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Range Prix

1
- Maison Lascours -
39.5 EUR
Faux Filet De Boeuf Sashi - 500gr - En Direct De Maison Lascours (haute-garonne)
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Brand: Maison Lascours
MPN: cf29c4f2d6ef72599f7af0b3bb7d4a0b39041f94
Catégorie: Aliments et épicerie

Le faux-filet de Bœuf Sashi est d’une extrême tendreté. Grandement persillé et aux couleurs rustiques, le Bœuf Sashi est élevé dans l’esprit du Bœuf de Kobé et des autres races japonaises. Sa maturation de 4 semaines permet de dévoiler ses arômes exceptionnels et sa grande jutosité. Idéal pour les vrais amateurs de viande ! Le Sashi est un label finlandais regroupant plusieurs races ayant beaucoup de points communs avec les viandes nippones : une tendreté exceptionnelle, un persillage de toute beauté et une couleur rustique. Les vaches ne sont élevées que dans les fjords finlandais ou danois par des petits exploitants qui permettent aux bêtes de se déplacer librement de sorte qu'elles soient en grande partie nourries à l'herbe. Ce n'est pas une race, mais une qualité de viande, c'est seulement après l'abattage qu'il est décidé si la viande possède la qualité Sashi. Les animaux sont principalement des Holstein ou des Ayrshire ou des croisements des deux races. Lors du concours annuel World Steak Challenge, le bœuf Sashi a été couronné meilleur bœuf du monde en 2018 et en 2019.
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Maison Lascours in Aliments et épicerie

2
- Maison Lascours -
38.9 EUR
Boeuf De Kagoshima Découpe Japonaise - 100gr - En Direct De Maison Lascours (haute-garonne)
Pourdebon.com
Brand: Maison Lascours
MPN: ce87f3843acc458e5100e96c13a01e1587079811
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Wagyu Japonais le plus connu… Juste après le bœuf de KOBE ! Essayez cette Tajima au persillage si semblable au Kobe. Elevée dans l'esprit de ce dernier, le Wagyu Kagoshima vient lui de la ville côtière de Kagoshima sur l'île de Kyûshu. Ces bêtes magnifique ne possèdent donc pas l'AOP Kobe mais ont un persillage dont l'indice B.M.S est situé entre 10 et 12 appartenant ainsi au grade A5. Une belle manière de s'approcher du bœuf de Kobe avec un budget moins élevé. Pièce reçue : 1 entrecôte OU 1 faux filet en fonction des arrivages
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3
- Maison Lascours -
44.5 EUR
Entrecôte De Boeuf Sashi - 500gr - En Direct De Maison Lascours (haute-garonne)
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Brand: Maison Lascours
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'entrecôte de Bœuf Sashi est d’une extrême tendreté. Grandement persillé et aux couleurs rustiques, le Bœuf Sashi est élevé dans l’esprit du Bœuf de Kobé et des autres races japonaises. Sa maturation de 4 semaines permet de dévoiler ses arômes exceptionnels et sa grande jutosité. Idéal pour les vrais amateurs de viande ! Le Sashi est un label finlandais regroupant plusieurs races ayant beaucoup de points communs avec les viandes nippones : une tendreté exceptionnelle, un persillage de toute beauté et une couleur rustique. Les vaches ne sont élevées que dans les fjords finlandais ou danois par des petits exploitants qui permettent aux bêtes de se déplacer librement de sorte qu'elles soient en grande partie nourries à l'herbe. Ce n'est pas une race, mais une qualité de viande, c'est seulement après l'abattage qu'il est décidé si la viande possède la qualité Sashi. Les animaux sont principalement des Holstein ou des Ayrshire ou des croisements des deux races. Lors du concours annuel World Steak Challenge, le bœuf Sashi a été couronné meilleur bœuf du monde en 2018 et en 2019.
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Dirty Harry
EAN: 4038600054099
MPN: 647148
Catégorie: Aliments et épicerie

Dirty Harry tire son goût unique d'arômes de réglisse sélectionnés, qui sont complétés par du sel et de l'ammoniaque - le résultat est une extraordinaire et profonde liqueur de réglisse noire. De préférence bien refroidi comme un coup de feu ! Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.
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