Coeurs En Feu F Te | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Senait Mehari
EAN: 9782352871385
MPN: m02352871387
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Archipoche Editions, Publisher : Archipoche Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-10-01, authors : Senait Mehari, translators : Jean-Claude Walfisz, ISBN : 2352871387
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Brand: Marie-danielle Chausson
EAN: 9782840242536
MPN: m02840242532
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions des Béatitudes, Publisher : Editions des Béatitudes, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-05-24, authors : Marie-Danielle Chausson, ISBN : 2840242532
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EAN: 9782072866425
Catégorie: Livres et magazines

collectifs,zéno bianu
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EAN: 9782381224213
Catégorie: Livres et magazines

Katherine Center
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EAN: 9791093835655
Catégorie: Livres et magazines

Katherine Center
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Brand: P Leibler
EAN: 9782246408819
MPN: m02246408814
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Grasset & Fasquelle, Publisher : Grasset & Fasquelle, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1990-05-21, authors : P Leibler, Anthony Burgess, languages : french, ISBN : 2246408814
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Brand: Katherine Center
EAN: 9782381224213
MPN: m02381224211
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : HAUTEVILLE, Publisher : HAUTEVILLE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 408, publicationDate : 2022-05-04, authors : Katherine Center, translators : Nathalie Guillaume, ISBN : 2381224211
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EAN: 9782353891160
Catégorie: Livres et magazines

Edouard Glotin
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Brand: Marcus Pfister
EAN: 9783314216336
MPN: m03314216335
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Album, Label : NordSud, Publisher : NordSud, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2003-02-13, authors : Marcus Pfister, languages : french, ISBN : 3314216335
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EAN: 9782849980231
MPN: m02849980234
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 2849980234
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Brand: Maison Verot
MPN: 143ddb76e6aa42bc27d354bd14e470192e682cf2
Catégorie: Aliments et épicerie

La Bresaola est une charcuterie originaire de la Valteline, montagne située dans la province de Sondrio. Ici, au cœur des Alpes italiennes, il était d’usage de sécher la viande bovine, de la saler et de l’aromatiser puis de la laisser sécher à côté du feu pour enfin la mettre au repos en cave. Le climat rigoureux permet à la viande de se conserver, entre l’air de la montagne pur et oxygéné favorisait la transformation en Bresaola.  La Bresaola Punta d’Anca est réalisée en utilisant la noix de la cuisse. Une fois débarrassée du gras extérieur, on la recouvre de sel, poivre, d’un mélange d’épices naturelles et vin rouge. Pendant les 15 jours de repos, la viande est massée à la main, à plusieurs reprises. Généralement, l’affinage varie selon le poids de la viande et dure environ deux mois. Les Bresaolas de 5/6 kg sélectionnées par Franco Gullì sont affinées entre 3 et 5 mois.  Notre producteur est une azienda familiale reprise par deux jeunes frères à la suite de leur père. Ils utilisent les meilleures viandes bovines. (Poids approximatif: 100g) Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
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Brand: Joumma Bags
EAN: 8435578342344

Brand: Wenko by Maximex
EAN: 4008838588093

Brand: Wenko by Maximex
EAN: 4008838400456

Brand: Bestron
EAN: 8712184054831

Brand: SACLA
EAN: 6808008065229

Brand: LU
EAN: 6811327594701

Brand: LU
EAN: 6811327627469

Brand: ROCHEFONTAINE
EAN: 6811535704269

Brand: ROCHEFONTAINE
EAN: 6811535737037

Brand: VAHINÉ
EAN: 6713683017933

Brand: VAHINÉ
EAN: 6713683509453

Brand: GÉANT VERT
EAN: 6713718014157

Brand: L'Atelier d'Azur

Brand: L'Atelier d'Azur

Brand: L'Atelier d'Azur

Brand: L'Atelier d'Azur

Brand: L'Atelier d'Azur

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Brand: DEKNUDT

Brand: DEKNUDT

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