Brigade Sud Le Train Fant | Des Offres Livres Et Magazines

EAN: 9782700252231
MPN: m02700252233
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rageot, Publisher : Rageot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-09-21, languages : french, ISBN : 2700252233
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EAN: 9782700243291
Catégorie: Livres et magazines

jean-luc luciani
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EAN: 9782700239249
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Luc Luciani
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Brand: Jean Luc Luciani
EAN: 9782700239126
MPN: m02700239121
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rageot Editeur, Publisher : Rageot Editeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-04-10, authors : Jean-Luc Luciani, languages : french, ISBN : 2700239121
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Brand: Jean Luc Luciani
EAN: 9782700239218
MPN: m02700239210
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rageot Editeur, Publisher : Rageot Editeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-04-08, authors : Jean-Luc Luciani, languages : french, ISBN : 2700239210
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Brand: Jean Luc Luciani
EAN: 9782700239249
MPN: m02700239245
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rageot, Publisher : Rageot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-09-24, authors : Jean-Luc Luciani, languages : french, ISBN : 2700239245
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Brand: Jean Luc Luciani
EAN: 9782700231496
MPN: m0270023149x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Rageot, Publisher : Rageot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-04-15, authors : Jean-Luc Luciani, languages : french, ISBN : 270023149X
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Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 1816f3337eb9d81606c1dd4179f31b4403df8b83
Catégorie: Aliments et épicerie

Le gingembre, de la famille des Zingiberaceae, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est, cultivée principalement dans des régions au climat tropical. Les principaux pays producteurs sont l'Inde et la Chine, qui assurent à eux seuls la moitié de la production mondiale. Notre gingembre est spécialement produit en Inde, dans la région de Kerala, connue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. Le gingembre en poudre se distingue par ses notes aromatiques piquantes, sucrées et citronnées. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine créole, asiatique, africaine et indienne. Mais on le retrouve de plus en plus dans nos recettes salées et sucrées pour apporter une touche d’exotisme et d'originalité. Une pincée de gingembre poudre transformera vos plats du quotidien comme un wok, une purée de patates douces, une soupe ou un bouillon, une papillote de poissons, des crevettes marinées... Il fera égakement des merveilles dans vos desserts commes des biscuits, des chocolats, un confiture, une compote ou encore une salade de fruits frais. Si vous n'avez pas de gingembre en poudre sous la main, vous pouvez le remplacer par de la poudre de galanga, qui se rapprochera le plus de ses arômes.
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