Ferme Des Hautes Granges | Des Offres Montres

Brand: Ferme Des Hautes Granges
MPN: 5b3810f8e8168110c7695004f31caa6075f39841
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: 5831cd575e712211510a4069a8595f8e26d3b391
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé BIO de type Fine ce qui correspond à une T80, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pizzas, fougasses, baguettes, brioches et cakes! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé BIO de type Complète ce qui correspond à une T150, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, à utiliser telle que ou à mélanger avec de la farine fine ou semi-complète. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: 4fe9dba7c9d5146246a6cf1ef1f3c09f5ab1dc17
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: c7e40f19bfc0dcf56f6ebff6f820b787b4e732e7
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Seigle BIO de type Complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour votre levain maison et aussi pour des pains plus rustiques! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: 13dc7b3c68a11c7f39004a0b12ed1946403ca759
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Seigle BIO de type Integrale ce qui correspond à une T170, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Pour utilisation spécialisée, comme du Pain Noir ou en mélange avec des autres farines moins denses. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: b9d3bfd48f58b75dd7a7e04139224617751a9a19
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Seigle BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, nous on aime bien la mélanger avec 2/3 de farine de blé semi-complète, mais aussi pour faire des délicieux sables au cannelle et gingembre! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
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Brand: La Ferme D'autrac
MPN: d391aaa9641b53fd798d0f512d8fdb1561b042c2
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos Fusillis artisanales sont élabores à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de petit épeautre qui est aussi produit à la ferme ( semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugeux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualitée nutritionelles. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubrac croisés que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: La Ferme D'autrac
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos Gnocchetti Sardis artisanales sont élabores à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de petit épeautre qui est aussi produit à la ferme ( semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugeux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualitée nutritionelles. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubrac croisés que nous avons passé en Aubrac pur !
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Brand: Isabelle Jailler
EAN: 9782844943019
MPN: m02844943012
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions De Borée, Publisher : Editions De Borée, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-05-12, authors : Isabelle Jailler, languages : french, ISBN : 2844943012
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
MPN: cd24a7cd504bb78d3bb880e09f541ffbebf263e6
Catégorie: Aliments et épicerie

Le persil a également des vertus digestives : il stimule les sécrétions gastriques, facilite la digestion et soulage les flatulences. Le Persil Plat est considéré comme la variété la plus parfumée et la plus haute des persils. Le persil s'accommode avec quasiment tous les plats (crudités, sauces, soupes, pommes de terre, viandes etc.) Se conserve au frais dans un linge humide ou tige en eau. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement.
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Brand: La Ferme De Charnioux
MPN: ca84602972de9aeb23b1d799146c83045581ebd0
Catégorie: Aliments et épicerie

250g d'ailettes de poulets élevés en plein-air. A griller au four, barbecue ou plancha avec ou sans marinade. Se mange avec les doigts, idéal pour vos apéritifs ! Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: La Ferme De Charnioux
MPN: 43167be57ab2e76be3f9dac7c4cb60dd5538777b
Catégorie: Fournitures pour animaux

500g d'ailes de poulets élevés en plein-air. A griller au four avec ou sans épices. Idéal pour les recettes au barbecue ou à la plancha Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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La Ferme De Charnioux in Fournitures pour animaux

Brand: La Ferme De Charnioux
MPN: 936f85cbbbaed696349c7cd3b101ea813cf93973
Catégorie: Fournitures pour animaux

250g d'ailes de poulets élevés en plein-air. A griller au four avec ou sans épices. Idéal pour les recettes au barbecue ou à la plancha Nos poulets sont nourris uniquement avec nos céréales labellisées Haute Valeur Environnementale. Nous n'utilisons pas d'antibiotique ni d'OGM. Nous élevons nos poulets dès l'âge d'un jour et nous avons choisi une race rustique à croissance lente afin de vous régaler !
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Brand: Domaine L'hermiton
MPN: 073fd43fefc5a2d3b0483bc166f2bf997c0a6116
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ici la céréale, on la boit!  Née d’une “Agricollab”, notre blonde fermière NAYA est issue à 100% des produits de notre ferme  Du Petit Epeautre de Haute Provence IGP, du Blé et 4 houblons de la ferme: Nugget et Willamette et un double houblonnage à cru avec du Glacier et du Galena  Une “bière de soif” qui vous fera (re)découvrir le goût d’une boisson légère, douce et aromatique, sans amertume excessive    Ce produit est une boisson fermentée, l’appellation ” Bière ” est réservée à l’utilisation d’orge malté, ici nous n’en avons pas besoin pour vous procurer ce breuvage. La recette et le procédé de fabrication reste le même que pour la bière. * Produits issus de l’Agriculture Biologique
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 6acc0e178b9e6ddbce6efca09723910d688a652d
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce chutney accompagnera idéalement votre foie gras, et la plupart des viandes notamment le pigeon! Il pourra même être tartiné sur un toast grillé pour l'apéritif. Préparé avec les fruits cultivés sur notre ferme sans aucun traitement, aucun conservateur ni colorant n'a été ajouté. Il se conservera environ 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 3ff4d6b9495f3e4fa8dd58a5046ac23ac0c70dd0
Catégorie: Aliments et épicerie

Les fleurs de coquelicot sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des fleurs 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous ses arômes subtils. Retrouvez avec ce produit, les douces saveurs de bonbons de notre enfance. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: cc756afc7c7ea69d865bf5bb4e19ab67125ac5ef
Catégorie: Aliments et épicerie

Les fleurs de pissenlits sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution. Infusés pendant 24H minimum avec un jus d'orange pressées et un jus de citron, la gelée doit ensuite être cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur! Vous pouvez la déguster avec un fromage de chèvre frais ou une faisselle de vache, ou simplement sur une tartine.
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 24dc59a9cb5553411fc5d6e5dd68bb34e9170a0a
Catégorie: Aliments et épicerie

Si vous aimez l'acidité de la rhubarbe et les épices telles que le gingembre, ce chutney est fait pour vous! Il accompagne idéalement un poisson ou une viande blanche et sa saveur acidulée parfumée en surprendra plus d'un. Préparé avec les fruits de la ferme cultivés sans traitement chimique, aucun colorant ni conservateur n'est ajouté. Il se conservera 1 mois environ au réfrigérateur après ouverture.
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 002dfb427fff4b8ef749d2dedf7ef416c1abd436
Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles de fenouil sauvage et de menthe sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des feuilles 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils de la plante. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: b8201f8f719ed064db7e7d433af5a47f4b7471fb
Catégorie: Aliments et épicerie

Les fleurs sont récoltées sur notre ferme et/ou sur nos propriétés à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des fleurs 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils de celle-ci. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(sublime avec la rhubarbe).
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: cb789a21ae46b5487be821046fad5bf8dd88d5ad
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce chutney d'oignon est parfait sur un foie gras, un pigeon ou tout autre viande rouge notamment et il sera également idéal sur des toasts pour l'apéritif. Préparé avec les oignons cultivés sur la ferme sans aucun traitement, aucun conservateur ou colorant n'a été ajouté. Il se conservera 1 mois environ au réfrigérateur après ouverture.
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Brand: Le Pigeon Barrois
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les fleurs de nos gelées sont récoltées avec beaucoup d'attention par nos soins, soit sur notre ferme, soit dans nos propriétés exemptes de traitements. La gelée de fleurs d'acacia est faite avec une infusion de fleurs à 6%. Nos gelées sont peu sucrées(57%) et ne contiennent aucun conservateur: il faudra donc les mettre au réfrigérateur après ouverture et les consommer sous 1 mois max.
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 5c9333c103c08ffb548161ddd49f6c2eb959e818
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce chutney de cerise est idéal pour accompagner foie gras, viande rouge ou magret de canard. Préparé avec les fruits de la ferme cultivés sans aucun traitement, aucun conservateur ou colorant n'est rajouté. Il se conserve environ 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
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Brand: Le Pigeon Barrois
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les bourgeons de sapin sont récoltés sur notre ferme et/ou dans nos forêts alentours (nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Infusés pendant 24H minimum, la gelée doit ensuite être cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils des bourgeons. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur! Vous pouvez vous en servir pour déglacer délicatement un filet de pigeonneau ou accompagner un fromage de chèvre frais ou encore simplement déguster sur une tartine.
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 602d8ae417bf5485532d65c6eb499d763f16070f
Catégorie: Aliments et épicerie

Les feuilles de menthe sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au cœur du parc national de forêt!). Après infusion des feuilles 24H minimum, la gelée est cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils de la plante. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur et la consommer sous 1 mois max car elle ne contient aucun conservateur! Vous pouvez la déguster sur une crêpe, une tartine ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore l'insérer en pâtisserie(entre 2 sablés par exemple).
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Brand: Le Pigeon Barrois
MPN: 5d1bbdc5d436677f3f7a2c05780568676dfbe2ee
Catégorie: Aliments et épicerie

Les fleurs de lilas sont récoltées sur notre ferme à l'abri de toute pollution(nous sommes au coeur du parc national de forêt!). Infusées pendant 24H minimum, la gelée doit ensuite être cuite avec beaucoup d'attention afin de préserver tous les arômes subtils des fleurs. Après ouverture, il faudra conserver cette gelée au réfrigérateur! Vous pouvez vous en servir pour déglacer délicatement un filet de pigeonneau ou accompagner un fromage de chèvre frais, une faisselle de vache, un yaourt ou encore simplement déguster sur une tartine.
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