saleté, et le robinet de vidange pratique facilite le nettoyage de la friteuse. Pour ce produit, Royal Catering mise sur la fonctionnalité, la simplicité d'utilisation ainsi que sur la commodité du design.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027697
MPN: rcwm1500s
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

L'expert de gastronomie Royal Catering a fabriqué, pour vous, le gaufrier à épi RCWM-1500-S. Sa structure est entièrement composée d'acier inoxydable de qualité et ses plaques de cuisson ont été conçues à partir d'aluminium et de Téflon résistant. Vous pouvez ouvrir le coffret des plaques de cuisson facilement et en toute sécurité grâce à ses poignées-étriers avec isolation thermique ergonomiques, et ce, pendant le fonctionnement de l'appareil. Par processus de cuisson, vous pouvez préparer jusqu'à 6 gaufres épi. Vous devez simplement remplir de pâtes les cavités prévues à cet effet. Un régulateur de température automatisé ainsi qu'une minuterie (de 15 minutes maximum) avec signal sonore sont intégrés dans l'appareil. Ces outils vous assistent dans la préparation afin d'éviter la calcination de vos gaufres et pour que vous puissiez servir à vos invités de délicieuses gaufres épi préparées à la perfection. De plus, vous pouvez leur proposer non seulement des gaufres épi mais aussi des Corn Dogs à l'américaine (saucisse sur bâtonnet enrobée de pâte de maïs). Par ailleurs, ce gaufrier à épi est parfaitement adapté pour un usage professionnel dans la restauration, que ce soit pour votre Café ou votre restaurant. Ainsi, vous pouvez servir de délicieuses et savoureuses variantes de gaufres à épi à vos clients.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651792
MPN: rcwm1400b
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Avec le gaufrier Bubble de Royal Catering, vous préparez des gaufres hexagonales avec une texture de bulles unique. Surprenez votre clientèle au restaurant, à l'hôtel, au buffet ou au stand de restauration rapide… Réglez la température entre 50 et 250 °C à l'aide d'une molette en fonction de la consistance souhaitée des gaufres. Le voyant lumineux indique quand les plaques de cuisson ont atteint la température requise. Pour que rien ne brule, le gaufrier est équipé d'une minuterie et d'une alarme. La durée de la minuterie peut aller jusqu'à 5 min. Le gaufrier Bubble se manipule avec sa poignée en bois de haute qualité qui protège vos mains des brulures. Un passe-câble protège les câbles électriques des dommages causés par l'humidité et la chaleur. Quatre pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et évitent les rayures. Le gaufrier peut être tourné, ce qui signifie que la pâte est uniformément répartie. La protection contre les débordements assure une manipulation propre. Le boitier en acier inoxydable de haute qualité et les plaques de cuisson en aluminium recouvert de téflon rendent l'appareil extrêmement robuste. Cela facilité également le nettoyage. Vous trouverez une plaque de cuisson de rechange pour le gaufrier Bubble dans notre gamme de matériel gastronomique. Utilisez-la lorsque vous retirez la plaque de cuisson fournie pour un nettoyage en profondeur.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049469
MPN: rc0042
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Le cuiseur à pâtes électrique de Royal Catering fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations. Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 W répartie sur deux éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Cet appareil dispose de deux boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30 à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de deux robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main. Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 2 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 4 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011367
MPN: rcwmd01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Servez des gaufres fraiches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier double RC-WMD01 de Royal Catering ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumera et vous envouterez la clientèle avec des gaufres dorées à souhait, qui croustillent sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat ou en version salée avec des fines herbes et du jambon – vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 185 mm. Pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, vous trouverez tout le matériel forain qu'il vous faut dans la gamme Royal Catering ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2,600 W et elles font cuire des gaufres d'une épaisseur de 19 mm avec efficacité. Selon les besoins, le gaufrier électrique professionnel peut préparer deux grandes gaufres ou huit petites gaufres à la fois. Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson et elles impriment un motif typique en creux dans la pâte. Elles sont dotées d'une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, ce qui facilite le nettoyage de la machine à gaufres après usage. La température du gaufrier se règle au moyen d'un thermostat et le reste est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de cuisson de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi vous avez toujours le plein contrôle sur les gaufres que vous servez. Pour plus de sécurité, ce gaufrier professionnel dispose de poignées isolantes et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail en plus de prévenir les rayures. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi gouteuses que variées en optant pour un gaufrier rond double Royal Catering !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859964847
MPN: rcrk19l
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 19 l accueille jusqu’à 7,8 l de riz cru, soit environ 105 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 2 650 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients.
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Royal Catering in Cuiseurs à vapeur et à riz

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011329
MPN: rcwmr01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Servez des gaufres fraiches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier en forme de cœur RC-WMR01 de royal_catering ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumera et vous envouterez la clientèle avec des gaufres dorées à souhait, qui croustillent sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version salée avec une garniture à base de fines herbes et de jambon – vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 233 X 233 mm. Pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, vous trouverez tout le matériel forain qu'il vous faut dans la gamme royal_catering ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en inox robuste et de deux plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon. Ses deux plaques de cuisson sont chauffées par un élément d'une puissance de 1 500 W qui permet de faire cuire les gaufres d'une épaisseur de 11-12 mm avec efficacité. Selon les besoins, le gaufrier électrique professionnel peut préparer une grande gaufre ou cinq petites gaufres à la fois. Dans notre large gamme vous trouverez le gaufrier rond, si vous avez besoin d'autre formes des gaufrier ! Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Leur structure imprime un motif typique en creux dans la pâte. Les plaques comportent une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, ce qui facilite le nettoyage de la machine à gaufres après usage. La température du gaufrier se règle au moyen d'un thermostat. Pour ce qui est des autres paramètres, ils sont pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de 0 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi avez toujours le plein contrôle sur la cuisson. Pour plus de sécurité, ce gaufrier en forme de cœur dispose d'une poignée isolante et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail et préviennent les rayures. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi gouteuses que variées en optant pour un gaufrier en forme de cœur Royal Catering !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027826
MPN: rcec3000r
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

La crêpière électrique RCEC-3000-R de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson facilite la préparation des crêpes sucrées et salées, mais aussi des galettes bretonnes et des pancakes. Idéal pour les restaurateurs professionnels, il se caractérise par une conception sobre et une grande simplicité d’utilisation. La crêpière électrique RCEC-3000-R est aussi facile à régler qu‘à utiliser, ce qui en fait un instrument très apprécié dans les cuisines professionnelles et privées. Sa plaque ronde peut être activée et sa température sélectionnée à l’aide d’une molette de réglage. Dès que la machine à crêpes est assez chaude, une diode s’allume pour vous signaler qu’elle est prête à servir. L’appareil de cuisson efficient comporte une plaque d’une puissance de 3 000 watts qui chauffe en un rien de temps. Dès qu’elle a atteint la température choisie, vous pouvez y répartir la pâte de façon uniforme. Faite de fonte de fer et revêtue de Téflon, la plaque possède un diamètre de 40 cm et vous offre toute la latitude nécessaire pour satisfaire les petits creux et les appétits voraces. Un râteau à crêpes en bois est compris dans la livraison. La crêpière électrique est munie d’un boîtier en inox de qualité qui se lave aisément avec des produits d’entretien ordinaires et de l’eau chaude. Grâce à cela, son nettoyage ne requiert qu’un minimum d’efforts. De plus, l’inox lui confère une excellente robustesse. Comme la crêpière RCEC-3000-R mesure 40 x 40 x 16 cm, elle trouve sa place dans toutes les cuisines – et pourquoi pas dans la vôtre ?
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011343
MPN: rcwm01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Servez des gaufres fraiches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier professionnel RC-WM01 de Royal Catering ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumera et vous envouterez la clientèle avec des gaufres dorées à souhait, qui croustillent sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat ou en version salée avec des fines herbes et du jambon – vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 mm. Pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, vous trouverez tout le matériel forain qu'il vous faut dans la gamme Royal Catering ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en inox robuste et de deux plaques en allaige d'Aluminium avec revêtement en téflon. Ses plaques de cuisson sont chauffées par un élément de 1,300 W qui permet de faire cuire des gaufres d'une épaisseur de 17 mm avec efficacité. Selon les besoins, le gaufrier électrique professionnel peut préparer une grande gaufre ou quatre petites gaufres à la fois. Les plaques de l'appareil impriment un motif en creux classique dans la pâte et elles permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Comme elles sont dotées d'une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, le nettoyage de la machine à gaufres est très facile après l'usage. La température des plaques se règle au moyen d'un thermostat et le reste est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi avez toujours le plein contrôle sur la cuisson. Pour plus de sécurité, ce gaufrier professionnel dispose d'une poignée isolante et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail et ne rayent pas. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi gouteuses que variées en optant pour un gaufrier rond Royal Catering !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011459
MPN: rccms01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

C'est la crêpe time! Préparez crêpes, galettes, blinis, pancakes, naans et tortillas à l'aide d'une crêpière électrique. La crêpière électrique RC-CMS01 de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cette crêpière bretonne de qualité facilite la préparation des crêpes, des galettes, des blinis, des pancakes, des naans et des tortillas bien rondes. Elle se caractérise par un design sobre et un fonctionnement simple qui font de lui un matériel de restauration idéal. Cette crêpière électrique est très facile à régler et à utiliser : sa température de service se règle sur une plage de 0 - 300 °C au moyen d'une molette qui joue aussi le rôle d'interrupteur pour faire cuire les crêpes et les pancakes de la manière que vous voulez. Dès qu'elle atteint la température adéquate, un voyant s'allume pour vous signaler qu'elle est prête à être utilisée. Un thermostat veille au maintien d'une température constante pendant toute la durée du fonctionnement. Pour obtenir des crêpes et galettes idéales, on doit utiliser une grande spatule en bois qui est vendue avec la crêpière. Cet appareil est équipé d'un élément de 3 000 W qui fait chauffer sa plaque en un rien de temps. Faite de fonte de fer avec revêtement en téflon, celle-ci est conçue pour recevoir une couche uniforme de pâte une fois qu'elle est assez chaude. Son diamètre de 400 mm vous offre toute la flexibilité nécessaire pour rassasier les appétits petits et grands. Le boîtier de qualité de cette crêpière pro est particulièrement robuste et facile d'entretien. Pour le nettoyer, il suffit d'utiliser un peu d'eau chaude et de liquide vaisselle. L'appareil comporte en outre un tiroir ramasse-miette qui simplifie encore l'entretien ainsi que des pieds antidérapants en caoutchouc qui lui fournissent une bonne stabilité tout en protégeant le plan de travail contre les rayures.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011336
MPN: rcwms01
Catégorie: Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Servez des gaufres fraîches et croustillantes en un tour de main à l'aide du gaufrier carré RC-WMS01 de 10057 ! Avec cet appareil, votre café ou restaurant embaumait et envoyait la clientèle avec des gaufres belges dorées à souhait, qui croustillaient sous la dent. Que ce soit en version sucrée avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version salée avec une garniture à base de fines herbes et de jambon - vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 x 210 mm. Ce gaufrier belge est muni d'un boîtier en acier inoxydable. Ses deux plaques en alliage d'aluminium avec revêtement en téflon sont chauffées par un élément de 1 500 W, si bien qu'elles permettent de faire cuire deux gaufres d'une épaisseur de 25 mm avec efficacité. Découvrez notre gaufrier bubble et savourez un bubble waffle ! Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement à la fin de la cuisson. Une structure des plaques imprime un motif typique en creux dans la pâte. Les plaques comportent une protection antidébordement qui empêche les dégâts en captant tout surplus de pâte, ce qui facilite le nettoyage de la machine à gaufres belges après usage. La température du gaufrier carré se règle au moyen d'un thermostat. Pour ce qui est du reste, il est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherchée, vous pouvez choisir une température de 50 - 300 °C et une durée de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi, vous avez toujours le plein contrôle sur la cuisson. Pour plus de sécurité, ce gaufrier carré dispose d'une poignée isolante et de quatre pieds caoutchoutés qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail et préviennent les rayures. Charmez la clientèle avec des gaufres aussi goûteuses que variées en optant pour un gaufrier professionnel Royal Catering !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpiers et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027857
MPN: rcec3000e
Catégorie: Grille-pain

La crêpière électrique RCEC-3000-E de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson facilite la préparation des crêpes sucrées et salées, mais aussi des galettes bretonnes et des pancakes. Idéal pour les restaurateurs professionnels, il se caractérise par une conception sobre et une grande simplicité d’utilisation. La crêpière électrique RCEC-3000-E est aussi facile à régler qu‘à utiliser, ce qui en fait un instrument très apprécié dans les cuisines professionnelles et privées. Sa plaque ronde peut être activée et sa température sélectionnée à l’aide d’une molette de réglage. Dès que la machine à crêpes est assez chaude, une diode s’allume pour vous signaler qu’elle est prête à servir. L’appareil de cuisson efficient comporte une plaque d’une puissance de 3 000 watts qui chauffe en un rien de temps. Dès qu’elle a atteint la température choisie, vous pouvez y répartir la pâte de façon uniforme. Faite de fonte de fer et revêtue de Téflon, la plaque possède un diamètre de 40 cm et vous offre toute la latitude nécessaire pour satisfaire les petits creux et les appétits voraces. Un râteau à crêpes en bois est compris dans la livraison. Au bas de l’appareil se trouve un tiroir pratique en inox qui peut accueillir les crêpes prêtes et les ustensiles afin d’économiser l’espace disponible dans votre cuisine. La crêpière électrique est munie d’un boîtier en inox de qualité qui se lave aisément avec des produits d’entretien ordinaires et de l’eau chaude. Grâce à cela, son nettoyage ne requiert qu’un minimum d’efforts. De plus, l’inox lui confère une excellente robustesse. Comme la crêpière RCEC-3000-E mesure 48 x 45 x 23,5 cm, elle trouve sa place dans toutes les cuisines – et pourquoi pas dans la vôtre ?
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Royal Catering in Grille-pain

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010773
MPN: rcpsf13eth
Catégorie: Friteuses et air fryers

En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPSF 13ETH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair. En raison de sa contenance de 16 l et de sa puissance de 3000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les foodtrucks. Royal Catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – pour les friteuses comme pour le reste. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 16 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 60 à 200 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à sa puissance de 3000 W, cette friteuse électrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile à la température voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments à la perfection. En plus d'empêcher les résidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant à la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantité d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d'un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d'égoutter les aliments et de les laisser refroidir si nécessaire. Son panier de 250 x 250 x 120 mm est muni d'une poignée isolante Cool Touch qui réduit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui protègent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un matériau de qualité qui résiste bien à la corrosion et possède une longue durée de vie. Comme l'inox favorise l'hygiène et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont très faciles à laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile usée de manière aussi rapide qu'économe. Enfin, le couvercle fourni protège la friteuse contre les contaminants et la saleté en dehors des heures de service.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010629
MPN: rcpms160s
Catégorie: Mixeurs

Le milkshaker double RCPMS-160S de la gamme de matériel de restauration 10057 est un appareil spécialement conçu pour l'usage professionnel dans les restaurants, les cafés, les bars, les discothèques, les commerces de glaces et les salles de fitness. Grâce à sa puissance de 160 W et à sa vitesse atteignant jusqu'à 15 000 tr/min, il peut non seulement préparer des cocktails fruités ou crémeux et des frappés onctueux sans effort, mais aussi des shakes protéinés nutritifs. Flexible, doté d'une finition de qualité et d'un design pratique, il constitue un véritable must pour les entreprises de restauration. Ce mixeur à milkshake équipé d'un moteur musclé de 160 W met à disposition 2 vitesses allant jusqu'à 15 000 tr/min. Grâce à ses caractéristiques, il donne un contrôle accru sur la préparation, tout en battant les rafraichissements de manière rapide et efficace. Ce modèle vient avec deux récipients de 1 l qui permettent de préparer de multiples portions de deux boissons différentes en même temps. Étant donné qu'il permet à chaque personne de choisir ses ingrédients préférés, il est également parfait pour la maison. Cet appareil à milkshake est muni d'un système de verrouillage commode et intuitif qui permet de fixer et d'enlever les récipients au besoin. En plus de les retenir solidement pendant le mixage, il prévient la mise en marche accidentelle du milkshaker. Ce mixeur de boissons protéinées séduit par un design classique, pratique. Sa construction verticale favorise en effet les gains d'espace, si bien que l'appareil convient à presque tous les plans de travail. De plus, quatre pieds en caoutchouc le stabilisent et l’empêchent de glisser, ce qui prévient les rayures. Le boitier, les récipients et les agitateurs de l'appareil sont faits d'acier inoxydable de qualité, un matériau qui excelle en matière d'hygiène. En effet, l'inox résiste aux contaminants comme la rouille, les taches d'eau, la corrosion et les restes de boissons. De plus, il n'influence ni le gout, ni l'odeur des shakes et boissons préparés. La finition de qualité simplifie en outre l’entretien et le nettoyage du milkshaker.
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Royal Catering in Mixeurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027918
MPN: rcef10dyeco
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. Les surfaces lisses sont en outre particulièrement faciles à nettoyer. De plus, la friteuse électrique de la série ECO se distingue par une conception particulièrement économe en énergie. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698216
MPN: rcef16ehb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 16 l et une puissance de 6000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 16 litres peut contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 6000 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859983299
MPN: rcsw3b
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le chariot de service à trois plateaux RCSW 3B de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfaitement adapté pour l’usage dans les cantines, les cuisines industrielles, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pouvez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce chariot de cuisine possède trois plateaux facilement accessibles de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 118 kg chacun. Espacés de 30 cm, ceux-ci permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté, et se démarquent par une conception antichoc spéciale. En effet, ils sont munis de tapis en caoutchouc qui absorbent les secousses et les vibrations, ce qui permet un travail sans vacarme, aussi sûr que confortable. En outre, les contours surélevés des plateaux empêchent le chargement de glisser pendant les déplacements. Le chariot de service inox RCSW 3B est équipé de poignées en tubes carrés, ainsi que de quatre roulettes fonctionnant sans à-coups et pivotant sur 360°. Grâce à celles-ci il peut être déplacé en toute commodité dans les espaces les plus étroits. Des rondelles de protection placées au-dessus des roulettes protègent le chariot, les murs et le mobilier contre les dommages en cas de choc. Les roulettes faites de PVC sont recouvertes de caoutchouc, ce qui permet des déplacement silencieuxmême à pleine charge et sur n’importe quelle surface : céramique, plancher, parquet, etc. Le chariot de débarrassage est en outre muni de quatre freins permettant son immobilisation complète pendant le chargement et le déchargement. Le chariot de cuisine ici proposé est fait d’inox, un matériau hygiénique, non sujet à la corrosion et excessivement robuste, qui est aussi très facile à laver et durable en raison de ses surfaces lisses. Nos chariots de service présentent une résistance et une solidité élevées du fait de leur finition soignée. Grâce à sa capacité de charge totale de 355 kg et à ses plateaux spacieux, le modèle RCSW 3B prévient les allers-retours inutiles, accélérant par le fait même le travail dans votre entreprise.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859992925
MPN: rccs3.5lss2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de céréales RCCS-3.5LSS2 de Royal Catering, votre expert en matériel de restauration, est un plus pour tous les buffets où l’on propose de délicieuses céréales en libre-service – à l’hôtel comme au restaurant, au café ou même à la maison. Son design et sa finition comblent toutes les attentes, tandis que son fonctionnement aussi simple que génial enthousiasme ceux qui l’utilisent. Des bols d’une hauteur de jusqu’à 13 cm peuvent être placés sous les deux becs verseurs de cet appareil. Pour servir une délicieuse portion de Chocapic ou de flocons d’avoine, il suffit ensuite de tourner les molettes aisément préhensibles jusqu’à obtenir la quantité voulue. Les molettes actionnent des roues dotées de pales souples en silicone qui font avancer les céréales sans les casser, si bien qu’elles causent moins de miettes que les produits similaires de la concurrence et contribuent à réduire le gaspillage alimentaire. Les récipients de grade alimentaire du distributeur résistent aux rayures et à la rupture. Ils sont scellés par des couvercles hermétiques et permettent le stockage de jusqu’à deux fois 3,5 l d’aliments chacun, dont ils préservent la fraîcheur. Comme ceux-ci sont protégés contre l’humidité et l’assèchement, ils conservent un arôme fidèle. Le distributeur peut être utilisé pour servir le muesli et les céréales de petit-déjeuner, mais aussi pour de nombreux autres produits secs comme le riz, les pâtes, les nouilles, les légumineuses, les noix et les friandises. Ses réservoirs étant faits de plastique transparent, vos convives peuvent examiner sous tous les angles ce que vous leur proposez, tandis que vous, en qualité d’hôte, savez exactement quand il est temps de procéder au remplissage. D’ailleurs, faire le plein est aisé : vous n’avez qu’à soulever les couvercles par la poignée et à rajouter des produits dans le récipient. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie à ce distributeur de céréales. De plus, l’inox et les plastique n’affectent pas le goût des aliments et ils se nettoient sans efforts. Quatre pieds en caoutchouc protègent les tables et les plans de travail contre les rayures, tout en procurant une bonne stabilité au distributeur de muesli. Proposez vous aussi de délicieuses céréales fraîches et croustillantes dans cet appareil décoratif. Avec un peu de lait ou de yaourt, vos clients se régaleront !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859990853
MPN: rcdi6l
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de sauce RCDI-6L de la gamme de matériel snack Royal Catering peut être utilisé de diverses façons : pour la sauce soja, le vinaigre, le ketchup et la vinaigrette, ainsi que divers autres sauces et condiments qu’il permet de servir de façon propre et rapide. Facile à manier, cet élégant distributeur sauce en acier inoxydable est idéal pour les zones de libre-service dans les cantines de même que pour les cuisines industrielles, les friteries, les stands de restauration rapide et les restaurants de hamburgers. Ce distributeur de sauce spécialement conçu pour la restauration professionnelle est muni d’un élégant boîtier en acier inoxydable, fait pour durer. Robuste et hygiénique, il permet de rehausser la saveur des aliments au moyen de sauces et condiments pendant de nombreuses années. Le distributeur à sauce dispose de trois récipients distincts en polypropylène hygiénique et durable afin que vous puissiez offrir des assaisonnements variés. Grâce au volume de 2 l de chaque récipient, le contenu des pompes à sauce n’a pas besoin d’être rempli trop souvent, mais tout de même à intervalles réguliers. Ainsi, les produits servis demeurent toujours frais sans trop de travail. Comme il suffit d’appuyer sur la pompe de son choix pour doser la sauce de façon propre et précise, ce distributeur est idéal pour les zones de libre-service. Les client et clientes peuvent ainsi choisir leur sauce préférée et la doser à leur gré lorsqu’ils se commandent des frites ou un hot-dog. Le distributeur possède un boîtier lisse en inox qui se nettoie avec un simple coup de chiffon humide. Grâce à sa surface peu poreuse, le boîtier est extrêmement hygiénique et hautement résistant à la rouille. Le distributeur continue de transmettre une impression d'hygiène et de propreté même après avoir été beaucoup utilisé grâce à son boîtier en acier inoxydable. Les récipients à sauce qu’il contient sont amovibles ; ils peuvent être retirés et nettoyés sans effort au besoin.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690036
MPN: rcpn6
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le présentoir à bacs GN RCPN de Royal Catering est la solution moderne pour la conservation d'ingrédients ainsi que pour servir des plats dans les cuisines professionnelles ; vous pourrez remplir les différents conteneurs GN avec des épices, des fruits, des crumbles, des gratins, tous types d'accompagnement ou encore avec différentes garnitures pour vos pizzas. Le présentoir est livré sous forme d'un kit qui inclut les récipients et se distingue par sa grande qualité ainsi que son design moderne. Il est ainsi l'accessoire idéal pour la cuisine des restaurants, bistrots, bars, fast-foods, services de restauration collective, stands de festivals ou food trucks. Ce présentoir en inox de grande qualité a été pourvu de 6 récipients GN 1/6 amovibles et qui peuvent être remplis de tous vos ingrédients et aliments favoris, lesquels seront ainsi conservés séparément. Le présentoir à bacs GN vous aidera ainsi à maintenir l'ordre dans votre cuisine. De plus, chaque conteneur est facile à transporter et à nettoyer. Tous les composants de ce présentoir ont été fabriqués en acier inoxydable de grande qualité et se distinguent pas leur grande robustesse et durabilité. En outre, l'inox est particulièrement résistant et ne présente aucune réaction biologique ou chimique, ce qui en fait le matériau idéal pour la préparation de plats et pour le contact avec les aliments. Le présentoir en inox vous garantit ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine ! Le présentoir est pourvu de pieds en caoutchouc qui lui permettent de bien tenir stablement sur n'importe quelle surface. De plus, ceux-ci protègent votre surface de travail des rayures indésirables. Le présentoir avec tous ses couvercles représente donc un choix idéal pour les professionnels de la gastronomie. Les couvercles livrés avec le kit sont parfaitement adaptés aux 6 récipients GN 1/6 et permettent de bien protéger les ingrédients ou les plats contenus dans les bacs. Ceux-ci restent donc frais et appréciables sur une longue durée. De plus, durant les mois d'été, les couvercles empêcheront les insectes de se poser sur la nourriture. Toutes les parties du présentoir à bacs GN peuvent être retirées séparément et ainsi être remplies ou vidées en toute commodité. Il est également très facile de nettoyer chacun de ces bacs, car ils sont adaptés au lavage en machine. Le présentoir RCPN 6 de Royal Catering est ainsi l'accessoire idéal pour organiser toutes les cuisines professionnelles !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859076250
MPN: rcspr01
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cette essoreuse à salade de Royal Catering ne laisse rien au hasard. Il faut bien sécher la salade après l'avoir lavée si l'on veut qu'elle développe son arôme typique. Cette essoreuse à salade dispose d'un volume de 12 l et peut donc essorer de grandes quantités de salade. Vous en aurez donc toujours assez, même si votre établissement est complètement plein. D'ores et déjà un bon appétit ! Cette essoreuse à salade est à la fois efficace et facile à utiliser. Il suffit de placer la salade dans la passoire et de fermer le couvercle pour préparer l'essorage. Vous pouvez ensuite tourner la manivelle pour débarrasser la salade de toute l'eau accumulée pendant le nettoyage grâce à la force centrifuge. L'eau est immédiatement évacuée par le biais d'un tuyau de vidange pour que la salade ne baigne pas dedans. Vous obtiendrez ainsi une salade parfaitement propre pour servir à vos hôtes leur dose quotidienne de vitamines. Cette essoreuse est fabriquée en plastique, un matériau à la fois robuste et facile à entretenir conçu pour une utilisation quotidienne. De plus, le mécanisme à manivelle composé d'éléments à la finition soignée est d'une légèreté déconcertante à l'emploi. Essorer une grande quantité de salade devient ainsi un jeu d'enfant. Une fois la salade sèche, vous pouvez retirer la passoire pour atteindre en toute facilité et nettoyer en profondeur le moindre recoin de notre essoreuse.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635518
MPN: rcwr5gn14
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le range-épices RCWR-5 GN1/4 de Royal Catering vous propose un espace de rangement de 120 cm de long pour 30 cm de profondeur pour vos aliments, récipients ou pour votre vaisselle. Ainsi, 5 récipients GN 1/4 de 10 cm de haut peuvent être suspendus au range-épices, ce qui permet de conserver vos épices de manière pratique. Le range-épices est composé de trois éléments. L'étagère est directement reliée aux parois latérales diagonales et est fixée au mur au moyen de 4 solides armatures de fixation. Sous l'étagère se trouvent deux rails transversaux qui octroient une grande stabilité au range-épices. Les rails de maintien pour les cinq récipients GN 1/4 sont fixés sous l'étagère, lesquels permettent de maintenir les récipients. Pour vous servir des récipients GN, il vous suffit simplement de les tirer et de les repousser. Les épices, dont vous vous servez souvent, et autres ingrédients sont conservés en toute sureté et à portée de main de votre espace de travail. Grâce aux parois latérales diagonales du range-épices RCWR-5 GN1/4, vos ustensiles de cuisine ne peuvent pas glisser ou tomber de l'étagère. Cette étagère en acier inoxydable est durable et peut être nettoyée rapidement et simplement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994622
MPN: rckk80.2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Vous voulez servir de belles lamelles de viande régulières à partir d’un gigot en train de rôtir à la broche ? Avec le couteau à kébab RCKK-80.2 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, rien de plus facile ! Que ce soit pour les kébabs, les gyros ou les shawarma, ce couteau taille sans effort de fines tranches de poulet, d’agneau, de dinde ou de veau. C’est l’outil idéal pour votre restaurant snack kébab ! Le couteau électrique présente un avantage majeur comparativement au couteau traditionnel : il ne coupe que la couche de viande supérieure, celle qui est déjà cuite et croustillante – et fournit des morceaux toujours identiques. Comme le couteau possède un cordon d’alimentation de 3 m, il fournit une grande liberté de mouvement pendant la coupe. Grâce à son format compact et léger ainsi qu’à son manche ergonomique, le couteau tient parfaitement dans la main. Son interrupteur marche/arrêt, qui est situé sur le manche, peut être actionné en douceur avec l’index. Selon le besoin, l’épaisseur de coupe peut être réglée sur une valeur de 0 à 8 mm au moyen d’une molette. Grâce à la puissance du moteur électrique de 80 W et à la vitesse de la lame atteignant 3 000 tr/min, le couteau à kébabs tranche précisément des lamelles même épaisses – et permet de couper jusqu’à 60 kg/h de viande. L’appareil est livré avec une lame lisse et une lame dentelée. La première est parfaite pour la volaille, tandis que la seconde tranche en un tour de main la viande à kébabs classique comme le veau ou l’agneau. Les lames rotatives du couteau à kébab électrique sont faites d’inox durable qui n’affecte pas le goût. Elles satisfont ainsi les règles les plus strictes en matière d’hygiène en vigueur dans la restauration. D’un diamètre de 10 cm et démontables en deux temps trois mouvements, elles sont faciles à laver et ne laissent aucune chance aux bactéries. Si elles s’usent au fil du temps, vous pouvez les réaiguiser avec la pierre d'affûtage fournie. La livraison contient aussi un cache-lame qui réduit les risques de blessures. Le couteau à kébab électrique Royal Catering : le choix pour trancher avec la concurrence !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859957177
MPN: rcmr2000p25
Catégorie: Meubles de rangement

Besoin d’espace ? Alors le portant à vêtements solide RCMR-2000P25 de Royal Catering est ce qu’il vous faut : il fournit l’espace de rangement nécessaire pour les objets les plus variés et complète avantageusement chaque pièce de séjour ou d’entreposage. En plus d’être polyvalent, très robuste et bien pensé, il convient aussi bien aux hôtels et aux pensions, qu’aux salles de pause et d’attente. Pour maintenir l’ordre en accrochant manteaux, vestes, sacs et autres accessoires, optez pour une jolie penderie en métal ; le modèle RCMR-2000P25 offre un vaste espace de rangement, grâce à ses deux tringles de 120 cm et à ses deux étagères mesurant 45 x 120 cm. Comme chaque tringle et chaque étagère supporte un maximum de 50 kg, le portant à vêtements présente une capacité de charge totale de 200 kg. Les tablettes et tringles équipant l’étagère en métal noir sont réglables en hauteur et s’adaptent aisément aux besoins de chacun. Grâce à la conception ouverte du portant, les vêtements sont faciles à atteindre et ils peuvent être décrochés sans délai. Bien qu’il se monte par enfichage, ce portant à vêtements se caractérise par une stabilité remarquable et sa capacité de charge est même supérieure à celle des modèles assemblés avec des vis. Grâce aux pieds ajustables dont il est muni, le meuble de rangement d’une hauteur de 180 cm demeure stable et non bancal, que le sol soit plane ou inégal. La penderie ouverte Royal Catering est faite de métal peint par poudrage. Sa finition convainc par une protection efficace dans les environnements secs. Le métal utilisé résiste pour sa part à la corrosion et aux dépôts. Les étagères enfichables se montent en un rien de temps et celle-ci ne fait pas exception. L’envoi comprend les pièces de fixation nécessaires, ce qui simplifie l’assemblage. Ce portant vêtement solide supporte les charges lourdes et ne requiert aucune fixation murale.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639165
MPN: rckm20
Catégorie: Cafetières et machines à espresso

Vous nécessitez une machine qui attise la consommation de café de vos clients? Alors, la machine à café filtre RCKM-20 de Royal Catering est parfaitement adaptée pour vos besoins. Cet appareil 3en1 permet non seulement de préparer du café mais aussi d'infuser et de maintenir à chaud vos thés ou autres infusions. Avec cette machine à café de 16 litres, vous économisez énormément de temps en préparant une grande quantité de café et vous mettez à la disposition de vos clients ou collègues une boisson indispensable au quotidien de tous. La structure de la machine à café filtre est composée d'acier inoxydable et quelques éléments uniques comme le couvercle, la poignée ou l'égouttoir sont composés de plastique. Grâce à une puissance totale de 1500 W, vos boissons chaudes seront préparées en un rien de temps et maintenues à température de manière optimale grâce au système de chauffe indépendant de l'appareil. L'habitacle à double parois permet ainsi de maintenir à chaud pendant longtemps votre thé ou votre café. Grâce au robinet de remplissage, vous pouvez directement remplir vos tasses et récipients de vos boissons chaudes. Ce robinet hermétique verse vos boissons chaudes de manière propre et sans que la moindre goutte ne s'échappe une fois la valve fermée. Un témoin d'indication du niveau maximal indique combien de tasses de thé peuvent être préparées avec la quantité d'eau remplie. Avec une capacité de 16 litres, vous serez capable, en fonction de la taille de vos tasses, de remplir environ 80 à 90 tasses par préparation de boisson chaude. Dès que le réservoir d'eau est vide, l'appareil s'éteint automatiquement pour garantir une sécurité maximale. Un bac d'égouttement, situé au pied de la machine à café filtre, assure un état d'hygiène irréprochable en facilitant le nettoyage. Celui-ci collecte les liquides qui se sont écoulés hors du récipient et peut être retiré pour être vidé. Grâce à cet équipement pratique de cuisine, vous ne perdrez pas de temps à nettoyer la base de l'appareil une fois tout le liquide versé car il demeure constamment propre, même après utilisation.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991089
MPN: rcwr1600.4
Catégorie: Meubles de rangement

L’étagère murale RCWR-1600.4 de Royal Catering constitue la solution par excellence pour entreposer les ustensiles de cuisine bien en vue tout en réalisant des gains d’espace. Cette étagère murale inox facile à poser allie design moderne et fonctionnalité élevée. De plus, elle contribue au maintien de l’ordre et de la propreté dans toutes les entreprises de restauration où elle est installée. Cette étagère murale cuisine séduit par son allure attrayante et discrète. D’une longueur de 160 cm et d’une profondeur utile de 40 cm, elle ajoute une surface de rangement suffisante dans votre cuisine, sans encombrer la pièce. Optimisation d’espace garantie ! Chaque tablette de l’étagère murale est supportée par trois équerres faciles et rapides à monter. Cette étagère est entièrement faite d’acier inoxydable, un matériau durable, de qualité, qui se nettoie en un tour de main et se caractérise par une grande résistance à la corrosion. Par conséquent, ce meuble en inox est on ne peut plus adapté pour la cuisine et la restauration. Comme l’étagère murale est dépourvue de rebords tranchants et que ses tablettes ont une épaisseur de 3,5 cm, elle est extrêmement solide même quand elle est chargée. De plus, les objets qui y sont rangés demeurent accessible avec aise et à tout instant en raison de sa conception ouverte.
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