Identifier Les Champignons Guide De | Des Offres Livres Et Magazines

EAN: 9782257207845
MPN: m0225720784x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : paperback, Label : Identifier les champignons : Guide de poche de mycologie officinale, Format : big_book, medium : paperback, numberOfPages : 200, publicationDate : 2024-08-15, languages : french, ISBN : 225720784X
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Brand: Collectif
EAN: 9782344002582
MPN: m02344002588
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : GLENAT, Publisher : GLENAT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2014-09-03, authors : Collectif, ISBN : 2344002588
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Brand: Régis Courtecuisse
EAN: 9782603030684
MPN: m0260303068x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : DELACHAUX, Publisher : DELACHAUX, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 608, publicationDate : 2024-08-30, authors : Régis Courtecuisse, ISBN : 260303068X
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Brand: Editions Debaisieux
EAN: 9782913381728
Catégorie: Livres et magazines

Résumé du livre « Nos champignons + recettes » Plus de 170 espèces à identifier et 42 recettes à déguster. Des photos réalisées en milieu naturel, des descriptions et des dessins simples donnent les clés de la détermination des espèces, comestibles ou non. De l'entrée au dessert, des chefs vous proposent des recettes originales, à réaliser au retour de la cueillette. Facile à utiliser sur le terrain, ce guide pratique présente les espèces les plus fréquemment rencontrées et répond aux questions essentielles de l'amateur. Quelle est cette espèce et comment éviter de la confondre avec un champignon toxique ? Où la trouver ? Est-elle comestible et, si oui, comment la cuisiner ? Une quête passionnante qui sollicite les cinq sens.   Fiche technique Editions Debaisieux, avril 2010 Auteurs : Francis Debaisieux, Michel Borel Format 14 x 19 cm - 191 pages
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Brand: Yvon Leclerc
EAN: 9782890005365
MPN: m02890005364
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Broquet, Publisher : Broquet, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-05-14, authors : Yvon Leclerc, languages : french, ISBN : 2890005364
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