Juste Une Minute | Des Offres Mixeurs

EAN: 9788867451715
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: d2676e5fb29ed985e452aa6434e13d06eb60e1be
Catégorie: Aliments et épicerie

Un foie gras idéal pour 4 personnes! Notre foie gras mi cuit de canard est préparé nature (du foie, du sel et du poivre, rien que cela!), sans additifs ni conservateurs. Il vous faudra juste le sortir de son sous-vide 15 minutes avant de le servir, et le tour est joué ! Sublimez-le en l'accompagnant d'une bonne baguette de pain, d'un bon vin et d'un peu de fleur de sel ou de confit de noix ou d'oignons. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Le foie gras est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. DLC DE 12 JOURS DEPART DE LA FERME  Possibilité de le congeler.
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Collonge
MPN: fa3f8207b381d450ff1deb072688e742e1e9315e
Catégorie: Aliments et épicerie

RUMSTEAK DE CHAROLAISE MORCEAU ENTIER Situé au-dessus de la cuisse de bœuf, le rumsteck est un classique du repas dominical. À déguster de préférence saignant, juste poêlé au beurre, ou rôti au four. Accompagné d’un simple gratin dauphinois, un régal ! Astuces : à sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de démarrer la cuisson. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: Nature Viande
MPN: 12cfd460ec6773a91943ae1a11fd13045918e576
Catégorie: Aliments et épicerie

Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire (1%), pour vous offrir des galettes assaisonnées très goûteuses ! Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups ! 5 POCHE DE 4 GALETTES (125G PIECE) Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la. Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: b2a637e99f9ac4ab74f69069c634815c5308ee7b
Catégorie: Aliments et épicerie

ARAIGNÉE DE PORC PLEIN AIR Situé sur le haut du jambon, l’araignée de porc est un met méconnu de beaucoup. Juste poêlée au beurre ou marinée et grillée sur le barbecue, cette pièce tendre et fondante vous régalera tout au long de l’année. Astuces : Ne pas dépasser 8 à 10 minutes de cuisson pour conserver son fondant et son goût unique. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 5a3c03d9b58920e542b22e25f9e23248265cec03
Catégorie: Fournitures pour animaux

PINTADE DE LA FERME ROTIE FROIDE - 1,2 Kg issue de notre élevage à la ferme et nourrie aux grains (blé-maïs) et végétaux. Nos pintades sont cuites à la rôtissoire et demandent juste à être légèrement réchauffées à la cocotte quelques minutes pour redevenir un pintade savoureuse et moelleuse, ou au four à chaleur douce 160°C recouverte d'une d'aluminium ou sulfurisée.
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 01f69a46edd7c8440ba4be0999ca2bdbc70a35ac
Catégorie: Fournitures pour animaux

POULET DE LA FERME ROTI FROID (x1) - 1,2 Kg issus de notre élevage à la ferme, nos poulets sont cuits à la rôtissoire et demandent juste à être légèrement réchauffés quelques minutes au four pour redevenir un poulet savoureux et moelleux. Ils peuvent également être dégustés froid avec une mayonnaise maison !
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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 7b781d1cafb4c990866fa7c18d45d6419d429463
Catégorie: Fournitures pour animaux

POULET ROTI FROID (x1) - 1,5 Kg issus de notre élevage à la ferme, nos poulets de plein air sont cuits à la rôtissoire et demandent juste à être légèrement réchauffés quelques minutes au four pour redevenir un poulet savoureux et moelleux. Ils peuvent également être dégustés froid avec une mayonnaise maison !
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EAN: 9782895409182
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782266116817
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EAN: 9782317030000
Catégorie: Livres et magazines


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