Ggm Gastro 2 Pieces Refrigerateur | Des Offres Meubles De Rangement

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358978
MPN: pez4302
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 2 5,60 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 990 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358985
MPN: pez6302
Catégorie: Fours

Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 2 chambres de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 35 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. Les éléments chauffants directement intégrés dans la brique réfractaire assurent une répartition et une accumulation rapides et naturelles de la chaleur. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance :2 x 8,80 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.030 mm x 430 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher. Armoire de fermentation pour 20 tôles
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371458
MPN: htdfesset2
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

GGM Gastro - (2 pièces) Sèche-mains Dyson. Garantie de 5 ans sur les pièces de rechange (sauf le remplacement du filtre). Sèche les mains en seulement 10 secondes. Couleur: acier inoxydable brossé. Fonctionne de manière beaucoup moins bruyante que les sèche-mains traditionnels. Produit jusqu'à 85% de CO2 en moins par rapport aux sèche-mains comparables. Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier. Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique). Les coûts d'exploitation sont chaque année jusqu'à 98% inférieurs par rapport à l'utilisation d'essuie-mains en papier et jusqu'à 80% inférieurs par rapport aux sèche-mains traditionnels. Compacte, solide et élégante. Particulièrement hygiénique. Maintenance facile. Montage facile. Facile à nettoyer Filtres. Y compris 1x filtre(s) HEPA. Le filtre élimine 99,95% des bactéries présentes dans l'air de la salle de lavage. Les mains sont séchées avec air purifié Moteur. Aspire jusqu'à 20 litres d'air filtré par seconde. Produit un jet d'air avec une vitesse de 624km/h Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 500 x 100 x 450 mm Raccordement:. Puissance: 900 watts. Raccordement électrique: 230 Volt Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Quincaillerie et ferronnerie

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324058
MPN: zbf127dncgk401
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Crêpière. Plage de température : 50 °C à 300 °C. 1 Plaque de cuisson. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. En acier inoxydable Raccordement. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance appareil à crêpes : 3 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Crêpière. 4 grilles (réglables en hauteur). Spatule en bois incluse. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé. Veuillez noter qu'il est interdit de travailler avec des matériaux métalliques sur la surface de l'appareil.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324133
MPN: zbf127dncgk41ctvml4
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Distributeur de pâte. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Crêpière. Plage de température : 50 °C à 300 °C. 1 Plaque de cuisson. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. En acier inoxydable Raccordement. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance appareil à crêpes : 3 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Crêpière. Distributeur de pâte. 4 grilles (réglables en hauteur). Spatule en bois incluse. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé. Veuillez noter qu'il est interdit de travailler avec des matériaux métalliques sur la surface de l'appareil.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324119
MPN: zbf127dncgk402
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Crêpière. Plage de température : 50 °C à 300 °C. Panneaux commutables séparément. 2 Témoins de fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. En acier inoxydable Raccordement. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance appareil à crêpes : 6 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Crêpière. Spatule en bois incluse. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé. Veuillez noter qu'il est interdit de travailler avec des matériaux métalliques sur la surface de l'appareil.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326356530
MPN: gk1200ug2
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Couleur: Gris. (2 Stück) Réfrigérateur à boissons. Design sans cadre - la "façade sans cadre" crée un aspect particulièrement élégant et léger. Affichage publicitaire lumineux. Parfaitement adapté aux stations-service, supermarchés et kiosques à journaux. Eclairage intérieur par bandes LED. Thermomètre intégré. Porte double en verre Qualité. Poignées de porte en aluminium de haute qualité. Façade en finition brillante. Rails intégrés. Intérieur en plastique. 5 Plateaux de rangement. Capacité de charge jusqu'à 85 kg Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance : 5,55 kW/24h Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.400 mm x 753 mm x 2.000 mm. Capacité :2x 1.048 l Contenu de la livraison. 5 Grilles de support incluses par article Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326356493
MPN: gk1200us2
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Couleur: Noir. (2 Stück) Réfrigérateur à boissons. Design sans cadre - la "façade sans cadre" crée un aspect particulièrement élégant et léger. Affichage publicitaire lumineux. Parfaitement adapté aux stations-service, supermarchés et kiosques à journaux. Eclairage intérieur par bandes LED. Thermomètre intégré. Porte double en verre Qualité. Poignées de porte en aluminium de haute qualité. Façade en finition brillante. 5 Plateaux de rangement. Rails intégrés. Intérieur en plastique Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Raccordement. Puissance : 5,55 kW/24h. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.400 mm x 753 mm x 2.000 mm. Capacité : 2x 1.048 l Contenu de la livraison. 5 Grilles de support incluses par article Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466758
MPN: ksf1400et2ef
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. 90% d'économie d'énergie par rapport au modèle précédent. Avantages du produit. Grâce à la technologie Inverter, la consommation d'énergie est réduite, la durée de vie de l'appareil est prolongée et les aliments restent frais plus longtemps. Système de refroidissement monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de refroidissement monobloc, 100 litres de volume utile en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Volume utile : 1.400 l. EVCO Display. Portes pleines en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur LED. Unité de refroidissement monobloc compacte. Ventilateur à haut rendement énergétique. Compresseur puissant. Cycle de dégivrage spécial pour une consommation d'énergie optimale. Faible consommation d'énergie Qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s). 8 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 30 kg Raccordement. Puissance: 374 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.150 mm. Innenmaß B x T x H: 1.236 mm x 670 mm x 1.600 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt. 8 Paire de rails d'insertion Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326220794
MPN: wkf100g
Catégorie: Refroidisseurs de vin

Avantages du produit. 2 Zones climatiques réglables pour un stockage parfait des vins rouges et blancs. Isolation des côtés et des portes 50 mm. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 100 l. Pour jusqu'à 72 bouteilles de vin. Fonctionnement silencieux. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec l'affichage de la température numérique. Présentation élégante de produits. Simplicité d'utilisation. Résultat de refroidissement optimal Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Porte(s) en verre verrouillable(s). 8 étagères en bois Compartiments réfrigérés. Plage de température 1 : 1 °C à 10 °C. Plage de température 2 : 10 °C à 20 °C. Réfrigérant: R290 Valeurs de raccordement. Puissance : 251 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 600 mm x 660 mm x 1.820 mm Contenu de la livraison. 8 étagères en bois Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Refroidisseurs de vin

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473190
MPN: ihb493b
Catégorie: Plaques de cuisson

Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Version: Article à table. Avec le système de commande breveté Bflex. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 340 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326094135
MPN: ebb899c
Catégorie: Appareils industriels

GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 900. Variante comme appareil sur pied. Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Cuve. Dimensions du bassin : 2 x GN 1/1 + 1/3. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 3,20 kW. Puissance moyenne (kW/24 h) : 0,9. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm. Dimensions du bassin L x P : 686 mm x 650 mm mm. Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Soubassement fermée Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326472902
MPN: eib499b
Catégorie: Plaques de cuisson

Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 4 plans de cuisson. Appareil indépendant. Avec base ouverte. Avec le système de commande breveté Bflex. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 940 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326467007
MPN: tksf700et1ef
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Avantages du produit. Système de refroidissement monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de refroidissement monobloc, 100 litres de volume utile en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 700 l. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Unité de refroidissement monobloc compacte. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas au refroidissement de la crème glacée. Nous recommandons nos congélateurs à glace ETKSC792 et ETEI81T1 à cet effet. Qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -22 °C jusqu'à -10 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte(s). 4 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 30 kg Raccordement. Puissance: 440 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 700 mm x 810 mm x 2.150 mm Contenu de la livraison. 4 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326075936
MPN: bzi168
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/4 bacs. Couvercle continu en acier inoxydable. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 420 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Plan de travail en acier inoxydable de qualité supérieure Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. 2 porte(s). Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment : GN 1/4. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Stérilisateur en acier inoxydable. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.618 mm x 800 mm x 1.050 mm Contenu de la livraison. 2 x Grilles de support GN. 10 x Rails en acier inoxydable. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473206
MPN: ihb493
Catégorie: Plaques de cuisson

GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Version: Article à table. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 340 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326216933
MPN: wa216d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Plaque chauffante. Livraison sans panneaux de l'éclairage. Module à encastrer. 6x 1/1 bacs GN (possible). Surface(s) de dépose. Ecran hygiénique à deux faces (vitre en verre). Interrupteur marche / arrêt. Régulation dans le coffret de commande séparé. Eléments chauffants électriques. Gamme des températures de fonctionnement 65 - 105° C. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Surface de dépose en plaques de verre de sécurité noires Raccordement:. Puissance: 2,7 kW. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures l x P x H: 2110 x 640 x 465 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Livré sans l’éclairage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326465683
MPN: ehlbdv664
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Four combiné de boulangerie. Modèle de table. Éclairage LED. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Châssis intérieur. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Autonettoyage automatique Commande/programmation. Panneau de commande numérique. 100 Programmes. Fonction minuterie. Compatible WLAN. Connexion USB Qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température maximale: 260 °C. Plage de température : 60 °C jusqu'à 260 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 6 plaques x EN 40 x 60. Dimensions du compartiment : GN 40 x 60 cm Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 10,60 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 937 mm x 970 mm x 1.028 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326448624
MPN: kgi78t1a
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A+. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule le refroidissement de manière entièrement automatique (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 560 l. EVCO Display. Pieds de 150 mm par 200 mmréglable en hauteur en cotinue. Unité de refroidissement monobloc compacte. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Porte avec poignée à tirer, charnières pivotantes et système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Évaporateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises. Grande capacité de stockage. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Dégivrage au gaz chaud. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 3 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 161 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 687 mm x 794 mm x 2.130 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 530 mm x 689 mm x 1.529 mm Contenu de la livraison. 3 Nœuds de dépôt
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326467014
MPN: tksf1400et2ef
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Avantages du produit. Système de refroidissement monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de refroidissement monobloc, 100 litres de volume utile en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 1.400 l. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Unité de refroidissement monobloc compacte. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas au refroidissement de la crème glacée. Nous recommandons nos congélateurs à glace ETKSC792 et ETEI81T1 à cet effet. Qualité. Corps et portes en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -22 °C jusqu'à -10 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s). 8 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance: 582 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.150 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326075943
MPN: bzi168s
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/3 bacs. Couvercle continu en acier inoxydable. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile :485 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Plan de travail en acier inoxydable de qualité supérieure Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. 2 porte(s). 1 tiroir(s). Rejout automatique pour les tiroirs. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment : GN 1/3. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 400 mm x 600 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 0,37 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.618 mm x 800 mm x 1.050 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support. 11 Rails en acier inoxydable. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473336
MPN: eib499s
Catégorie: Plaques de cuisson

Remarque. L'appareil est livré sans prise/câble GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure ouverte. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température désirée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brite satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 940 mm Contenu de la livraison. Cuisinière à infrarouge. Avec meuble de base ouvert Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258605
MPN: blf207d2gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Liens. 2 porte(s) vitrée(s). 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326258551
MPN: brf207d2gt
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Comptoir à bière. 2 bassin Droite. 2 porte(s) vitrée(s). 1 surface(s) d'égouttage. Interrupteur principal. Régulation numérique. Thermostat digital. Angles arrondis. Cellules à coins arrondis. Offre suffisamment de place pour un 50 l fût de bière par porte. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Simplicité d'utilisation Qualité. Rails télescopiques en acier au nickel-chrome Raccordement. Puissance : 180 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.950 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. Les grilles de support ne sont pas incluses dans la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326419334
MPN: kf1400ndgef
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. 67% d'économie d'énergie par rapport au modèle précédent Avantages du produit. Système de refroidissement monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de refroidissement monobloc, 100 litres de volume utile en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Volume utile : 1.400 l. EVCO Display. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Avec éclairage intérieur Qualité. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 portes vitrées. 6 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance: 267 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.050 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 1.283 mm x 687 mm x 1.500 mm Contenu de la livraison. 6 Nœuds de dépôt. 6 Paire de rails d'insertion Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324102
MPN: zbf127dnhdgj7hdmhn
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

GGM Gastro - 2 portes. Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à +8 °C. Thermostat numérique. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R 290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. 50 mm isolation haut de gamme. Joints magnétiques démontables Grill Hotdog. 2 Zones chauffantes. Deux thermostats réglables séparément. Grill à hot dog, avec 7 roues. Interrupteur marche/arrêt. En acier inoxydable Chauffage à Hotdogs. Cylindre en verre pour réchauffer et maintenir les saucisses chaudes. Hauteur du cylindre de verre: 245 mm. Diamètre du cylindre de verre: 200 mm. Couvercle amovible. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. En acier inox de qualité supérieure Raccordement:. Puissance: 0,38 + 1,4 + 0,35 kW. Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison. 4 grilles (réglables en hauteur). Grill Hotdog. Chauffage à Hotdogs. Spatule en bois inclus. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
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Ggm Gastro in Éviers, robinets et unités de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326140955
MPN: kgi148t2g
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule le refroidissement de manière entièrement automatique (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume brut : 1.240 l. EVCO Display. Pieds réglables en hauteur de 150 mm à 200 mm en continu. Unité de refroidissement monobloc compacte. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Pour une manipulation sûre, les portes sont équipées d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture tout en douceur. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Stérilisateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. 2 Compartiment réfrigéré avec 2 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 8 grilles (réglables en hauteur) Raccordement. Puissance : 374 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.385 mm x 794 mm x 2.130 mm. Dimensions intérieures : P x H : 689 mm x 1.529 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326118534
MPN: gfb663t8+8
Catégorie: Friteuses et air fryers

GGM Gastro - Friteuse à gaz de haute gamme. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 600. Surface lisse. Appareil à table. Capacité : 8 l X 2. Grille de protection dans le récipient. 4brûleurs tubulaires par cuve. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Thermostat. Température : de 110 °C à 190 °C. Interrupteur marche/arrêt. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 13,20 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 410 mm Contenu de la livraison. Paniers compris dans la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. 2 x couvercles. Avec thermostat de sécurité. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326141099
MPN: kgi78t2
Catégorie: Réfrigérateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule le refroidissement de manière entièrement automatique (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée. Facile à nettoyer grâce aux inserts pressés. GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 560 l. EVCO Display. Pieds de 150 mm par 200 mmréglable en hauteur en cotinue. Unité de refroidissement monobloc compacte. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. Porte avec poignée à tirer, charnières pivotantes et système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Évaporateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Dégivrage au gaz chaud. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 2 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 6 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 210 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 686 mm x 798 mm x 2.121 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 530 mm x 689 mm x 1.529 mm Contenu de la livraison. 6 Nœuds de dépôt Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326073574
MPN: bra1572eta
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. 1 bassin Droite. Avec 2 portes - Acier inoxydable. 2 Surfaces d'égouttage. Angles arrondis. Interrupteur Marche/Arrêt. Fonction de dégivrage automatique. Thermostat digital. Caisse à bière. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Isolation efficace injectée sous haute pression. Isolation polyuréthane sans CFC. Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir. Cellules à coins arrondis. Renfort de fond pour KEG-EURO ou fûts DIN 50 L Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température : de 2 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 400 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.550 mm x 700 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Égouttoir complet avec grilles perforées amovibles. Étagères intermédiaires NON incluses dans la livraison. Robinet NON inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324089
MPN: zbf127dnmelj322n
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Table de préparation avec 2 porte(s). Avec module de refroidissement intégré - pour 9x GN 1/6 contenants. Avec comptoir en verre carré. Température: de -2 °C à 8 °C. Thermostat digital. Fonction de dégivrage automatique. Réfrigérant: R290. Stabilité élevée. Compact et peu encombrant. Respectueux de l'environnement. Grande résistance et durée de vie élevée. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Isolation de haute qualité 50 mm. Joints magnétiques amovibles Gaufrier. Pour 2 gaufres en même temps. Les deux plaques de cuisson peuvent être utilisées séparément. Température: de 50 °C à 300 °C. La température peut être réglée en continu. Nein voyants de contrôle du fonctionnement. Interrupteur marche / arrêt. Fer avec revêtement en téflon. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Diffusion rapide et efficace de la chaleur Raccordement. Puissance : 0,38 kW + 2,6 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.210 mm x 700 mm x 1.330 mm Contenu de la livraison. Gaufrier double. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.
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Ggm Gastro in Cuisine