Le Whisky De Clonakilty Irish | Des Offres Musique

Brand: Whisky Mortlach
EAN: 5000281063744
MPN: 684085z
Catégorie: Boissons alcoolisées

Mortlach Distillery, fondée en 1823, est l'une des distilleries les plus anciennes et les plus renommées de la région du Speyside en Écosse. Connue sous le nom de "The Beast of Dufftown", Mortlach s'est fait connaître par ses single malts uniques, co Couleur : ambre. Nez : Charnu, doux, sucré, épicé, fruits noirs séchés. Goût : Texture complexe, harmonieux, doux, intense, fruité. Finale : longue, harmonieuse, douce et épicée. (automated translation)
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Whisky Mortlach in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 5010494954005
MPN: 680410x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Ardbeg Supernova Committee Release 2019 est l'une des mises en bouteille les plus tourbées que la célèbre distillerie d'Islay ait jamais lancées. Avec une teneur en alcool impressionnante de 53,8 % vol. et une concentration en phénols extrêmement Couleur : or clair. Nez : Nuages explosifs de fumée de tourbe avec des notes de poivre noir, d'anis, d'agrumes et des notes maritimes. Goût : extrêmement intense avec une fumée puissante, de la terre, du chocolat noir et de l'espresso, une douceur
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314311278
MPN: 684420
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Fèves de cacao grillées. Nez : Doux, chocolat, miel, chêne, zeste de citron vert, gingembre. Goût : Puissant, de chocolat noir, de miel, de dattes, de vanille, de cannelle. Finale : longue, riche en chocolat. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314302467
MPN: 682462
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Ambre clair. Nez : Intense, fumée de tourbe, fruits secs, noix de muscade, gingembre, soupçon de dattes, figues, raisins secs. Goût : Fumée sèche, notes de chêne. Finale : longue, fruitée, fumée de bois. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Du Loch Lomond
EAN: 5016840709251
MPN: 670391
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au confluent des Highlands du Nord et de l'Ouest de l'Écosse, entouré d'un paysage montagneux marquant, se trouve le Loch Lomond, le plus grand lac du pays. C'est à proximité de ce lac, dans la ville d'Alexandria à l'extrémité sud, que se trouve la d Couleur : or. Nez : Miel, pêches, melons, vanille, cannelle. Goût : caramel doux, pommes vertes, ananas frais, notes d'épices, gingembre, noix de muscade. Finale : longue, kiwis juteux, groseilles à maquereau, citrons verts. (automated translati
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Whisky Du Loch Lomond in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 5010494989786
MPN: 684846
Catégorie: Boissons alcoolisées

Officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794 - c'est en 1815 que la distillerie a été rachetée par John McDougall et officiellement ouverte sous le nom d'Ardbeg. "Ardbeg" vient du gaélique et se traduit par "petite colline". La distil Couleur : ambre. Nez : Doux, un peu fumé, nuances de mélisse citronnée, noix confites, miel de bruyère. Goût : pétillant, intensément sucré, notes de menthe, menthol, un soupçon d'anis, caramel et biscuits digestifs. Finale : longue, orange amère,
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Highland Park
EAN: 5010314313593
MPN: 684967
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fondée en 1798, la Highland Park Distillery est l'une des distilleries de whisky les plus anciennes et les plus renommées d'Écosse. Elle est située à Kirkwall, sur l'île de Mainland aux Orcades, ce qui en fait la distillerie la plus septentrionale d' Couleur : or. Nez : fruité de fraises séchées et d'oranges, clous de girofle, sucre brun. Goût : Riche, épicé, notes légèrement fumées, fruité de fraises séchées et d'oranges tourbées, sucre brun, notes de cannelle. Finale : longue, légèrement fum
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Whisky Highland Park in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Tomatin
EAN: 5018481901643
MPN: 683734
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Tomatin, située à l'extrémité est des montagnes Monadhliath, offre des conditions parfaites pour la production de whisky. L'eau utilisée pour la fabrication du whisky Tomatin provient de l'Alt-na-Frith Burn, qui coule à travers les col Couleur : ambre clair avec des reflets dorés. Nez : Miel, vanille, fruits tropicaux, butterscotch, amandes grillées et un soupçon de noix de coco. Goût : doux, riche, avec des notes de chêne doux, d'abricots secs, de crème brûlée, de noix de muscad
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Whisky Tomatin in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Balvenie
EAN: 5010327515892
MPN: 685841
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Balvenie 25 Years The Rare Marriages Collection est un whisky exceptionnel de la distillerie traditionnelle Balvenie, qui produit du whisky de haute qualité depuis 1892. Avec un vieillissement de 25 ans, ce whisky montre la maîtrise de la distill Couleur : Or profond avec des reflets ambrés. Nez : Arômes complexes de vanille, de gingembre cristallisé, de miel et d'une douce épice de chêne, qui introduisent le whisky. Goût : Corsé et velouté, avec des notes de vanille mûre, de miel fruité, d
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Le Whisky Balvenie in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Kavalan
EAN: 4710085248070
MPN: 675079
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Kavalan Distillery à Taïwan, fondée en 2005 par T.T. Lee, président du groupe alimentaire taïwanais King Car Group, allie tradition et innovation dans ce whisky. Lee avait le rêve d'ouvrir sa propre distillerie de whisky à Taïwan et il a choisi po Couleur : Acajou profond et brillant. Nez : Arômes de fruits secs, de chocolat noir, de noix, de caramel et une fine épice de chêne, merveilleusement soulignée par le vieillissement en fûts de sherry Oloroso. Goût : complet et complexe, avec des no
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Whisky Kavalan in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314309886
MPN: 684121x
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Ambre brillant. Nez : Arômes riches, fruits mûrs, noix de muscade, bois de chêne, gingembre, chocolat, vanille, toffee. Goût : Doux, oranges, prunes, bois de chêne, cannelle, toffee. Finale : longue, crémeuse, épices, chocolat, avoine. (
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Highland Park
EAN: 5010314300388
MPN: 683187
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fondée en 1798, la Highland Park Distillery est l'une des distilleries de whisky les plus anciennes et les plus renommées d'Écosse. Elle est située à Kirkwall, sur l'île de Mainland aux Orcades, ce qui en fait la distillerie la plus septentrionale d' Couleur : or avec des accents rouges. Nez : Pruneaux, épices orientales, fruits. Goût : Fumé, doux, équilibré, noix de muscade, vanille, cacao, chocolat. Finale : longue, complexe, gingembre, épices, fumée. (automated translation)
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Whisky Highland Park in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Kavalan
EAN: 4710085248063
MPN: 675080
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Kavalan Distillery à Taïwan, fondée en 2005 par T.T. Lee, président du groupe alimentaire taïwanais King Car Group, allie tradition et innovation dans ce whisky. Lee avait le rêve d'ouvrir sa propre distillerie de whisky à Taïwan et il a choisi po Couleur : Or clair avec des reflets ambrés. Nez : Arômes frais de vanille, d'agrumes, de caramel et une fine note de bois de chêne. Goût : Corsé et complexe, avec des notes de fruits grillés, de caramel, de miel et d'épices de chêne qui ressortent
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Whisky Kavalan in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314308780
MPN: 683913
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : Or brillant. Nez : Myrtilles mûres, pommes, toffee, vanille, muscade, pistaches, épices. Goût : Notes fruitées et sucrées, pommes, toffee, cannelle, bois de chêne. Finale : longue, caramel, épices. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Whisky Ardbeg
EAN: 9010330045412
MPN: 684889
Catégorie: Boissons alcoolisées

Officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794 - c'est en 1815 que la distillerie a été rachetée par John McDougall et officiellement ouverte sous le nom d'Ardbeg. "Ardbeg" vient du gaélique et se traduit par "petite colline". La distil Couleur : or paille. Nez : fruité de citron vert, fleurs de sureau, notes de genièvre, résine de pin, chocolat noir, tourbe, charbon de bois. Goût : Doux, nuances tourbées, grains de poivre noir et blanc, réglisse. Finale : longue, notes de café t
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Whisky Ardbeg in Boissons alcoolisées

Brand: Vista Alegre
EAN: 5601266319643
Catégorie: Vaisselle et couverts

Emballé avec une carafe à whisky et 4 verres Old Fashion Portrait. Une collection contemporaine qui joue avec la texture de la coupe, créant des superpositions graphiques. Fabriqué en verre et en cristal au Portugal. Type de produit : Cristal 30 Hauteur : 115 mm Largeur : 115 mm Longueur : 115 mm Poids : 5460 gr Restrictions d'utilisation : Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Pour le lave-vaisselle, des cycles courts à basse température sont recommandés. Éviter l'utilisation fréquente du lave-vaisselle.
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Vista Alegre in Vaisselle et couverts

Brand: Vista Alegre
EAN: 5601266742861
Catégorie: Vaisselle et couverts

Emballage comprenant une carafe à whisky et 4 verres Avenue Old Fashion. Avenue s'inspire de l'esthétique glamour du Hollywood des années 1930. Fabriqué en verre et en cristal avec une décoration en relief. Type de produit : Cristal 30 Hauteur : 111 mm Largeur : 340 mm Longueur : 400 mm Poids : 3179 gr Restrictions d'utilisation : Ne convient pas au micro-ondes. Ne convient pas au lave-vaisselle.
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Vista Alegre in Vaisselle et couverts

Brand: Yoichi
MPN: mpnpda7345
Catégorie: Aliments et épicerie

YOICHI 15 ans, single malt whisky 45%, Japon (Hokkaido)/ 70cl Un whisky emblématique de la distillerie Yoichi. Légèrement tourbé. 1 SEULE BOUTEILLE DISPONIBLE ORIGINE Ce single malt provenant de l'assemblage de quelques fûts, illustre la diversité et la richesse des whiskies élaborés par la distillerie Yoichi. C'est aussi la porte d'entrée aux prestigieuses versions brut de fût qui ont rendu célèbre dans le monde entier cette distillerie. Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de quinze ans. Assemblage essentiellement de fûts de chêne neuf et de fûts retoastés. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompu cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gamme au profit des NAS (Non Age Statement) qui permettent une plus grande souplesse dans la gestion des stocks. Ces anciennes versions déjà très appréciées à l'époque où elles étaient disponibles n'en sont que plus convoitées. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : léger et fruité Bouche : douce avec une légère tourbe et une délicieuse note de noisette, Finale : épicéePremière distillerie de la maison Nikka, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon. Produits selon des méthodes traditionnelles, telle la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu d’exception avec leurs notes marines et finement tourbées.
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Yoichi in Aliments et épicerie

Brand: Kavalan
MPN: mpnpda7524
Catégorie: Aliments et épicerie

KAVALAN 15 ans 2009 15th Anniversary Oloroso Sherry, single malt whisky 57,1%, Taiwan( County)/70cl Présenté non filtré à froid et en brut de fût, le whisky conserve un profil aromatique complet et naturel, préservant parfaitement son essence riche et parfumée. ORIGINE Élevé dans un fût de Sherry Oloroso de qualité exceptionnelle provenant du trio de Sherry en Espagne et sélectionné à la main dans l'année de distillation 2009, ce whisky offre un profil riche et onctueux au caractère complexe. Chaque gorgée dévoile un mélange harmonieux de fruits secs, de riches noix et un bouquet d'épices aromatiques, le tout délicatement agrémenté de doux soupçons de massepain et de vanille. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : prunes et fruits secs mélangés, équilibrés par des agrumes et une douceur de caramel. Arômes intenses de cerises confites, de raisins secs et d'amandes, se terminant par une délicate touche de vanille, mettant en valeur le style de fruits tropicaux propre à Kavalan. Bouche : le chocolat noir et l'arôme captivant de l'espresso, suivis de la cassonade grillée, se mêlent à de riches notes boisées. Les tanins raffinés, la cannelle et le clou de girofle créent une sensation équilibrée et chaleureuse.
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Kavalan in Aliments et épicerie

Brand: Nikka
MPN: mpnpda7239
Catégorie: Aliments et épicerie

NIKKA 21 ans Taketsuru pure malt blended whisky Japon, 43%, 70cl Récompensé 4 fois meilleur blended malt whisky au monde. ORIGINE Mariage des deux single malts Nikka, le Taketsuru 21 ans allie le caractère affirmé de Yoichi à l’élégance et la précision de Miyagikyo. A la fois masculin et féminin, traditionnel et novateur, ce pure malt hors normes rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Elu meilleur blended malt au monde, le Taketsuru 21 ans est tout simplement l’un des très grands whiskies de notre époque. Vendu sans étui.Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Écosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Nikka in Aliments et épicerie

Brand: Dalmore
MPN: mpnpda2879
Catégorie: Aliments et épicerie

DALMORE 21 ans, Édition 2022, single malt whisky 43,8%, Ecosse (Highlands)/ 70cl L’incarnation même du savoir-faire The Dalmore. ORIGINE La pièce maîtresse de la Collection Principale. Finition 100 % en fûts ayant contenu un xérès oloroso Matusalem de 30 ans d’âge. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : oranges de Séville, chocolat amer, café de Colombie et vanille. Bouche : bâton de réglisse, fruits des bois, noix grillées et massepain. Finale : pêches, ginseng, tarte tatin à la poire et oranges sanguines Sanguinello.
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Dalmore in Aliments et épicerie

Brand: Suntory Whisky
EAN: 0080686007906
MPN: 673714
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Hibiki" est synonyme d'harmonie et signifie en japonais quelque chose comme la résonance ou la réverbération. Les mises en bouteille Hibiki de Suntory Whisky reflètent les subtilités de la nature et le calendrier traditionnel japonais. Le Suntory Couleur : ambre. Nez : Mûres mûres, bananes, notes de caramel. Goût : fruité d'abricots secs, nuances de miel, bois de santal, chêne de Mizunara. Finale : longue, notes d'encens. (automated translation)
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Suntory Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Suntory Whisky
EAN: 0080686008170
MPN: 673744
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le whisky japonais single malt Suntory The Yamazaki GOLDEN PROMISE Selection Tsukuriwake représente le chef-d'œuvre ultime de la distillerie Yamazaki. Ce single malt exclusif utilise l'orge Golden Promise la plus noble, l'une des variétés d'orge les Couleur : Ambre brillant, avec d'élégants reflets dorés qui reflètent la finesse de ce whisky. Nez : Un bouquet complexe de fruits frais et mûrs comme la poire, la pêche et les agrumes, qui s'harmonisent avec de délicats arômes floraux et une touche
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Suntory Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Suntory Whisky
EAN: 0080686008149
MPN: 673743
Catégorie: Boissons alcoolisées

Suntory The Yamazaki ISLAY PEATED Tsukuriwake Selection Single Malt Japanese Whisky est un whisky single malt exceptionnel qui combine le savoir-faire de la distillerie japonaise Suntory avec les arômes fumés et tourbés caractéristiques d'Islay. Ce w Couleur : Ambre doré avec de légers reflets cuivrés qui reflètent l'élégance de ce whisky. Nez : Un parfum complexe qui commence par une tourbe intense et s'accompagne d'agrumes frais, de notes florales et d'une fine note boisée et vanillée. Goût :
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Suntory Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Jura
EAN: 5013967014374
MPN: 683747x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Jura RARE Single Malt Scotch Whisky VINTAGE 1988 est un whisky exclusif et exceptionnel, disponible en édition limitée de seulement 1406 bouteilles. Ce single malt provient de la prestigieuse Jura Distillery et a été distillé en 1988 et mis en bou Couleur : Or profond avec des reflets cuivrés. Nez : Un mélange harmonieux de fruits secs, de chêne, d'épices et un soupçon de porto, accompagné d'une fine note de vanille. Goût : Corsé et complexe, avec des notes fruitées de prunes, de figues et d
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Jura in Boissons alcoolisées

Brand: Longmorn
EAN: 5000299625019
MPN: 685925
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Longmorn 25 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky est un whisky culte absolu, dont le vieillissement exclusif de 25 ans et le nombre limité de bouteilles en font une véritable rareté dans le monde des amateurs de whisky. Cette exquise mise Couleur : Acajou profond avec des reflets dorés étincelants. Nez : Un bouquet intense de fruits noirs, de dattes séchées, de figues et de caramel, associé à une subtile douceur de sherry et à une élégante note de chêne, qui laisse immédiatement devi
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Longmorn in Boissons alcoolisées

Brand: Bunnahabhain
EAN: 5029704220113
MPN: 684680
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Bunnahabhain, située sur la côte pittoresque de l'île d'Islay, a été fondée en 1881 et est connue pour ses whiskies uniques et non tourbés. La distillerie dépendait à l'origine du commerce maritime et a connu un tournant en 1960 avec l Couleur : or. Nez : Sherry doux, butterscotch, cire d'abeille. Goût : Fruité de fraises, céréales au miel et aux noix, caramel riche et notes de crème. Finale : longue, douce, compote de baies, gingembre, chêne épicé et caramel salé. (automated tr
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Bunnahabhain in Boissons alcoolisées

Brand: Glenfarclas
EAN: 5018066220169
MPN: 685939
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Glenfarclas 35 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky est un véritable chef-d'œuvre de la distillerie Glenfarclas, qui est devenu l'un des whiskies les plus fins et les plus exclusifs de son genre grâce à une maturation exceptionnelle de 35 Couleur : Acajou profond avec des reflets dorés. Nez : Un bouquet complexe de fruits mûrs, de miel foncé, d'épices et une subtile douceur de sherry due aux années de maturation en fût. Goût : Corsé et élégant, avec des arômes d'abricots secs, de ra
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Glenfarclas in Boissons alcoolisées

Brand: Macallan
MPN: mpnpda7171
Catégorie: Aliments et épicerie

MACALLAN Speymalt 1998 Gordon Macphail, 54,4%, single malt whisky, Ecosse / Speyside, 70cl ORIGINE Consacrée à la plus emblématique des distilleries du Speyside, la collection Speymalt from Macallan dévoile toute la profondeur et la complexité des single malts de cette distillerie dont Gordon & MacPhail était, jusque dans les années 1970, l’un des embouteilleurs officiels. Particulièrement séduisante, cette version invite à découvrir ce prestigieux single malt sous un jour inhabituel. Que ce soit sur le plan chromatique, olfactif ou gustatif, elle décline à l’infini un dégradé de tonalités dorées qui évoquent immanquablement un superbe vin jaune du Jura au caractère merveilleusement épanoui et oxydatif. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fin, complexe. Au premier nez, de la cire d’abeille, des parfums de noix fraîches, de vanille et de fleurs des champs (marguerite, jonquille) mettent en exergue l’extrême finesse d’expression de la palette aromatique. Puis, des parfums d’amande, de pomme mûre et quelques traces de sel évoquent un xérès fino. Bouche : riche. Délicieusement saline, l’attaque en bouche évolue cependant rapidement vers des tonalités plus miellées (acacia), infusées (tilleul) et florales (lilas blanc). Gourmand, le milieu de bouche nous invite à savourer un délicieux flan à la vanille et aux abricots. Finale : longue. En entame de finale, des gousses de vanille, des ananas rôtis et du gingembre confit mettent l’accent sur le caractère très mâture de la palette gustative. Originale, la fin de bouche évolue vers des notes plus orientales (coriandre, curry). En arrière-bouche, des onguents (baume) recouvrent délicatement le pourtour du palais.
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Macallan in Aliments et épicerie

Brand: Knappogue Castle
MPN: mpnpda6797
Catégorie: Aliments et épicerie

KNAPPOGUE Castle 1997 Ex Libris Wind of Spices 54,4%, single malt whisky, Irlande, 70cl  ORIGINE Deuxième volet du triptyque consacré à Knappogue Castle, cette magnifique version vieillie en fût de xérès, a depuis longtemps quitté son Irlande natale pour aller vivre dans le Sud de l’Espagne. D’une concentration et d’une puissance évocatrice hors du commun, sa palette aromatique et gustative s’est imprégnée des parfums et des saveurs qui caractérisent les vins fortifiés de sa région d’adoption. D’une maturité d’expression marquée par de merveilleuses séquences oxydatives, elle possède un toucher de bouche d’une infinie délicatesse qui transcende ce prestigieux Irish Whiskey. Single cask #87601 - sherry cask Edition limitée à 516 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: riche, concentré. Délicatement terreux et racinaire (gentiane), délicieusement fruité (coing, kaki), subtilement végétal (Havane) précieusement boisé (cire d’abeille, vernis à bois) et tendrement poudré (cacao, grain de café), le premier nez fait preuve d’une profondeur inouïe. À l’aération, de fines notes de caoutchouc et de bitume apportent une nouvelle dimension à la palette aromatique. Puis, des parfums de pétale de rose, de melon juteux et d’abricot confit ponctuent avec classe cette magnifique séquence olfactive. Bouche: ample, généreuse. En totale harmonie avec le nez, l’attaque en bouche déploie de très jolis tannins onctueux qui enrobent avec douceur les papilles. L’influence du vieillissement en fût xérès est à son zénith. En effet, des saveurs de praline, de concrète d’iris, d’amande grillée, de raisin de la Corinthe, de noix et de datte imprègnent à satiété les papilles. En fin de bouche, une délicieuse liqueur d’orange et des épices nobles (gingembre girofle, muscade) côtoient des fruits exotiques (goyave, mangue). Finale: longue, duveteuse. Faisant penser à une eau-de-vie de framboise, l’entame de la finale fait preuve d’une remarquable fraîcheur d’expression. En arrière-bouche, la palette gustative change complètement de décor puisqu’elle nous emmène au beau milieu d’un champ de vignes cueillir des raisins passerillés. Divinement liquoreuse, la rétro olfaction est composée de nombreux fruits secs (raisin, figue, datte, noisette, châtaigne). Puis, alors que l’on croyait la dégustation terminée, un magnifique rancio abricoté et des fleurs capiteuses (iris, mimosa) prolongent à l’infini l’instant présent. Le verre vide est marqué par des parfums d’encaustique (cire, résine de pin) et de tabac. [hdco_exergue title="Des whiskies et des livres" description="La collection Ex Libris, lancée en 2021, a pour ambition de faire découvrir d’autres grands territoires du whisky sous l’angle de la littérature. Telle une couverture de livre, chaque embouteillage porte le titre d’une œuvre signée par un auteur du pays mis à l’honneur par la sélection. Le graphisme sobre des étiquettes évoque immanquablement les collections blanches d’antan, avec leur fond ivoire et leurs vignettes...
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Knappogue Castle in Aliments et épicerie

Brand: Laphroaig
MPN: mpnpda3791
Catégorie: Aliments et épicerie

LAPHROAIG 16 ans 2005 Antipodes, 59,1%  Single Malt Whisky, Écosse , Islay ORIGINE Ce Laphroaig 16 ans vieilli en sherry butt (fût de 500l ayant contenu du xérès ) emprunte des chemins tourbés, fumés, médicinaux et empyreumatiques. Certains single malts invitent à passer des heures à les respirer, tant leur palette aromatique est riche et d’une complexité phénoménale: ce Laphroaig en fait partie ! Edition limitée : 315 bouteilles disponibles NOTES DE DÉGUSTATION Profil: complexe et fumé. Fruits exotiques, bacon, agrume. Nez: riche, concentré. Intensément tourbé et fumé, le premier nez se révèle en même temps délicatement vanillé, chocolaté et exotique (passion, ananas). À l’aération, la palette aromatique devient plus concentrée, plus animale aussi (bacon, viande des Grisons) et plus empyreumatique (térébenthine). En un mot: Laphroaig ! Puis, des parfums de citrons confits, de fleurs capiteuses (iris, œillet, phlox) et des plantes aromatiques (estragon, thym, origan) se propagent sur l’intégralité de l’espace olfactif. Bouche: ample, profonde. Mélange de miel de lavande, d’orge en cours de fermentation, de réglisse noire et de tourbe grasse, l’attaque en bouche est agréablement caoutchouteuse et réglissée (zan). Dans la parfaite continuité, le milieu de bouche se montre remarquablement salin, marin (embruns, varech) et gourmand (poire Belle-Hélène). La fin de bouche est rafraîchie par des saveurs de menthe blanche. Finale: longue, étoffée. Chocolatée et réglissée, l’entame de la finale est soutenue par une amertume maltée et par une âcreté cendrée nécessaires à son équilibre et à sa tenue dans le temps. En arrière-bouche, des tombereaux d’orge maltée tourbée et fumée se répandent sur les parois du palais. Intense, la rétro olfaction procure la sensation de fumer un Havane à la fois huileux et délicatement herbacé. Riche et capiteux, le verre vide est une invitation à recommencer la dégustation.
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Laphroaig in Aliments et épicerie

Brand: Glendronach
MPN: mpnpda5387
Catégorie: Aliments et épicerie

GLENDRONACH 28 ans 1994 PX Sherry Puncheon #474, single malt whisky 51,8%, Ecosse / Highlands Rachetée en 2016 par la société Brown Forman, propriétaire de Jack Daniel’s, la distillerie Glendronach est équipée de neuf washbacks en mélèze, de deux wash stills d’une capacité de 13 500 litres et de deux spirit stills d’une capacité de 6 800 litres. Après les single casks #7274 et #7099 des collections À la Conquête des Origines et Antipodes distillés en 1993, ce millésime 1994 possède une verve et une puissance évocatrice hors du commun, à l’instar de ses saveurs chocolatées. 2 bouteilles disponibles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche, onctueux. D’une fraîcheur fruitée remarquable (orange, mangue), le nez nous fait entrer dans un univers capiteux dominé par des essences de bois précieux, d’encaustique, de cire et de vernis. À l’aération, réglisse et chocolat rivalisent d’intensité avec des parfums voluptueux d’orange sanguine et d’abricot. Bouche : l’attaque en bouche se montre saline, fruitée (pulpe de mandarine), épicée (badiane, cardamome) et réglissée (bâton). Tertiaire (cèpe) et goudronnée, le milieu de bouche est infusé de verveine, thym et sauge. Finale : longue, soyeuse. Recouverte d’une fine couche de caramel au beurre salé, l’entame de la finale est minérale (ardoise), herbacée (trèfle) et empyreumatique (tabac à pipe). En arrière-bouche, des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre, cassis) mettent en relief toute sa complexité.
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Glendronach in Aliments et épicerie