1
- Ggm Gastro -
223.19 EUR
Ggm Gastro - Set De Paniers à Pâtes - 1x 1/3 & 4x 1/6
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326004882MPN: 1nt6134nt6716
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Paniers à nouilles. Convient pour: ENB663P & ENB669P. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée en plastique ergonomique Contenu de la livraison. 4 Panier à pâtes x 1/6. 1 Panier à pâtes x 1/3 Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 2
- Ggm Gastro -
231.59 EUR
Ggm Gastro - 1x1/3 + 4x1/6 Paniers à Nouilles
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326004905MPN: 1nt7134nt6716
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Avec 5 récipient(s). Total 2,4 kg Contenance. Idéal pour des cuiseurs de pâtes. Coins arrondis. Matériaux thermorésistants. Bouchon en Teflon n'est pas compris dans la livraison. Facile à nettoyer Qualité. Finition de haute qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 1x 290 x 105 x 200 mm. Dimensions extérieures l x P x H: 4x 140 x 105 x 200 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 3
- Ggm Gastro -
201.59 EUR
Ggm Gastro - 1x1/2 + 3x1/6 Paniers à Nouilles
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326004899MPN: 1nt7123nt6716
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Paniers à nouilles. Convient pour: ENB479P, GNB479E & GNB879E. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée en plastique ergonomique Contenu de la livraison. 3 Panier à pâtes x 1/6. 1 Panier à pâtes x 1/2 Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 4
- Ggm Gastro -
2266.79 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs - Incl. Grill & Chauffe-saucisses Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324362MPN: zbf127dnhdgj7hdsbf
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill Hotdog. 2 Zones chauffantes. Deux thermostats réglables séparément. Grill à hot dog, avec 7 roues. Interrupteur marche/arrêt. En acier inoxydable Chauffage à Hotdogs. Cylindre en verre pour réchauffer et maintenir les saucisses chaudes. Hauteur du cylindre de verre: 245 mm. Diamètre du cylindre de verre: 200 mm. Couvercle amovible. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. En acier inox de qualité supérieure Raccordement:. Puissance: 0,38 + 1,4 + 0,35 kW. Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. Grill Hotdog. Chauffage à Hotdogs. Spatule en bois inclus. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine 5
- Ggm Gastro -
2326.79 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324249MPN: zbf127dnsbf1212
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
GGM Gastro - Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Respectueux de l'environnement. Thermostat digital. Compact et peu encombrant. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Réfrigération. Température: de -2 °C à 8 °C. Agent réfrigérant : R290. Fonction de dégivrage automatique. Qualité. Stabilité élevée. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Raccordement. Puissance: 0,38 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine 6
- Ggm Gastro -
694.79 EUR
Ggm Gastro - Mini Four à Pizza 1+1x 33,5cm Manuel Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326165552MPN: pdi17o
Catégorie: Fours
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 300 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 300 °C. L'appareil est livré sans fiche !. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste GGM Gastro - Four à pizza. 2 chambres de cuisson pour1+1 Pizzas mit Ø 33,50 mm. Faible consommation d'énergie. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Simplicité d'utilisation. Isolation efficace injectée sous haute pression. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. La chaleur supérieure et inférieure. Température réglable. Température: 310 °C Raccordement. Puissance : 5 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 430 mm x 520 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 350 mm x 350 mm x 100 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 7
- Ggm Gastro -
898.79 EUR
Ggm Gastro - Four à Pizza électrique - 1+1x 35cm - Manuel Argent 600
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326165897MPN: pdp35
Catégorie: Fours
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Le raccordement ne peut se faire qu'à l'aide d'un connecteur 16 A CEE. Tout raccordement avec une prise Schuko est interdit. GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour1+1 Pizzas mit Ø 35 cm. Empilable jusqu'à 2 fours. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Éclairage intérieur. Très grande fenêtre de contrôle. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Trou latéral d'échappement de la vapeur. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Température pour chaque chambre est réglable individuellement. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance : 4,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 2x230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 520 mm x 470 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 8
- Ggm Gastro -
867.59 EUR
Ggm Gastro - Chariot Thermique Neutre - 24 X Gn 1/1
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326314639MPN: tgnp2811t
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
GGM Gastro - Chariot thermique. De la place pour jusqu'à 24 GN 1/1 récipient. Tous les côtés sont isolés thermiquement. Roulettes verrouillables. Maintient les aliments au chaud pendant longtemps. Spécialement adapté aux traiteurs et aux cantines. Nettoyage facile Qualité. Extrêmement robuste. Intérieur en acier inoxydable AISI de haute qualité. Corps en plastique de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 570 mm x 790 mm x 1.490 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 9
- Ggm Gastro -
554.39 EUR
Ggm Gastro - Armoire Chauffante - Pour 16x Gn 1/1 Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326394853MPN: wssa1611
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Armoire chauffante pour 16 plaques. Convient poursérie KB. Finition de haute qualité. Montage facile Qualité. Acier inoxydable de haute qualité AISI 430 Valeurs de raccordement. Puissance : 2 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 715 mm x 708 mm x 782 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 10
- Ggm Gastro -
1561.19 EUR
Ggm Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 Kw - 1x Gn 1/1 Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326248323MPN: ebmb473b
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 700". Version: Article à table. Avec robinet de vidange. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments internes en inox AISI 304 de haute qualité. Élément chauffant en acier Incoloy. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite Cuve. Dimensions du bassin : GN GN 1/1. Hauteur maximale des bacs GN 150 mm. Coins arrondis pour un facteur d'hygiène élevé et un nettoyage facile. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 730 mm x 290 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Cuisine 11
- Ggm Gastro -
248.39 EUR
Ggm Gastro - Set De Paniers à Pâtes - 1x 1/3 & 4x 1/6
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326004912MPN: 1nt9134nt916
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Paniers à nouilles. Convient pour:. GNB499E. GNB899E. ENB499P. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée en plastique ergonomique Contenu de la livraison. 4 Panier à pâtes x 1/6. 1 Panier à pâtes x 1/3 Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 12
- Ggm Gastro -
908.39 EUR
Ggm Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 Kw - 6x Gn 1/4 Argent 680
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326094074MPN: ebb663c
Catégorie: Appareils industriels
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 150 mm. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve. Convient pour 1/4 bacs GN. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 410 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 510 mm x 465 mm x 170 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels 13
- Ggm Gastro -
1295.99 EUR
Ggm Gastro - Four à Convection Kompakt - Digital - 4x Gn 1/1 Ou En 60x40 Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326311126MPN: hv5601e
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Produit de qualité fabriqué en Europe. Les plaques de cuisson ne sont pas fournies . Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Poignée de porte en PVC. Moteur puissant. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Préchauffage automatique. Température maximale : 260 °C. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 4 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation numérique de la pulvérisation d' eau. Affichage numérique. Utilisation très facile avec 99 programmes Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance: 6,70 Watt. Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 740 mm x 550 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 14
- Ggm Gastro -
2405.99 EUR
Ggm Gastro - Four Combiné - Manuel - 6x Gn 1/1 Ou 6x En 60x40
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326405535MPN: kdmte61164
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Vapeur combiné. Avec support: 6 x GN 1/1. Plage de température : 100 °C jusqu'à 270 °C. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte vitrée avec double-vitrage. Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Poignée de porte en PVC. Avec cuve de récupération du condensat sous la porte. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur. Montage facile des accessoires. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Vapeur directe avec bouton rotatif (5 niveaux). Capacité : 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm. 80 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Système de lavage manuel Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 10,40 kW. Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 1.041 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 6 x Supports. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 15
- Ggm Gastro -
1250.39 EUR
Ggm Gastro - Plaque Chauffante Encastrable - 0,8m - 2x Gn 1/1 - Avec Protection Hygiénique En Verre Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326216971MPN: wa86d
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 2x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 0,9 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 810 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine 16
- Ggm Gastro -
236.39 EUR
Ggm Gastro - Set De Paniers à Pâtes - 2x 1/3 & 2x 1/6
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326012924MPN: 2nt7132nt6716
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Avec 4 récipient(s). Total 2,4 kg Contenance. Idéal pour des cuiseurs de pâtes. Coins arrondis. Matériaux thermorésistants. Bouchon en Teflon n'est pas compris dans la livraison. Facile à nettoyer Qualité. Finition de haute qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2x 290 x 105 x 200 mm. Dimensions extérieures l x P x H: 2x 140 x 105 x 200 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 17
- Ggm Gastro -
1073.99 EUR
Ggm Gastro - Four à Convection Kompakt - Digital - 3x Gn 1/1 Ou En 60x40 Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326311102MPN: hv5051e
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Produit de qualité fabriqué en Europe. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Poignée de porte en PVC. Moteur puissant. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Préchauffage automatique. Température maximale : 260 °C. Système de chaleur tournante bidirectionnel. Pour 3 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation numérique de la pulvérisation d' eau. Affichage numérique. Utilisation très facile avec 99 programmes. Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 3,40 Watt. Raccordement électrique:1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 750 mm x 455 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 18
- Ggm Gastro -
224.39 EUR
Ggm Gastro - Set De Paniers à Pâtes - 2x 1/3 & 2x 1/6
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326012900MPN: 2nt6132nt6716
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Paniers à nouilles. Convient pour: ENB663P & ENB669P. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée en plastique ergonomique Contenu de la livraison. 2 Panier à pâtes x 1/6. 2 Panier à pâtes x 1/3 Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 19
- Ggm Gastro -
244.79 EUR
Ggm Gastro - Set De Paniers à Pâtes - 2x 1/3 & 2x 1/6
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326012931MPN: 2nt9132nt916
Catégorie: Accessoires pour petits appareils ménagers
GGM Gastro - Paniers à nouilles. Convient pour:. GNB499E. GNB899E. ENB499P. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Poignée en plastique ergonomique Contenu de la livraison. 2 Panier à pâtes x 1/6. 2 Panier à pâtes x 1/3 Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Accessoires pour petits appareils ménagers 20
- Ggm Gastro -
1853.99 EUR
Ggm Gastro - Plaque Chauffante Encastrable - 1,8m - 5x Gn 1/1 - Avec Protection Hygiénique En Verre Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326216896MPN: wa186d
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 5x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 2,25 kW. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 1785 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine 21
- Ggm Gastro -
1207.19 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Manuel - 4x Gn 1/1 Ou En 60x40 Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326311133MPN: hv5602e
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Avec fonction d'humidification. Produit de qualité fabriqué en Europe. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Moteur puissant. Élément chauffant extra large. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 280 °C. Pour 4 x GN 1/1 ou EN 60x40. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation manuelle de la température. Injection d'eau avec réglage manuel. Minuterie mécanique 0 min - 120 min Fonctions de cuisson. Cuisiner / Sauter / Braiser. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 6,70 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 755 mm x 553 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 22
- Ggm Gastro -
1359.59 EUR
Ggm Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 Kw - 2x Gn 1/1 Argent 880
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326094098MPN: ebb873c
Catégorie: Appareils industriels
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. Cuve : 2x1/1 GN. Dimensions du bassin : L x P x H : 630 mm x 510 mm x 170 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 0,72 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 460 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels 23
- Ggm Gastro -
2264.39 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs - Gaufrier Inclus - Forme De Coeur Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324324MPN: zbf127dnmelj322nsbf
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Gaufrier. Pour 2 gaufres en même temps. Les deux plaques de cuisson peuvent être utilisées séparément. Température: de 50 °C à 300 °C. La température peut être réglée en continu. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. Fer avec revêtement en téflon. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement. Puissance : 0,38 kW + 2,6 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Gaufrier double. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Cuisine 24
- Ggm Gastro -
1274.39 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Manuel - 4x Gn 1/1 Ou En 60x40 Argent / Noir 810
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326291732MPN: ehte776d
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four à air chaud électrique avec fonction vapeur. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Fenêtre de contrôle très grande. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Poignée de porte thermo-isolée. Forme ergonomique. Avec thermostat de sécurité. Montage facile des accessoires Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Espace de cuisson en acier inoxydable AISI 430. Génération indirecte de vapeur à l'aide d'un bouton. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Température : 100 °C jusqu'à 260 °C. Pour 4 x EN 400 mm x 600 mm plaques ou grilles. Espacement des glissières : 73 mm. Système de circulation d'air unidirectionnel Commande/programmation. Injection d'eau avec réglage manuel. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 6,20 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz. L'appareil nécessite une connexion d'eau fixe! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 784 mm x 754 mm x 634 mm Contenu de la livraison. Les supports pour plaques sont inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 25
- Ggm Gastro -
962.39 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Manuel - 4x Gn 1/1 Ou En 60x40 - Avec Injection D'eau Noir 770
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326132103MPN: hv5805
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Avec fonction d'humidification. Produit de qualité fabriqué en Europe. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Moteur puissant. Élément chauffant extra large. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Pour 4 x GN 1/1 ou EN 60x40. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation manuelle de la température. Injection d'eau avec réglage manuel. Minuterie mécanique 0 min - 120 min Fonctions de cuisson. Cuisiner / Sauter / Braiser. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique au choix. Puissance : 5,80 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 695 mm x 553 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 26
- Ggm Gastro -
2236.79 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs - Incl. Grill De Contact Digital Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324201MPN: zbf127dndkgj322sbf
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Régulation numérique. Plaques de grill rainurés en haut et en bas. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement:. Puissance: 0,38 + 2,2 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. Grill de contact. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Cuisine 27
- Ggm Gastro -
833.99 EUR
Ggm Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 Kw - 2x Gn 1/1 Ou 4x Gn 1/2 880
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326094913MPN: ebk873c
Catégorie: Appareils industriels
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Le front en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir. Coloration noire par des atomes de nickel oxydés. La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. L'eau calcaire). Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 2x 1/1 bacs GN ou 4x 1/2 bacs GN. Température: de 30 °C à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 630 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels 28
- Ggm Gastro -
977.99 EUR
Ggm Gastro - Four à Air Chaud Kompakt - Manuel - 3x Gn 1/1 Ou En 60x40 Argent / Noir
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326311119MPN: hv5052e
Catégorie: Fours
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Avec fonction d'humidification. Produit de qualité fabriqué en Europe. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Moteur puissant. Élément chauffant extra large. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Pour 3 x GN 1/1 ou EN 60x40. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation manuelle de la température. Injection d'eau avec réglage manuel. Minuterie mécanique 0 min - 120 min Fonctions de cuisson. Cuisiner / Sauter / Braiser. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 3,40 kW. Raccordement électrique:1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 744 mm x 455 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 29
- Ggm Gastro -
1169.99 EUR
Ggm Gastro - (2 Pièces) Four électrique à Pizza - 1+1x 35cm - Manuel Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326359036MPN: pep352
Catégorie: Fours
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. Empilable jusqu'à 3 fours. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Éclairage intérieur. Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Trou latéral d'échappement de la vapeur. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance: 2 x 2,2 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 520 mm x 580 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours 30
- Ggm Gastro -
2308.79 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs - Incl. Grill Contact & Machine à Hamburgers Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324300MPN: zbf127dnkgj12hmsbf
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Avec 1 porte et 2 tiroirs. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Thermostat réglable. Plaques de grill lisses en haut & en bas. Surface de cuisson en aluminium. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Presse à hamburgers. Utilisation manuelle. Épaisseur de Pattie : 15 - 18 mm. Diamètre : 130 mm. En acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 2,20 kW + 380 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Grill de contact. Presse à hamburgers. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Cuisine 31
- Ggm Gastro -
657.59 EUR
Ggm Gastro - Chariot Thermique Neutre - 14 X Gn 1/1 Noir / Jaune
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326314615MPN: tgnp1711t
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
GGM Gastro - Chariot thermique. De la place pour jusqu'à 14 GN 1/1 récipient. Tous les côtés sont isolés thermiquement. Maintient les aliments au chaud pendant longtemps. Spécialement adapté aux traiteurs et aux cantines. Nettoyage facile Qualité. Extrêmement robuste. Intérieur en acier inoxydable AISI de haute qualité. Corps en plastique de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 570 mm x 790 mm x 990 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine 32
- Ggm Gastro -
2319.59 EUR
Ggm Gastro - Table De Préparation - 1210mm - Pour 9x Gn 1/6 - 1 Porte & 2 Tiroirs - Incl. Grill De Contact & Machine Pour Hamburgers Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326324348MPN: zbf127dnkgj13hmsbf
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill de contact. Température : 50 °C ~ 300 °C. Thermostat réglable. Plaques de grill haut strié, bas lisse. Surface de grill en fonte. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Presse à hamburgers. Utilisation manuelle. Épaisseur de galette/steak: 15 - 18 mm. Diamètre: 130 mm. En acier inox de qualité supérieure Raccordement:. Puissance: 0,38 + 2,2 kW. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. Grill de contact. Presse à hamburgers. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Cuisine 33
- Gin & Jonnie Gastro -
43.90 EUR
Gin & Jonnie Gastro Gin Gastro & Jonnie Female
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