La Terre Que Nous Foulons | Des Offres Meubles Bébé

EAN: 9782910386290
Catégorie: Livres et magazines

Baudouin de Bodinat
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Brand: Bodinat, Baudouin De
EAN: 9782910386290
MPN: m02910386295
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions de l'Encyclopédie des Nuisances, Publisher : Editions de l'Encyclopédie des Nuisances, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-10-16, authors : Bodinat, Baudouin de, ISBN : 2910386295
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: a14fe6812277a56588808eda015b619b3fff2e9b
Catégorie: Aliments et épicerie

UN CLASSIQUE DE LA CUISINE BISTROT. Pour ce plat nous avons bien entendu choisi un canard AOP du Sud Ouest, et les pommes de terre sont cuites dans la graisse de canard comme il se doit. Que du bon ! Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. IDÉE ACCOMPAGNEMENT : Salade de mâche à l'huile de noisette
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: 0542a11c12ae0d6d1f45a841ae8d4f637eed7c42
Catégorie: Aliments et épicerie

UNE AUTRE FAÇON DE DÉCOUVRIR LA MONTAGNE. Une recette gourmande et bien équilibrée. Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. IDÉE ACCOMPAGNEMENT : Salade frisée, dés de Beaufort & Huile de noix
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: 3205136f068beee393f41cee3f3c37b9f758383d
Catégorie: Aliments et épicerie

Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison.
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Brand: Domaine De Bellecour
MPN: ac856e58243121d19fd0786131678edd1f410ffd
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les amateurs de saveurs paysannes, nous vous présentons les Very Good Tripes : un  bocal de tripes de bœuf cuisinées à la tomate et au vin blanc... Délicieuses simplement accompagnées de pomme de terre à la vapeur ! Voyage gustatif garantit !    Que ce soit la viande fraîche ou notre gamme de pâtés, terrines et produits faits maison , TOUS nos produits sont issus de notre viande de bœuf et porc, élevée sur l’exploitation.  Ils sont cuisinés et conditionnés par nos soins dans un laboratoire agréé, sur la commune de Cusset (03). Nos recettes sont pour la plupart inspirées des carnets de cuisine de nos grands-mères et mères qui nous ont appris le goût des bonnes choses à partager. Leurs prénoms “vintage” incarnent une génération d’hommes et de femmes, garants des traditions de la vraie campagne française.   
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Brand: Les Bocaux Du Bistrot
MPN: 9160966b77407a702ae02ded83d274e98fca3068
Catégorie: Aliments et épicerie

NOS PLATS À BASE DE GNOCCHI SONT TOUS VÉGÉTARIENS (la pâte de pommes de terre se tient mieux à la pasteurisation que les pâtes classiques). Ici nous les avons accompagnés d'une onctueuse crème de gorgonzola, vin blanc, échalote. Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. IDÉE ACCOMPAGNEMENT : Roquette salade Huile d'olive et poivre noir au moulin
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Brand: Le Moulin Gourmand
MPN: 437d84c417dd4332957b604250710cad23568bb9
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Aligot est un plat traditionnel originaire de l'Aveyron. Au Moulin Gourmand nous préparons de l'aligot avec le tome fraîche que nous fabriquons. La base de la recette est une bonne purée de pomme de terre dans laquelle nous faisons fondre un bon tiers de tome fraîche. L'Aligot que nous vous proposons est prêt à servir. Il accompagnera vos viandes rôties ou poêlées, vos charcuterie. Il peut également se servir en plat végétarien avec une petite salade.
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 236f71eb739251799b2b6b5928c70f12118a0fc9
Catégorie: Aliments et épicerie

Le confit de canard, c'est avant tout la cuisse de canard, que l'on déguste avec de la salade et des pommes de terre frite. Le canard que nous utilisons est issu de race lourde à croissance lente, ce qui veut dire que nous laissons le temps à l'animal d'arriver à maturité avant la mise en gavage. Bien entendu les conditions d'élevage sont celles du cahier des charges IGP du Sud-ouest, à savoir du maïs en grain de la ferme, un beau parcourt extérieur et beaucoup de temps, environ quatre mois d'élevage. Car pour faire un vrai confit de canard, il faut avant tout un bon canard! . Après tout est dans l'art de la préparation: bien mettre au sel, laisser agir et cuire dans la graisse de canard: on obtient ainsi un vrai confit de canard, dans la plus pure tradition du sud ouest. Véritable spécialité landaise, ces conserves artisanales sentent bons les conserves d'autrefois. Le Plus produit: Attention, ne jetez pas la graisse, elle se conserve au réfrigérateur et permet de cuisiner tous vos légumes et surtout de faire rissoler de délicieuses pommes de terre; Pour deux personnes
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 6ae763cfed41e8ff4ff40105144e515a0e6cc7b5
Catégorie: Aliments et épicerie

Le confit de canard, c'est avant tout la cuisse de canard, que l'on déguste avec de la salade et des pommes de terre frites. Pour faire un bon confit de canard, il faut avant tout un bon canard ! Le canard que nous utilisons est issu de race lourde à croissance lente, ce qui veut dire que nous laissons le temps à l'animal d'arriver à maturité avant la mise en gavage. Bien entendu les conditions d'élevage sont celles du cahier des charges IGP du Sud-Ouest, à savoir du maïs en grain de la ferme, un beau parcours extérieur et beaucoup de temps (environ quatre mois d'élevage). Ensuite, tout est dans l'art de la préparation: bien saler, laisser agir et cuire dans la graisse de canard. On obtient ainsi un vrai confit de canard, dans la plus pure tradition du Sud-Ouest. Véritable spécialité Landaise, nos conserves artisanales sentent bons les conserves d'autrefois ! Conseil de préparation : Sortez les pièces de confit de la boite en enlevant le trop de graisse. Disposez-les dans un plat, peau vers le haut et faites chauffer au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Terminez la cuisson avec deux minutes en position grill pour une peau croustillante.
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EAN: 9782813216281
MPN: m02813216283
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Guy Trédaniel éditeur, Publisher : Guy Trédaniel éditeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-12-08, ISBN : 2813216283
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