La Cuisine D Alsace Annie | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 08ffad9172b910c40e141a086bc938d01798b272
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons la sauce Bouchée à la Reine de 500 Gr. Cuisiné en basse température au coin du feu, afin de vous garantir une sauce crémeuse et saine. Accompagnez votre sauce d'un vol au vent ( non inclus car trop fragile lors du transport ) ,de pâtes fraiches,de riz ou des spätzeles . Nous privilégions les viandes de notre région dans la mesure du possible ou française dans le cas contraire.
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EAN: 9782207234907
Catégorie: Livres et magazines

Annie Walter, Doris Walter
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EAN: 9782840987154
Catégorie: Livres et magazines

Maïté
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 3c6eb1ce10dae691be26d1ecce4088ffa12f4390
Catégorie: Aliments et épicerie

La tourte à la Volaille est un repas convivial et traditionnel. Avec sa farce parfumé au vin blanc d'Alsace, des saveurs et gouts qui nous rappelle notre enfance et la cuisine de nos grands-mères! Croustillante et généreuse, accompagnez la d'une salade verte ou celle de votre choix! Juste à réchauffer à 180° 30 min A TABLE Bon appétit
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 50a28d526fd38de4af7de207343d42cd2802f77e
Catégorie: Aliments et épicerie

La tourte vigneronne est un repas convivial et traditionnel. Avec sa farce parfumé au vin blanc d'Alsace, des saveurs et gouts qui nous rappelle notre enfance et la cuisine de nos grands-mères! Croustillante et généreuse, accompagnez la d'une salade verte ou celle de votre choix!
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: f2dd0ae267fff0bb0dff1e578c3c49fe26c97388
Catégorie: Aliments et épicerie

La tourte à la volaille est un repas convivial et traditionnel. Avec sa farce parfumé au vin blanc d'Alsace, des saveurs et gouts qui nous rappelle notre enfance et la cuisine de nos grands-mères! Croustillante et généreuse, accompagnez la d'une salade verte ou celle de votre choix! Juste à réchauffer 180° 30 min A TABLE Bon appétit
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 566fe098186b6998c4094552410c7fdd4e25882f
Catégorie: Aliments et épicerie

La tourte Vigneronne est un plat familial et généreux, qui rassemble tous le monde à table. Ce plat parfumé au vin blanc d'Alsace nous rappelle notre enfance et la cuisine de nos grands-mères! Croustillant à l'extérieur et gourmand à l'intérieur, elle reste un plat ou l'on y revient avec plaisir! Un peu d'Alsace au menu bon appétit
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 592843286ab64a2201243d93906bf8e1fd2244ec
Catégorie: Aliments et épicerie

La langue de bœuf est un plat traditionnel de la cuisine française et très apprécié. Cet abat noble, pour les amateurs de langue de Bœuf, saura titiller votre palais. Ayant conscience du temps de préparation et cuissons, nous avons, pour votre plus grand plaisir et confort, tout préparé à votre place. La langue de bœuf vous parviendra fumé et cuite mise sous vide pour une garantie optimale de fraicheur et conservation. Idéale pour une entrée ou en plat chaud accompagnée d'une petite sauce de votre choix et concocté par vos soins. Si vous désirez réchauffer vos tranches de langue de Bœuf, vous pouvez soit les laisser dans le sachet prévu à cet effet, au micro ondes, au bain-marie ou dans une sauce en casserole. Une sauce madère, Raifort ou au poivre est un simple régal. Bon appétit
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EAN: 9782737356674
Catégorie: Livres et magazines

Hubert Maetz
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EAN: 9782263018480
Catégorie: Livres et magazines

Dominique Lizambard, Martine Lizambard
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 68d1955429260f24bbef0c2c61bcf4c212f72576
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les amateurs d'abats, nous vous proposons un coffret d'abats cuisinés à l'Alsacienne: - 4 x 750Gr Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne - 4 x 750Gr Joues de porc au pinot noir - 2 x 500Gr Langue de Bœuf - 2 x 1Kg Spätzele Bon Appétit
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Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: 5afc7f0efdd542bdef2da1a16dc5fcff6fd8556a
Catégorie: Aliments et épicerie

La tourte vigneronne est un repas convivial et traditionnel. Avec sa farce parfumé au vin blanc d'Alsace, des saveurs et gouts qui nous rappelle notre enfance et la cuisine de nos grands-mères! Croustillante et généreuse, accompagnez la d'une salade verte ou celle de votre choix!
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Brand: Hubert Maetz
EAN: 9782737356674
MPN: m02737356679
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-01-17, authors : Hubert Maetz, languages : french, ISBN : 2737356679
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Brand: Hubert Maetz
EAN: 9782737333149
MPN: m02737333148
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-05-19, authors : Hubert Maetz, languages : french, ISBN : 2737333148
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Brand: Gilles Pudlowski
EAN: 9782226028167
MPN: m02226028161
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1992-02-21, authors : Gilles Pudlowski, ISBN : 2226028161
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Brand: Annie Huber
EAN: 9782853692113
MPN: m02853692116
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Oberlin, Publisher : Oberlin, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-01-01, authors : Annie Huber, Luc Bérujeau, ISBN : 2853692116
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Brand: Collectif
EAN: 9782716505802
MPN: m02716505802
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : La Nuée bleue, Publisher : La Nuée bleue, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2005-02-24, authors : Collectif, languages : french, ISBN : 2716505802
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Brand: Gefu
EAN: 4006664131506
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La presse à pommes de terre Presco Gefu est un ustensile de cuisine 2 en 1. Idéal pour presser vos pommes de terre cuites et les transformer en purée, il sert aussi à la préparation de spaetzles.Ces pâtes originaires d'Alsace se préparent facilement avec des œufs, de la farine et de l'eau. La texture obtenue est moins épaisse que les pâtes italiennes et vous pouvez ainsi la passer dans cette presse pour obtenir de délicieuses spaetzles traditionnelles.La presse est vendue avec 3 disques interchangeables en acier inoxydable. Vous disposez de 2 disques avec des performations de 2,5 mm pour écraser vos légumes et pommes de terre et d'un disque avec des perforations de 4 mm pour les spaetzles. Pour l'utiliser, vous n'avez qu'à placer le disque de votre choix et à positionner votre légume dans la cavité. Appuyez ensuite la partie supérieure du manche afin de le presser et le faire ressortir en dessous par les petits trous.Cette presse à pommes de terre Presco Gefu en plastique blanche est compatible avec le lave-vaisselle.Découvrez tous les produits de la marque Gefu.
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Brand: Simeo
EAN: 3416879811826
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Siméo, marque française basée en Alsace, est spécialisée dans le petit électroménager de cuisine et propose aussi bien des produits classiques que des produits originaux. Toujours à l'écoute des consommateurs, elle répond à leurs préoccupations en élargissant son offre d'appareils innovants. Pour savoir exactement ce que vous mangez, la solution la plus efficace est le fait maison, et bien sûr aussi pour les yaourts. Avec la yaourtière automatique 4 programmes 20 W blanc et noir, vous préparez chez vous des yaourts à votre goût, des boissons lactées ou végétales, des desserts, plus sains et plus économiques. Régalez toute la famille de préparations 100% naturelles, sans aucun colorants, stabilisateurs ou conservateurs, réalisées de manière très simple et rapide. Polyvalente, la yaourtière est dotée de 4 programmes automatiques pour combler les envies de saines gourmandises et il est possible d'ajuster la durée de cuisson à chaque recette pour obtenir la texture préférée de chacun. Elle offre une chauffe précise et stable assurant une consistance parfaite et des saveurs préservées. La yaourtière automatique réalise simultanément 8 délicieux yaourts classiques à base de lait de vache, chèvre, brebis mais aussi des yaourts à base de laits végétaux comme soja, amande, noisettes... Pour les impatients, la yaourtière propose un mode rapide, accélérant le processus de fermentation, pour des yaourts en 4 h seulement tandis que les gourmands disposent du mode dessert pour une crème au chocolat ou un cheesecake à tomber. Equipée d'un panneau de commande avec écran LCD, la yaourtière permet de suivre le temps de cuisson restant du coin de l'œil tandis qu'un bip signale l'arrêt automatique en fin de cycle pas de risque de sur cuisson acidifiant les yaourts. Livrée avec 8 pots en céramique de 125 ml et 2 pots en verre grande capacité de 500 ml, vous découvrirez tout le potentiel de cette yaourtière grâce au livret de recettes gourmandes et variées inclus. Durables, les pots réutilisables réduisent sensiblement les déchets et sont compatibles lave-vaisselle. La couleur blanc et noir de la yaourtière automatique 4 programmes 20 W s'intègre sobrement à tous les styles de cuisine et son format très compact se montre peu encombrant sur le plan de travail. Sans BPA et garantie 2 ans. Une yaourtière qui simplifie la vie au quotidien avec des ingrédients choisis un retour au naturel en toute simplicité.Découvrez tous les produits de la marque Siméo.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: 45b91463ff92185439f97774aa962d998e03549e
Catégorie: Aliments et épicerie

Racines Fraîches de Raifort en vrac – 1 kg Vous avez des besoins en racines de raifort pour votre cuisine ? Privilégiez l’origine locale avec nos racines de raifort d’Alsace ! Découvrez les racines fraîches de raifort d’Alsace. Elles ont été cultivées et récoltées dans l’année par un de nos agriculteurs partenaires dans le Bas-Rhin, au plus proche de notre usine. Les gourmets les plus audacieux apprécieront de râper eux-mêmes leur raifort ! Le goût acre et puissant des racines de raifort râpées en fait un condiment incontournable de la tradition alsacienne qui accompagne les viandes et les poissons. Les racines s’épluchent entièrement puis se râpent avant d’être incorporées dans des préparations de sauces et de vinaigrettes. Gare à la sinigrine, cette molécule volatile qui fait couler les larmes lors de l’épluchage des racines si appréciées mais si piquantes. Les racines sont livrées terreuses. Ce n’est ni négligé ni sale ! Au contraire, la couche de terre qui entoure les racines de raifort forme une pellicule de protection naturelle qui aide le raifort à lutter contre le dessèchement. Ainsi les racines restent fraîches plus longtemps, gardant tout leur piquant et leurs vitamines. Il est recommandé de laver les racines à l’eau courante avant de les éplucher. Les racines de raifort peuvent se conserver comme des carottes. Elles peuvent être conservées jusqu’à deux semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur, entourées de papier journal ou dans un sac plastique perforé pour une bonne respiration des légumes. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
MPN: b4366b150aed2e1b1ffba23ebfb3d660b45dacc9
Catégorie: Aliments et épicerie

Racines Fraîches de Raifort en vrac – 1 kg Vous avez des besoins en racines de raifort pour votre cuisine ? Privilégiez l’origine locale avec nos racines de raifort d’Alsace ! Découvrez les racines fraîches de raifort d’Alsace. Elles ont été cultivées et récoltées dans l’année par un de nos agriculteurs partenaires dans le Bas-Rhin, au plus proche de notre usine. Les gourmets les plus audacieux apprécieront de râper eux-mêmes leur raifort ! Le goût acre et puissant des racines de raifort râpées en fait un condiment incontournable de la tradition alsacienne qui accompagne les viandes et les poissons. Les racines s’épluchent entièrement puis se râpent avant d’être incorporées dans des préparations de sauces et de vinaigrettes. Gare à la sinigrine, cette molécule volatile qui fait couler les larmes lors de l’épluchage des racines si appréciées mais si piquantes. Les racines sont livrées terreuses. Ce n’est ni négligé ni sale ! Au contraire, la couche de terre qui entoure les racines de raifort forme une pellicule de protection naturelle qui aide le raifort à lutter contre le dessèchement. Ainsi les racines restent fraîches plus longtemps, gardant tout leur piquant et leurs vitamines. Il est recommandé de laver les racines à l’eau courante avant de les éplucher. Les racines de raifort peuvent se conserver comme des carottes. Elles peuvent être conservées jusqu’à deux semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur, entourées de papier journal ou dans un sac plastique perforé pour une bonne respiration des légumes. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort et condiments d’exception. Ces aides culinaires audacieuses, très aromatiques et faciles d’emploi, vous invitent à varier les plaisirs au grès des mets et des envies. Nous soutenons l’agriculture locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire et principal débouché d’une quinzaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde françaises . La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Ce lot comprend : 25 kg de racines de raifort.
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Brand: Domaine François Weck Et Fils
MPN: 264249ffc70636f0b6464ef170d09d2ca4b2bf2b
Catégorie: Boissons alcoolisées

C’est le seul cépage d’Alsace à produire un vin rouge dont le fruité typique évoque les fruits rouges et en particulier la cerise. Il relève avec plaisir la cuisine estivale, les buffets campagnards, les hors d’oeuvres, la charcuterie, le fromage de chèvre ou le gruyère. Peut se boire frais l'été et à température ambiante l'automne et l'hiver. Débouchez la bouteille 1 heure avant de la déguster et la reboucher.
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Brand: Domaine François Weck Et Fils
MPN: 43c65ba3419f5ea48d15d98a37ce377a43d0d7f4
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2023 - 75 cl C’est le seul cépage d’Alsace à produire un vin rouge dont le fruité typique évoque les fruits rouges et en particulier la cerise. Il relève avec plaisir la cuisine estivale, les buffets campagnards, les hors d’oeuvres, la charcuterie, le fromage de chèvre ou le gruyère. Peut se boire frais l'été et à température ambiante l'automne et l'hiver. Débouchez la bouteille 1 heure avant de la déguster et la reboucher. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique, nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
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Brand: Domaine François Weck Et Fils
MPN: a97c80fae3a3c141bf39497e5e5c91d28f5bda16
Catégorie: Boissons alcoolisées

C’est le seul cépage d’Alsace à produire un vin rouge dont le fruité typique évoque les fruits rouges et en particulier la cerise. Il relève avec plaisir la cuisine estivale, les buffets campagnards, les hors d’oeuvres, la charcuterie, le fromage de chèvre ou le gruyère. Peut se boire frais l'été et à température ambiante l'automne et l'hiver. Débouchez la bouteille 1 heure avant de la déguster et la reboucher.
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