Expédition: 4.99 EUR
Brand: Chevalier Diffusion
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Vous voulez réaliser vos buns maison?Rien de plus simple avec ce moule en silicone Tescoma!Fabriqué en silicone de première qualité, le moule à buns résiste jusqu'à 230°C au four! Très pratique, il se met au lave-vaisselle.Pour réaliser 6 buns ou pains pour hamburgers, il vous faut :340 g de farine, 150 ml de lait tiède, 20 g de levure fraîche de boulanger, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 pincée de sel.Préparation :Préparer le levain avec le lait chaud, le sucre et la levure.Mélanger ensuite avec les autres ingrédients.Préparer la pâte et la laisser lever.Séparer la pâte levée en 6 parts égales, les placer dans les compartiments du moule et les laisser lever pendant 15 minutes avant d'enfourner au four.Badigeonner les pains avec du jaune d'œuf et les faire cuire à 200°C pendant 20 minutes.L'astuce de Youdoit :Saupoudrez vos buns de graines de sésame noires juste avant la cuisson! Effet garanti!Dimensions :Moule à buns : 27 x 20.5 cmDiamètre de chaque empreinte : 9 cmProfondeur : 1 cmLes produits de la marque Tescoma sont créés de A à Z dans le centre de design Tescoma de la société à Zlín, République Tchèque
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