La Ferme Du Salabel | Des Offres Miroir

EAN: 9782401078482
Catégorie: Livres et magazines

George Orwell
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Brand: Ferme Joos
MPN: 3ed150e3c999ce6f25cefa928616a20d3433c466
Catégorie: Aliments et épicerie

Le choux kale est proposée en botte de 4-5 feuilles selon leur taille. Il y a environ 250 grammes. Il est léger mais volumineux. Bonne dégustation
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
MPN: cd24a7cd504bb78d3bb880e09f541ffbebf263e6
Catégorie: Aliments et épicerie

Le persil a également des vertus digestives : il stimule les sécrétions gastriques, facilite la digestion et soulage les flatulences. Le Persil Plat est considéré comme la variété la plus parfumée et la plus haute des persils. Le persil s'accommode avec quasiment tous les plats (crudités, sauces, soupes, pommes de terre, viandes etc.) Se conserve au frais dans un linge humide ou tige en eau. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement.
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 87d222d2fbe14a583ce6f79a45d298bea19aaddf
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage à pâte crue séché pendant environ quatre jours. Le lait utilisé dans la confection de ce produit provient de nos vaches Montbéliardes, nées et élevées sur notre ferme. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 7a532e18a213d50fb368e4084599fec3f500f623
Catégorie: Aliments et épicerie

fromage à pate crue séché puis affiné environ trois semaines dans une pièce humide. Le lait utilisé dans la confection de ce produit provient de nos vaches Montbéliardes, nées et élevées sur notre ferme. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. Ce produit est frais et peut donc être congelé.
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 2e55fe097079976d675ed924710a62d294a7f10a
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson sec naturel sans additifs, conservateurs ni colorants. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Brand: Nature Et Saveurs - Ferme Aquaponique Et Permacole Astérienne
MPN: 8ad667b530101a7947868650798b89abcac793dd
Catégorie: Aliments et épicerie

Bouquet de 50 gramme de feuilles de sauge Ananas. La sauge offre de puissantes propriétés. La sauge rehausse les saveurs de nombreux plats de viande en sauce mais aussi de riz et de pâtes. Elle s'apprête merveilleusement bien à une fougasse et à une farce, assaisonne une vinaigrette et relève le goût de nombreux légumes comme la courge, l'aubergine et la pomme de terre. Se conserve au frais mais pas au froids dans un linge humide ou tige en eau. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement. www.nature-et-saveurs.com
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 2808a67dea800d419fafd1390e5ac340c1faafc0
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les amateurs de foie! Comme pour les rognons, la cuisson du foie doit être menée avec prudence : trop cuit, il devient dur et caoutchouteux. Il doit être cuit rapidement : quelques minutes suffisent pour que l'extérieur soit saisi et l'intérieur rosé - sans pour autant être saignant - et moelleux. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 903469dda765f135ba3dd165b3baf7a0d8d3c8a2
Catégorie: Aliments et épicerie

Pieds de porc salés au sel sec et cuit à la chaudière. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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EAN: 9782844942821
Catégorie: Livres et magazines

René de Maximy
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EAN: 9782508047718
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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EAN: 9782244807010
Catégorie: Livres et magazines

Patrick Morize
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EAN: 9782800162171
Catégorie: Livres et magazines

Céline Fraipont, Pierre Bailly
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EAN: 9789403235967
Catégorie: Livres et magazines

Ballon
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EAN: 9782091933870
Catégorie: Livres et magazines

Eric Battut
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EAN: 9782081391765
Catégorie: Livres et magazines

Magdalena
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EAN: 9782017220053
Catégorie: Livres et magazines

George Orwell
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Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5b49fe3983a9380a4ba574c17a5d3b6e79479fd0
Catégorie: Aliments et épicerie

Les mini saucissons sont des charcuteries sèches et savoureuses. Ils sont préparés à partir de viande de porc hachée, assaisonnée avec des épices, puis séchée pour développer des arômes intenses et une texture ferme. Idéaux pour les pique-niques, à manger sur le pouce ou pour accompagner un apéritif. Conseils Dégustation • Coupez les mini saucissons en tranches fines pour profiter pleinement de leur texture et de leurs saveurs. • Servez les mini saucissons à température ambiante pour révéler tous leurs arômes. • Dégustez-les avec du pain frais, des cornichons et des olives pour une pause gourmande simple et délicieuse !
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Brand: Mon Petit Producteur
MPN: 0e89137a424163112704952aafe3c84ef77708db
Catégorie: Aliments et épicerie

Production Le Chou Kalé 44650 Legé - Chair ferme et croquante où l'on retrouve le piquant traditionnel du radis. Coupé en fines tranches à l'apéritif ou en agrément dans une salade. Convient aussi aux extracteurs de jus !
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 7d9bb352f54f954a72cf6606741ac8e8b37bd49f
Catégorie: Aliments et épicerie

La mona lisa une pomme de terre de conservation, sa peau jaune, sa chair jaune pâle et ferme. Elle est d'excellente qualité gustative et polyvalente en cuisine, Bonne tenue en cuisson. Idée recette : Purée de pomme de terre et patate douce. Eplucher vos légumes, bien les laver. Faire cuire vapeur les 2 types de pommes de terre (500g de pomme de terre et 2 patates douces) pendant 25 à 30min min puis écraser à la fourchette, ou pour qu'elle soit plus lisse au mixer ! Au moment de servir, ajouter 50g de comté, muscade, 25 cl de crème fraiche ainsi que persil et des copeaux de parmesan en déco. Facile, rapide et délicieux !
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Brand: Les Champs Paradis
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'allians est une pomme de terre de conservation (semblable à la variété Charlotte) . Elle est oblongue sa peau jaune et sa chair jaune pâle et bien ferme. Excellente tenue en cuisson. Idée recette : Commencez à sauter pommes de terre puis ajouter ail et romarin à mi cuisson. Ajouter du chorizo quelques minutes avant la fin de cuisson . Servir chaud aevc de la roquette et agrémentez d'une vinaigrette à base d'huile de noix , vinaigre balsamique et miel.
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Brand: Les Champs Paradis
MPN: 9e611649c4b049b8ce5af4c494a6d5d9f937a551
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'Alouette est une pomme de terre de conservation à la peau rouge, sa chair ferme est jaune et douce. Excellente tenue en cuisson. Idée recette : Commencez à faire revenir les oignons puis les pommes de terre puis ajouter les légumes souhaités en fonction de leur cuisson (carottes, haricots verts, champignons…). On peut ajouter des lardons. Avant de servir, assaisonner avec un peu de soja et un filet d’huile de sésame. Le tour est joué !
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